料理ブログ村 - 食べる金箔を使った料理（商品）といえば、何か？

このアンケートは終了しました。

レス一覧　 レス羅列　 料理ブログ掲示板トップ食べる金箔を使った料理（商品）といえば、何か？

タイトル

食べる金箔を使った料理（商品）といえば、何か？

アンケート内容

現在、食用可能な金箔がどんな料理に使えるのかを調査しております。もしよかったら、アンケートに答えていただけますでしょうか。よろしくおねがいします。

以下のブログにきて、もう2問答えていただきますと
抽選で3名様に　純金箔1枚（食用）　をプレゼントいたします。
どうぞよろしくお願いします。

http://plaza.rakuten.co.jp/kei613h/diary/200509280001/

企画者

け～

集計結果

お酒	1件 (12%)
すし、刺身	0件 (0%)
和菓子（ようかんなど）	1件 (12%)
洋菓子（ケーキなど）	3件 (38%)
和食	3件 (38%)
洋食	0件 (0%)
お茶	0件 (0%)
コーヒー、紅茶	0件 (0%)
合計	8件

回答期間

05年10月01日(土)～　05年10月31日(月)まで

レス（発言）

下へ▼全て表示 - 前の10件 - 次の10件 - 最新10件 - 1件～7件を表示中

05/10/01 07:24	返信する　 ▲ ▼ 1：け～
05/10/01 07:24	試しに私が、和食に1票入れてみました。
05/10/06 12:49	返信する　 ▲ ▼ 2：け～
05/10/06 12:49	洋菓子に金箔をのせるというのがよさそうですね。食用金箔は洋菓子に人気なのかな？食べる金箔はケーキで決まりかな？
05/10/25 19:00	返信する　 ▲ ▼ 3：たーぼのはは
05/10/25 19:00	>>2. け～さん私はようかんの中に、時折入れています。お正月のときに特別に。生麩を甘く煮て、寒天でようかんつくって、もみじと一緒に、金箔をちょっと豪華な気がします、めったに使える食材ではありませんので失敗しないか緊張してます。
05/10/25 22:17	返信する　 ▲ ▼ 4： Nekome
05/10/25 22:17	一番のイメージは金箔入りのお酒かなぁ。チョコレートケーキの上にものってますよね。少しびっくりしたのは結婚式に出席したときに、スープに金箔！ツバメの巣とかタピオカってイメージがあったので少しびっくりしましたー。コンソメスープに金箔キラキラで綺麗でした！
05/11/01 14:21	返信する　 ▲ ▼ 5：ぺぎを
05/11/01 14:21	真っ先に思い浮かんだのは正月にもらう日本酒ですね。あと、加茂鶴の純米大吟醸の小さいサイズの瓶には花びら型の金箔が入っていてお洒落です。あと、ちょっと高級なお寿司屋さんに行くと、飾りつけに出てきたりします。金というと「祝い事」「高級感」がイメージなのではないでしょうか？ケーキでは栗の渋皮煮に乗っているものをよく見かけます。家で使うのは、おとそに入れたりおせち料理に飾ってみたりと、やっぱり祝い事の時くらいですかね。フードビジネスの立場から考えると「当たりつき」のようなイベントごとに使えそうな気もしますし、体に良いと思って食べている方もおられますね。
05/12/04 13:51	返信する　 ▲ ▼ 6：け～
05/12/04 13:51	>>5. ぺぎをさん体に良いと思って食べるかたもいらっしゃるんですね。勉強になります。
05/12/09 00:02	返信する　 ▲ ▼ 7：金箔屋の店長Masako
05/12/09 00:02	皆様のいろんな意見を読ませていただき、とても参考になっている金箔屋の店長です。今年のクリスマスケーキは市販のケーキを買って、その上に金箔を散らす予定です。おせち料理やおとそも、やはりお正月にはかかせませんが、金箔で「めでたさアップ」を期待したいですね。