我が家の発酵食品、アレコレ

  • トラコミュとは?
我が家の発酵食品、アレコレ
手作りしている発酵食品や、発酵食品を活用したレシピ等々、健康にもいい発酵食品の情報、教えてください!

糠漬け、ザワークラウト、ヨーグルト、塩こうじ、梅漬けなどなど。

上記以外にも、自家製で作られているものなど、ご紹介ください。

トラコミュ機能

テーマにそった記事をトラコミュにトラックバックすることでトラコミュ参加メンバーになれます。トラコミュはブログ村メンバー専用です、ぜひご参加ください。→ ブログ村新規登録(無料)

  直接トラックバック解説ページへ

トラックバック記事(投稿記事)

ヤマネコさん
ヤマネコさん
  • 2017夏*あっさり解決、ぬか床の白カビトラブル?
  • こんばんは、ヤマネコです。ぬか床のある暮らし二年目ですが、先月の終わりにちょっとしたトラブルがありました。今年改めて挑戦したかったことは二つ。「米ぬか」から、自...
  • ネコハウス
うめさんさん
  • コスパいいからヨーグルトは自作
  • 発酵食品づくりの趣味は昨年から始まり、今年、ヨーグルトメーカーを導入しました。 これまでに作ってきたものはピクルス、ザワークラウト、キムチ、ぬかづけ、味噌、塩麹...
  • フリーランス主婦の日常
DAHLIAさん
  • 夏の冷蔵庫問題、冷蔵庫がパンパン!常温保存を考える
  • 溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス只今、豊かなシンプルな暮らしに移行中。* * * * *現在の冷蔵...
  • シンプルライフ × シンプルスタイル
ヤマネコさん
  • 2年目のぬか床、一からの再スタート。
  • こんばんは、ヤマネコです。昨年の夏からぬか漬けを始めたのですが、今年はその土台となる「ぬか床」を新しくつくりなおしました。昨夏に管理を始めたぬか床は、同年秋に冬...
  • ネコハウス
モナちゃんさん
ヤマネコさん
  • 簡単アイスと、夏のゴミ管理。
  • こんばんは、ヤマネコです。この季節の常備菓子の一つに、アイスがあります。つくっているのはバニラ風アイス。材料は砂糖、鶏卵(全卵)の二つだけ。こちらのレシピを参考...
  • ネコハウス
miromoriさん
モナちゃんさん
ヤマネコさん
  • 2017夏*らっきょう仕込みと、ついでの掃除。
  • こんばんは、ヤマネコです。今年もらっきょうが出回り始めたので、粗漬けから始めました。らっきょう漬けは二年目。昨年もちょうど今頃でした。季節しごとの材料の大半は自...
  • ネコハウス
miromoriさん
  • やっと!味噌を仕込みました!
  • 今年は味噌作りにチャレンジしようと購入していたコチラ↓手作り味噌セット。今週、やっと仕込みました。。。赤子君と一緒にやろうと思っていたのですが、結局時間がなく、...
  • 素敵な暮らしまでの道のり
ヤマネコさん
  • 一人焦る、ぬか床再開の準備と春のレタス。
  • こんばんは、ヤマネコです。昨日、床下収納を見直したことをご報告したのですが、同時にぬか床を起こしていました。現在わが家の定番の漬物は、少し前に記事にした「三五八...
  • ネコハウス
miromoriさん
  • 流行りの発酵食品を仕込みました!
  • 今年、幼稚園へ入園する赤子君。そのタイミングで、先週は初の親子一緒の美容院へ。赤子君は、いつも私のカットだったのですが、初美容院。カッコ良くカットしてもらいまし...
  • 素敵な暮らしまでの道のり
DAHLIAさん
プラス思考さん
DAHLIAさん
  • あると便利なおもしろ自家製発酵調味料!
  • 溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス* * * * *最近、人気爆発中!?の甘酒。スーパーでも取り扱い...
  • シンプルライフ × シンプルスタイル
miromoriさん
  • 台所しごと、もろもろ!
  • ふるさと納税の返礼品としていただいたサツマイモ。高知県室戸市への寄付での返礼品です。我が家は2度目(^-^)/ 我が家がいただいた返礼品とは種類が違いますが、室戸市の...
  • 素敵な暮らしまでの道のり
はぴぴ☆さん
  • <monitor>太田胃散 豆乳専用種菌 ソイヨーグル
  • 太田胃散の豆乳専用種菌 ソイヨーグル2袋をいただきました。1袋に2包の豆乳専用種菌が入っています。1包で500〜1,000mlの豆乳から豆乳ヨーグルトを作ることができます...
  • えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪
モナちゃんさん
hanaさん
あおいのママさん
  • 甘酒づくりとケーキ
  • 仕事あけにジャンクなものを食べまくった私ですがそろそろ胃を休めないとというわけで甘酒を作りましたーほとんど自分的記録ですすみません糀を用意普通にもち米を炊いて炊...
  • 有香のブログ
cosariさん
  • ヨーグルティアでデンマークヨーグルト作り
  • こんばんは、cosariです。ご訪問ありがとうございます。+++++わが家では毎朝みんなでヨーグルトを食べます。以前は450gの市販品を買ってたのですが、2日ほどでなくな...
  • 持たないクラシ
のそりさん
  • 自家製ヨーグルトと自家製ジャム
  • 毎朝、ヨーグルトを食べています。作り方は簡単。カスピ海ヨーグルトの菌に牛乳を入れ、24時間〜72時間発酵させ、ちょうどいい固さになったら完成。次からは、出来たヨ...
  • 好きなモノだけに囲まれた暮らし
ameliaさん
  • 2017.1.29 生協デビューと自家製味噌作り
  • ぎゅっと絞っても なかなか空気が抜けません実は今月 年明け早々に生協デビューをしたあっちこっち 誰もかれも(は大袈裟?)生協を利用している人の多いこと利用したこ...
  • 「あなたに似た花。」
かなこ☆さん
  • ぬか漬け生活、始めます。
  • ぬか漬けが食卓に並ぶのならば、カラダは喜びそうだ。ココロも何か昭和な気分でホッとしそうだし。「菌」を取り入れて、美腸生活ができるのならば俄然取り入れたい。 土鍋...
  • 兼業主婦 KANAKO 暮らしに恋をした。
ameliaさん
  • 2017.1.9 納豆づくり
  • お味噌を作るときの材料調達で利用している「かわしま屋」さんにて納豆菌なるものを見つけた一度はページを閉じたのだけど 数日経ってやっぱり購入冬休みのうちにと思って...
  • 「あなたに似た花。」
DAHLIAさん
  • 旨味アップにうれしい効能、麹パワー。
  • 溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス* * * * *今年のはじめに購入した家電、KAMOSIKOこれひとつで...
  • シンプルライフ × シンプルスタイル
ameliaさん
  • 味噌大根 〜本漬け〜
  • 下漬けした味噌大根の続きあれから1週間以上経って ほどよく水分が抜けた大根の表面を乾かしたら本漬けお味噌と酒粕 ザラメを混ぜたものに漬ける これ本漬けこれからあ...
  • 「あなたに似た花。」
amanafarmさん
ameliaさん
  • ひよこ豆の味噌仕込みと今日のバラ
  • コンビニにちょっと寄ったときに見かけた雑誌表紙で心を鷲掴みされてしまい即お買い上げ白崎さんのひよこ豆の白味噌について書かれた記事を読んで居ても立ってもいられず ...
  • 「あなたに似た花。」
DAHLIAさん
よしママさん
DAHLIAさん
  • こねたら出来ちゃう、簡単!自家製味噌づくり
  • 溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス* * * * *おはようございます。今日は全国的に積雪予報が出てい...
  • シンプルライフ × シンプルスタイル
DAHLIAさん
  • ついに! 自家製◯◯はじめました?
  • 溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス* * * * *おはようございます!3連休中日。如何お過ごしでしょ...
  • シンプルライフ × シンプルスタイル
DAHLIAさん
  • 美肌アップ&美味しさアップの発酵食品を取り入れる
  • 溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス* * * * *おはようございます!カレンダーを見てビックリ1週間...
  • シンプルライフ × シンプルスタイル

トラックバックコミュニティを作ろう

トラコミュ検索ヘルプへ

あなたの興味があるテーマは他のブロガーも気になっているかもしれません、メンバーであればトラックバックコミュニティを作成できます。

かなこ☆さん: Esse インテリア収納グランプリ審査員賞受賞!100均 ワーキングマザー時短術など。うめさんさん: 元編集者のフリーランス主婦です。
仕事のこと、子どもや日常のことなど、自由に書いていきます。
☆かっこいい女への道☆komatsu1108さん: マインド・ファッション・インテリア共にシンプル&カッコイイ女を目指す人(自分も含む)向けブログ
かなこ☆さんうめさんさん☆かっこいい女への道☆komatsu1108さん
のそりさん: 持たない暮らしの中で自分の好きなモノだけに囲まれて暮らしたい。hanaさん: 北欧暮らしに憧れる一主婦によるブログ。よしママさん: 「家族が笑顔になるおそうじの魔法」出版しました。節約しながら掃除、子育て、パン作り楽しんでいます
のそりさんhanaさんよしママさん
プラス思考さん: 免疫力を高めて、病気にならない生活習慣を送るための健康情報を発信しています。モナちゃんさん: バンクーバーでカナダ人の夫&二匹の猫ボーズと”ドタバタで愛に溢れた”生活を送っています。amanafarmさん: 水神・九頭龍伝説が伝わる戸隠で無農薬・自然農法で生命力溢れる美味しい野菜づくりにチャレンジ中です!
プラス思考さんモナちゃんさんamanafarmさん

関連トラコミュ

  •  
オシャレな食器・キッチン雑貨ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活日常の小さなできごとを愛する生活
オシャレな食器・キッチン雑貨ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活日常の小さなできごとを愛する生活
もっと心地いい暮らしがしたい!暮らしを楽しむ何を買いましたか?♪♪
もっと心地いい暮らしがしたい!暮らしを楽しむ何を買いましたか?♪♪
女性のための美肌・シェイプアップ・健康食べ物、食品、食料品、飲食物おいしいお料理とお菓子@手作り
女性のための美肌・シェイプアップ・健康食べ物、食品、食料品、飲食物おいしいお料理とお菓子@手作り
おうちごはん料理、クッキング手作りおうちごはん
おうちごはん料理、クッキング手作りおうちごはん
整理収納住まいと暮らしおうちを片づけたい
整理収納住まいと暮らしおうちを片づけたい
* 無印良品( MUJI )との生活 *インテリア雑貨・家具・アンティークキッチン雑貨
* 無印良品( MUJI )との生活 *インテリア雑貨・家具・アンティークキッチン雑貨
インテリア・雑貨・ハンドメイド大好き♪収納・片付け掃除&片付け
インテリア・雑貨・ハンドメイド大好き♪収納・片付け掃除&片付け
買ってよかった!キッチングッズはコレ♪専業主婦の日記一眼レフカメラで撮る料理写真
買ってよかった!キッチングッズはコレ♪専業主婦の日記一眼レフカメラで撮る料理写真
お酒大好きキッチン雑貨・食器毎日ウチゴハン
お酒大好きキッチン雑貨・食器毎日ウチゴハン
ストウブ料理常備菜や作りおき『曲げわっぱ』でお弁当♪
ストウブ料理常備菜や作りおき『曲げわっぱ』でお弁当♪
グルメキング広場パンみんなのご飯☆
グルメキング広場パンみんなのご飯☆
節約で貯金野菜のおかず手作りおやつとパン
節約で貯金野菜のおかず手作りおやつとパン
カフェおうちごはんとおうちCAFE。コンビニの食べ物全般。
カフェおうちごはんとおうちCAFE。コンビニの食べ物全般。
おうちごはんもおしゃれにいこう!気まま日記おうちごはんを楽しむ暮らし
おうちごはんもおしゃれにいこう!気まま日記おうちごはんを楽しむ暮らし

新しく参加したメンバー

  •  

我が家の発酵食品、アレコレトラコミュについて

  •