福祉施設の管理栄養士たちによる高齢者への日常の食事内容のご紹介。メニューや献立、工夫を公開します。
両親の介護をしている中で、介護のあれこれ・介護食レシピの紹介・その中で癒やしになっている二匹の猫のブログです。
介護施設で社会福祉士として勤務しています。以前は調理師として勤務していました。介護保険や介護施設は制度や個々の施設の取り組みで、結構複雑な仕組みになっています。介護について理解が必要としている方々の参考になればと幸いです。
【厚揚げの豚肉巻き】2023.6.27
ポークチャップと肉入りきんちゃく。卒業式前日の朝
【もも肉のソテー】2023.6.26
なんちゃってトンカツ。ポトフ。謎の花
【素麺拉麺】2023.6.25
豚肉とコンニャクの炒め物とさつまいもご飯
鯖缶トマトパスタ。ワンコのトリミング
【豚肉と大根の炒めもの】2023.6.24
ほっけスティックと野菜のおかず。なかなか思い出せない小話
豚肉のしぐれ煮風晩ごはん。中学の通学リュック
【和風ハンバーグ】2023.6.23
麻婆豆腐の晩ごはん。タッパー弁当
麻婆豆腐の晩ごはん。タッパー弁当
【コーンクリームコロッケ】2023.6.22
【揚げ出汁豆腐】2023.6.21
マグロとホタテの生ちらし・鯖味噌煮缶詰めと大根の煮物
残り物つめたお弁当と、再放送の「篤姫」が面白い
魯肉飯弁当 梅の花と菜の花
2024年3月15日の昼食
先週のお弁当記録 2024.3.15
ヤマザキうずまき抹茶デニッシュ・春色弁当
25回目のお弁当づくり
お稲荷さんのお弁当
教えたがり屋・お弁当の詰め方を逆にしてみた
卒業おめでとう!新しい場所でも自分らしく
米粉蒸しパン弁当・ゆで卵はこうやって切る・般若心経が諳んじられるようになった。
2024年3月12日の昼食
焼肉生春巻き弁当・麺が見えない山盛りチャーシュー麺
なんとかして一矢報いたいのだが、感じない人には無駄な努力なんだよね
ガス料金負担軽減事業により、2,000円の値引き・好きな話
昨日のしまパト・大特価チラシの品
しまむら・manaoさんニットベストとストライプスカートで
玉村八幡宮に厄払い(後厄)
【しまむら】久々に訪問!値下げ品や春に使える商品を色々購入してきた!
しまむら・ネイビーのコートでブルー系に
しまむらチラシ・chocoさん、田中里奈さんなど、何買う?!
しまむら・この時期重宝しているアイテム
しまむら値下げ・発売時から狙っていたもの/ミスド・桜ドーナツ
しまむらコーデ/最近雨が多い
しまむらチラシ・何買う?均一価格やHK、MUMUさんなど
しまむらコーデ・いつまでも寒くて着ているもの
しまむら・MARIEさんアクセサリー
しまむら100円・消耗品こそ底値価格で
しまむら・値下げ品コーデ/楽天購入品紹介
しまむらチラシ一部店舗・オンライン発売
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
簡単☆厚揚げと長ネギのツナ炒めと~♬
夜ごはんは 焼き魚 ☆ちょっとだけ苦手なんです~
おいしすぎ!エビ塩麹 作り方
キャベツカレー🍛
【週末のお夕飯】圧力鍋まかせの手羽元煮
緑のあるお部屋
サッパリとした味わいのグラタンを楽しめる 帆立貝のグラタン
ザキヤマ家パーティー開催しました!!お誕生日会っす。
【金曜日のお夕飯】野菜炒めに焼いた牛肉添え
しょうゆ麹と甘酒の鶏そぼろおにぎり 作り方
3/15のお夕飯
日本★大阪|おうちごはん☆ワイン多め【父入院期間中の晩酌】(2024.02.23-29)
【木曜日のお昼ごはん】テニス前だから軽めに、らしい。
3/14のお夕飯
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