お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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特別レッスン(花巻・バーガーバンズ)
ざっくしザクザク「クイニーアマン」
【シューマイパン】ジャンボシューマイ包んでみた(笑)と王子は空手の県大会で初勝利!!
大理石ペストリーボードと銀将
はじめまして痩せパンさん。色々失敗しました。
プレゼントにも良いパンだね^^
食パンとケークサレを焼いてみました。
アイスクリームみたいなパン
英単語アプリとパン作り
苺バターフランス
おうちカフェで楽しむパン作りの疑問を解決|レシピとアイデア紹介
【ハニーバターシュガー】スクエアちぎりパン&もし登下校時に大きな地震が来たら…
家でパン作り3回目、しっかり膨らんだ!
中級レッスン レーズンツイスト
習慣カンパーニュ♪
【お父さんの週末料理】2024年4月20・21日~カレー、またも不評~
初めて1から作る筍の炊き込みご飯。果たしてお味は!?
餅チーズキムチグラタン🫕🧀🌽。
カボチャの煮物と焼き魚でごはん
【お父さんの週末料理】2024年4月13・14日~葉っぱで巻き巻きしました~
【お父さんの週末料理】2024年4月6・7日~たまには夜にカップ麺~
おやついろいろ
豚肉ステーキでごはん
うめぇ! :: リアル日記,日記・感想
チャジャンうどんとブルダック麺でごはん
チキンステーキとパスタでごはん
焼きそばとうどんでごはん
盛岡冷麺とホットケーキでごはん
【お父さんの週末料理】2024年3月30・31日~今月の餃子大会~
焼きそばチャンプルーと天ざる蕎麦でごはん
はま寿司で回転寿司しました。テーブル席満席でカウンター席に行くと、1席ずつ仕切られていて、1人1人に調味料が。醤油&ポン酢が5種類あり、おすすめのネタも書いてあります。お寿司はタッチパネルで注文し、回転はしていませんでした。サーモン三種盛りは、焼きとろサーモン・大とろサーモン・サーモンの食べ比べが出来ます。特製漬けまぐろにワサビをのせて。しっかり厚みがあります。大葉たらこは、たっぷりたらこに大葉添え。寒ぶり。鯖の押し寿司にも大葉が。炙りたまごチーズは、甘~い玉子焼きにチーズとマヨネーズをトッピングして、炙ってありました。以前行った時は特に印象が残らなかったのですが、お手頃価格でどれも美味しく、沢山食べてしまいました。気になるメニューがもっとあったので、また行きたいと思います。<gourmet>はま寿司回転寿司
スシローで回転寿司をいただきました。まぐろ山かけは、山芋と長ネギのせ。山芋はもっとのっていると良いな。寒ぶりはとろっと美味しい。おろし焼とろサーモンは大根おろしでさっぱり。煮あなごは白っぽい甘だれとわさびをのせていただきました。焼さばは柔らかい鯖がこんがり焼かれてのっていました。<gourmet>スシロー回転寿司
スシローで回転寿司をいただきました。サーモンチーズは、チーズをのせて炙ってあり、とろりとしています。はまちはコリッとしています。まぐろ山かけは、まぐろにちょこんと山芋がのってネギ。期間限定だった真いか3貫盛り。漬け・皮付き・生の3貫を、食べ比べしました。最後は悩んで炙り豚とろにぎりに。厚みがあり歯応えがあって、美味しかったです。<gourmet>スシロー回転寿司
スシローで回転寿司をいただきました。粉末緑茶を汲んで、お寿司をタブレットで注文。メニューにあったかつおは、画面に無くて残念。とろサーモンを頼もうとしたら、大とろ生キングサーモンを押していたようで、豪華なお皿が来ました。肉厚でとろっとしていました。まぐろ山かけと、はまち。はまちはコリッとして美味しい。人気3貫盛りは、たまご・えび・サーモンの3種盛りでした。最後はいわしでさっぱりとしました。<gourmet>スシロー回転寿司
伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅の改札口すぐ脇にお店を構える駅弁屋さん「舞壽し」です。60年程前、創業当時はフツーのお寿司屋さんだったそうです。そのお寿司屋さんが地産地消の寿司駅弁を作ろうと考え、誕生した駅弁が「武士(たけし)の鯵すし」。松崎の桜葉、天城の山葵、修善寺の醤油、伊豆近海の地鯵を使用した、伊豆の食材にとことんこだわった駅弁です。修善寺駅を訪れた際には是非。舞寿し https://www.maizushi.jp/...
神奈川県横須賀市、京急久里浜駅の右手、すき家の横にあるタクシー乗り場の先を20mほど、不動産屋さんの向かいの路地を入ったところにある京急久里浜駅界隈でも有名なお寿司屋さんです。今回はランチ会席。ランチ握りに加え、御通し、サラダ、かに汁、茶わん蒸し。そして天ぷら盛がつきます。 お寿司は握り8巻に巻きもの。お昼も夜も賑わっています。ひさご寿司 https://www.hisagosushi.co.jp/神奈川県横須賀市久里浜4-5-...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景