料理とお茶と着物が好きな、アラフィフのたっけんです。お茶と着物の楽しさが、一人でも多くの方に拡がって欲しい。いつでもイイね👍️とコメントお待ちしています。
福岡県JR小倉駅近くのお料理教室 主催のminccoが日々の美味しいを発信中
梅干しや梅味噌など、毎日食べる保存食を手作りするのは面白く、食べる楽しみもあるのでやめられない。梅は身体に良い上に、熱中症対策にもなるので手放せない。そのためやはり毎年欠かさず漬けるのです。他にも梅に関する気になる事柄を調べて書いています。
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