お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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ワンプレート晩ごはんと嬉しいお土産たち
鶏手羽元を作り置き
ダイエット日記352 今週の作り置き
鉄砲汁と 今日の 晩酌のアテ
live仲間との語らいも あっと言う間の時間。!(^^)!
2024.4.14 今週の作り置きと作り置きを詰めたお弁当♪
ダイエット日記350 娘のお弁当効果
快適に過ごしたくて・・ その後の 晩酌が旨い(^^)/
【作り置き】あると便利♩簡単で美味しい作り置き3つ(^^♪
続!イワシでアンチョビ作り
がんばらない
【今週の常備菜】小学生弁当のおかずにもできる常備菜とイースターの卵とイエス様
時は 進み・・そして 晩酌の時間 !(^^)!
今日は・・イヤ今日も残り物で うちごはん(>_<)
今週の作り置き
11歳0ヶ月10日 身長149cm体重36kg(火曜日)
11歳0ヶ月9日 身長149cm体重36kg(月曜日)
11歳0ヶ月8日 身長149cm体重35kg(日曜日)
11歳0ヶ月7日 身長149cm体重35kg(土曜日)
11歳0ヶ月6日 身長149cm体重35kg(金曜日)
11歳0ヶ月5日 身長149cm体重35kg(木曜日)
11歳0ヶ月4日 身長149cm体重35kg(水曜日)
11歳0ヶ月3日 身長149cm体重35kg(火曜日)
11歳0ヶ月2日 身長149cm体重35kg(月曜日)
11歳0ヶ月1日 身長149cm体重35kg(日曜日)
11歳0ヶ月0日 身長149cm体重35kg(土曜日)
10歳11ヶ月30日 身長149cm体重35kg(金曜日)
10歳11ヶ月29日 身長149cm体重35kg(木曜日)
10歳11ヶ月28日 身長149cm体重35kg(水曜日)
10歳11ヶ月27日 身長149cm体重35kg(火曜日)
「タイ料理が食べたい~」と呟いたところ、都合のつく人が若干1名いたので、昨夜はタイ料理を食べに出かけてきました。 場所は久しぶりのゲウチャイ。年末以来です。 (^^;)平日ですが、ちょっと早めに17時スタート。それでもボチボチとお客さんが入ってきました。今まではタイ人のお客さんが多かったのに、昨夜はほとんどが日本人のお客さんでしたね。...
昨年度末の3月末にギリギリ間に合って無事に不動産相続は済んでいたのですが、それ以外のことはそれほど急がなくてもいいということで何となく後回し、後延ばしにしていました。私も毎日忙しかったし…… (←言い訳?)後回しにしていた銀行や公共料金の解約や名義変更をやる余裕がようやく出てきたので、今日はまず日本橋の山陰合同銀行まで行ってきました。久しぶりの合銀は、去年大失敗したので、今日はきちんと時間を調べて行っ...
今日は暑さのせいか湿度のせいか気圧のせいか頭と目の奥が痛いチネコです、こんにちは。 ( ´Д`)今日は家で簡単にお昼を食べてから新宿まで出かけてきました。昨日、親戚からのお届け物があったので、そのお返しのものを買いに。休みに入っても毎日毎日アレコレありますわ……せっかくの新宿なので、ついでにヨドバシも覗いてプリンターの純正インクを買ってきました。仕事でガンガン印刷するのでインクの消費量が「パネェ~」状態。...
40歳になると納付義務のある介護保険料。私は自分がその介護保険料を納付した記憶がなかったのでした。普通のサラリーマンは給与から天引きされますが、私のようにちょっと特殊な形態の場合給与所得者でありながら厚生年金や共済等の対象者ではないので自分で確定申告をして納め過ぎた税金(所得税や国保税等)を還付してもらうと同時に翌年の住民税と国保税の査定が行われ、翌年自分でその税金を納めることになっています。ところ...
先日TBSのジョブチューンの超一流料理人のジャッジにデニーズがチャレンジしていました。合格したメニューはこちらです↓ それを見ていて食べたくなったメニューがあるので猪高店でテイクアウトしました。それがこちらです↓ ジャンバラヤは学生の頃によく食べていたので懐かしくなったのと満場一致で合格したのが嬉しくて直ぐに翌日テイクアウトしました↓↑チキンジャンバラヤ↑接写 食べてみた感想ですが、スパイシーなご飯の旨辛さが美味しくて、トマトソースの酸味がアクセントになります。トマトソースは、量がもっとあっても良いと思います。学生の時にはとても美味しく感じましたが、今食べるとこんなものだったかな?という感じが…
昨日はものすごい雨でしたね~立川付近の道路は川のようになっていて4~5cmは水がたまっていた感じです。おかげで靴も服もビショビショ。 (泣)そんな立川の職場から通勤費の金額決定のお知らせが来たのですが、私の名前の漢字が間違ってました! (@@;)先日香典返しが送られてきたときの宛名の漢字も間違ってましたしね。私の名前は苗字も名前もみんな間違えて覚えてるんです。(泣)私は須山じゃないし、智穂でも千穂でもありま...
馬鹿ですね~私はとっても馬鹿ですね~ ( ´Д`)先月11日に行った職場でペンを忘れてきてしまいました。ディズニーシー18周年で発売されたぺんてるの多色ボールペン(黒・赤・シャープペンシル)がとても書きやすくて愛用しているのですがこれを忘れてきちゃったんですね~先月、その職場へは11日以降行っていないので(他の職場に勤務変更をしたため)自分で持っている他のペンを使ったりもしたけどどうしても書きにくくて、シモジ...
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そちらでタイ食堂アローイ出店されていました。大阪のお店のようです。↑出店の様子↑販売の様子ガパオライス、カレー、パッタイなどを販売されていました。 私が購入したのはこちら↓↑ガパオライス(781円)↑目玉焼きの下はこんな感じ。 お店の方に言われた通り、蓋をしたまま電子レンジで500Wで1分温めました。容器は2段になっていて上段に入っている具材を下段のご飯の上にのせて完成です。食べてみた感想ですが、あまり辛くなく食べやすかったです。でも異国の料理感は十分味わえます。日本人が食べやすくアレンジしてくれてるのかもしれません。 ブログランキング…
先日、家事ヤロウ(2022/08/23放送)でカルディの調味料を取り上げていましたが、それに先立ち、久しぶりにカルディへお買い物に行きました。 ちなみに「家事ヤロウ」では、 ❏「青いにんにく辣油」 ❏「食べるガラムマサラ」 ❏「ケイジャンナッツスパイス」 ❏「サンバル」 が紹介されていました。 どれも私には魅力的だったので、次回行った時にチェックしてきます♪ 購入品 今回はあまり冒険をしなかったです *ロイタイカレー(パネーン、グリーン各198円) *ロイタイトムヤムスープ(198円) *トマト缶4個(98円) *チョコミントドリンク4個(110円) *ハリッサ(415円) *バタフライピーシ…
今週は THAI WEEK とさせていただきます。(笑)だって毎日毎日暑いじゃないですか。 ( ´Д`)暑いときはやっぱり暑い国のものを食べるのが理にかなっていると思うわけです。 ってことで今週はタイ料理強化週間です。 (≧▽≦)ノ...
2022/05/27放送の「沸騰ワード10」で、志麻さんが作っていた「豚肉のクミン焼き」を作ってみました! ちょっと失敗した箇所もあるので、番組ではやっていませんでしたが、ポイントとして載せておくので参考になさって下さい。 使うスパイスはクミンパウダーと七味唐辛子だけなので、すぐに出来ちゃいます♪ 豚肉のクミン焼き 【材料】【所要時間約30分】 *豚肉 (今回はとんかつ用2枚) *しいたけ 3個(軸を除いて4等分) *玉ねぎ 中1/2個(すりおろす) *クミンパウダー 適量 *七味唐辛子 適量 *塩(コショウはお好みで) ↑ポイント!(番組では塩をしていませんでしたが、味が薄かったので絶対に塩…
先日、ブックマークコメントにとっても嬉しいお知らせを頂きました! 直接、コメントを頂いた方にお礼を!と思ったのですが、どこに返信していいのかわからなかったので、こちらに書きたいと思います。 私信になってしまってゴメンナサイ💦 いつも遊びに来て下さっている、あおさん(id:aorakuさん)からコメントを頂き、私が普段大変重宝しているインドカレーの本を購入して下さったのだそうです♪ ヾ(〃^∇^)ノ 嬉しー! あおさんはポーランドに住んでいらしたので、元々ハーブやスパイスのお料理もたくさん作っていらしたことと思いますが、それでも私のブログを見て、スパイスカレーやスパイス料理に(今まで以上に)興味…
豚バラ肉が安かったので、本に載っていた「豚トロのチョエラ風(ネパール料理)」をアレンジして、「豚バラのチョエラ風」を作ってみました。 それだけだと寂しかったので、冷蔵庫にあった残り物の夏野菜と万能キーマベースを使って残り物カレーを作りました♪ ❏チョエラとは ネパールのカトマンズ盆地に昔から住んでいるネワールと呼ばれる人々の肉料理。 肉をたくさんのスパイスで和えた料理のことです。 豚バラのチョエラ風(ネパール料理) レモンとスパイスでしばらくマリネ にんにくや青唐辛子と炒め、トマト缶を投入 ❍使ったスパイス→コリアンダー、クミン、チリ、ターメリック、S&B赤缶カレー粉。 夏野菜の残り物カレー …
昨日と今日は立川。基本的に私は毎日複数の職場を移動しながら仕事をしていますが、今週からはいろいろ事情があって、1日に行く職場が1つ、という日が多くなります。これはとってもありがたい。おかげで昨日は身体がとても楽でした。しかもずっと座ってデスクワークだったので冷房で身体が冷えること、冷えること……(^^;)とにかく身体の疲れ方が全然違いました。いつもの疲れを100とすると、昨日、今日の疲れは5~10。ずっとPCの画...
【ダイソー】映え魅せお弁当グッズは100均一択! マル・サンカク・シカク、全部ダイソー♪
トンテキとメンチカツ弁当&イラッ!ケンタッキーのアプリ
弁当生活!限界突破弁当の終わり
2024年4月16日のお弁当
2024年4月15日のお弁当
2024年4月12日のお弁当
てり味噌チキン弁当
鶏むねのハーブスパイス焼き弁当
お弁当作りスタート❗️【高校毎日弁当のため早起き生活が始まりました⤴✨】
【お弁当】夫と高校生娘「カレーピラフ」夫婦で性格が違い過ぎるよねって話(笑)
【お弁当】茶色いお弁当「チキン南蛮」で幸せいっぱいの甘酢香るキッチン♪バタバタの月曜
「作り置きおかず」のおかげで簡単時短♪【おうちごはん】
豚味噌丼&ざわざわする
若ぶったり年寄りぶったり
指を縫合してきました
先日作った「沸騰ワード10」の志麻さんのステーキのニラ&ミントのソース。 沸騰ワード10の志麻さんのニラのステーキソースのレシピはこちら♪ boccadileone.hatenablog.com こちらを食べた時に「餃子っぽいな?」と思ったので、実際に志麻さんのニラ&ミントソースを餃子にしてみました! 志麻さんのニラソースのアレンジでエスニック餃子 【材料】【所要時間約40分】 *ニラ 1/2束(ニラ:ミント=6:4、半々にしたかったけれど、そこまでミントがなかった) *ミント 60枚くらい *キャベツ 1/8 個弱 *しょうが 1.5片くらい(多くてOK) *レモンの皮 適量(1/3個分くら…
昨日、今日ととっても涼しい柴ちゃん地方ですが、大雨の影響で被害が出ている地域も多いようです。 みなさんの地域は大丈夫でしょうか… 昨日、今日と涼しかったのでちょっと遠くまで柴ちゃんとお散歩に行き、ぐったり疲れ果てていて、更新が遅くなりました💦 いつも行く河原(違う散歩道) 田んぼの緑がとっても綺麗! ちっちゃなカエルちゃん♪ 翌週行ったら、2cmくらいのカエルちゃんに成長していました! 昨年はあんなに虫やカエルちゃんに夢中になっていた柴ちゃんですが、今年は↑こちらのカエルちゃんさえ気づかず… 徐々に大人になってきたのだろうなー…とちょっと複雑な気持ち…⤵ 昨年、同じ散歩道でカエルちゃんに遭遇♪…
先日放送された「沸騰ワード!」(2022/06/10)で紹介されていた、志麻さんの「ニラとミントのステーキソース」。 ベランダのミントもこの暑さでちょっと元気が無くなってきたので、さくっと収穫し早速作ってみました! 「ニラソースってたまに聞くけど牛肉に合うの? しかもミントが入っているんでしょ?まずいんじゃない? (。-∀-)ホントにホントに美味しいの?」 とちらっと思いましたが、みなさんはニラとミントの組み合わせってどう思います? ニラとミントのステーキソース 【材料】【所要時間約15分】 *ニラ 1/2束くらい *ミント ニラ7:ミント3の割合(30〜40枚くらい) *しょうが 1片くらい…
昨日、埼玉北部はかなり大雨で、夕方のお散歩に出るとパラパラと降ってきたので傘をさしてお散歩。 ◻残念ながら昨日の写真はないです⤵ 途中から雨脚が強くなり、雷が鳴ってきた。 柴ちゃんは昨日の朝もうん●をしていなかったので、夕方にする気満々だったようだけど、どこの排泄ポイント(空き地)に行っても雨が酷くて集中出来ず、結局至らなかった(多分柴犬あるある)。 柴ちゃんがうん●を我慢している時は、耳が後ろにピンとなって、いつもよりも小股でコソコソコソっと若干内股になりながら(?)慌てたように小走りになる。 そして柴ちゃんの「うん●サイン」は、お尻の穴がピクピク大きくなるので、後ろから見ると後どれくらいで…
今日は久しぶりに晴れましたね。ずっと長雨が続いていたのに、今日は暑さ復活。今日はお世話になった方の一周忌の法要だったので、その方の人徳で太陽が顔を出したのかもしれません。(笑) 京王線の駅からほど近いお寺での法要でした。私は仏式の法要は慣れていないので「母の実家(←真宗)とは全然違うんだなぁ」といろいろ勉強になりました。ちなみに我が家は父方が神道なので、そのまま神道です。(家紋は母方が...
母の入院があって、あまり料理に時間を掛けることが出来なかった日々に慣れてしまい、楽なご飯ばかり作っています⤵ 週末は夫が出掛けたがるので、そうなると夜ご飯は「中食」や「テイクアウト」が多くなってしまいます。 でも、そういうご飯ってちょっぴり飽きちゃうんですよね〜(好きだけど)。 で、カレーを作りました! ココナッツカレーは野菜室にあるのもので適当に。 ラッサムカレーはこれまた冷蔵庫に中途半端に残っていたトマトジュースを使って。 いつものこの本を参考に作っています♪30〜40分ほどでどれも作れちゃいます! (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateOb…
日本も物騒になってきたな、と思う今日この頃。一昨日は上北沢の仕事でしたが、立川の仕事に移動しようとしたタイミングで京王線が人身事故。ふむ。一番安くて空いているのは京王線→南武線なのですが、京王線が止まっているので、京王井の頭線→中央線ルートを利用。そんなわけでいつもの上北沢ではなく、浜田山の駅を利用しました。 浜田山は駅前がちょっとだけ栄えていて、面白いお店がいろいろありますね。ベトナム料理の「シク...
先日、友人がワタクシの誕生日にかこつけて飲みたい、というので、日程を合わせてタイ料理飲みをすることにしました。 で、昨日、錦糸町のタイランドショップで久しぶりに再会。誕生日のお祝いもいただいて感謝。さあ、それでは早速、これまた久々のタイ料理いっちゃいますよ!...
地下鉄の今池駅すぐ近くにあるベトナム料理のお店で、ビルの2階にあります。平日にランチしてきました。12時くらいにお店に着くと先客は1名だけでしたが、私の後から2組ほど来店されていました。↑お店の入口 ダンボールや台車が気になります ランチメニューは5種類ありました↓この中から「ベトナム風豚角煮と卵(ティコー・チュン・ライス)」を注文しました。注文して5分位で料理が運ばれてきました。↑豚角煮以外にフォーや生春巻きがセットになっています↑玉子はゆで玉子を軽く揚げた感じ↑生春巻き 海老が入っていました↑謎のデザート 食べてみた感想ですが、豚の角煮は日本のモノほど甘ったるくなく美味しかったです。フォー…
小麦なしのグルテンフリーのもてなし献立思惑中。 たどり着いたのは、とうもろこし粉とひよこ豆粉を使った天ぷら。スパイスを利かせて。
気がつけばすでに誕生日を過ぎていたという、怒涛の週前半。毎年開催していた「chineko様生誕記念week」も今年は中止です。もはやそれどころではありませんからね。何たって、私の誕生日に梅雨が明けちゃいましたからねえ。 ( ´Д`)日本はこれからどうなっていくのでしょうか。私の誕生日など些末な出来事……そんな月曜日。お昼を食べに、久しぶりに「ディープジョティ」に行ったら…… 閉店してました。 (@@;)何で!?あまりの...
先日、ニトリに行ってきました。 私の枕カバーが行方不明になってしまったからです。 ニトリ ついついウロウロしてしまうんですよね〜♪ で、家で使っている「引き出し整理ボックス」が便利で、夫の下着用と自分の靴下用が欲しかったので見てみると、値段が下がっていた!(多分、この後新商品が出る模様) 50円安くなっている!これは買い! 8マス、15マス、24マスの種類があります。 夫 15マス×2個使用私 24マス×2個使用 片付けが苦手なお子さんもこういうアイテムを使うと出来るようになった!との口コミを見掛けました。 購入の際は、ご自宅の引き出しに入るか大きさ(特に高さ)が合うか注意して買って下さいね!…
先週の土曜日に夫と暑い中長時間散歩に行き、ちゃぶ台返しをした柴ちゃんでしたが… こちらのお話です♪(よかったら読んで下さい♪) boccadileone.hatenablog.com その後、本気で暑くなったので、徐々に散歩の時間を早めにしました。 今までが遅い時間(9時台)だったので、毎日少しずつ…1時間早くして…2時間早くして…結局3時間早くして、現在は6時頃スタート。 柴ちゃんはかなり繊細さん(HSPならぬHSDog←私の造語)で、何か気に入らないことがあるとご飯を食べないことが多いのです。 みなさんのお宅の動物たちもHSDogとかHSCatとかHSAnimal(私の造語)ですか? bo…
今回は短めで。 昨日、柴ちゃんは何やら何かを考えているようだった…… その姿が、↓これを彷彿とさせた。 ソニーウォークマンの瞑想するお猿さん画像はお借りしました でも、実際は船を漕ぎながらウトウトしていただけだった。 いつもデローンと仰向けになるのに珍しいね?柴ちゃん? なーんだ、何かを真剣に考えていたわけじゃないんだね? 毎日ご飯 安くなっていた豚肉を買ったのに何を作っていいのか思いつかなかったので、カレー! ポークジンジャーマサラ しょうがをたっぷり使った炒めるだけのカレー。 炒めたら出来上がり! それだけじゃ申し訳ないので、ラッサムスープ(南インドの酸っぱ辛いスープ)も。 玉ねぎのトマト…
どこかで食べたことがある気がする、微かな記憶の冷麺は、シンガポールのラクサ、タイのカオソーイに近い、ピリ辛の赤いソースが、ドーンと冷たいスープにのっかっていたような。そんな記憶の彼方/または創造の冷麺を創ってみました
先日、両親と退院後はじめて掛かり付けの脳神経外科へ行ってきた。 毎回、事前にワーカーさんと色々とお話をして、それをワーカーさんがまとめて先生に伝える(多分PCからカルテに話の内容を記載する)のだけど、今までいらした男性のワーカーさんがお辞めになったみたいで…… 以前いらした男性のワーカーさんは、的確に話をまとめて下さったり、「こういうことで困っている?」と投げかけて下さったり、「だったらこういうことを先生に聞いてみましょうか?」…と、 そりゃーもー(こういう病院にはあまり慣れていない私達の)痒いところに手が届くような物凄ーく仕事が出来る優秀な方だったので、お辞めになったのが残念で残念で…(T∇…
ベトナム風チキンカレーの翌日。スパイスを使ったメニューを少し足して、エスニックスパイスの元気ブースト、ドーシャを整える食卓。
我が家ではお魚料理が少ないので、フィッシュカレーにして頂きます! そのほうが「焼き魚?」「煮魚?」「お刺身は高いし…」とわざわざ考えなくて済みます! 私にとってカレーは「超手抜き料理」(深く考えなくていいメニュー)なんです! しかも美味しい♡ サーモンのフィッシュマラバール(鮭のカレー) マラバール地方(ケララ州)のお魚のカレーです。 左 ホールスパイスと野菜を炒める右 パウダースパイスを投入 ◻使ったスパイス ホール→フェヌグリーク、イエローマスタードシード、カレーリーフ、パクチー。 パウダー→ターメリック、コリアンダー、クミン、チリ、パプリカ。 左 炒めたら右 ココナッツミルクとトマト缶を…
昨日、今日の夜は立川で仕事だったんですけどね。なかなか面白い店を見つけました。「全部日本酒のせいだ!」だそうです。(笑)気になるな~ところでですね。ワタクシ、とうとう作っちゃいました。え?何を、って?...
ジメジメ鬱陶しい日々。おかげで低気圧頭痛に悩む日々。カラッと晴れた日が待ち遠しい。こんなときは美味しいものでも食べて気分を上げるしかありませんね。 一昨日は久しぶりのしましまです。...
ちょっとお久しぶりになりました。 母の入退院や水漏れ後のリフォームなどで疲れ果てておりました⤵ 少し前になりますが、夫が都内に仕事で行った際にフレッシュカレーリーフを買って来てくれたのでスリランカ料理を作りました♪ (インドには行ったことはありませんが、スリランカには2ヶ月ほど卒業旅行で行っていました。なのでスリランカ料理のほうが馴染みがあります。) フレッシュカレーリーフ 木になっているただの葉っぱに見えますが、カレーのとってもいい香りです♪不思議〜♪ ◻カレーリーフ *ミカン科 日本名:オオバゲッキツ(大葉月橘)orナンヨウザンショウ(南洋山椒) *南インドやスリランカでよく使われるハーブ…
関東もとうとう梅雨入りしましたね~髪の毛がチリチリになる憂鬱な毎日がスタートです。(泣)そんな今週前半のお話。日曜日は二胡レッスンで定演のクラス曲を習ってきました。ワタクシ、昨年末から教室の中で(多分)最上級のクラスに進級したものですから、定演曲もかなりのプレッシャー。超絶速弾きのフレーズについていけるのかもうすでに不安です。(^^;)で、とにかく新しい曲のレッスンで大変疲れたので、帰りに京王のデパ地下...
ベランダで育てているハーブを使って「ハーブソーセージ」を作ってみました。 ソーセージと言っても羊の腸を使っての本格的なものではなく、ラップを使って成形するので簡単に作れます♪ ハーブソーセージ 【材料】【所要時間70分】 *豚ひき肉 約500g(今回は550gくらい) *フレッシュローズマリー 適量(2本分くらい) *フレッシュセージ 適量(葉っぱを8枚くらい) *ドライタイム 適量(小さじ1/2くらい) *にんにく 1個 *白ワイン 大2 *ろく助の塩 挽肉の1.1%くらい (普通の塩なら1.6%くらい) *ブラックペッパー 適量(気持ち多めに入れた) 主な材料 今回使ったハーブ(フレッシュ…
現在、柴ちゃんはハイタッチの練習をしていて、だいぶ出来るようになりました! 楽しそうです♡笑顔も可愛いです♡♡♡ こちらの「お手が下手くそすぎる犬」、とっても可愛いのでよかったら見て下さい♪(短いです!) www.youtube.com 毎日ご飯 フィッシュカレーを作ったのですが、ちょっと量が少なめで寂しかったので、その後チキンカレーを作って合盛りにしちゃいました! 鱈のミーンモーレー (ココナツミルクとカレーリーフを使ったケララ地方のフィッシュカレー) 個人的にはココナツミルクとカレーリーフを使っているので、スリランカ的にも感じます(南インドのサラサラカレーとスリランカカレーは似ている) 緑…
楽天スーパーセール(か、お買い物マラソン)で、どうしてもポイント倍率を上げたい時に、1000円ポッキリグルメを買っています♪ 今回は「神戸アールティ」さんの「7種類から3食選べるレトルトインドカレー」をご紹介します♪ ↓こちらのことです♪ レトルトカレー 7種から選べる3食セット ≪簡易包装≫ 180gx3袋 ゆうパケット送料無料レトルトパウチ 常備 ローリングストック 非常食 セット商品 ギフト クリスマス お歳暮価格: 1000 円楽天で詳細を見る 神戸アールティ 7種から選べる3食セット(簡易包装) 1食は先に食べちゃいました💦(下に写真はあります) ◻郵便局のレターパック(ゆうパケット…
最近スーパーのお菓子売り場に行ってもテンションが上がらず…(←子供じゃないんだから💦) 昨年の9月以来、久しぶりにシャトレーゼに寄ってみました♪ シャトレーゼ購入品 トータル1541円 夏の定番「チョコバッキーのミント」367円子供の頃から食べている「田舎パイ」各86円どっちも大好き! ◻ちなみにチョコバッキー「ティラミス」も今なら売っていましたよ♪ 焦がしバターのメロンパン 140円瀬戸内レモンのミルクプリン 129円 ご近所さんにお裾分けの品左 どら焼きっぽいパンケーキ右 近所のトマト農園のトマト 焦がしバターのメロンパン 細かく食べ方が書いてあった レンチンした後、オーブントースターで焼…
気付けばあっという間に6月。今月末にはワタクシまた1つ年を取ってしまいますよ?とうとうゴミですよ、ゴミ。 ( ´Д`)先月依頼の来た仕事はまだ始まらず(問い合わせたら来週かららしい)、先月中旬で終了するはずだった仕事は今週いっぱい続くらしく、自分でも何が何だかさっぱりわからない毎日です。オマケに昨日の雨で新宿駅のホームに下りる階段が濡れていて滑って派手に靴を放り飛ばし、そのまま3段ほどズルズル滑り落ち、腰...
100均グッズを使って、水耕栽培でハーブを育てています♪ 現在はパクチーとチャービルを育てていて、チャービルがわしゃわしゃと食べきれないくらいに大きくなったので、マッシュルームのスープにしました♪ 百均グッズを使った水耕栽培。主に発芽してから移植し、収穫までのお話です(よかったら読んで下さい♪) boccadileone.hatenablog.com 発芽率60%のパクチーを90%まで上げる方法。しかも期限切れの種でも発芽しました! boccadileone.hatenablog.com 下の百均トレイが見えないくらいわしゃわしゃ! チャービルとマッシュルームのスープ 【材料】【所要時間約30…
10分で出来る簡単献立・豚肉の梅と魚醤煮込みと3品 新じゃがいもの黒胡椒炒め ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ 胡瓜と真鯛の塩昆布和え
10分で出来る簡単献立・グリーンチキンカレーと3品 赤玉ねぎと紫キャベツの豆板醤アチャール ブロッコリーとレンズ豆のサラダ 新じゃがいもとおかひじきのポテサラ
ちょっと前に「パクチーの発芽率を上げる方法」を書きましたが、現在パクチーとチャービルの水耕栽培をしています♪ 種まきのお話はこちら↓ パクチーの発芽率は約60%と表示されていますが、90%まで上げる方法♪(よかったら読んで下さい) boccadileone.hatenablog.com 水耕栽培をする時に参考にしているのはこちらの本 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scr…
先週の埼京線の人身事故に続き、昨日の京浜東北線の人身事故でまたまた影響を受けて日々クタクタに疲弊しているchinekoです、こんにちは。ちょっとカルディに寄ったら「ドクロ酢」を売っていて腰を抜かしそうになりました。いや、ドクロ酢ではなくてザクロ酢でした。やっぱり疲れてるんだよな……ガンバレ、アタシ……...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景