料理の豆知識 注目記事ランキング

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  • 1位

    1月10日~夕食おうちご飯~

    こんにちは今にも雪が降りそうな埼玉県です…((+_+))寒さ増し増しで乾燥も半端なくて風邪やインフルエンザも大流行とのこと体調崩さないようにお過ごしくださいま…

    みっちゃん

    風恋通り

  • 2位

    人気なのが「肩ロース肉ネック寄りの大角切り煮込み用」

    English|中文|한국こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。当店の牛肉煮込み用も何種類か提供していますが、中でも人気なのが「肩ロース肉ネック寄りの大角切り煮込み用」です。牛煮込み用としては、ネックの角切り肉、すね肉、バラ肉の角切りと肩ロース肉ネック寄りの大角切りと4種類提供しています。大角切りは一片が200g~250g位の大きさでカット、お値段も煮込み用の中では高めの商品になりますが、煮込んだ時の食感がよく、ものによっては最後までサシの入りもあり、濃厚な味わいがあるのも人気の一つです。当店では黒毛和牛・国産交雑牛ともスライスできない肩ロース肉ネック寄りを同じお値段で提供。▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート【関連記事】うすい肉ブログの中の「煮込み用」に関連する記事一覧鳥羽ミート直営オンラインショップはこ...人気なのが「肩ロース肉ネック寄りの大角切り煮込み用」

    佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

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  • 3位

    1月14日~夕食おうちご飯~

    こんばんは~!!暖かな月曜日でしたね~(*´∀`)♪昨日は、頭痛で散々な休日だったみっちゃんですが…今日は、仕事中に腰をやってしまいました…Σ(O_O;)痛い…

    みっちゃん

    風恋通り

  • 4位

    1月12日~夕食おうちご飯~

    おはようございます(=^ェ^=)昨日は、ちょっぴり雪まじりの雨が降ったり止んだりで…今日もまた寒い日曜日((+_+))如何お過ごしでしょうか?さてさて昨日1月…

    みっちゃん

    風恋通り

  • 5位

    松阪牛 部位 とうがらしの焼肉用

    English|中文|한국こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。本日ご紹介するのは松阪牛部位とうがらしの焼肉用です。肩肉(うで肉ともいいます)には色々な部位が含まれていて焼肉・すき焼きの他一部ステーキにも使える部分があります。部位ごとに特徴もあり食感も又違うのが肩肉の特徴ともいえます。当店では夏場は肩肉を5分割にして納品してもらいますが、冬場は一部胴切りで納品をお願いする時があります。冬場のスライス(特にすき焼き用)の需要が多いためです。5分割、胴切りともとうがらしは本体から外れているので常にとうがらしだけでの単体真空になります。とうがらしは「英語名チャックテンダー」と呼ばれるように肉質は柔らかくとても風味のある部位になります。テンダー(ヒレ肉)とはもちろん肉質が異なりますが、ミニステーキやローストビー...松阪牛部位とうがらしの焼肉用

    佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

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  • 6位

    ゆで太郎来たよw2時過ぎw寒来て暖を取りに!たぬきの揚げ玉抜きwダイエットしてます...

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    ☆ねも

    ☆ねもの美味しいものメモ。

  • 7位

    元旦過ぎてから緑茶中毒ラブ 石山製茶工場淡く柔らかい淡い苦味も飲み慣れると...

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    ☆ねも

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  • 8位

    ゆで太郎ハッシュタグ追ったけど!結構、一味マニア多いね!ヤバイじゃんw新蕎麦は今...

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    ☆ねも

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