ラーメン・中華蕎麦・支那蕎麦ブログコミュニティ

この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか？あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。

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管理人：斎藤博之さん

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	09/11/08 00:10中国家庭料理希須林行ってきました！辛さが、大・中・小の三段階から選べるとの事なので、今回は「中」をチョイス。思った以上に辛くありませんね。辛いものが極端に苦手という人じゃなけ... 軽井沢の日々
	09/11/08 00:01大つけ麺博第３陣に参戦！日比谷で開催されているつけ麺博の最終週に行ってまいりました。クマ一郎は1週目も一人で参加。3つのつけ麺を食べたらしいです。食べすぎだっつーのまず食券を買ってから、... 天国 [ Haraiso ]
	09/11/07 23:04【１９６杯目】麺処韋駄天＠相模原【新メニュー】今日の戯言ネタじゃなかったんだ。元Ｊリーガーと元モデルが離婚。バラエティでトホホな夫婦生活の話をしてたあの夫婦ね。あの悪妻(恐妻、凶妻、愚妻)っぷりは流石にネタで... 御用聞きの暴走日記?(セカンド)
	09/11/07 22:47高知屋台「安兵衛」チャーシュー麺大盛り！えらく間が空いてしまいましたが、シルバーウィークに行った高知、香川の報告の続き。ええと、麺類以外の話は以下のブログに載せてます。・ぐるぐるグルメ(by私)・着物のい... 讃岐うどん王国
	09/11/07 21:49『和麺屋長介＠新橋』つけめん（特盛）～きのこ編～『つけめん特盛』2009.5　つけめん（特盛）『和麺屋長介＠新橋』 6点 \700+100今回は『和麺屋長介＠新橋』さんの紹介で～す。新橋はラーメン屋さんが多くてかなり... よこときのこの目指せグルメリポーターの道
	09/11/07 18:39Ｂ級グルメの聖地　久留米九州B-1グランプリ開催中！11/8まで！いよいよ明日までの開催です。まだ会場に足を運んでいないあなた！明日は、絶対にB級グルメ久留米ブログで久留米を紹介！
	09/11/07 18:38大つけ麺博 2009 第2陣 par？大つけ麺博第2陣最後の投稿になります。もちろん最後は大勝軒！！さて、並ぼうかと思い行列の後についていると・・・・しばらくして前に近付くにつれて・・・あれ？どうや... 日常の一歩
	09/11/07 18:38大つけ麺博 2009 第2陣 par？前回のジャンクガレッジについで2店目です。続いて並んだのは凪！！最近西新宿にも新店をオープンさせたお店です。いろいろなイベントにも顔を出しておられ、精力的に活動... 日常の一歩
	09/11/07 18:312009.11.7 金久右衛門頂いたもの　　　　魚骨ブラック、煮卵、餃子　　　　スープ◎麺◎具◎　　総合 10職場近くシリーズ。なにわブラック＆ゴールド、大大阪貝油つけ麺等次々と新作で楽しませ... 一日一麺（関西のラーメン＆つけ麺日記）
	09/11/07 18:23★★☆せたが屋@大つけ麺博ひるがおの塩つけ麺（800円）最後に食べるのは「まるきゅう」か「せたが屋」どっちにするか迷ラーメンとサッカーと、、、、時々Mr.Children

	09/11/07 18:13★★☆らーめん処潤@大つけ麺博燕三条流つけそば「背脂の乱」（800円）佐野JAPANで並び疲れたので(;つД｀) ちょうど佐野JAPANの行列がラーメンとサッカーと、、、、時々Mr.Children
	09/11/07 17:54鉢ノ葦葉　ざる中華更新をさぼっていたらラーメン日記が２つ並んでしまった鉢ノ葦葉　ざる中華　２玉　ちゃーしゅー乗せ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ写真が妙に暗くなってしまった。最後のスープ割り(魚)まで含... 鯖　-R1200GSの青いの-
	09/11/07 17:52★★★佐野JAPAN@大つけ麺博つけ麺（800円）別にアンチ佐野というワケではありませんが、食べる予定のなかった佐野JAPAN。とラーメンとサッカーと、、、、時々Mr.Children
	09/11/07 14:47山形黒辛みそらぁめん　ひら山＠新潟市新潟県新潟市の山形ラーメンのお店「山形黒辛みそらぁめん　ひら山」に行ってきました... 完食の美学
	09/11/07 13:50ぜんや塩ラーメン in 新座についに行きました。塩ラーメンと言えば、このお店ぜんやです。もはや塩ラーメンの世界では伝説的なお店になっているぜんやでありますが・・・実は僕は一度来店した事があったのですが、まだラ... 埼玉のおいしい・うまい・ラーメンのランキング屋
	09/11/07 13:01ジャンクガレッジ食べたくて大つけ麺博で行列に並んでみたら・・・ ※この記事はラーメン食べてないです。ほとんどグチみたいな記事ですのでご了承ください。ラーメン食べたら書くブログ
	09/11/07 11:01めぐさんこ　納豆みそラーメン高田馬場にあるお店。気になっていましたが、ついに訓練を。納豆みそラーメンを注文。早速、食す。まずはスープから。おお野菜の甘味がブレンドして、すっきりと美味い。... yoshiwin' room～ういんの部屋～
	09/11/07 10:56つけ麺専門店のラーメンこの日は平日だったのですが、休みの日に来ると行列になるので、敢えて平日に来ました。岡崎市にあります、つけ麺舎　一輝　です。つけ麺専門店であるこのお店、限定でラー... ソラトブ　ドンブリ in 愛知
	09/11/07 03:20井原市で呑んで朝帰り。ほんで。福山の合同庁舎の食堂で用事を済ませて。派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」
	09/11/07 00:29★★☆ラーメン北郎@センター北小ラーメン（ヤサイニンニクカラメ）＋水餃子(680円)オープンしたばかりの頃に何度か訪れて「ラーメンとサッカーと、、、、時々Mr.Children
	09/11/07 00:26「湯の坂」久留米温泉でお肌スベスベ！ご存知の方も多いかと思いますね！久留米にもちゃんと温泉があるんですよ！今回ご紹介する久留米ブログで久留米を紹介！
	09/11/06 23:39大つけ麺博 2009 第2陣 part？今回から二日目。日曜日の訪問分を投稿したいと思います。まずはジャンクガレッジ！！本来つけ麺はやっていないお店ですが今回のイベントのみ限定でつけ麺を行っています。... 日常の一歩
	09/11/06 22:42『ぽっぽっ屋＠湯島』油めん（大盛）～きのこ編～『油めん大盛』2009.5　油めん（大盛）『ぽっぽっ屋＠湯島』 6点 \780+100（クーポン無料）今回は『ぽっぽっ屋＠湯島』さんの紹介で～す。きのこは、小伝馬町の本店... よこときのこの目指せグルメリポーターの道
	09/11/06 21:28「ラーメン大至」（中央線・丸の内線 - お茶の水：東京都文京区）東京都文京区、中央線御茶ノ水駅から徒歩6～7分のところにある「ラーメン大至」です。僕のおラーメン食べたら書くブログ
	09/11/06 19:43麺國屋＠大和大和市にある月家があったところに、ほぼ居抜きで(記憶が正しければ)今月上旬に新しくできたと聞いて、またまた相方とノコノコやってきました。ぶぅぶろぐ
	09/11/06 19:432009.11.6 らーめん玄　（げん）頂いたもの　　　　　　　らーめん、餃子　　　　　スープ○麺○具材○　総合　8.5今日は、同僚と富田林方面へ外回り。喜志駅南８００ｍ程、旧外環沿いにある「らーめん... 一日一麺（関西のラーメン＆つけ麺日記）
	09/11/06 19:29和歌山ケンミンが愛するお茶屋さんラーメンいつも応援おおきに～　ただいま低迷中につき、なにとぞお助けを１日１回、ポチッとクリックお願いしますね[ラーメン] ブログ村キーワード『しらすまつり』が終わってから... 京都・町家ぐらし
	09/11/06 18:11味噌屋八郎商店＠新宿ラーメン激戦区・新宿小滝橋。訪れたのは、何かと有名な「なんつッ亭」の味噌専門店、「味噌屋八郎商店」さん。隣の店も気になりつつ訪問ｗ「味噌らーめん」(780円)を注文... 堀の域
	09/11/06 18:10羽前＠恵比寿神谷町への用事で出かけ、近隣で飯食おうかな、と思って恵比寿へ。RDBとかで軽く話題に挙がってる感じの「羽前」さんへ。まず最初に店がなかなか見つからずｗ元々はショッ... 堀の域
	09/11/06 13:14至高のホルモン　板橋　山源味　　　8.5CP　　　9接客　　10雰囲気　8カルビ　6ハラミ　6ホルモン　10レバー　　5豚トロ　6しばらく肉が食べたい気分であった。平日は全く肉を食べず、... 甘党党大会!
	09/11/06 12:12冬になると絶対に食べたい！昨日の曇り空が一転、今日の東京は雲一つない&%ez_44%;青空です。目黒の大鳥神社では早くも来週12日の&%ez_346%;&%ez_320%;『酉の市』の準備がはじまりました。寒くなるこ... ケータイおじさんの日記
	09/11/06 11:48中華そば　わさび　つけそば3玉再び、わさびに。前回はプレオープンでしたが、11/4からはオープン。今回はつけそばを。つけの方は3玉まで、同一料金なので、3玉いきます！早速、食す。まずはスープから。... yoshiwin' room～ういんの部屋～
	09/11/06 11:00らあめん寸八（豚骨醤油らあめん）駐車場に空きがあったんで飛び込みましたょ（笑）「らあめん寸八」さんッス。そんでも、店らぁ麺ぐるめっと
	09/11/06 01:35★★★頑者@大つけ麺博ネクストレベル（800円）さすがに五杯目になると一緒にいたツレも引いてくるのがわかるのですラーメンとサッカーと、、、、時々Mr.Children
	09/11/06 01:20★★★☆博多新風@大つけ麺博博多豚骨つけ麺+ねぎばか（900円）個人的には注目していたお店ですが、訪れた時にNo.1の行列だっラーメンとサッカーと、、、、時々Mr.Children

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