 | |
 | |
|---|
 | - 07/12/12 07:47ウェンガーのスナックナイフ
- 昨日いつもお使い物にするナイフが届きました。WENGERの13cmスナックナイフです。医療用のメスと同じステンレスで切れ味もバツグンです。ケーキからチーズ、パン、ハム、果...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/12/11 08:43キングサーモンのアップルソテー マロン添え？
- さて、昨日に引き続きお料理ブログです。昨日のりんごのキャラメリーゼのシロップを使ってたった100ccですけど・・・・なければ100％りんごジュースでも良いです。まずは、...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/12/10 08:16りんごのキャラメリーゼ タルトタタン風？
- 昨日はちょっと風邪気味で自宅に居たので（それでもお腹だけは異常に空く私(T_T)）急に思いつき、りんごのキャラメリーゼを作りました。ル・クルーゼココット・ロンド20cm...
- 山の花庭
|
|---|
 | - 07/12/08 04:20ルクルーゼでごはんを炊こう♪
- ピンポーン 爽快ドラッグ さんから荷物が届きました。。 かあしゃん、コレなになに？？ レノアとブルーレットで一時間持ちます。...
- 我が子かわいやホーヤレホー♪
|
|---|
| - 07/12/03 09:16恥ずかしい庭で(^_^;)
- この週末の山庭は先週の雪は完全に溶けていて（この時期なら当たり前）シャーリーも下半身丸出しでお散歩出来ました（笑）そうなると、庭はなんだか要塞みたい(T_T)これ、...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/11/28 10:35薪ストーブでもごまかし料理
- バラの冬支度も終わり、もうすることも無いわと思ったら忘れてたぁー球根植え(^_^;)毎年早すぎると野ねずみに掘り返されるので、ギリギリまで待つことにしたら、土凍り出し...
- 山の花庭
|
|---|
 | - 07/11/22 23:18お鍋で作る！？イギリス流のアップルケーキ☆
- このケーキの作り方はお鍋で生地を作って泡立ても不要というおもしろいレシピ。イギリスのコッツウォルドという地方のお菓子だそうです。サクサクしたクッキーのような表面...
- オーケストラな食卓
|
|---|
| - 07/11/20 15:33キラキラ☆ルビー色☆りんごとラズベリーのジャム
- 寒い日はきれいな色のジャムをグツグツとお鍋で煮ていると温かい気持ちになります。今回はりんごと冷凍ラズベリーを一緒に煮て真っ赤なルビー色に仕上げたジャムです。レシ...
- オーケストラな食卓
|
|---|
| - 07/11/20 15:33ルクルーゼでタルトタタン♪
- とろけるように柔らかいりんごの甘酸っぱさとカラメルのほろ苦さがこの上なく美味しいタルトタタンです。添えたりんごの煮汁ソースと生クリームがまた絶妙な組み合わせです...
- オーケストラな食卓
|
|---|
|
|
 | - 07/11/17 21:55豚肉と大根の煮物
- 祖父が手術をした翌日、父までも動脈硬化＆高血圧との連絡が。頼むよ、みんな…。食べるものに気をつけないとなあ・・・と思った本日の晩ご飯。先週行った居酒屋さんで食べ...
- ふうたの徒然日記 その２
|
|---|
 | - 07/11/15 16:36★ルクルーゼで料理★小豆のチリビーンズ＆小豆とカボチャ煮
- 小豆ずくしでございます。 北海道産の大納言小豆を使用しました〜 大納言は大きくてお料理に最適！旦那さんは何の豆・・・とわからなかったよ〜 チリの方は意外に小...
- cobococo*cafe 自家製天然酵母パン作り♪
|
|---|
| - 07/11/12 08:34ル・クルーゼ ハートディッシュ
- 一昨日のようなスキレットを使った料理の時、困るのは、余った料理を、そのまま置いておけないこと他のル・クルーゼなら、中が上のようなホウロウなのでズボラな私はそのま...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/11/10 10:54豚ロース肉の粒マスタードクリームソース煮
- 昨日もまた一輪、ピンク・グルース・アンアーヘンが咲いていて前日のアレンジはキッチンへ移動してちょっとオリエンタルに・・・・お題は「チャイニーズ・シャーペイ」（笑...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/11/09 10:40さつまいもマフィンとさつまいもご飯
- 先週、薪ストーブで作った、さつまいもマフィンのレシピです。卵 2個砂糖 大さじ6〜8牛乳 3/4cupバター 60g小麦粉 200gベーキングパウダー 小さじ1シナ...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/11/07 08:34薪ストーブとル・クルーゼ
- 山小屋での薪ストーブ生活も8年目になりました。ちょうど建築中に、友達が六甲山の麓に素敵なお家を建て遊びに行った時、白い大理石の瀟洒なリビングにこのモデルの一回り...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/11/05 21:02煮卵と冬瓜の煮物
- 代休だった本日。のんびりするぞー！と思っていたけど、朝から歯医者と実家とスーパーをハシゴし、午後からは明日の晩ご飯のおでんの仕込み。夕方は早めに帰ってきた旦那さ...
- ふうたの徒然日記 その２
|
|---|
| - 07/10/27 11:07満腹でもやっぱり食べました
- 昨日のように自分が満腹のままの夕食の支度って辛いよね〜でもしっかり働いて来てくださるパパとしっかり勉強してくださっているはず？の息子の為何か作らなければ申し訳な...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/10/25 08:32ナスタチウムって優秀でおいしい♪
- 昨日は色々と残り物もあり一日中、出かけていたけど、余裕♪とか思ってシャーリーの夕方の散歩のあとも、呑気に友達に電話したりメールしたりしてたら、急に息子が予定外に...
- 山の花庭
|
|---|
| - 07/10/24 10:38男前ル・クルーゼ
- うちの場合、だいたい月曜日って山小屋から帰って家事全般バタバタで、まともな料理が出来ません。だから薪ストーブを焚く時期は何かしら煮込み料理を作って持って帰るよう...
- 山の花庭
|
|---|
参加方法
投稿（トラックバック）記事
