イタリア料理

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yucchanyさんryuさんmeltingpotxx
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イタリア料理トラコミュ・データ

  • テーマ名:イタリア料理
  • 管理人:ぺぃさん
  • カテゴリー:料理ブログ
  • 参加メンバー:67
  • トラックバック:528
  • テーマ作成日:2005/03/25(金) 02:32

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藤谷 尊宏さん
  • 08/09/04 00:26サンマとウイキョウのブカティーニだったらいいのに。
  • 三つ目の新メニューこれもシチリアからぁ本当は、イワシでやります。サンマとウイキョウのスパゲティ。なぜブカティーニじゃないか?ソレはうちの店で頼むと1ダース来てし...
  • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
    藤谷 尊宏さん
    • 08/09/02 22:16九月っぽいスパゲティ
    • 試作かつ未完成ですが。角切りトマトと秋茄子のスパゲティ タイムの香り。(松の実かけ)もうコレだけで誰でも作れるはずです。用意するもの、一人前100グラム分ニンニク...
    • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
      ryuji_s1さん
      • 08/09/02 07:26ウニの冷製パスタ フェデリーニ
      • アメジスト セージSection targetingウニの冷製パスタ フェデリーニイタリア料理レシピイタリア料理食材 4人分パスタ フェデリーニ................240gウニ..............
      • イタリア料理 パスタ イタリア料理レシピ
        藤谷 尊宏さん
        • 08/09/01 01:47先生がマッシュルーム好きとか言うから。
        • 料理教室で知り合った先生。料理研究家・西出美紀子のブログ 綺麗可愛い、卑怯。俺はこんな容姿だのに。さて藤谷流ピエモンテ食べ物二人前マッシュルーム10個フェットチ...
        • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
          藤谷 尊宏さん
          • 08/09/01 01:47亀井良二〜食材に愛された男〜
          • 今週の若き天才料理人は、箱根湯本にあるイタリア料店で腕を振るう亀井良二さんです。●まず、なぜ亀井さんは、箱根という場所を選ばれたのですか?ん〜考えた事なかったな...
          • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
            藤谷 尊宏さん
            アラヤさん
            • 08/08/31 15:45Musette|ミュゼット@浦和
            • Musette|ミュゼット@浦和今日は地元グルメの紹介でも。浦和にあるMusette(ミュゼット)というイタリアンでランチしてきました。ロイヤルパインズホテルの近くにあります...
            • cafe cotori+torico
              ryuさん
              • 08/08/31 07:48少し遠出(bologna1)
              • ボローニャの山奥にあるサヴィニョという町にあるアメリーゴというトラットリアで夕食です。!!$img1!!パンにペースト(ラード)が塗ってあって、表面が焼いてあるのでサク...
              • la mia vita a milano
                藤谷 尊宏さん
                • 08/08/29 01:57母と猫。
                • イカとカブ。今日はイカとカブのパスタ。えっ?季節があれ?日本の組み合わせ?すいません・・・試作を作ろうと頼んだら、カブ1ケース、イカ5キロ来ちゃいました。亀井...
                • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                  藤谷 尊宏さん
                  • 08/08/27 23:09イタリア風しゃぶしゃぶ?
                  • 昨日 大量に和食で余ったしゃぶしゃぶ用の豚肉さん。ソレで何か作れと部長。常連さんが毎回しゃぶしゃぶじゃぁ・・・と言う事で私しめに白羽の矢。30人前を一皿づつ盛れ...
                  • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                    藤谷 尊宏さん
                    • 08/08/27 00:46日本の夏
                    • イタリアの煮込み。藤谷流トスカーナ風ストラコット。お・に・く・の・きれっぱし。や忙しい日に多めにお肉を用意しておく場合の日の余り〜〜を冷凍して取っておいたもの...
                    • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                      vruocculuさん
                      • 08/08/26 10:29『ニンジンの白和えブルスケッタ』をどうぞ
                      • 豆腐とオリーブオイルは合う。で、白和えブルスケッタをどーぞ。。。。。通常通りの白和えを作る要領で、ニンジン、こんにゃくを下処理してから甘く煮る。豆腐も下茹でして...
                      • VINO!VINO!shinoVINO?!
                        vruocculuさん
                        • 08/08/26 10:29ワインは何がいいでしょうか。。。?
                        • SPUMA di SALMONE con ZUPPA di CICERCHIEなにはともあれ、ワインを毎日1本を空ける事はない。だいたい2日で1本を飲むからこの日も前日の刺身と同じワイン。。。。。。...
                        • VINO!VINO!shinoVINO?!
                          ryuji_s1さん
                          • 08/08/26 07:28なすのタリアッテレ
                          • チェリーセージSection targetingなすのタリアッテレイタリア料理レシピイタリア料理食材  4人分パスタ タリアテッレ...........320gなす...........................2...
                          • イタリア料理 パスタ イタリア料理レシピ
                            藤谷 尊宏さん
                            • 08/08/25 11:03キノコのバリエーション。
                            • 牛さんのフィレにキノコで作ったソースです。キノコのフェットチーネ、ピエモンテ風のをソースにした感じですね。今回は、まいたけも入ってます。パルメジャーノはいれず...
                            • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                              ryuji_s1さん
                              • 08/08/22 08:03イチジクのパスタ
                              • ルドベキアSection targetingイチジクのパスタイタリア料理レシピイタリア料理食材  4人分 パスタ フェットチーネ...........320gイチジク..........................8...
                              • イタリア料理 パスタ イタリア料理レシピ
                                藤谷 尊宏さん
                                • 08/08/19 11:19自分の盛り付けのセンスが嫌い。
                                • ぴろんナニこれ・・・サイケデリック・・・グレートフルデット?曼荼羅?イヤーお里が知れるわ・・・・二世代以上前のイタリア料理・・・・バルサミコ・・・・(/ω\)恥ず...
                                • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                                  Romyさん
                                  • 08/08/18 13:37金メダル〜な!?手打ちパスタ♪
                                  •               オリンピック選手、頑張っていますね!!                 ますます頑張れニッポン!!       9月のパスタクラス...
                                  • Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜
                                    藤谷 尊宏さん
                                    • 08/08/17 22:46夏の煮込み。
                                    • 新しい今の職場に入って一日目のこと。よく名前の出る亀井君、こんな難題をいきなり・・・煮込みを作ってください!今は夏ですよ・・?牛頬は飽きたのとの事。モモ肉も飽...
                                    • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                                      vruocculuさん
                                      • 08/08/17 17:38『MAUTA』と『FOCACCIA di FARRO』
                                      • MATUA HAWKES BAY sauvinion blanc 2007ニュージーランドラベルの裏にはすぐりのアロマやグレープフルーツの優しい香り。コクがあり、フレッシュで繊細なシトラスのよう...
                                      • VINO!VINO!shinoVINO?!
                                        藤谷 尊宏さん
                                        • 08/08/17 02:09ブロッコリーの芯捨てる前に。
                                        • わたくしの勤めているお店、2日に二本はブロッコリーの芯が出ます・・・・一日一本てことですねハイ。ブロッコリーの芯て捨てられがちですよね?でも美味しいんですよ、...
                                        • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                                          楽子さん
                                          藤谷 尊宏さん
                                          pesceさん
                                          藤谷 尊宏さん
                                          • 08/08/12 12:31前菜でカポナータを使ってしまうと・・・・
                                          • お店としては、前菜の盛り合わせでカポナータのように色んな野菜が入ったものを出してしまうと他のメニューで、カポナータで、すでに使っている野菜は使いにくいじゃない...
                                          • イタリア料理よりシンプルなイタリア料理風 料理。
                                            藤谷 尊宏さん
                                            • 08/08/11 19:04自慢のカメラのSDカードの
                                            • バックアップをする前に画像を消してしまいました・・・でもパソコンのソフトで復元するのがあるようなんです。で復元するか迷い中・・・なもんでブログかけてませんでし...
                                            • すてきなきさまに
                                              藤谷 尊宏さん
                                              • 08/08/11 19:04カルパッチョ?
                                              • カルパッチョ伝統に忠実に作るとこのようになります。ん?肉?線?なぬ?とおもいました?カルパッチョって物は赤身のお肉でなおかつマヨネーズで味付けしたものなのです...
                                              • すてきなきさまに
                                                藤谷 尊宏さん
                                                • 08/08/11 19:04バルサミコは飽きたんだそうです。
                                                • カボチャの前菜を作る!!と息巻いていた亀井君、他の仕事で忙しそうだったのでカボチャを切って差し上げました。オーブン用の板に並べ、タイマーを45分位にセットした...
                                                • すてきなきさまに
                                                  Romyさん
                                                  • 08/08/08 23:269月のパスタクラスのお知らせ♪
                                                  •     本日、メンバー様に9月の*Pasta Pasta*のお知らせをお送りしました。  届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがお知らせくださいませ・・・  ...
                                                  • Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜
                                                    • 08/08/04 09:30【Naples】 fattorie garofalo
                                                    • 先々週、夏休みで1週間南イタリアに旅行に行ってきました。ナポリから50kmほど南にあるアマル
                                                    • 目指せ!一流ブログライター
                                                      pesceさん
                                                      pesceさん
                                                      • 08/07/30 11:22残り刺身で!ガーリックステーキ
                                                      • 久しぶりに小田原で雨です。夕立ちです。しかし、すぐ止んでしまいました。もっと降って涼しくなればいいのに。...
                                                      • バツイチ男の気まぐれ料理
                                                        LADYS4@茨城さん
                                                        ミリイさん
                                                        • 08/07/26 20:02シチリアパーティ
                                                        • 今日は、友達と妹とシチリアパーティ!シチリアで買ってきたワインや食材を使って、シチリアンスタイルの料理をたくさん作ったの。シチリアのエネルギーを感じてもらえたら...
                                                        • ミリイのスピリチュアル・キッチン
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