市販品に負けるか!トーナメント 結果発表

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参加メンバー 43名により 12年02月05日から12年02月11日の間に開催された市販品に負けるか!トーナメントの結果発表です。

市販品に負けるか!

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市販品に負けるか!
トーナメント・テーマ
手作りだから美味しいとは言い切れませんが

安全で安心を求めるなら市販品よりも手作りですよね。

それにわざわざ店で買わなくても簡単に美味しく

作れるよっていう商品も意外にたくさんあります。


漬物 佃煮 タレ・ソース ジャム 

麺類 ベーコン 燻製 干物 などなど


皆様の凝りに凝った手作りをぜひ紹介してみて下さい。

沢山の美味しい手作り記事をお待ちしております。
開催期間
12年02月05日 から 12年02月11日まで
参加カテゴリー
料理, 子育て, 家族, グルメ, スイーツ, 主婦日記, OL日記

市販品に負けるか!対戦スケジュール

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第1回戦43名による総当たり戦 12年02月05日 00:00 ~ 12年02月06日 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は270票となりました。
第2回戦第2回戦結果ページ 全16戦 12年02月07日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は166票となりました。
第3回戦第3回戦結果ページ 全8戦 12年02月08日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は97票となりました。
準々決勝戦準々決勝戦結果ページ 全4戦 12年02月09日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は46票となりました。
準決勝戦準決勝戦結果ページ 全2戦 12年02月10日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は21票となりました。
決勝戦決勝戦結果ページ 全1戦 12年02月11日 00:00 ~ 23:59 の間に投票が行われ、総得票数は21票となりました。

市販品に負けるか!トーナメント ランキング結果

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優勝 nickyさんのプロフィール
  • 自家製アンチョビの作り方〜オイル漬け編

  • 晩ごはんはちょっと品数が多くなったので、これからゆっくりアップします.その前に、11月に塩に漬け込んでおいたアンチョビをオイル漬けにしたので、そちらから!塩漬けの様子は、ここをクリックしてください.塩漬けアンチョビの作り方〜塩漬け編.これを取り出し、オリーブ
  • 科学者ママのお料理ノート
準優勝 鍋さんのプロフィール
  • 手作り胡麻豆腐

  • ゴマの香りと独特なくず粉の食感が何とも言えない胡麻豆腐。私の大好物の一つです。市販品で買えばけっこう高く付く。安いのはクソ不味いしだったら自分で作ろうかいなという事で。作り方は色々ありますが今回のは単純で材料も拘らずしかしそれでも十分に旨い手作り胡麻豆腐を
  • 鍋奉行が通る
3位 石川さんのプロフィール
  • スライムまんを作ってみた

  • 今日ツイッターをやたら賑わせていたスライム肉まん、我が家も子供に頼まれて買ってきました。んで…つい…悪い癖が出て…自作してみました…↑蒸す前蒸した後↓ついでにスライムタワーなど…コレジャナイ感あふれる自家製スライムでしたwコレジャナイだけど作るのがめんどく
  • ちょみっと深呼吸
3位 レイちゃんさんのプロフィール
  • 肉巻きおにぎり&旨味たっぷりあったかスープ!でおうちランチ。

  • 今日は久々に、KちゃんSくんママと会えましたなにげに、新年初、いつのまにか、二ヶ月ぶりになっちゃってましたことりんとKちゃんがそれぞれの幼稚園に行っている間に、強風の中、下の子(Sくん)と自転車で遊びに来てくれてゆづぽんもSくんが来るよ〜と言ったら大喜...
  • うちのご飯☆手作りおやつ、キャラ弁!
5位 マーガレットさんのプロフィール
  • 切干大根
  • 1週間前から大根をベランダに干していました。 切ったばかりの瑞々しい大根が ph...
  • マーガレットの写真日記
5位 ちぃぷさんのプロフィール
  • 「無水クリームシチュー」に挑戦!!−キッチン・ダッチオーブン10・1/4−
  • 自宅の厨房でも使用できる「キッチン・ダッチオーブン」を使って、水をいっさい使わない「無水クリームシチュー」を作りました。まぁ、先日作った「無水カレー」とほとんど作り方は同じですが・・・。とにかく、「ダッチオーブン」を使えば「無水料理」が簡単に出来てしまう..
  • きゆす屋の・かぉ
5位 くぼたかおるさんのプロフィール
  • 大根のつぼ漬けをつくる
  • 今日は、 大根のつぼ漬け をご紹介したいと思います。 今日は大根を使い切る、一品です。大根は、少し放置するだけで水分量がぐっと減り美味しさが半減しますね ヽ(`Д´)ノウワァァァンでも待って。捨てないで下さいね。そのまま3mm厚さに切り、ざるに
  • 和歌山の里山でスローライフ
5位 oboyuさんのプロフィール
  • #004 かぶのゆずマヨ和えと日の丸じゃこごはん
  • 昨年から冷凍庫に眠っていたじゃこをごま油で炒めてごはんにふりかけた。2012年1月16日のお弁当。お弁当を作るのは人生で四回目。ひとに見せたところ、ゆで卵のゆで具合がいいと褒められた。 かぶのゆずマヨ和え(弁当左端)参照レシピはこちら。 ↓ ランキング
  • 塩揉み野菜と炊き込みごはん
9位 南国主婦さんのプロフィール
  • 【レシピ】自家製食べるラー油
  • 食べるラー油ブーム、日本ではもう去ってしまったのかもしれませんが、我が家ではまだまだ継続中。以前ネットで作り方を見つけて以来、自分で作るようになったので、冷蔵庫の常連さんになりました♪何度も作るうちに、アレンジしたり、手抜きしたりで、オリジナルのレシピ...
  • By the Sea 南国主婦の海辺の暮らし@パラオ
9位 おがわひろこさんのプロフィール
  • 手作り生姜ジャム**
  •          毎年作る私の冷え性対策食べ物編。生姜ジャムでございます♪♪喉がイガイガしたり、ブルッと寒気がした時にはこれがとっても効きます!私はいつも、この生姜ジャムをかぼすの果汁とお湯で割って飲んでいます。今も私の横には、コーヒーではなくコレーv(o^
  • ranmama-kitchen** 
9位 えつこさんのプロフィール
  • カリカリキャラメルクロワッサンのレシピです。
  • 今朝のカリカリキャラメルクロワッサンのレシピです。<シナモン風味のミニクロワッサン>6個分・パイシート(市販)・・・2枚(150g)・チョコ・・・1/2枚(約25g)・シナモン・・・適量・卵・・・少量(照り用)・きび砂糖・・・大さじ2・クランチ・・・適量作り方?オー
  • シンプルライフ「しあわせ朝ごはんと笑顔のレシピ」
9位 ロール巻子さんのプロフィール
  • ☆アボカド・チーズ・かんぴょう・きゅうりでドラゴンロール寿司♪
  • ロール巻子です昨日の夜ごはんはまたまた!ドラゴンロール寿司を作りました巻き巻き楽しいし、飾り巻き寿司と一緒で見た目が可愛い来月から始まるデコロール寿司教室では材料も穴子やとびっこ、クリームチーズなど美味しい食材をたくさん揃えて色々作りますよ。また詳細UPしま
  • ロール巻子のブログ☆三重県の飾り巻き寿司教室
9位 退会されました
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9位 とらばたーさんのプロフィール
  • 自家製ポークパストラミ3kg仕込み
  • 朝ちょっとだけサンドイッチに使って、残りをまとめて焼いたポークパストラミ。前回自家製ハムと違う所は、美味しい上にもちも良いので全部黒胡椒風味にしたところと、一塊の大きさと、焼き時間と、それから呼び名。「ポークパストラミ!」なんか高級そうな感じしない?だって
  • 知りたがりやの食べたがりや
9位 こゆりすさんのプロフィール
  • 椎茸を干す。
  • ぼちぼちとお正月の準備を始めた最近。地域のお雑煮は白味噌だけど、うちは夫の実家に倣っ
  • シンプルにいこう。
9位 風信子さんのプロフィール
  • こんにゃくパン♪♪
  • ちょっと遠くてなかなか行けないのですが…美味しくてお気に入りのパン屋さん♪♪グーノパン生地の中にこんにゃくマンナンを練りこんだヘルシーなパンモチフワ食感がたまりません久々に近所まで行ったので今日のブランチに!たっぷりの胡麻のまぶされたセ...
  • 鬱金香日記
17位 ゆ〜すけさんのプロフィール
  • 味噌作り!
  • 昨日は横浜市磯子区某所にある磯村さんちで毎年恒例自家製味噌作り!柔らかく茹でた大豆を餅つき機で細かく粉砕!w蕎麦打ち用の器に広げて塩を加え粗熱がとれたら麹も加えて、しっかり全体を混ぜ合わせる小さな塊にして内部の空気を抜き(ハンバーグを作る要領)、保存容...
  • B食LOG
17位 gorodokuさんのプロフィール
17位 ゆみうささんのプロフィール
  • 簡単チーズケーキ2種
  • 今日から3日までの4日間お正月休み。大晦日の今日は穏やかな晴天でした妹は今日まで仕事。“お疲れさま”の気持ちを込めて、食べたがってたチーズケーキを作りました。↓材料のクリームチーズに載ってたレシピ。とっても簡単しかも美味しいです【ベイクドチーズケーキ】 (直
  • ☆NATURAL HAPPY☆
17位 ちぇしゃ猫さんのプロフィール
  • 干し柿のその後
  • 洗濯物とか映りこんじゃってますが気にしないでください。11/14 干し柿つくり11/22 干し柿(途中経過)の続報です。いい感じで育ってきました。写真を並べて見ると 色も黒っぽくなってきて、細くなってきています。もう食べれるのでしょうけど、食べ頃とかあるのかな?
  • 岡山のオートキャンプ場
17位 リンゴさんのプロフィール
  • 塩麹の浅漬け
  • 今日も寒い。塩麹 仕込み、2クール目です。年末になくなってしまった塩麹。育てること11日間。やっと出来上がりました(^^)前回は日本の粗塩を使いましたが、今回はフランスのゲランドの塩。そしてお水はエビアン。おフランスと日本のハーフ塩麹??塩麹の浅漬けで...
  • 神戸発信しっぽの家
17位 麺さんのプロフィール
  • 麻婆豆腐丼
  • 麻婆豆腐丼を久しぶりに作った。調味料にトーチが加わって味に深みが出た…前は失敗したんでリベンジ成功だ。
  • 小腹も心も満たされたい
17位 メディケアクリニックさんのプロフィール
  • 手軽に摂れる発酵食品!
  • 発酵食品には、脂肪の合成を抑え、脂肪細胞に脂肪をたまりにくくさせる効果のある必須アミノ酸や、エネルギーの代謝に不可欠なビタミンB群が多くヨーグルトなどに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整え便秘を防ぎますが、その菌の種類によって効果は様々です。      主に、
  • メディケアチーム
17位 うのさんのプロフィール
  • 新作★トトロの飾り巻き寿司
  • 今日は色々ありまして、仕事はお休みになりました。空いた時間で、前から作ろうと思っていた「となりのトトロ」の飾り巻き寿司を作ってみました。 実は私、...
  • 飾り巻き寿司といつものコト
17位 nobuchiさんのプロフィール
  • キムチ作り
  •   自家製キムチ。 昨年はじめて挑戦して以来、 自分好みの味を求めて作り続けています。  旨みたっぷりで、辛すぎないキムチが理想。 コチラのレシピをベースに、 調味料や具材を変えて楽しんでいます。 前回も書いたとおり、&n
  • Butaneco Kitchen
17位 みーらさんのプロフィール
  • 干し柿
  • 実家で作っている干し柿です。この状態はもう最終段階。。完成したのがこちらです。今は何でも買えるけど手作りって大事なんだなぁと帰省するたびに思います。味噌や梅干、手作りの味は格別です。覚えるのは・・・大変そうですが。。。
  • みーらの日記
17位 MoMoToNさんのプロフィール
  • 鯖の味噌漬け焼き立て〜粕漬けもチャレンジ中〜^^
  • 先日ご紹介した鯖の味噌漬け焼き立てで〜す。うちはしっかり味が好きなのでこれは漬けてちょうど3日目のもの・・・焼けたお味噌が香ばしくてとっても美味ですよ。 ポイントお味噌を少し残したまま弱火でじっくり焼いて下さいね。じゃないと焦げちゃうので・・・そして、
  • MoMoTon キッチン  ☆美味しいご飯とお弁当☆
17位 みやびさんのプロフィール
  • 牛肉の赤ワイン煮 【ひたすら煮込む】
  • 27日の父の誕生日に向けて、「牛肉の赤ワイン煮」を煮込み続けています24日に牛肉を赤ワインに漬けて、25日に煮込み開始26日も時間が空いた時に火を通し続けた結果、こんな感じになりました一晩寝かせただけで味が落ち着き、赤ワインの独特な後味が消えて、甘味がグ〜ンと増し
  • 食べるの大好き
17位 Mon Cheri Bagelさんのプロフィール
  • シナモンレーズンロール&お手製のノンフライポテトチップス☆☆
  • おはようございます☆ 今週も始まりましたね〜ヾ(@~▽~@)ノ週末もあっという間に終わってしまった〜(笑)寒いから外にあまり出ていませんよ〜買い物行ったくらいだわ( ̄Д ̄;; 本当に寒かったですね今日も東京雪マーク付いていたけど大丈夫かな〜??負けず
  • Mon cheri
17位 Darcisさんのプロフィール
17位 退会されました
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17位 Rito.さんのプロフィール
  • 【おうちごはん】〜鶏もも肉のトマト煮(おススメのトマトソース)〜
  •  こんばんわ〜またちょっとお久しぶりな更新となってしまったRito.ですめずらしく、?ちびがお熱をだして、2日間学校をお休みしていましたインフルでもなく、単に疲れが出たってカンジのお熱で終わったので良かったです。が、驚いたのはその間の?ちびよ!!!今ま
  • RitO家のごはんとお弁当〜ときどき日記〜
33位 退会されました
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33位 プーケットのダイビング マーメイドダイブさんのプロフィール
  • 作成中
  • 下の写真何かと言うと 只今 作成中の切干パパイヤ私 ちょっと体によさそな事好きな 似
  • PHUKET情報プーケットダイビングインストラクター日記
33位 ありこさんのプロフィール
  • 本日のごはんφ_(*^▽^*)_ψ野菜炒めとコンポタ鍋
  • 実は金曜有給をとってたので三連休でした。なのにヤル気ナッシングだし、寒いしで…ホットカーペット爆睡を2晩もやらかすわ、食っちゃ寝のダラダラ生活でした…。でも頂き物の野菜やら、宅配で毎回届いて使い切れないキャベツや大根やら、野菜室だけ飽和状態。これはなんとか料理せねば
  • ありあわせだらけの常日頃
33位 退会されました
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33位 退会されました
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33位 退会されました
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33位 とろころさんのプロフィール
  • わたしと猫のおうちカフェランチ@キッシュプレート
  • 今日のランチはキッシュプレートです。かぼちゃのポタージュ、焼きたてカンパーニュと一緒に(^^)にゃんずもキッシュプレート。卵とバターのサクサク生地☆アパレイユは生クリームと卵・サーモンとほうれん草が入ってます。くんくんくん・・・いいかおりにゃーっ!カロリー
  • koropyu*blog
33位 gan ganさんのプロフィール
33位 宮武嶺さんのプロフィール
  • 橋下大阪市長の大英断 嘘の天然水「ほんまや」生産中止!
  • (大阪市水道局ホームページより、なにわ育ちのおいしい水「ほんまや」。琵琶湖生まれの浪速育ちという深謀遠慮のネーミングか 笑)   是々非々の立場で橋下維新の会の業績ウォッチングに余念のないわたくし。今日は、橋下市長のスピード感あふれる素晴らしい施策
  • Everyone says I love you !
33位 退会されました
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33位 Corinneさんのプロフィール
  • 主人の鮭弁当と 娘の朝食のイカ飯【画像あ...
  • 今日のお弁当は、主人のリクエストで塩鮭メインでした。・塩鮭・菜の花のゴマ和え・きんぴらごぼう・チーズハンバーグ・ウィンナー・ゆかりご飯なんてことない和食弁当ですが、最近...
  • LUNCHBOX

記事トーナメントとは?

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テーマに沿ったブログ記事で参加するトーナメント大会です。気に入ったテーマのトーナメントに参加することもでき、もちろんみんなが参加できるテーマでトーナメントを作ることもできます。

トーナメント参加メンバー

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gorodokuさんロール巻子さんoboyuさん
gorodokuさんロール巻子さんoboyuさん
おがわひろこさんnickyさんMoMoToNさん
おがわひろこさんnickyさんMoMoToNさん
ゆ〜すけさんレイちゃんさんちぃぷさん
ゆ〜すけさんレイちゃんさんちぃぷさん
Corinneさん鍋さんマーガレットさん
Corinneさん鍋さんマーガレットさん
nobuchiさん風信子さんみーらさん
nobuchiさん風信子さんみーらさん