|
|
 |
|
 |
|
 |
- 10/05/19 20:18山菜づくしといいたいけれど
- 今年の天候不順は山の庭にかなりのダメージを与えた。この季節は山菜尽くしといきたいところだが、週末開拓民の哀しさで、いい時期はすっかり外してしまった。しかし、何も...
- のせがわ（野迫川）で田舎暮らし
|
|
|
 |
- 10/05/09 20:58山わさびの季節です。
- 今日はいい天気でした。日曜日の雨で、さらにベチャベチャになっていた水はけの悪い菜園ですが、今日はかなり水がひいていました。どんなものが芽を出してるかな〜と見て歩...
- 笑う田舎暮らし５年目
|
|
- 10/05/09 20:58うちの庭にある山菜
- 今日は久しぶりのいい天気でした。ＧＷが終わってからずっと、曇りだったり雨だったりでパッとしなかったのに、日曜日が晴れるなんて、ちょっとラッキーでした。ということ...
- 笑う田舎暮らし５年目
|
|
- 10/05/06 14:26山菜の季節
- 裏山のコシアブラを摘んでくる。大株が枯れてしまい、他の木はまだ小振りなので敷地内では収穫が少なく、小ザルに一杯あればいいところ。コシアブラがあれば何といってもバ...
- のせがわ（野迫川）で田舎暮らし
|
 |
- 10/05/05 21:45絶品！山菜の王様「行者にんにく」
- ここ数年わが家の春の恒例行事となっている「行者にんにく」を採りに行って来た。今年は、
- キャンピングカーで気ままに遊ぼう！
|
 |
- 10/05/01 21:02せり
- せりのおひたしです。昨日、ジジババはせりを摘みに行っていました。それを今日、茹でてく
- 胡桃の色
|
 |
- 10/04/30 16:11山わさび（ユリワサビ）の万能つゆ漬け（改）
- 採って来たワサビ（ユリワサビの花・葉・茎）は、所謂「醤油漬け」にして食べます。思い起こせば3年前、それこそ このユリワサビを採った現場で、知らないおじさん（自分...
- ＰＰバンドで籠作り
|
|
|
|---|
|
- 10/04/30 16:11山わさび（ユリワサビ）
- 今年は、4月に入ってからも雪が降ったり、割と寒かったりで、さるの棲む地帯は未だに桜が咲いていません。でもちらほら咲き始めてきたかなー・・・・・・ということは！！&...
- ＰＰバンドで籠作り
|
 |
|
|
- 10/04/24 20:18バッケ（ふきのとう）特集（４．バッケ味噌食べました）
- 今朝、昨日作ったバッケ味噌を食べました。炊きたてご飯にのせただけ。（さるの棲む地方で）売っているバッケ味噌よりも、バッケの分量は多いから、緑色が濃い。よって、バ...
- ＰＰバンドで籠作り
|
|
|
|
- 10/04/23 23:58バッケ（ふきのとう）特集（２．バッケ味噌）
- 採ってきたバッケでバッケ味噌を作ってみましょう。１）固い根元の茎と、赤味の入った葉を取り、よく洗います。２）熱湯で1分弱ゆでます。（茹で過ぎるとおいしくないのか...
- ＰＰバンドで籠作り
|
|
- 10/04/23 23:57バッケ（ふきのとう）特集（１．食べごろ）
- あまり「好きな」部類の山菜では、ありませんが、いちおうシーズンなので・・・何回かに分けて。第一回目です。さて、さるの棲む地域はバッケ（ふきのとう）</strong
- ＰＰバンドで籠作り
|
|
- 10/04/23 23:57ヒロッコ（アサツキ）堀り（２）
- さて、昨日の続きです。現場である程度きれいにあらったヒロッコ（アサツキ）を持ち帰ります。でも、この状態では、根っこがまだ付いていますので、それを料理バサミでも何...
- ＰＰバンドで籠作り
|
|
- 10/04/23 15:31タラ林・山椒・ウバユリ、コゴミにワサビ
- 山菜の季節が目の前だが、ｋｉｉさんが忙しモードに入りそうで、ゆっくり楽しめるかどうかが微妙なところ。旬が僅かなものもあって時期を失したくないけれど、はてさてどう...
- のせがわ（野迫川）で田舎暮らし
|
 |
- 10/04/17 18:01バオバブ？
- 父の実家である岡山から小包が届きました。 なかには、なんというかとても不思議な植物が入っていました。 全体の長さはダイコンくらい。太さはゴボウの太いヤツ程
- もげきゃっち
|
 |
- 10/04/16 01:11◆菜の花咲く土手で。最後はサラダに。
- おひさまが舞い降りたような、一面の黄色い菜の花畑。日当たりのいい土手に、毎年あらわれる、天然の花園。今日は、クマさんといっしょに菜の花...
- Shionの部屋
|
