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- ダイエット大作戦〜甘酒の豚鍋ってキモイ？旦那さん編〜
- (｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪ダイエット大作戦もついに６日目。旦那さん、頑張ってます(´∀｀*)←そんなに続くと思ってなかったｗ麹料理に問題がないって判明し←家族の評価よし塩麹を仕込む事にしました。巷では売り切れや品薄らしいんだけど…ここらの田舎〜なスーパーでは普
- 2012/03/01 08:46〜おべんと生活１年生〜
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- ★話題の食材【塩麹】を作る…♪★
- お肉を柔らかくする塩麹… 中々入手しにくい調味料の一つです… そんな、塩麹…実は簡単に作れる調味料♪ 是非、ご家庭でもオリジナルの塩麹を作り、 お料理の幅を広げてみては… 【塩麹の作り方】 材料：塩（海塩・岩塩）200ｇ・米麹500
- 2012/02/29 12:59〜3匹の子ぶたのブログ〜
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- 【レシピ】自家製キムチ
- 冷蔵庫にいつも入っています！というほどではないのですが、新鮮なお野菜が手に入った時に作るキムチ。以前パラオに住んていたＥさんが、韓国人のお友達に教えてもらい、アレンジなさったレシピです。Ｅさんはきっちりした分量のレシピを伝授して下さったのですが、何度も...
- 2012/02/29 10:04By the Sea 南国主婦の海辺の暮らし＠パラオ
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- ブルーベリージャムの瓶の中でイカの塩辛は発酵する。
- 金曜日の夕方、スーパーに寄ったら、スルメイカを安売りしてた。お願いすると、鮮魚ケースの奥、硝子窓の向こうの厨房で、職人さんが捌いてくれる。ちょうど...
- 2012/02/28 23:40MandarinJAMU
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- 紅茶きのこ培養成功！
- iherbで取り寄せたボトル入りのkombuchaから、コンブチャマザー（紅茶キノコ株）が出来ました?（作り方はこちらです。） めっちゃ美味しいです。 (注意：このコンブチャマザーを食べるわけではなく、液体の方を毎日少しずつ飲みます。このゼリー状のものを食べるの？！と問い
- 2012/02/27 22:47志乃のローフードキッチン♪ ローフードレシピ リビングフードレシピ 卵と乳製品を使わないレシピ、発酵食品など。志乃の台所
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- 甘酒でフルーツサラダ！？
- 我が家でブームビーガン、ローフーダー用のフルーツサラダです。材料はお好みのフルーツ。（私達はちょっと甘酸っぱい系が好きです）それをさいの目切りにしなんと甘酒であえます。これはアプリコットとブドウ。こちらはイチゴ見た目は、まるでイチゴミルク。いえいえ、イチゴ
- 2012/02/26 08:23オーガニックな海外生活 ニュージーランドエコライフ
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- [故郷への思い][考える人]今日も血液（略
- ばぁちゃんの手作り納豆。小さい頃，冬に物置に行くと納豆臭いのが嫌だった。今となっては手作り納豆が食べられるなんて，こんな贅沢はないと思います。段ボールいっぱいの納豆。ばぁちゃんはいろいろな物を作ります。納豆豆腐ようかん赤飯おはぎトマトジュース漬け物うどん
- 2012/02/25 23:45海の日
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- キムチ作り−後編−
- 昨日まで風干ししていた白菜へいよいよ薬念 を。 株の根元へ薬念をはさみこみます。注）薬念を素手で触るとかぶれる場合があります。 手袋を装着して or ビニール袋で手を保護してくださいね。 挟み込んだら、二つ折りにして外葉で巻き込むようにして大きなお団子状にして
- 2012/02/25 15:19和歌山の里山でスローライフ
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- 桜茶♪
- ☆ 桜湯（桜茶） 結納でもてなすお祝いのお茶 花開くと縁起を担いでのこと。 ★作り方は簡単です。 桜は八重桜を使います。花がない七分から八分咲きで積みます。 それを塩漬けにします。 ２、３日し
- 2012/02/25 13:46(ё。pでたらめな魔女q小池花子
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- 寒い日は、コレかな〜。
- 寒いな〜って思ったら作ります。シンプルに、味付けは塩・・ちょっとだけ胡椒。生姜も少し入れて、ポッカポカコラーゲンだって、タップリです私の思いつきで作った料理なんですけどね豚の米煮ですはりきってブロックを買い・・・ 手作り中の塩麹を、今回は使うことにしました
- 2012/02/25 10:27自由気ままなFOXEY好き
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- 生姜たっぷり白菜キムチ2012早春
- 弁当にも使い回しする予定で、にんにく無し濃い味切り漬けキムチ。作ったとたんからもうおいしい。のど元過ぎると、切る手間すら面倒で食べなくなっちゃうものぐさな私は、先を見越してまたお手軽な切り漬けにする。切り漬けキムチの良い点は、多少材料が足りないっぽくても、
- 2012/02/24 22:12知りたがりやの食べたがりや
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- べったら漬け用大根
- べったら漬け用大根 posted by (C)房州びわと山の幸 福原農園 今年は大根がたくさん収穫できたので、べったら漬けを作る予定です。細く切って、ベ...
- 2012/02/24 00:02房州びわと山の幸 福原農園
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- 腸内環境を整えることが重要！
- ダイエットで食事量を調整したり食事内容を気をつけても腸内環境が悪いのでは効果も少ないです。そして、カスとして外へ排泄される食材を食べなければ便通は良くなりません。また、トイレに行く時間を作ることも重要ですね。もちろん、ヨーグルトなど腸内環境を整えるものを
- 2012/02/23 12:22メディケアチーム
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- 豚キムチパン＆塩麹でカジキマグロ☆
- おはようございます！ ひえぇ！！雨いやですね〜！！土曜日まで雨が降るらしいですよね・・でも雨が降る耽美に暖かくなっていくから楽しみだわ！寒くない雨なら耐えられる(笑) ちょっと朝には向いていないけど・・豚キムチパン☆ とってもキムチが
- 2012/02/23 09:28Mon cheri
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