大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました!素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
失敗しても焼き続けるパンばっかブログ。2016年9月に治療の末、王子誕生。高齢母の親バカっぷり全開!
「作り方動画」&自由参加の「座学」zoomオンラインレッスンいつになるやら準備中~♪
自家製酵母中心のパン作り。時々素朴なおやつも。キッチンに立つ時間と「おいしい」の声がワタシのシアワセ
娘2人は大学を卒業後はそれぞれ独立し一人暮らし。現在は夫、夫の両親と同居で4人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
ごはん入りの生地を中心に、日本の北・もりょーがで、パン作りをしています。
おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 パン、お菓子、料理レシピを発信中。 コッタアンバサダー パンシェルジュ検定2級
🔸ル ・コルドンブルーでディプロマ取得。 🔸『日本一やさしい本格パン作りの教科書』著者 🔸オレンジページ講師 🔸オンラインレッスン・通信講座のべ1000名受講 🔸東京駒込本格パン教室を主宰
製菓衛生師です。パンやお菓子作りが大好きです。夫婦+猫一匹(キャンディ)との暮らしを綴っています。
日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです。
自家製酵母やイーストで焼く大好きなパンとたまにお菓子作りを楽しんでます♪
「酒種酵母レッスン」コース最終回アンケートと、来年度のレッスン
4月からのレッスンのご案内ページはこちらから
酒種酵母「メロンパン」好評のうちにレッスン終了しました【レッスンレポ】
2月は「ねこパン」今年はハチワレちゃん。過去のねこパンもたくさん!
2024春の特別レッスン 今年も開催です【更新】
ハートのパンがいっぱい♪バレンタインに作りたい贈り物パン
2月はメロンパン
1月のパン教室です
今年のゆず仕事は、「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」その他
さつまいもを焼き芋にして、食パン2種「うずまき食パン」「紫いも食パン」
年明け三が日の写真さんぽ。今年もよろしくお願いいたします
お正月に焼きたい黒豆入りのパンとお菓子(ホシノ酵母)追記
「ミルクパン3種」酒種酵母はじめてレッスン第二回
酒種酵母「コーヒーブレッド」にチョコチップとオレンジピールを加えてお菓子パン
酒種酵母はじめてレッスン「酵母づくりとプチパン」(第1回)2023年12月【レッスンレポ】
コロナ禍で急にパンを捏ねだしたアラフィフ しょぼトレで、積み立てNISA の資金捻出中。
だんめんにこだわったお店。 だんめん屋です。
自家製天然酵母パン・イーストパン・スィーツ・お料理など手作りの記録。 たまにお出かけも。
アメリカ・テキサスより、毎日をハッピーに過ごすためのお話を発信中。
アメリカ南部ミシシッピ州にて、ロシアに次ぐ二度目の駐在妻生活中。パンと共に歩んだ半生の経験から捏ねる”ウンチク”やディープサウスアメリカでの”ディープ”な暮らしを日々書き連ねてます。ロシア駐在記へのリンクはブログ最下部からどうぞ。
高校生から10年以上独学でパン作り。2022年12月~夫婦2人で小さな離島へお引越し🌴ブログとYouTubeで「誰でも作れるパン作り」を発信中♪☆キッチンエイドアンバサダー☆芯安鮮果アンバサダー
服作り中心に、畑や金魚のことなど綴っています。
犬との生活、趣味のパン·お菓子作りなどをポツポツ綴ってます。
アメリカンなヴィンテージ食器が大好き☆お教室のレッスンにも食器を使いながら楽しんでます(*^^*)
料理研究家・栄養士。中学校家庭科教員を経て、料理業界へ。Espoir3nを立ち上げ、自家製酵母パン、料理教室を開催。テレビ料理アシスタント経験者のフードコーディネーター写真家・Nozomi。
パン教室の案内やイベント出店情報、自分が食べたり作ったりしたパンやスイーツの備忘録になっています。
おウチで作ったパンやお菓子を紹介しています。オーブンからの幸せな香りが届きますように♪
ほとんど毎日おうちでパンやお菓子を作ってます。 作ったものをカメラで撮るのも大好き♪
子育て真っ最中のパパが実際に作った、手作りパンとお菓子のレシピを詳しく紹介しているブログです。 料理をしないパパも出来るパンレシピばっかりなので、パン初心者さんにオススメ。
毎日のパンやお菓子作りをちょっとかわいく。 参考にしたレシピのご紹介やアイディアの共有など。
パンを中心にお菓子、お料理全般 作る事が大好きです。オリジナルレシピも書いています♪
お菓子作りやパン作りが好きな主婦の日常を詰め込んだブログです。
薬膳・腸活の視点と、米粉を使ったグルテンフリーなパンで、健康的なパンを作りませんか? 体脂肪率ダウン! お肌すべすべ! からだスッキリ! レシピプレゼントもあります♡
パン学校(日本パン技術研究所)の現役講師が、プロの製パン企業を意識して加工メカニズムを解説します。
北海道在住。自分が美味しい、もっと食べたいと思えるパンを焼けたらそれが1番幸せ。お菓子作りも。
YouTubeでパンチャンネル開設してる元パン職人。
手ごねでパンをのんびり作っています。イーストや天然酵母、自家製酵母などパン作りの記録です。
京都府亀岡市で、自宅パン教室を始めました♪ おいしいパンを食べて、家族や友達にもおみやげを♪
お家で作る料理とパンと食生活のことなど
健康・ダイエット・アンチエイジングに役立つホールグレインの健康パン作りに励んでいます。
焼きたてパンが食べたかったおっさんが、クロワッサンが焼けるようになるまでのブログ。
パンを通じて沢山の方と出会い、美味しいを届けたいと奮闘中 パン作り・パン屋巡りなど小麦粉万歳な日々
【コロッケパン】ロールパンを作って♪ブリンバンバンボーンに劇ハマりした子供達
卒業式の朝
生後4.5か月 ①一番好きなおもちゃはタオル ②ハイテンションの叫び
生後4.5か月 「ごろん」が出来た!
【育児4コマ_67】鏡と仲良し
手作りおやつ*
花粉症かと思ったら○○だった+苦い抗生物質の飲ませ方
【ウインナーパン】5歳児姫と作った☆ウインナーの寝袋パン(笑)練習中に泣いた王子!
開催レポ/50分泣き続けた子どもから学んだこと
冷蔵庫選び
真夏日のようにジリジリと太陽光が暑過ぎて肌が痛い日。それでも公園で砂場遊びを続ける
「つくろう!おべんとう」知育菓子にチャレンジする我が子ら。姉弟で作るお菓子のお弁当
あなたがあなたを生きるたった一つの理由
子どもの成長があっという間すぎる。
リトミックとは?おうちで簡単にできるやり方やねらい&効果【スカーフ&曲紹介】
風邪っぴきだけど元気いっぱい!
今日の晩ごはん 台所が散らからない餃子作り
身体のために私がこだわっているもののひとつです。
塩レモンを手作りして食べてみた結果がやばすぎた!
自家製春っぽい古奈屋のカレーうどん〜今夜は🍅トマトを使いません😄〜
必殺ずぼら料理人 鶏肉のトマト煮込み
朝ごはん 唐揚げマヨサンド
【厚揚げの豚肉巻き】2023.6.27
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】和・洋・中など、色んな料理を作って食べるのも楽しいけど、まだ、発展上の人なので難しい
ゆるミニマリストがあえてせいろを持つワケ♡〜せいろを使った時短ズボラごはん
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