日々の出来事・器・おうちごはん・テーブルコーデ・時々おもてなしについて自己満足日記を綴ります。
神奈川県大和市でおうちカフェ風のランチやデザートが楽しめるあこ酵母使用の自宅パン教室を開催中です。
アメリカンビンテージやDANSK、ワンプレート仕切り皿などを使った『まごわやさしい』実践中の献立をご紹介。時々レシピ付き。
バーチャルからリアル店を夢見て家カフェから始める。ミゼット２で移動カフェを始めよう。
体重計を気にしながらも食べるの作るのが大好き。ここ、スイスからお届けしま~~す. : )
世界中の全調理技術完全制覇を目指す料理マニアが奏でるプチ贅沢なフードの数々をご覧下さい。
毎日の主人のお弁当やベランダガーデニング、 お茶時間など日常のささやかな幸せを写真で綴っています♪
パン酵母（イースト）、ホシノ丹沢酵母、酒種など、。パンのうんちく※オンライン「なぎの木パン教室」はじめました♪
無趣味のはずが…手ごねパン作りにハマッたよ。うつわも好き。おうちでカフェ気分しちゃうよ〜☆
いつもの我が家のご飯 ときどきお外ご飯 ちっちゃな幸せに感謝して、優しい気持ちのお裾分けです
趣味のお菓子作りのほか、ハンドメイド、家事、収納、片付け、子育てなど、日々の日常にまつわることを綴っています。
大人も子供も同じように美味しく食べられるような毎日の気取らないおうちごはんやおやつなどのレシピ♪
のんびり、ゆっくり過ごす時間が大好き! パン大好きのシーズー、ジュリは焼きたてのパンの匂いが大好き…そしてパクリ!
コーヒー、紅茶が好きで自宅で楽しんでます。ラテアートの腕も少しずつですが上がってきました。コロナ禍後はミニチュア作りにはまっていて、いろいろと試行錯誤を楽しんでいます。
カンタンにお家ごはん楽しく！をモットーに。毎日スーパーパトロールして美味しいものを探してまとめています。カルディ、業スー、オーケー、ライフが好き♪
毎日のおうちごはんとおやつ。２匹の愛猫（あさり＆しじみ）のことを綴っています。
元家庭科教員でおいしい！簡単！かわいい♡食べ物が大好きです！(*ﾟ▽ﾟ*)食べる楽しさや作る楽しさをみなさんとシェアしたいと思いブログを始めました。YouTube共々よろしくお願いします！みなさんのお役に立てたらうれしいです。(^○^)/
アーネム在住。 日々の暮らし＆子育てについて書いています。
北欧食器iittalaイッタラのティーマ、カステヘルミ、マリボウル等の組み合わせと料理のブログ
ハリネズミおはりさんとおうちでときどきカフェ気分。手軽にできるおうちカフェ・インテリア・料理など
簡単だけどお店のようなおしゃれな料理レシピが中心。 器の選び方や盛り付け方、お酒、食べ歩きの話も。
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サラリーマンの方、主婦の方、学生さん･･･ みなさん！ランチ何食べましたか? 時間がないから駅前でラーメン、いつもの定食屋さんで･･･、ホテルのゴージャスランチをママ友と･･･、 某有名店のハンバーグを並んで食べました、コンビニおにぎり一個等々、 どんなランチでもOKです。 トラックバックしてください。 えっ!? 忙しくて食べてない? もちろん食べられなかった方も･･･今食べたいものを教えてね♪
夏野菜は元気のミナモト！ 夏野菜を使った料理、レシピに関するブログをトラックバックしてください！
ソーセージ（英語：sausage）とは、鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味した食品。湯煮や燻煙などの燻製処理を行い保存食とされる。多くは羊の腸などのケーシングに詰められるが、アメリカのブレックファスト・ソーセージのように成型のみで腸詰されないタイプのものも存在する。 現代の日本においては魚肉からできたもの（いわゆる魚肉ソーセージ）もソーセージと呼ぶ場合がある。
牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
こんにちは。テーブルコーディネーターの井上三里です。あなたのおもてなしの風景と、普段のテーブルコーディネート、見せて頂ければ嬉しいです♪
即席ラーメン・インスタントラーメンのトラックバック待ってます！！ みんなで、語りましょう。
キャラ弁作り初心者ですｍ（＿＿）ｍ 日本を離れ、アメリカ・フロリダ州に在住ですが 海外で作るキャラ弁トラコミュってないのかなって？ 思ったらなかったので勝手に作りました。 日本のお弁当文化って素晴らしいなって 日本を離れてつくづく思います。 海外ではキャラ弁グッズとか売ってないことがほとんどだし、 でもそれぞれのお国の食材を使って 日本のキャラ弁に挑戦しましょう(｡´∀｀)ﾉ みなさんの海外生活ならではのアイディアも教えてくださいね！
食材として肉を見た場合、サーロインだのヒレだの豚ばらだの鶏ももだのそういう表向きのどこでも手に入る肉とは別に、内臓やモツという裏の（？）食材があります。 日本は内臓・モツの文化が貧弱な世界、料理の本を見ても内臓・モツについてはあまりスペースが割かれていません。たまに肉屋で見かけても、知識が無い、食べ方を知らないなどで買うのを躊躇することも。 ＢＳＥだの鳥インフルエンザだの肉の世界はいろいろとリスクもつきまとう昨今ですが、それでもやはり知識と文化は継承していかなければ・・・。内臓・モツに関する知識、料理（外国料理も大歓迎！）、レシピに関するブログ記事、どしどしトラックバックしてくださいませ。 （タンとかテールとか豚耳とか豚足とかカシラとかも内臓・モツの範疇に含めます）
犬が大好きで、料理も好きという方、 どんどんご参加お願いします！ 犬の話、犬のご飯やハンドメイド、 もちろん、人間のお料理の話、レシピも大歓迎です！ 管理人のブログはアメブロオフィシャルです！ http://ameblo.jp/kogimiku/
煮る・焼く・揚げる・炒めるなど調理法もいろいろあるけど 蒸すに勝るヘルシーな調理法はないっ！ 素材のうま味や栄養を逃さず、たっぷりな湯気でふっくらと加熱。 蒸した野菜や肉・魚の美味しさは一度食べたらや病みつきに〜。 油は使わない上に、肉などの余分な脂を落としてくれるという嬉しいおまけつき♪ レンジを使った簡単蒸し料理から、蒸し鍋や蒸篭を使った料理まで。 オススメの蒸し料理、紹介してください。
![[無限に食べちゃう！高知県水車亭の塩けんぴ] マツコの知らない世界でも紹介された芋けんぴ](https://img.blogmura.com/sites/440275/post-images/35454941/crop/300x300)
