手作りおうちごはん

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朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。
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手作りおうちごはんの記事

1件〜50件

  • クリスマスのメニューにおすすめ!「ヤンソンさんの誘惑」&超ポイントバック祭。
    2019/12/15 20:32
    クリスマスのメニューにおすすめ!「ヤンソンさんの誘惑」&超ポイントバック祭。

    12月に入ったら「師走」の名の如く毎日予定がぎっしりで・・^^;今朝、「あと10日でクリスマスなんだー!!」と驚きました。そして、あと半月後には年末年始の準備でアワアワしている自分が想像できる、、 苦笑そんな、、もうクリスマスパーティーなどの予定が

    yuki

    etusivu note

  • オマール海老 アメリケーヌソース
    2019/12/15 19:52
    オマール海老 アメリケーヌソース

    こんにちはぺこちゃんです。 2週間ぶりにブログを更新します。 久しぶりにお魚を買ってきました。 フランス料理で使われるオマール海老が売っていたので買ってみました。 フランス語でオマール 大きなハサミがハンマーに見える事からフランス語でハンマーを意味するオマールにとよばれるようになったそうです。 英語では、ロブスターといいます。 ドイツ語ではフンマーといいます。 イタリア語ではオマーロといいます。 伊勢海老とオマールの違いは、味も伊勢エビの方が美味しいのですが、見た目の違いは ハサミが有るか無いかです。伊勢エビはハサミがないです。 値段も伊勢えびの方が高いですよ。 伊勢えびは海老 オマールは海の…

    ぺこちゃん

    ぺこちゃんのブログ

  • バリバリ春雨とニンニクの芽炒めレシピ
    2019/12/15 19:52
    バリバリ春雨とニンニクの芽炒めレシピ

    こんばんはペコちゃんです。 私は料理、栄養系の資格はもっていますが、料理のプロではなく、ごく普通のOLです (^v^) 食べる事がすきなので色々作ります。 バリバリ春雨とニンニクの芽炒めの作り方 こちらの李錦記の調味料を使い、ニンニクの芽炒めを作りたいと思います。 色々なオイスターソースを試しましたが、李錦記さんが一番美味しかったです。 2人前 材料 ●ニンニクの芽 2袋 (約260g) ●豚バラ肉 160g ●油 大さじ2 ●豆板醤 (李錦記りきんき) 小さじ1 ●塩 一摘み ●コショウ 少々 ●オイスターソース(李錦記りきんき) 大さじ2 ●春雨 10g ①10gの春雨を油で揚げます。 春…

    ぺこちゃん

    ぺこちゃんのブログ

  • 鶏もも肉の和風野菜炒めと、おつまみネギ
    2019/12/15 19:02
    鶏もも肉の和風野菜炒めと、おつまみネギ

    ちょっと見た目がレシピと大分違ってしまいましたが、味は良かったです。ニンニクと生姜が効いてました。ネギの方も簡単でしたが美味しかったです。たしかに酒に合うかも。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com

    無頓着な松の夕食

  • カクテル
    2019/12/15 18:45
    カクテル

    こんばんは!悌忠(ともただ・高2)です。 今日は今年最後の「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。 今月は「カクテル」です。 カクテルはリキュール、ウイスキー、ブランデー、ジン、ウォッカ、ラム酒、テキーラなどをベースに、炭酸やジュースなどに割って飲んだり、シェイクしたりするお酒。種類によってお酒の度数が低いものと高いものがあります。 オレはまだ17歳で、お酒が飲めるようになるには3年かかります…(T_T) 大人のみなさんは好きなカクテルや思い出に残るカクテルはありますか? >大人になって初めて飲んだお酒がカクテルで、以降はお酒が大好きになりました。初めて飲んだカクテルはカシスオレンジで、意外…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 喉風邪をひいて喉が痛い時に。長芋と人参のお粥の作り方。
    2019/12/15 18:18
    喉風邪をひいて喉が痛い時に。長芋と人参のお粥の作り方。

    前に作った長芋と人参のお粥をアレンジして、風邪対策粥を作りました。 風邪ひきました。とても喉が痛いです。この前、岩盤浴に行って体調を崩してから全快したばかりだというのに風邪をひきました(´。・ω・。`) ゔゔ・・。 前に作った長芋と人参のお粥のレシピはこちらです。↓ 疲れやすい、体がだるい改善!胃腸の調子を整える!人参と長芋のお粥、えのきの和え物の作り方。 - くまさんの健康ひとりご飯 ↑この記事では長芋に胃腸の調子を整える効能があるので主に胃腸の調子を整える薬膳ご飯として紹介しましたが、とてものど越しのよいお粥なので、これなら喉が痛い今でも食べやすいんじゃないかと思って作る事にしたんだけれど…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • 見極めたかった角食パン
    2019/12/15 16:14
    見極めたかった角食パン

    ホームベーカリーのパンケースに生地がひっついてしまう件を年内に解決したかったので、焼き続けました!水分量75%ではダメで、70%ではまぁまぁ、ストレスフリーな結果だったためその間をとって、水分量72%で焼きましたよっ!この72%は、私の好きなレシピ本にあったもので、お気に入りです。 〓昨日焼いたパン〓…

    イトコ

    イトコぱん

  • 鶏となすのみぞれ煮
    2019/12/15 12:10
    鶏となすのみぞれ煮

    本日の夕食。鶏となすのみぞれ煮を作りました。青菜はブロッコリー二、辛し和えにしました。我が家はお味噌汁はあまり人気がなく、献立に滅多に登場しないのでインスタント。そうしたら、息子がわかめが美味しい~とよく食べていたので、またお味噌汁、作ってみようかな。 鶏となすのみぞれ煮 材料 鶏もも肉600g なす230g(Chinese eggplant 1本、日本のなすだと2本ぐらいでしょうか?) 大根おろし しそ 合わせ調味料:しょうゆ、すし酢、砂糖、各大さじ2杯(混ぜておく) 作り方 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす 乱切りにしたなすをたっぷりの油で炒める 油を足して、鶏肉…

    Rico

    rico_log

  • クリスマスパーティー!
    2019/12/15 11:02
    クリスマスパーティー!

    恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記  四谷に住む作家ネコちゃん、年に数回友人達を招いて作家サロン(!)を開催しています。12月には恒例のクリスマスなホームパ…

    Aikawa Aki

    恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記

  • *メリ☆食* 鍋焼きうどんで夕食♪
    2019/12/15 10:19
    *メリ☆食* 鍋焼きうどんで夕食♪

    朝からお出汁を取って作りました鍋焼きうどん。 下の方には鶏肉も入ってます。 それと釜揚...

    メリット30

    ++ ぬか漬けな日々… ++

  • まるごとキューブだしで栄養満点ごはん♬
    2019/12/15 10:15
    まるごとキューブだしで栄養満点ごはん♬

    こんばんはまるごとキューブだしを使ってお正月にもぴったりなごはんを作りましたかつお節がぎゅっとしたようなだしのかたまりです大根とさつまいも油揚げと一緒に煮ました味付けは砂糖、醤油、みりん。汁気がなくなるまで煮ますお正月の箸休めにお弁当の一品にいつもの夕食

    ちゃこママ

    コストコとアイハーブとお菓子作り♪

  • 【コストコ購入品】ディナーハンバーグがすごく美味しい!
    2019/12/15 10:15
    【コストコ購入品】ディナーハンバーグがすごく美味しい!

    :*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪よろしければ読者登録してください ブログ村に登録しています♪にほんブログ村インスタグラムを始めました。日々のことをアップしています^^気軽にフォロー&いいねしてください♪↓tyakomama_0918ツイッタ―↓@tyakomama_

    ちゃこママ

    コストコとアイハーブとお菓子作り♪

  • 🔷マッシュポテトの和風ミートグラタン
    2019/12/15 09:40
    🔷マッシュポテトの和風ミートグラタン

    冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます!献立に悩んだ時の参考にどうぞ!

    さくら

    らくがきマイレシピ

  • ホカホカ♪おでん&しょうがご飯♪
    2019/12/15 09:13
    ホカホカ♪おでん&しょうがご飯♪

    参加してます。応援お願いします♪今日はおでん♪みんなの大好きな大根、こんにゃく、ごぼう天、餃子巻き。ちくわ、厚揚げ、餅巾着、ゆで卵、鶏手羽先などをじっくりコトコト。じんわり、奥深い味わいは、感激もひとしお。ちょっと時間はかかるけど、コンロにおまかせで作れてうれしい。しょうがご飯といっしょに、おいしくいただきました。ひとり分750円ほどの献立です。12月14日のメニュー・おでん・しょうがご飯・お刺身・ほうれん草と麸のみそ汁しょうがご飯おでんに、しょうがご飯。すっかり定番になりました。白だしと酒を加えていつもの水加減にし、せん切りしょうが、しめじを加えて普通に炊きます。おでんあごで出汁をとり、白だし・酒(各適量)、みりん・しょうゆ(各少々)を加えた中に具材を入れて中火でコトコト。お刺身鹿児島県産のカンパチ、コリコリ...ホカホカ♪おでん&しょうがご飯♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ルクル―ゼのスキレットでタン塩焼肉
    2019/12/15 08:15
    ルクル―ゼのスキレットでタン塩焼肉

    おはようございます♪昨日は出先のスーパで焼肉デーと銘打って牛肉のセールをしていました。牛肉が大好きな主人の希望で焼肉をすることにしました。ですが何と言っても焼肉をした後の家中のにおいは嫌ですよね〜焼肉を食べるなら・・・外ご飯にした方が・・・

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • えもの
    2019/12/14 21:08
    えもの

    こんにちは今日もお天気いいよThorが遊ぶかどうかは別としてだけど・・・お外行くぞえーっ(-_-;)えーっじゃなくて、こんなにぺかぺか天気だよ日光浴だけでもしようよんじゃ ちょっと だけ いって くるでっ!ぐへへいいもん げっと したぁー(*´▽`*)これは ぼくの だで わたしたらんっ!ぽい しろって いうんかぁー(;´Д`)今日のThorとちゃーのごはんの一部ステーキと野菜おじや金曜日の家主ランチ牛肉炒飯朝、家主が仕...

    ぷにゅママン

    LOVE ピットブル

  • 岡田准一などの芸能人の自宅界隈のカフェで秋のひと時(再訪):プースカフェ(PAUSE CAFE)
    2019/12/14 19:06
    岡田准一などの芸能人の自宅界隈のカフェで秋のひと時(再訪):プースカフェ(PAUSE CAFE)

    「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」で書いたプースカフェ(PAUSE CAFE)を訪れ(世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会 泉の家1階)、今年(2019年)、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」と重複する部分が...

    カツQ

    「踏ん張り投資」と「東京散歩」

  • ショートケーキみたいなおかずケーキ。パイキッシュケーキの作り方。
    2019/12/14 18:26
    ショートケーキみたいなおかずケーキ。パイキッシュケーキの作り方。

    甘いものが苦手な人向けのケーキっぽい見た目のパイキッシュケーキを作りました。 もうすぐクリスマスですね。パイシートのパッケージに載ってたパイキッシュが美味しそうだったのでクリスマスケーキの予行練習がてら作ってみました(*´ω`*) 市販のパイシートを使って作るので簡単お手軽に出来ちゃいます!甘い物が苦手な人も食べられる、なんちゃってショートケーキです! ショートケーキっぽい見た目のパイキッシュケーキの作り方。 材料 直径18センチのホールケーキ1つ分 パイ ・市販のパイシート 3枚 ・型に塗る用のバター 適量 具材とキッシュ液 ・玉ねぎ 1/2個 ・人参 1/2個 ・しめじ 60g ・かぼちゃ…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • おすすめのワイン🍷✨「カルロロッシ赤」
    2019/12/14 17:20
    おすすめのワイン🍷✨「カルロロッシ赤」

    のんびりした気分で のんびりした週末のときは… ちょっと飲みたいな(*´꒳`*) そんなときはワイン🍷❤️ おすすめは「カルロロッシ赤」⤴✨ ハウスワインで一番美味しい、 私のイオチシ👍✨ 近隣スーパー

    ハピハピハート

    やさしい私であるために

  • ランチみたいな・・・野菜たっぷりラーメン
    2019/12/14 16:45
    ランチみたいな・・・野菜たっぷりラーメン

    おはようございます♪ 朝曇りのわが家周辺です。 まだ陽射しもありません。 テンションの上がらない週末土曜日です(*´з`) さて昨日の一人ご飯は野菜たっぷりのラーメンでした(豚肉・白菜・も

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 今日はなんだか眠い…。でも朝ごはんとおやつとお弁当と…。
    2019/12/14 16:42
    今日はなんだか眠い…。でも朝ごはんとおやつとお弁当と…。

    手がかさかさ…水分量が(;'∀')。ハンドクリームが欠かせません。今日は予報にない突然の大雨だし変なお天気。さて、夫とふたりの朝ごはんです。普段、夫は紅茶派ですが仕事がお休みの日だけ、私が淹れたコーヒーは飲みます。今朝はオープンサンド。買い物に行ってなくて家にあるもので。今日もスーパーには行く予定がなく、いくつかだけ部活帰りの娘に頼みました。夫が眼鏡を新調するというのでついていった先でついでに購入。ケー...

    ユキ

    今日も緑のおうちにて

  • 思い出レシピ(トマト)
    2019/12/14 14:13
    思い出レシピ(トマト)

    こんにちは!トマト(うさぎ・♀3歳)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はウチ・トマトです。 ウチの思い出レシピは「冷麺」です。 冷たいめんに卵などの具をのせた夏のめん料理です。 (トマト) ウチは草食なので、肉や魚はあまり食べません。野菜はよく食べますね。 冷麺はウチの一番好きな料理の一つ。具のハムや卵は少しだけで、これにきゅうりやトマト、レタスを入れて食べます。野菜不足の方にもおすすめですし、1品ですごく満足します。今日はちょっとまじめに話しました(ワラ)。 *冷麺のレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • ☆エビとホタテのマカロニグラタン&チキンのハニーマスタード照り焼き☆
    2019/12/14 09:04
    ☆エビとホタテのマカロニグラタン&チキンのハニーマスタード照り焼き☆

    参加してます。応援お願いします♪穏やかな夕暮れ。今週もおつかれさまでした。今夜は、エビとホタテのマカロニグラタンにしました。グラタンはマカロニをゆでたり、具を炒めてソースを作ったり、ちょっと手間はかかるけど、手作りに勝るものなし、のおいしさ♪でき上がったとき、食べたときの感動はひとしお。一つ一つのプロセスを楽しみながら作りました。今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。12月13日のメニュー・エビとホタテのマカロニグラタン・チキンのハニーマスタード照り焼き・ツナとアボカドのサラダ・さつまいもとブロッコリーのスープ・パンエビとホタテのマカロニグラタン炒めた具材に小麦粉をふり、牛乳を加え混ぜて作りました。バターは仕上げに少しだけ加えて風味をプラス。半端に残った冷凍庫のエビ、ホタテを使って。(写真は...☆エビとホタテのマカロニグラタン&チキンのハニーマスタード照り焼き☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 甘辛鶏つくね
    2019/12/14 01:44
    甘辛鶏つくね

    おはようございます。昨日は残業で遅かったので、夕食はマクド_:(´ཀ`」 ∠):帰りにサッと食べて帰宅。なので一昨日の夕食。甘辛鶏つくねを作りました!毎日定時に帰っても、帰宅したら20時半。 そこからご飯を作るの、本当にキツイ。..........けど、食べないという選択肢はナイ!(デブ‼︎)基本的にファッションとかに興味はあまりないのだけど、食に関しては別。食べたければいくら面倒でも絶対食べたい。(デブ‼︎...2回目)一人...

  • 野菜嫌いの子供におすすめ(*^▽^*)⤴︎✨「ピーマンの肉詰め」
    2019/12/13 19:05
    野菜嫌いの子供におすすめ(*^▽^*)⤴︎✨「ピーマンの肉詰め」

    「ピーマン嫌い(。-_-。)」 ピーマンが苦手な子供は多いですよね💧 苦いのでしょうね…。   そこで うってつけの料理が「ピーマンの肉詰め‼️」 ピーマンは嫌いなのに なぜか「ピーマンの肉詰め」は大好物⤴︎✨ 同じピ

    ハピハピハート

    やさしい私であるために

  • じゃがいも&ブロッコリーのソーセージ鍋と、ほうれんそうのごまツナマヨ和え
    2019/12/13 19:04
    じゃがいも&ブロッコリーのソーセージ鍋と、ほうれんそうのごまツナマヨ和え

    昨日作ろうと思って、事情により作れなかったメニューです。スープの方は、レシピとスープの味が違うのにおんなじようにチーズ入れて大丈夫かと不安だったんですが、新鮮な味になって、これはアリかと。ほうれん草の方は、胡麻がとてもとてもいい仕事をしました。美味しかったです。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

    無頓着な松の夕食

  • 安物の牛肉と赤ワインで作る。本格的な味がするビーフシチューの作り方。
    2019/12/13 18:38
    安物の牛肉と赤ワインで作る。本格的な味がするビーフシチューの作り方。

    安物の牛肉がほっぺが落ちるほど美味しい柔らかお肉になる!赤ワインビーフシチューを作りました。 すごく簡単なのにすごく本格的な味のビーフシチューになります。ずっと前に姉が家へ遊びに来た時に作って出したら「美味しい」と言って気に入ってくれたビーフシチューの作り方です(*´ω`*) 赤ワインビーフシチューの作り方。 材料 牛肉の下準備用 ・牛ステーキ 170gくらい ・小麦粉 適量 ・粗塩 少々 ・ブラックペッパー 少々 ・オリーブオイル 大匙1 具材とシチュー ・玉ねぎ 1/2個 ・オリーブオイル 大匙1 ・人参 1/2個 ・ブロッコリー 70g ・粗潰しホールトマト ・赤ワイン 1カップ ・お湯…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

  • ながら朝ごはんとお弁当
    2019/12/13 16:36
    ながら朝ごはんとお弁当

    今朝は仕事しながら朝食。PCでできることだけですけど。ながら何々…よくやってしまいます。でも女性は2つ、3つのことを同時進行するのは得意ですよね。料理とか。こっちで炒めて合間に切って煮込んでるのを確認しつつお湯をわかして・・とか。ハムもはさむ予定がすっかり忘れてしまいたまごだけに。あららー。ついでにお弁当の写真も。毎日娘と夫のお弁当を作っています。夏以外、ごはんは保温ジャーに入れるのでおかずだけ別に...

    ユキ

    今日も緑のおうちにて

  • 冷凍タピオカ from Hyogo
    2019/12/13 15:18
    冷凍タピオカ from Hyogo

    こんにちは!沙由美(中2)です。 今日はブームとなったあの食材を紹介します。 こちら! 冷凍のタピオカです!! あのタピオカドリンクで話題のブラックタピオカが冷凍で登場しました!!お湯で30秒加熱するだけで、あのモチモチ感が復活します!! この商品は兵庫にある神戸物産が輸入販売しているものです。台湾直輸入です。 今日はこれを使ったあのドリンクを作りました。 抹茶ミルクのタピオカドリンクです。 先ほど戻したタピオカをあらかじめ作った抹茶ミルクに入れるだけ。レシピについてはいつか紹介しますね。 では、試飲です。 今日は同じ学校の同級生の飛鳥(中2)といただきます。 沙由美「ん!おいしい!!タピオカ…

    梅の実学園

    旅とグルメと地図日和

  • 赤ワインフルーツパンチ
    2019/12/13 15:16
    赤ワインフルーツパンチ

    ハロー!ココ(15歳)です。 私はハワイに住んでいます。地元の4年制ハイスクールに通っています。実家はホテルを経営しており、パパ(ソール・47歳)が支配人なの。ママ(エレイン・45歳)がフラダンスのインストラクターで、私もママの下でフラダンスの練習をしているの。将来は世界でフラダンスを踊りたいな。 今日のレシピは「赤ワインフルーツパンチ」です。 赤ワインを使った大人のフルーツパンチです。赤ワインは甘口のものが合います。あと、こういったものが発売しているので、それを使うといいですよ。量は下記の分量よりも少なめで。↓ 【1本で約10杯分・自分好みで楽しめる赤玉パンチ】ソーダでおいしい赤玉パンチ 紙…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 角食パンとチリソース
    2019/12/13 14:48
    角食パンとチリソース

    普通の角食パンで、水分量の調整中です。本当はもっと加水率を増やしたいところですがテフロン加工が剥げたために、生地がひっついてしまいます。なるべくひっつかない水分量を見極めたいと思ってやってます〓水の量を5g減らしまし…

    イトコ

    イトコぱん

  • ファミマの紅生姜は岩下食品製。残り汁がもったいないからメンマを漬けてみた。
    2019/12/13 08:44
    ファミマの紅生姜は岩下食品製。残り汁がもったいないからメンマを漬けてみた。

    2,3ヶ月に1度は メンマを食べたくなりませんか? 大量のメンマを買って塩抜き。 さっと茹でてからごま油で炒める。 おかずにもおつまみにも ぴったりのメンマ。大好物です。 もくじ ファミマの紅生姜 メンマも生姜も好物です // ファミマの紅生姜 明日は焼きそばを作ろうー そう思ったけれど紅生姜が無い。 スーパーに行くのは億劫な寒い日、 ファミマで買おうと向かいました。 見かけた紅生姜、岩下食品・・・ あの岩下の新生姜の紅生姜です。 (ややこしい) スーパーで買うものは、 着色料が入っていないもので 数種類ありますが 20gぐらいで約200円。 岩下食品製を見てみると60gで100円。 もちろん…

    tanonobu

    こじんてきしゅかん

  • ♪豚肉のしょうが焼き丼&もやしのごまあえ♪
    2019/12/13 08:35
    ♪豚肉のしょうが焼き丼&もやしのごまあえ♪

    参加してます。応援お願いします♪大人気のしょうが焼きを、とんカツ用のロース肉でダイナミックに仕上げました。こんがり焼いた豚肉に、しょうがのきいた甘辛だれが絶妙にマッチ♪白いご飯にのっけて、豚肉のしょうが焼き丼。焼いて甘みの増した、ねぎとパプリカの素焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分330円ほどの献立です。12月12日のメニュー・豚肉のしょうが焼き丼・かぼちゃのごまマヨサラダ・もやしのごまあえ・豆腐とまいたけ、白菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのごまマヨサラダかぼちゃはラップをかけてレンジでチン。マヨネーズ、白すりごまであえました。豚肉のしょうが焼き丼Aしょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうが汁(各適量)1.豚ロース肉(とんカツ用)は筋を切って塩、こしょうを軽くふり、片栗粉を薄くまぶしつけます。...♪豚肉のしょうが焼き丼&もやしのごまあえ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 豆乳の主成分「タンパク質」の効果や他食材との比較10連発!
    2019/12/13 08:22
    豆乳の主成分「タンパク質」の効果や他食材との比較10連発!

    豆乳の栄養成分で最も多く含まれるたんぱく質。 大豆タンパク質のメリットデメリットや美容効果などをまとめました。

    マメ

    豆乳効果研究会

  • *メリ☆食* 焼きそばはおかずですか?…な夕食♪
    2019/12/13 08:20
    *メリ☆食* 焼きそばはおかずですか?…な夕食♪

    この日は鉄板焼きそば。 目玉焼き乗っけて。 あ、 魚肉ソーセージも入ってます。 大手の3食焼...

    メリット30

    ++ ぬか漬けな日々… ++

  • 白身魚の和風野菜あんかけ
    2019/12/13 08:15
    白身魚の和風野菜あんかけ

    おはようございます♪昨日の夕方あたりから鼻炎の症状が!!くしゃみ、鼻水。。。薬を飲んでもすっきり改善しません。鼻にティッシュを詰めて・・・味が全然わかりません(*´з`)でも・・・今朝は少しマシになりました。ということで昨日の晩

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • エノキタケその後~
    2019/12/13 08:14
    エノキタケその後~

    11月24日 エノキタケのカサが短めで色が変わるので、植え替えました。ちょっと柴ワンコと遊ぶ~結局、11月26日にカサが2センチ、長さ6センチで収穫し、お味噌汁として頂きました。エノキタケ~というよりナメコみたい・・・11月26日に土をかきかきしてリセット。次の収穫にむけて準備中・・・・。12月2日、リセット後1センチのカサの大きさに成長。でも、長くならない。野生のエノキタケって、こんな感じみたい...

    メイ♪

    メイ♪

  • [低脂質グラタン]レンジで出来る!山本ゆりさんの簡単レシピ
    2019/12/12 19:19
    [低脂質グラタン]レンジで出来る!山本ゆりさんの簡単レシピ

    鍋要らず!レンジで作れる山本ゆりさんの簡単グラタンレシピを低脂質バージョンで作ってみました!味に遜色ナシ♪過去作ってきた低脂質グラタンレシピも併せてご参考までに〜。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • ツマミというものとは何か
    2019/12/12 16:55
    ツマミというものとは何か

     「おぉい!客が来てるんだからツマミぐらい出せ。」 なーんて、ほら旦那が息巻いています。なんでしょうねいきなり客連れてきて。 よくある設定、ありそうな光景、描写です(笑)。 で、テキトーに見繕って出してもらうわけです。それにしても、この「ツマミ」ってなんでしょうね。 お通しなんてのもそうです。 なんで客が来ているからといちいち出さないといけないのか。 呑むだけでもいいではないか。 独りなら勝手に冷...

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    振り返りの多いこと

  • 鯛茶漬け
    2019/12/12 14:45
    鯛茶漬け

    こんにちは!俊彦(高3)です。 久々の登場です。12月もあと少しですね。2019年もあっという間でしたね。 今日のレシピは「鯛茶漬け」です。 あの高級料亭にあるお茶漬けがおうちで簡単にできます。ご飯の上にのりのお茶漬けの素、鯛の刺身をのせて、お茶をかけるだけ。 この時期は忘年会シーズンなので、サラサラとしたお茶漬けが一番ですね。簡単にできるし。 レシピはこちら! *材料(1人分)* ご飯(白米または玄米) 茶わん1杯 お茶漬けの素(のり) 1袋 鯛(刺身。カットしたもの) 3~4切れ ほうじ茶 わさび 少々 *作り方* 茶わんにご飯を盛り、お茶漬けの素、鯛、わさびをのせ、ほうじ茶をかけていただ…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 美しい紅葉とおもてなし!
    2019/12/12 09:50
    美しい紅葉とおもてなし!

    恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記  四谷に住むネコちゃん、近所の新宿御苑で紅葉狩りを楽しんでいます。色鮮やかでアートな写真をたくさん撮りましたのでご紹介。…

    Aikawa Aki

    恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記

  • *メリ☆食* ローストビーフと海老芋のサラダで夕食♪
    2019/12/12 09:35
    *メリ☆食* ローストビーフと海老芋のサラダで夕食♪

    朝からローストビーフを焼いて冷蔵庫の中で寝かせてました。 ■ローストビーフ アンガス牛だ...

    メリット30

    ++ ぬか漬けな日々… ++

  • 和食でほっこり☆さばの竜田揚げ&ひき肉じゃが☆
    2019/12/12 08:45
    和食でほっこり☆さばの竜田揚げ&ひき肉じゃが☆

    参加してます。応援お願いします♪さばの竜田揚げ。高めの温度で揚げ、ジューシーなうまみを閉じ込めます。サクッとした歯ごたえとしょうがの風味が食欲をそそります。お手軽な、ひき肉じゃがを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分355円ほどの献立です。12月11日のメニュー・さばの竜田揚げ・ひき肉じゃが・キャベツとツナのごま酢あえ・厚揚げとまいたけ、小松菜のみそ汁・ごはんキャベツとツナのごま酢あえAすし酢、白すりごま(各適量)しょうゆ(少々)☆キャベツ、にんじんはさっとゆで、ツナとともにAであえます。ごまとツナのうまみでキャベツがいくらでも食べられる♪さばの竜田揚げ三枚におろしたさば、しょうゆ、酒、しょうが汁(各適量)にしばらく漬け、汁けをふいて片栗粉を多めにまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げました。ひき肉...和食でほっこり☆さばの竜田揚げ&ひき肉じゃが☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ちっちゃいカキフライとソーセージの天ぷら
    2019/12/12 08:17
    ちっちゃいカキフライとソーセージの天ぷら

    おはようございます♪ 曇り空のわが家周辺です。 毎朝こたつに足を突っ込んで顔を突き合わせての生活のスタートです。 すぐ横でご飯食の主人とパン食の私。 大した会話をするでもなく・・・・1日が始まります。

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 冬から春にいただきたい、低糖質なりんごスイーツ。
    2019/12/12 07:02
    冬から春にいただきたい、低糖質なりんごスイーツ。

    おはようございます。 あと2週間でクリスマスですね。 そこで本日は、低糖質なホットスイーツのご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 環境にも身体にも優しいヴィーガンライフの一つでもある、植物性ミルクの活用。 一時期は豆乳を使用しておりましたが、大豆食品はお食事から摂ることが多いため、牛乳の代用は、抗酸化作用が高く低糖質なアーモンドミルクを愛飲するようになりました。 ご興味のある方は是非、アーモンドミルクを使用したお料理やスイーツをお試しされてみてください★ 牛乳や豆乳とは違ったコクとまろやかさを感じられ、皆さまもアーモンドミルクに惹かれてしまうかもしれません^^ ◇いつも…

    Aya

    Bio Life

  • 節約と偶然~ついに記録ストップ / 最近の夕ご飯
    2019/12/11 23:39
    節約と偶然~ついに記録ストップ / 最近の夕ご飯

    最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【あじの開き、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズオムレツ、大根の味噌汁】【焼きそば、サラダ、大根の味噌汁】

    happyikuji123

    コツコツ楽しく節約生活日記

  • 味を理解してから次へ、かすべ
    2019/12/11 22:21
    味を理解してから次へ、かすべ

     かすべというもの、エイヒレとのことらしいです。 あまり食べつけません。 エイヒレならきっとコラーゲンたっぷりだと買って煮付けにしました。 もちろん軟骨は食べられます。だから全部キレイに完食。 なかなか美味しいものです。コリコリとしてヌルッとした食感。 味としてはカレイみたいな感じ。 今がシーズンなのか三日もしないうちにまた買えました。 また同じ味付けにして、同じように煮付けにします。 だがそれで...

    padroll bedroll

    振り返りの多いこと

  • カルディのオススメ鍋スープ♪&気になる新商品とお正月にピッタリ!のもの。
    2019/12/11 20:56
    カルディのオススメ鍋スープ♪&気になる新商品とお正月にピッタリ!のもの。

    以前から読んで下さっている読者様ならお分かりだと思いますが ←しつこい!と思われそうですが 苦笑我が家は秋になると「鍋料理」率がハンパなくなります 笑!ダンナが鍋好きなことを良いことに^^鍋にすると、献立を考えなくて良い&野菜が摂れるし〆さえ

    yuki

    etusivu note

  • だだらぶ
    2019/12/11 20:01
    だだらぶ

    こんにちは昨日いただいたコメントの返信が遅れてますごめんねm(__)mお外行こうかもう あめ ふっとらんかぁー?見ての通りぺかぺか天気じゃよやっと はれた のに おとなりの いぬたち ずーーーーっと ほえとるがーっむっかぁーっヽ(`Д´)ノピットブルちゃんたちは朝の5時から外に出され午後4時までそのままいくら晴れてもヤードは濡れてるし気温も低いよ・・・そして反対隣のちびイヌたちのところは、人間が外で炊事をしてTh...

    ぷにゅママン

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  • 眠れない日に食べる。体を温めるリラックス効果のある薬膳スープの作り方。
    2019/12/11 18:23
    眠れない日に食べる。体を温めるリラックス効果のある薬膳スープの作り方。

    薬膳スープが飲みたくなったので作ってみました。 夏頃に薬膳に目覚めて薬膳スープをよく作っていたんだけれど、食べ過ぎて飽きてしまってからは、しばらく薬膳スープに限定せずにその時の体調に合わせて薬膳料理を作ったり作らなかったりしていましたが、久しぶりにまたスープが飲みたくなったので作ってみました。 体調が悪かったせいか、最近また夢をみてうまく眠れない日が少し続いているので、体を温める&リラックス効果&眼精疲労に効く薬膳スープを私なりに考えてみました。睡眠時間が短い日が続くと目が疲れてシュバシュバしてきますよね(´。・ω・。`) ゔゔ・・。 鶏肉、にんにく、人参、玉ねぎ、にら、松の実、は温性の食材な…

    くまさん

    くまさんの健康ひとりご飯

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