お料理やテーブルコーディネートなど日々の暮らしをつづります😊
がんと共に生きる私が食を通して思う事、やってきた事、日々の出来事などを綴っていきます。
東京でフレンチと日本料理を中心としたおもてなし料理教室のテーブルコーディネートやお料理のこと、おうちごはん、旅行記などをつづっています。よろしくお願いします。
フランスミシュラン元副料理長。専門調理師、栄養士、製菓衛生師、高校教員。 簡単洋食レシピを書いていくブログです^ ^
簡単だけどお店のようなおしゃれな料理レシピが中心。 器の選び方や盛り付け方、お酒、食べ歩きの話も。
「ホットプレート料理の母」 ホットプレート料理歴25年。 毎日の食事作りの負担を減らし、 「心が楽になる」 楽しい囲みごはんや季節のレシピ、 2品弁当レシピ等をご提案しています。 人生の楽しみは、週末の家飲み!
自宅でおもてなし教室(テーブルコーディネート+簡単なお料理)を主宰しています。
コルドンブルーを卒業し料理の世界へ。 世界中を旅するライフスタイルで、美味しいと感じた料理を再現
【おうちごはん】200円以内の作り置きおかず3品
【ポークビーンズ】2023.7.14
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 魚をメインとした3日目、真面目に執行しています、珍しいことです
【カルディ】トマト鍋の素で雑炊作ってみた。
【悲報】ごろグラ、〇〇していた・・・。
ねこ型ハンバーグを作ってみた。
【カルディ】パラックパニール
2024.4.18*myお昼ごはん
人生を楽しくするのは自分自身。久々に言霊の力を。
ピザ
放置していたキッチン家電。使ってみたら楽さに感動!
4/17*晩ごはん*豚バラ大根
【週明けのお夕飯】手羽元やわらか煮と筍ごはん
素敵便でワンプレート朝ごはん・おうちカフェ
4/17*昼ごはん*カニクリームパスタ
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)