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- 11/11/07 16:21イタリアの新酒（ヌーヴォ）解禁しました！！
- JUGEMテーマ：ワイン”NOVELLO”はイタリア語で”出来たての”という意味で、フランスの“ボージョレ・ヌーヴォー”に当たるもの。 毎年この”ノヴェッロ”を生産する...
- 田蔵のブログ
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- 11/10/27 16:17田蔵ワイン会2011 大成功！
- JUGEMテーマ：ワイン 昨日は我が家でソムリエ 寺井剛史先生をお迎えしてワイン会を行いました。先生のプロフィールを少しご紹介いたします。寺井剛史北九州を拠点に...
- 田蔵のブログ
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- 11/09/18 16:32なれるものなら･･･ワイン通
- ブログネタ：どうしても食べられる（飲める）ようになりたいもの 参加中 ・・・に、なりたいなぁって話。ワイン、好きなんだけど、体質的にアルコールをあまりたくさん飲め...
- Welcome to Healthy Life Cafe
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- 11/09/15 11:41キリエラのマリアージュ
- 今日は甘口の微発泡ワイン「キリエラ」とのマリアージュです。女性は好きな方が非常に多いワインで、デザート感覚で飲めちゃうから、飲みすぎ注意＞＜甘口のアリアージュっ...
- ワインと料理のマリアージュ専門サイト
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- 11/07/30 00:51スイング＊しています
- １本用のワインラック〜ステキでしょ！商品名が「スイングワインラック」ラックそのものが名前のとおり・ゆ〜らゆ〜ら〜スイングしますワインをセットすると、ボトルの重み...
- パンのある楽しい食卓♪ラリー天然酵母パン教室
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- 11/07/14 16:57夏に飲みたい赤ワイン！
- JUGEMテーマ：福岡県筑豊地方サルトーリ カベルネ・デッレ・ヴェネツィエ 全体的にあっさりとした夏にオススメの自然派イタリアワインです！タンニンも少なく、少し...
- 田蔵のブログ
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- 11/01/28 16:30自然派ワイン＊お取り寄せ
- 有機ぶどうのワイン化学肥料は使用せずに造られた、公的機関認定の有機ぶどうワイン赤ワイン：カベルネ・デル ヴェネツィエ白ワイン：ソアーヴェ オーガニックイタリア産...
- パンのある楽しい食卓♪ラリー天然酵母パン教室
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- 10/11/21 09:02盛りだくさんな一日
- 昨日は朝から例のチリ人が来て最後のBibliography。いい加減人の行為に頼って甘えてくる人は嫌なんだけど最後だと思うから受け入れたんだけど。毎回来る前に「全ての著作を...
- Rosa dei Venti
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- 10/11/05 20:50トマトとナスのパスタ 簡単レシピ付き
- ホームパーティーのメニューはまだまだ続きますよ(^O^)パスタはもう１種類あったのです！！！じゃぁーーーーんPasta alla Normaシチリアの代表的な伝統料理で、シチリアで...
- シチリア不思議発見物語
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- 10/11/04 00:45シチリアのホームパーティー
- 土曜日の夜にホームパーティーに誘われました！！！エリアーナという料理がとっても上手なお友達が主催ダイエット中だけどブログにも載せれるし。。。また家で私のオリジナ...
- シチリア不思議発見物語
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- 10/10/30 18:25シチリアのお魚でパスタとセコンド２倍美味しく！！！
- 幸せになれるレストラン L'OSTE SCUROの続きです。店主がテーブルにこんなお魚を持ってきました？ヾ(￣0￣;ﾉ名前は SCORFANO といいます。日本語では フサカサゴあまり...
- シチリア不思議発見物語
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- 10/10/25 03:58シチリアの美味しいものが食べれるワイナリー
- 今日はPlanetaに続いて、もう一つ他のワイナリーを紹介します。GAMBINOといって、場所はエトナの近くのLinguaglossaという場所にあります。3月に短大の時の友達が新婚旅行...
- シチリア不思議発見物語
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- 10/10/13 19:44臨戦態勢・・・
- いよいよ「タベタリーナの会」が迫ってきました！！臨戦態勢です〜それ用に発注したワインも届きました。ガブ呑み系の発泡ワイン「ポンペイアーノ」赤、白各三本！１．５リ...
- chefはへそ曲がりｐｅｓｃｅのつぶやき
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- 10/10/13 19:44タベタリーナの会vol,4
- 昨日は、このブログを通じて知り合った仲間が集い、呑んで食べて、ドンチャン騒ぎをする「タベタリーナの会」の第四回目を開催しました。参加して下さったのは〜・夫婦揃っ...
- chefはへそ曲がりｐｅｓｃｅのつぶやき
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- 10/10/13 19:44黄金のあなご・・・
- 夏の間、ばてばてのせいにしてすっかりサボっていた愛刀の手入れ。久し振りに、時間を掛けて行いました〜。僕にとっては大事な右腕。イチローにとってのグラブやスパイク。...
- chefはへそ曲がりｐｅｓｃｅのつぶやき
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- 10/09/23 10:49ENOTECA Online 4
- 休日はワインでも。2005 CH.DUCLUZEAU (【2005ボルドー特別セール】 CH.デュクリュゾー (ハーフボトル)) / 【2005ボルドー特別セール】 CH.デュクリュゾー (ハーフボトル...
- 酔っ払い熊の日記
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- 10/09/23 07:49Lagu`
- グツグツ・・・・・・ Lagu` をまだ煮込んでます。お野菜たっぷり、各種のお肉たっぷり、トマトたっぷり、ハーブたっぷりの自家製Lagu` だよ〜〜〜こちらは私用 フライ...
- Rosa dei Venti
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- 10/09/22 05:24お誕生日前々夜祭
- 土曜日にyu-yu ちゃんからバースディカードが到着今は亡きゴンタ会長の貴重なポストカードやっぱり郵便でくるカードってメールとは一味違って嬉しい そして今日日曜日は女...
- Rosa dei Venti
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- 10/09/22 05:24お誕生日前夜祭
- 昨日の残り物でランチアンティパストのムール貝とプリモのボンゴレのスパゲティを合わせてトマトソース味の魚介パスタになりました 大家さんがバースディケーキを差し入れ...
- Rosa dei Venti
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- 10/09/22 05:23お誕生日本番
- 何時から誕生日やってんだって怒られそうだけど、今日がホンちゃんのお誕生日なのだ〜〜 パチパチ昼間はＺＯＬのとこで鮨バースディランチ今日のご飯の炊き具合はまさに私...
- Rosa dei Venti
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- 10/08/29 14:48平日の食事
- 今年の夏は、周囲でも皆体調を崩しているようだ。しかも高齢者ではなく、友人や後輩などほぼ自分と同年代の人々。風邪を引いたとか私のように熱中症になったとか、いつまで...
- たび旅日記
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- 10/08/05 21:24イタリア人とパーティー！！
- 関東地区の皆さんに公開紹介しまあす８月２１日２０時から渋谷の JAM Dining 明治通り店 にてイタリア人X日本人のFESTA（パーティー）が行われます場所はこちら イタリ...
- Rosa dei Venti
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- 10/08/05 04:55CERVINIAグルメ編
- 今回はCERVINIAで食べた美味しいものを紹介行く前から食べ物が美味しいトコってのは聞いていたけどやっぱり美味しかった食べたいものリストを頭の中で作っていたのに（笑）...
- Rosa dei Venti
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- 10/07/26 19:54根魚のツートップ！
- 今日は、真面目に「料理のブログ」です！先日、お魚を仕入れ行くと、偶然にもこの二人のツートップ！！香住産の「ソイ」（手前）と「アコウ」です！！どちらも４０センチを...
- chefはへそ曲がりｐｅｓｃｅのつぶやき
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- 10/07/19 14:39トスカーナの薄焼き御菓子（Brigidini)
- こんにちは。今日は、トスカーナのメルカートやお祭りでよく売られている御菓子を紹介します。（最近御菓子屋さんやスーパーにも売っています。）こちら、アニス風味のビス...
- PASQUARELLIのおいしい生活
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- 10/07/11 18:29カラフル野菜のオレッキエッテ！
- こんにちは。今日は、スーパーで見つけたカラフルなオレッキエッテ。こちらを購入して、お昼ご飯を作りました。ちなみにこちら、プレーン生地、トマトを練りこんだ生地、ほ...
- PASQUARELLIのおいしい生活
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- 10/07/11 00:40ＩＴＡＬＩＡ全土イラスト地図（名産物）
- 今年の手帳の表紙にもなったお馴染みのＩＴＡＬＩＡ各地の名産物地図ですイタリア好きな人には各地を回ってクリアした名産物をチェックしたりおみやげ物チェックに使ったり...
- Rosa dei Venti
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- 10/07/10 20:53ガルダ湖畔、ミシュラン一つ星レストランでランチ♪
- 今日は、私のワインの師匠 グイド と久し振りの再会。彼の友達が経営している、ガルダ湖デゼンツァーノにあるミシュラン一つ星のレストラン、Esplanadeエスプラナーデ で...
- ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜
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- 10/07/10 20:53イタリアの夏の定番料理♪
- 夏になると決まって食べた〜〜くなるお料理の一つがこちら、Vitello Tonnato（ヴィテッロ・トンナート）カラフルなイタリア料理が多い中で見た目は少〜し地味ですが...
- ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜
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- 10/07/04 22:31リッチョーネの街のユニークなワインバー♪
- アドリア海の街、リッチョーネRiccione滞在も早１週間。昨日から太陽が戻り、最高の海水浴日和となっています♪今日のビーチ、 「１０８」 の様子。 ６月も後半、お天気...
- ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜
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- 10/07/04 22:30素敵な、芸術家の町を訪れて♪
- 今日は、リミニ郊外にある町、サンタルカンジェロ・ディ・ロマーニャSantarcangelo di Romagna を訪れて来ました♪サンタルカンジェロ・ディ・ロマーニャは、中世の趣を残...
- ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜
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- 10/07/04 22:30暑〜い日の一皿はやっぱりコレ♪
- 今日のガルダ湖周辺は、午前中から気温がグングン上がり、１１時過ぎには既に３０度を越す暑さ。先週とは打って変わって、一気に真夏の陽気が広がっています！！日本であれ...
- ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜
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