最近作ったカレー
最近作ったカレーの記事になります。 この日の賄い昼食は、久しぶりの挽肉とレンズ豆のドライカレー(北インド風)・・・6/10日。 我が家のドライカレーには大抵賽の目に切った蒟蒻が入るのが特徴。 かなりスパイシーです。 [ 挽肉とレンズ豆のドライカレー ] レンズ豆は30分くらい前に水に漬ける。 蒟蒻は5~8mm角、人参は5mm角の賽の目に切る。 鍋にオリーブオイル、クローブホール4粒程、シナモン1片...
5/20のお夕飯
家でピザ。
【バゲット】やっぱりぺしゃんこに…5歳児姫の初大会と王子の試合結果は。。。
「まごわやさしい」のススメ
続けていれば、本当に良いことがあるのだろうか?
ぷりっと生しらす ☆ 食後は、ふわっとレアチーズケーキ♪
今日のご飯
5/17のお夕飯
【週半ばのお夕飯】畑のニラの卵とじと鶏挽肉餃子
鶏ガラスープの素は卒業 チキン麹 作り方
【焼きカレーパン】5歳児姫にカレーパンと言われて作ったら…要らんラインに返信不要って。
お手頃鶏胸肉がご馳走に。とーさんと次女の大好物になった逸品。
5/16のお夕飯
【週明けのお昼ごはん】ふわふわ卵で巻いたオムそば
【週末のお夕飯】豚ロース肉の生姜焼き
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