お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2025-07-20 -世界チェス・デー-
今日のひとこと:2025-07-19 -シュークリームの日-
今日のひとこと:2025-07-18 -カナデルチカラの日-
今日のひとこと:2025-07-17 -東京の日-
今日のひとこと:2025-07-16 -虹の日-
今日のひとこと:2025-07-15 -お盆・盂蘭盆会-
今日のひとこと:2025-07-14 -廃藩置県の日-
今日のひとこと:2025-07-13 -ナイスの日-
今日のひとこと:2025-07-12 -デコレーションケーキの日-
今日のひとこと:2025-07-11 -世界人口デー-
今日のひとこと:2025-07-10 -Stop!迷惑メールの日-
今日のひとこと:2025-07-09 -スイカについて-
今日のひとこと:2025-07-08 -中国茶の日-
今日のひとこと:2025-07-07 -2025 夏2 夏の植物 7月-
今日のひとこと:2025-07-06 -零戦の日-
関西夏の風物詩~自家製ひやしあめ風
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骨付き鶏もも肉の唐揚げ:甘酸っぱい香味ソースとの絶妙なバランス
新しょうがとすいかの大人スムージー (レシピ)
豚ロース肉のベジタブルソースのレシピ
今日はお節作りに精を出した一日^^ 今年もお節作りにストウブ兄弟が大活躍 わが家の18cmはホワイト、20cmはマスタード、22cmはリネン♪それぞれ、…
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楽しみに待っていたscope便、届きました 脚付きシエッポ、レモン×アメジスト♪本店限定でバード友の会・会員に先行販売されたもの 自分への3つめのクリスマスプ…
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カルディでリピート購入しているもへじの「塩レモン鍋つゆ」を使って鍋をしました。今年もストウブブレイザーが卓上鍋として活躍する時期が到来です。用意したのはイベリコ豚のロース。ブラウンえのきだけ、ソーセージ、春雨、木綿豆腐。山盛りのほうれんそう、レタス。(丸
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景