料理ブログ村 - おせち料理について

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タイトル

おせち料理について

アンケート内容

作る方は年末の買出しが大変ですよね。作らない方はどこのおせちを頼もうか迷いますよね。私自身は毎年作っているのですが、毎回和風・・・。今年は趣向を凝らして変わったものを作りたい、もしくは購入したいと思っています＾＾

企画者

封魔達也

集計結果

【手作り】やっぱりおせちは和風（一部既製品でも可）	52件 (53%)
【手作り】やっぱりおせちは洋風（一部既製品でも可）	0件 (0%)
【手作り】やっぱりおせちは中華風（一部既製品でも可）	1件 (1%)
【手作り】和・洋・中以外（一部既製品でも可）	2件 (2%)
【手作り】色んな種類があった方がいい（一部既製品でも可）	13件 (13%)
【購入】やっぱりおせちは和風	8件 (8%)
【購入】やっぱりおせちは洋風	2件 (2%)
【購入】やっぱりおせちは中華風	0件 (0%)
【購入】和・洋・中以外	0件 (0%)
【購入】色んな種類があった方がいい	8件 (8%)
おせちは今まで食べた事が無い	1件 (1%)
おせちはお金がかかるから用意したくない	0件 (0%)
今回は用意しない	3件 (3%)
おせちよりも正月は海外で毎日ディナー	0件 (0%)
・・・・ココハドコ？ワタシハダレ？	9件 (9%)
合計	99件

回答期間

06年11月09日(木)～　無期限

レス（発言）

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07/02/19 22:43	返信する　 ▲ ▼ 1：クッキングママ
07/02/19 22:43	私は毎年主人の実家で「和風のおせち料理」を頂いています！いつも､主人の母が3家族分作って､大晦日に宅急便で祖父母のお宅にも届くように作っているので､私はいつも作るのには間に合わず､つめるのを手伝っています！いつか作るのが夢です♪ 今年のおせち料理は下記リンク先の写真の通り､とってもきれいなおせちでした♪ 良かったら､ご覧下さいね☆ http://blogs.yahoo.co.jp/cooking_mama2000/10709082.html
07/02/20 23:29	返信する　 ▲ ▼ 2：封魔達也
07/02/20 23:29	クッキングママさん、コメント有難う御座います＾＾拝見させて頂きました＾＾とても上手に作られていて美味しそうでした＾＾私は毎年作っているので、そろそろ飽きてきました。作るのやめようと、毎年大晦日に近付くにつれて思っていますが、何故か作ってしまいます。今年こそは・・・。
07/04/25 00:27	返信する　 ▲ ▼ 3：新月
07/04/25 00:27	・【購入】やっぱりおせちは洋風に投票しましたずっと家で作っていたけど、今は洋風とかで美味しそうなのが多いから・・・
07/08/07 09:32	返信する　 ▲ ▼ 4：ガジャ
07/08/07 09:32	・【手作り】色んな種類があった方がいい（一部既製品でも可）に投票しましたお正月がきた実感があるので毎年作る。たくさん作る。おすそ分けもする。
07/08/31 14:22	返信する　 ▲ ▼ 5： reitiyan
07/08/31 14:22	・【手作り】やっぱりおせちは和風（一部既製品でも可）に投票しました毎年お節は手作です。数の子、黒豆、吹きよせ煮、伊達巻き、五色なます etc・・等を必ず作りますが、１～２品は新しいものをつくるようにしています。なにか、珍しいものを情報交換いたしましょう。また、各地のお雑煮も興味があります。
07/09/07 20:44	返信する　 ▲ ▼ 6：封魔達也
07/09/07 20:44	新月さんへもう随分前のコメントですが、投票ありがとう御座います＾＾；
07/09/07 20:45	返信する　 ▲ ▼ 7：封魔達也
07/09/07 20:45	ガジャさんへ１ヶ月遅れのコメント申し訳ないです＾＾；おせち料理は沢山の種類があると楽しいですね＾＾正月ですから＾＾気が付くと・・・後4ヶ月もすればまた正月です＞＜
07/09/07 20:48	返信する　 ▲ ▼ 8：封魔達也
07/09/07 20:48	reitiyan　さんへおせち料理の手作りいいっすね＾＾私も伊達巻、筑前煮、野菜の肉ロール、ごまめ　等を手作りでします＾＾何かの番組でやってましたが、『はんぺん』を使って伊達巻が簡単に作れるって話です。　卵、はんぺん、砂糖、醤油、みりんを混ぜて焼いてマキスで巻くとOKだとか。個人的には数種類の野菜を肉で巻いてタコ糸で締めて、数時間、酒・みりん・醤油・砂糖で煮詰めた肉ロールが大好きなんです＞＜お雑煮は来年出来るといいなぁと想ってます＾＾
07/12/19 08:16	返信する　 ▲ ▼ 9：りうりう
07/12/19 08:16	・【手作り】色んな種類があった方がいい（一部既製品でも可）に投票しました義母のおせちは、和風オンリー（いつもと変わりなく、大量のお煮しめ。後は、ただ数の子と黒豆があるだけ）なので、早く自分でつくりたい！！
07/12/24 13:51	返信する　 ▲ ▼ 10：封魔達也
07/12/24 13:51	りうりうさんウチも和風メインで作りますけど、洋風とか中華とかも入れたいなぁと思ってるところです。　今年は色々入れると思います＾＾数の子は入れません＾＾；　個人的に数の子の存在は無駄だと思ってたりします（笑）
07/12/25 17:49	返信する　 ▲ ▼ 11：さしみ
07/12/25 17:49	・・・・・ココハドコ？ワタシハダレ？に投票しましたうら～ら～ら～ら～ら～ら～ら～ら～・・・
07/12/26 17:00	返信する　 ▲ ▼ 12：封魔達也
07/12/26 17:00	さしみさんキン肉マンに出てきたジェロニモでしょうか？どのキャラかなんて考えたらどーでも良いですね＾＾
08/01/01 16:05	返信する　 ▲ ▼ 13：ネギ
08/01/01 16:05	・・・・・ココハドコ？ワタシハダレ？に投票しました宿題でおせち料理についてしらべなさいとかいみわからへん。この宿題だした先生早く死ね死ね
08/01/06 17:37	返信する　 ▲ ▼ 14：封魔達也
08/01/06 17:37	ネギ　さんおせち料理について調べる宿題ってのも特殊ですね＾＾；んまぁ、テキトーに『日本の伝統文化だ文句あるか？』とでも書いておけば良いんじゃないでしょうか？（謎）
08/01/07 06:19	返信する　 ▲ ▼ 15： MIHIRO
08/01/07 06:19	・【手作り】色んな種類があった方がいい（一部既製品でも可）に投票しました結婚してから○○年・・・毎年必ず手作りしています。母から教わったレシピから、少しずつ今の家庭の味付けと、品数となりました。ずっと変わらず必ず作るのが黒豆筑前煮菊花大根大エビの酒煮伊達巻あとは、子供の好きなものや私や夫の好物など・・・全部は大変なので、昆布巻きは今年は買う～とか栗きんとんは実家の「○○堂」のとか～って感じです♪ あまり作り過ぎても残ってしまうことが多いので、品数も１０品前後に収まってきました・・・（＾＾）
08/01/09 19:55	返信する　 ▲ ▼ 16：封魔達也
08/01/09 19:55	MIHIRO さん結婚してなくて○○年･･･毎年必ず手作りしています（笑）自分の舌で確認した味からミヨウミマネで作り続けて、時々改良して前の年と違った味になります（笑）黒豆は作らないです＞＜面倒臭くて＾＾；既製品で買うのは・黒豆・栗きんとんくらいですかねぇ。それ以外は肉巻き牛蒡、ごまめとかひたすら作り続けてます（笑）ウチは実家用、自分の家用で合計８段は作って、後は寿司から何からたんまりと作って合計１２段近くにはなるボリュームです＾＾；毎年、独りで作らないといけないので年末が怖いです。。。 ○○堂ってのが食べたことは無いんですけど、美味しいんでしょうねぇ＾＾家族みんなの好物に合わせて作る、それが一番良い形だと思います＾＾
08/01/09 20:00	返信する　 ▲ ▼ 17：只野仁をあこがれる漢
08/01/09 20:00	・【手作り】やっぱりおせちは和風（一部既製品でも可）に投票しましたごまめが大好きです。
08/01/11 17:53	返信する　 ▲ ▼ 18：封魔達也
08/01/11 17:53	只野仁をあこがれる漢さんごまめ美味いっすよね。。。催眠術にかかったかのように、ごまめを次から次へと休む暇無くポリポリポリポリ口に運んで食べるのが好きです＾＾