手作りおうちごはん THEME

さぁ　さぁこの週も　手抜きしつつ　手抜きごはんに　見えないように夜ご飯の支度*をしましたいや・・・手抜きに見えるかもしれないですけど・・・(;´∀｀)ゞ　...

ぶり大根に生姜をと、薬味金おろし金で！中指ざっくり💥出血😭 絆創膏がァ〰〰〰震えてムケナイの💦ｼﾞﾀﾊﾞﾀ　 こんにちは😊ご訪問頂きありがとうございます。 応援やコメント感謝しております。アクセスにも感謝.はじめ

    スカーレット終わってしもたなぁーほんまええ涙流さしてもろうたしきゅんきゅきゅーんさしてもろたわ←八郎さんに w奈良もチラホラ買いだめしてるあかんたれが見え隠れしてきてるけど我が家はあるもので過ごせばええし粉文化の関西に住んでるんだしお好み焼き粉とた

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは大葉たっぷりの和風ハンバーグ。うっかり大根を買うのを忘れてしまい、大根おろしなしになっちゃったので、代わりに大葉をたっぷりのせました。(^▽^;)他には、

★　夕食の準備を早目にして・・・　★ 『ステーキ』＆『付け合わせ』は食べ放題 後のメニューはヘンな組み合わせ・・・ 昨日はあんなに暖かかったのに 今日は朝から雨が降っていて しかもその雨が雪に変わっ

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

おはようございます♪肌寒い朝になりました。天気もスッキリしないわが家周辺です。最近テクテクしてないせいか・・・食べすぎか体重が増加傾向！立ち上がる時に「どっこらしょ」っていらぬ一言が口から出ます運動不足ですね。さて昨日の晩ごはんです。＊鶏む

（前篇からのつづき）僕は朝8時に宿舎を出て、夜8時ごろに戻ってくる。夜も宿舎で仕事だ。 一方、妻は午後の数時間、会社に来て僕の仕事を手伝う。と聞くと楽そうだが、とんでもない。慣れない土地で、料理など家事一切を引き受け、朝は彼女が 請負っている外部委託の仕事をし、その上、夜は僕の仕事を 手伝ってくれた。身体の具合も悪かったろうに、よく倒れずにいてくれたものだ。もっとも大変だったのは、買い物だろう。最...

「久し振りに、ひよこ豆ごはんはどう？」今ではすっかり僕の好物になったひよこ豆ごはんだが、我が家の 食卓に上るようになってから、まだ数年しか経っていない。 　★妻タルトによる「思い出のひよこ豆ごはん」 その頃、僕はコンサルタントとしての仕事を始めたばかりで、 まだそれほど忙しいわけではなかった。むしろ、真っ白な手帖に少しでも予定を書き込みたかった 時期である。 そんな僕に会いたいと、知り合いの会社...

トマトと生姜の組み合わせは止まることを知らない（笑）。

こんにちは土曜日、朝は凍えるかと思うほど寒かったけど昼間は暑くなった窓全開で気持ちがいいちょっと運動するか？ぼくは　そこに　ある　やつ　たべたいっ！おそとに　ぽい　されたで　にゃんこ　さがすわ・・・ぼーるちゃん♪てで　もてんの(-_-;)しょーが　ないで　がぶりんちょ　するわっ！だだ　まだ　こんのぉ〜？くるまで　あそんどくわ・・・そんな　とおくに　けるなぁーっΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰちゃんと　ぼーる　かいしゅう　する...

雪降りましたね。海辺のレストランなんてお客さんこないけど、、、他のバイト全員カットしたのになぜか私だけ出勤。吹雪の中、バスと電車で。（パパも休日出勤で車使ってて）ま、案の定、暇でした。笑挽肉半額ゲットのため、夕飯ハンバーグ！バーベキューソースとオイスターソース混ぜたソースで。ヤマブシダケ、よく最近見かける。この前炒めたけど、きっと天ぷらの方が美味しそう❣️と思いつつ、お姉ちゃんようやくコロナでずっと...

こんばんは！ ここさいキッチンの京子です(*^o^*) 今日はお砂糖を使わずにあんこを作りました！ 洋菓子より和菓子の方がヘルシーと言われるけど… それは、和菓子はバターやクリームなどの油を使わないから。 油と砂糖の組み合わせがいちばん太るらしい。 でも最近はクリーム大福とか多い様な… そして、あんこのお砂糖量は、かなり多い💦 お砂糖は小豆の1.2倍だそう。 小豆よりお砂糖の方が多い💦 しかも市販のものは白砂糖💦 白砂糖の害は、いろいろ言われていますね。 簡単発酵あんこ・レシピ 【材料】 ゆでた小豆 固めの甘酒（甘糀) ※ゆで小豆と甘酒を同量 塩 少々 ※ お塩を入れると、甘みが引き立ちます！…

先日、割れホッキを大量に買って殻をはずして真空冷凍保存しておきました。久々にグラタンを食べたくなったので、解凍してホッキグラタンを作っていきます。一応レシピのようなものを記しておきます。 今回は、大きめ皿4人前を作りました。 バター適量小麦

最近の習慣の１つ！腸活のために色々なサプリも飲んでいますが毎日ヨーグルトを食べるようになりました♪ダンナがヨーグルトNGなので自分が食べるだけ、、となると「毎日食べる」という習慣にはならなかったのですが①圧力料理も出来て、②煮る③蒸す④

飲む美容液 簡単 具沢山 味噌汁レシピです。お味噌汁は「飲む美容液」とも言われ 毎日の食事を１～２回お味噌汁をプラスするだけで 女性には嬉しいお味噌の栄養素からの贈り物を届けてくれますよ♡

今日のお昼はオットが作ってくれました！ 煮込みうどんです。   今日は寒かったから温まったわ・・・(^-^;ごちそうさま！    にほんブログ村

こんばんは。リオ（小4）です。 私は滋賀に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。遊ぶことが大好きで、特におじいちゃん（元雄・70歳）と遊ぶのが大好きです。家族はお父さん（元也・38歳・メーカー勤務）、お母さん（香寿子・34歳・主婦）、おじいちゃん、おばあちゃん（とよ・71歳）の5人家族です。 今日のレシピは「リモンチェロフィズ」です。 久々のカクテルのレシピです。レモンのリキュールを使ったカクテルです。今日は京都に住む流美子さん（22歳・アパレルショップ店員）に飲んでもらいました。 ＞さっぱりとしてておいしいです。レモンの香りもいいですね。（流美子） お酒は20歳を過ぎてから（リオも）…

にんじんジュースを始めました。レシピと効果、覚書です。

こんにちは♪相変わらず風は強いですがお天気回復しました（＾−＾）今日は自分のテリトリーの入れ替えをしました。自粛生活が長くなるにつれ主人が横にいる時間も増え四角いこたつに座って・・・常に真横にいます 主人はナンプレにハマっています

パウンド型で焼くワンローフ食パンです。今日は粉の量を減らしてみました。 〓今日焼いたパン〓18cmパウンドケーキ型カメリア180g水分量70％190℃で26分

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はポテトサラダのリクエスト。私も大好き＾＾マヨネーズと牛乳をベースに味をからめています。粒マスタードを加えるのでしつこさはありません。新じゃがでホクホク！ねっとり感もプラスされ、たまらなくおいしくできました。お手軽な海鮮丼といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月28日のメニュー・海鮮丼・新じゃがポテトサラダ・ほうれん草としめじのおひたし・ピリ辛ちくわ炒め・あさりのみそ汁新じゃがポテトサラダ☆新じゃがいも（ゆでて熱いうちにつぶし、フレンチドレッシングor酢を回しかけています）、新玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵、ハムを具に、マヨネーズ・牛乳・粒マスタード（各適量）、塩・こしょう（各少々）であえました。海鮮丼みんなの好きなホタ...♪海鮮丼＆新じゃがポテトサラダ♪

3週目　3/22～3/28袋予算5.760円　使ったの10.716円　 残り-4.956円--------------------------------...

焼き飯に海老入れるとすんごく美味しいよね～♪ ということでこの日は海老焼き飯というかピラフという...

一昨日から、キタナイと感じ綺麗スイッチ🚨オン！してます。 拭き掃除すると気分サッパリします！　物整頓しながらwiping🏠✨ こんにちは😊ご訪問頂きありがとうございます。 応援やコメント感謝しております。アクセス

占いによると４月の国運はよくなく心配なので備えましょう　と書きましたがどうやら占い通りになりそうです 東京の一部の人は、外出自粛の要請を受けて案の定、買い占め…

おはようございます♪今朝も天気悪くかなり強い風も吹いて春が一歩後退してしまいました( ;∀;)その上新型コロナに感染された方が増加しているということで心配な日々が続きます。さて昨日の晩ごはんです。昨日はお昼ご飯に前日に作って残

なかじまカレーです♪ カレー屋さん紹介では、誰かと行きたくなる記事を目指しています♪ 今回は2人でも楽しいけど、ひとりで行っても入りやすいお店の紹介です🍛 🍛目次🍛 店名が気になるカレー屋さん。池袋店はラーメン屋さん風 え！スープカレー屋さんじゃないの！？店名の由来 「黒カレー」食べてみた。「上等カレー」「日乃屋カレー」好きならオススメ！ トッピング制度：全制覇、俺カスタマイズしたくなる カレーなまとめ 店名が気になるカレー屋さん。池袋店はラーメン屋さん風 今回のお店は 池袋「カレーは飲み物。 池袋店」 実はずっと名前が気になってました！ が、行った事がありませんでした！ 東京都内では5店舗あ…

なかじまカレーです♪ お店紹介では、誰かと行きたくなる記事を目指しています🍛 今回は、新駅「高輪ゲートウェイ」近くのお店✨ ネパール・チベット料理店へ行ってきました！ 🍛目次🍛 「高輪ゲートウェイ」「泉岳寺」最寄りのネパール・チベット料理店 異国情緒が味わえる店内 食べてみた「ネパリーズセット」 カレーなまとめ 「高輪ゲートウェイ」「泉岳寺」最寄りのネパール・チベット料理店 今回のお店は 高輪ゲートウェイ＆泉岳寺「レッサムフィリリ」 2020年3月14日に開通した新駅の近くです！ 最初に言っておくと、泉岳寺駅の方がより近いです。 「高輪ゲートウェイ」記載がしたかっただけ（ドン！） ゲートウェイ…

外出自粛の今週末でしたが特に問題も無く過ごせています(*ˆ﹀ˆ*)vたまたま婿殿の引越しが重なったため、家族4人で食べたり飲んだり喋ったり……な二日間でした。なので、簡単で楽しめるご飯作りをしたつもり(-^艸^-)そんなご飯を少しだけご紹介♪先ずはアクアパッツァ！白

こんにちは。昨日は朝から雨で引き籠り決定で…YouTubeで身体を動かせる動画を見せたけど（昔懐かし「まるまるモリモリ」とかね💦）全然、ピ...

今日は大きなハタハタを頂きました。 頭を取った状態でも手のひら分くらいの体長 今日もやっぱりビールで！

外に一歩もでない自己隔離の最初の1週間は、同時に職も失い取り巻く状況の変化の速さにもついていけず、1か月ぐらいに感じました。その後、社会的距離を取りながらの散歩やスーパーの買い物（こちらの人は週に1－2度程度）の外出制限に移り、家で過ごす時間は概ね快適です。（金銭的な事、外で起こっている悲しい出来事を頭に入れなければ・・・）だんだんと、息子がいながら自分の時間を少し作る事にも慣れてきました。 我が家は幸いにも夫がサラリーマンのため、今は自宅で8時―4時のテレワーク。我が家は早寝早起きなので、1日のリズムは普段の週末（週末もわりと早起き）と同じ。週末のように夕食を5時半に出来るので、色々と助かり…

こんにちは金曜日、やっと週末何気にホッとするお外行く？はよっ！　　　　ま：こっち向かんのか？だぁーーーーーーっしゅっ♪　　　　ま：さっき行ったばっかりじゃんしっこ　でるの・・・　　　　　ま：西瓜の食べすぎだねあそんで　ほしいんかぁー？　　　　ま：あなたの運動のためにね・・・んじゃ　これ　もって　きたるわ！　　　　ま：ありがとさんんーーーーーー　でも　やっぱり　あそばん　かも^^;　　　　ま：好きにして...

昔懐かしい 簡単 具沢山 スパゲッティサラダはタイトル通りの懐かしい甘めの具沢山スパゲッティサラダレシピです。大人からお子様にも喜ばれ体にも優しく 子供の頃に食べた懐かしい味がするスパゲッティサラダです♡

コロナ騒ぎ我が家では本当に騒ぎで。。子供が時折思い出したようにママーと叫んでおりまして・・未だに36.8から37.3をうろちょろしていて私自主隔離です。空です…

鶏肉には片栗粉まぶして揚げ焼き🐓 外に出るのが本当に怖いですね それにしても阪神の藤浪選手たち、ちゃんと コロナウイルスに関する情報収集してたんですね～ 藤…

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はカツ丼のリクエスト。とろとろの卵に、甘くて柔らかな新玉ねぎ。サクサクに揚げたカツに風味のいい出汁が染み込んでお箸がどんどんすすみます＾＾かぼちゃの煮もの、水菜とツナのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月27日のメニュー・カツ丼・かぼちゃの煮もの・水菜とツナのサラダ・豆腐とにんじん、小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんかぼちゃの煮もの素材の味を楽しむだしいらずな煮ものはお手軽でうれしい。カツ丼☆フライパンにだし汁、砂糖、みりん、しょうゆ（各適量）を煮立て、玉ねぎを入れ、数分煮たら食べやすく切ったとんカツを加え、数分煮ます。ほぐした卵を玉ねぎの上に回しかけ、ふたをして火を止め、卵が半熟状態になるまでおきました。揚げ...ふんわり卵でとろ～り☆カツ丼＆かぼちゃの煮もの☆

こんにちは。房子（31歳・家業手伝い）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・房子です。 私の思い出レシピは「ずんだもち」です。 ゆでた枝豆をつぶしてあんにした、宮城のご当地お菓子です。 （房子） 私が小さい時からずっと食べているお菓子で、大半が買ってきたものを食べますが、家でも簡単に作れます。 私が作るずんだもちは実の母親から教わった継承レシピ。何度も試行錯誤をしながらおいしいずんだもちを作ることができました。家族にも大好評です。 ＊ずんだもちのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください…

見た目もこだわりたい！両側とも釜のびをしない、キノコ型のパンを焼いてみたい！以前も時々そう思って、もがいていましたがふたたび実験してみます〓成形の仕方かな？前回は辻調さんのワンローフ成形だったので

なかじまカレーです♪ 今回は「スパイシー丸山」さんのレシピを使って、和風なスパイスカレーを作ってみました！ 🍛目次🍛 レシピをお借りしました 準備編 〜冷凍玉ねぎとスパイス 調理時のコツ 〜初心者編 食す！手作りカレーの嬉しさ まとめ レシピをお借りしました まず、カレー手作りはハードルが高い・・・と思っている方へ。 僕がちゃんと料理を始めたのは4カ月前。34歳になってからです笑 普段は仕事も子育てもあります！ 料理の時は楽しみながらも「時短・ストレスフリー・おいしい」ができるといいなーと考えています♪ 今回は大リスペクトな「スパイシー丸山」さんのブログより「和だしスパイスキーマカレー」を少し…

こんにちは！先日の次女との合作ランチはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし次女が作ってくれたのは、ツナ照り焼きチーズトースト。食パンにマヨネーズを塗り、お醤油とお砂糖とみりんとツナ缶を混ぜ合わせたものをのせ、ピザチーズをたっぷり

どうも、まだ高校時代のジャージを履いてるツー・フー・ママです。 /やぁ\ 都内のほうではコロナが勢力増してますね、怖いなぁ。こちとら田舎暮らしなもんで感染者はあまり出ていないのですが、やはり人混みへは行かないようにしています。てなわけで今日も今日とて家に引き籠ってガサゴソしてました。まぁコロナなくてもわりと引き籠ってるんですが・・・。昨日特売で買ったバナナがあったので、娘が寝ている間にケーキ焼いち

二女との2人暮らしが　始まって2週目の　夜ご飯の支度*この週も手抜きしつつ　手抜き料理に見えないように　笑笑おかず作り頑張ってみました。3/9（月）揚げ出...

AUSお土産♪おやつに３人で頂きました。食べ物は日本が断然美味しいw トライする量でいいよね～って👩人気の物ダヨ　娘はポテチは美味しかったそうです笑笑 こんにちは😊ご訪問頂きありがとうございます。 応援やコメ

3月も終わりに近づき、暖かい春がもうそこまで来ていますね。私が住む東北地方の田舎では、少し残っていた雪がほとんどなくなったかな…というところです。春になると考えるのが、今年は庭の畑に、どんな夏野菜を植えようか？ということ。ダンナ農家1年目の

おはようございます♪3月最後の週末土曜日になりました。コロナも収束の兆しもなくまだまだ自粛が続きます。それに今朝も鬱陶しい空模様のわが家周辺です。気分もパッ〜と晴れませんね。さて昨日の晩ごはんです。＊タケノコご飯を作りました。油揚げとタケノ

こんにちは。昨日は王子と姫を保育園に送り届けてから30分ほど時間があったので一旦、家に帰り（家に居た時間たった10分！笑）駅まで急ぎ足で戻るとき保育園の前...

こんにちは。昨夜、私が住んでる町でも感染者が出たとメールが来ました。。。保育園では家で体温を計るのではなく子供は保育園で計り、37.5度あった時点で登園拒...