お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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今日は日焼け/暑いけどラーメン
【食費節約】買わない調味料とその代用
今日は暑かった 体に熱がこもる
最近の夕飯事情・とびとび記録
50代一人暮らし節約自炊生活中 最近食べたもの日記
今週の作り置き
無料って素晴らしい
体調不良 だるさが続く
思ったより老人(;´Д`)コレが節約の基本中の基本
節約生活に戻るために
50代一人暮らし節約自炊生活中 最近食べたもの日記
業務スーパー【お手ごろ価格】ピーナッツバター 粒入り【ラーメンスープに加えると美味しい】
5月最終日 久しぶりにのんびり休息/寒いけど冷やしラーメン
イスタンブールで激安サーモンのアラに出会った!
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料理したもの:お弁当
飲み干す旨さ! 玉ねぎと油揚げのひんやり煮物 (レシピ)
【コロッケ】2024.6.18
【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2024.6.17
手軽に始められる梅干しづくり。保存食や常備食に便利!
料理したもの:しば漬け(下漬け)
作り置きにも! えのきと舞茸の塩こんぶ大人きのこ (レシピ)
和風ハンバーグ レシピ
オーストラリアで和風ハンバーグ
【豚バラ白菜】2024.6.15
【餃子】2024.6.14
味付けは、マクドナルドのシャカポテの素だけ! 美味しい焼き手羽中焼き!
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ウリと豚バラのうま塩バター炒め (レシピ)
カルローズ米が登場・食費月8万円 4人家族の晩御飯
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景