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 | - 08/05/14 23:35バクラヴァ＠トルコグルメ
- バクラヴァ（Baklava）何度も紹介してしまっていますが、トルコのスウィートと言ったらやっぱりバクラヴァでしょ。ということで、いつもお土産用にテイクアウトばかりだっ...
- きままにっき
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 | - 08/05/13 02:13新規オープン! Le Gaigne
- オペラ座でバレエ鑑賞の後は、Pierre Gagnaireなどで修行した若手シェフが先月最近マレに新しくオープンしたばかりのレストラン、Le Gaigneへ。小さな道にひっそりと、良く...
- Sucré-Salé
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 | - 08/05/12 23:39ほうれん草とチーズのカレー
- ほうれん草とチーズのカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー
- インド家庭料理ラニBlog
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| - 08/05/12 23:13ベイティケバブ＠トルコグルメ
- ベイティケバブ（Beyti Kebab)恐らく、旦那の好物なんだろうな？というくらい、よく注文するケバブ。このたっぷりのヨーグルト・・・。出てくる瞬間は未だにギョッとします...
- きままにっき
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 | - 08/05/11 09:48お花と緑が綺麗な季節〜♪
- この間の箱根の山にゴルフ〜♪いつの話？？ｗｗネタ貯めすぎですｗｗ新緑がまぶしくてウキウキしちゃう。緑の息吹が癒してくれるお山に！その前に行...
- yuki. La vie&
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| - 08/05/11 09:04アリナージック＠トルコグルメ
- アリナージック（Ali Nazik）これは、つい最近デビューしたケバブ。nyaotanさんのブログでレシピが紹介されていて気に留めていたので、トルコで旦那が頼んでくれた時に「あ...
- きままにっき
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| - 08/05/11 00:21豆カレー
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| - 08/05/10 13:27イスケンデルケバブ＠トルコグルメ
- イスケンデルケバブ（İskender Kebabı）ブルサ発祥のお料理で、一口大にカットしたピデ（ナンのようなパン）の上に、スライスしたドネルケバブを乗せ、トマトソ...
- きままにっき
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| - 08/05/10 08:16Toustem
- 今日はKanaちゃんとちょっとした取引があったので、そのついでがら、一緒にご飯を食べようと、Hélène DarrozeのビストロToustemに行きました。やたら愛想の良いお兄さん...
- Sucré-Salé
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 | - 08/05/09 00:20母の日を祝う会
- 母の日を祝うパーティーへのケータリングを承りました。弊社は「母の日」にはご縁があるよ
- インド人シェフのブログ
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 | - 08/05/08 20:32ソパ・デ・アホ
- 固くなったフランスパンを使って、今日はこんな料理を作ってみました。Sopa de ajo（ソパ・デ・アホ）にんにくのスゥプです。にんにくをオリーブオイルでこんがりと焼き上...
- "贅沢貧乏" de お一人様キュイジーヌ
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| - 08/05/08 07:07ガスパチョ
- アンダルシア地方の代表的な料理ガスパチョグラナダを旅した時に、すごく気に入って、毎日のように食べた思い出深い料理。トマトやピーマンなぞの、ビタミン、ミネラルたっ...
- "贅沢貧乏" de お一人様キュイジーヌ
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| - 08/05/08 00:06チキンティッカ
- 骨なしのタンドリーチキンです。
- インド家庭料理ラニBlog
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| - 08/05/07 22:23ラフマジュン＠トルコグルメ
- ラフマジュン（Lahmacun）私の大好物、ラフマジュンです。ピザとクレープとタコスを混ぜたような・・・。そう！ラップサンドとかそんな感じのピザ風食べ物です。トルコには...
- きままにっき
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| - 08/05/07 04:34いつも心に太陽を。
- ここ数日のパリは快晴続きで、日中は暑いぐらいです。コートから急にTシャツになるのは、ジャケットや薄手のニットなど一番可愛い洋服を楽しめないので、悲しいのですが、...
- Sucré-Salé
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| - 08/05/07 00:18サモサを作る
- インド家庭料理ラニの厨房です。にぎやかにサモサを作っているところです。
- インド人シェフのブログ
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| - 08/05/06 19:42トルコグルメの記録
- 今まで、トルコのグルメを紹介していなかったので、撮りためてきたトルコご飯＠レストランをご紹介しようと思います。あくまでもレストランで、おうちご飯ではないです。大...
- きままにっき
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| - 08/05/06 00:24プーリを作る（動画）
- インドのパン「プーリ」を作っているところ⇒インドのパン
- インド人シェフのブログ
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| - 08/05/06 00:08さといものカレー
- さといものカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー
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| - 08/05/05 21:01Les Fines Gueules
- さて、今年も確定申告の時期がやってきました。〆切りがまだまだ先なのですが、そう思ってると忘れてしまいそうなので、私はインターネット申告の開始とともに早々に済ませ...
- Sucré-Salé
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| - 08/05/05 07:38ムリパラタの作り方（動画）
- おろした大根をスパイスであえた具を包みこんで焼いたインドのパン。⇒インドのパン⇒イン
- インド人シェフのブログ
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 | - 08/05/04 02:10ラチャダーソイ3のカオマンガイ屋
- おいらがタイ料理にはまったきっかけの1つとなったのが、カオマンガイ。タイで友達にピンクの服で有名なカオマンガイ屋につれてってもらったのが最初だったなぁ。カオマン...
- タイのおなかとせなか 〜 あの空の下で…
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| - 08/05/03 01:22チャパティを焼く
- 北インドの主食チャパティを焼いているところです。⇒チャパティの生地を作る⇒インド料理
- インド人シェフのブログ
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| - 08/05/01 00:24フィッシュカレー
- 5月のインド料理教室のレシピを作りました。今回は、当教室で初めて取り上げます「フィッシ
- インド人シェフのブログ
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| - 08/05/01 00:21見た目はグロいが…
- 数あるタイ料理の中でも、かなり衝撃を受けたのがこれ↓ホイケーンという、赤貝の一種なんだけど、それをさっとボイルしたものなんだよね。
- タイのおなかとせなか 〜 あの空の下で…
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| - 08/04/30 00:07なすのカレー
- なすのカレー（皮をむいて小さく切ったなすの入ったカレー）⇒本日のカレー⇒インド人シェ
- インド家庭料理ラニBlog
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| - 08/04/28 00:42チャパティの作り方（動画版）
- 北インドの主食「チャパティ」の作り方をご紹介いたします。レシピアタ（全粒粉） 500g水
- インド人シェフのブログ
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| - 08/04/25 23:40ムングダールカレー
- ムングダールカレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー⇒レンズ豆のカレ
- インド家庭料理ラニBlog
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| - 08/04/24 20:53ついにオープン！枝魯枝魯（Guilo Guilo）
- 数年前からパリ支店オープンの噂のあった、京都の和食レストラン「枝魯枝魯」。いよいよ去年の秋にオープンすると聞いて以来、待ち焦がれていたんですが、ここはフランス。...
- Sucré-Salé
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