蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか?冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか?地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の<麺>文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください(このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します)。
プリうま!海老を使った中華レシピ4選
《ご案内》 にじいろふぁーみんの料理教室~テーマは美と健康
おうちで簡単!大阪のコナモンレシピ4選
ゴールデンなウィークを過ごしていました
東京散歩👣ソロ活① 薔薇フェスティバル、新宿伊勢丹、銀座へ
東京散歩~建築物、一軒家レストラン、台湾⁉
緑を楽しむランチ会メニュー…
緑映える季節の野菜を使った おつまみレシピ4選
じゃがいものハーブガレット…
エスコーラ ボアメーザ 『蒸しいためマイスター』 終了&デュプロマ授与式
GWのいちご甘酒豆乳アイス…
GWにおすすめ! やみつき骨付きチキンレシピ4選
簡単 のせるだけ! こだわりの海鮮丼4選
【日本食材】インドで作る日本食おうちごはんでささやかな幸せを噛みしめる
簡単サラダ♪タケノコと人参の粒マヨサラダ
久しぶりに楽天で購入したもの
ちくわ復活祭「ちくわポテサラ」と「ちくわチーズ」を作るのが億劫でなくなる
早くも主婦卒業かっ???今夜の献立の参考にしてくださいとオットが言ってます。
総勢11名!!誕生日パーティーの食卓
業務スーパーの大粒むきえびで塩レモン焼きそば
献立(水木金土)
単身赴任夫と休日ぜいたく朝ごはん
巨大オムレツとカルビーの新商品「ポテトチップスザ厚切り」でジャガイモばかり食べた日
わたしも娘も夢中で読んだ本
モーニングみたいなランチ、お宿のご飯を食べたい
ゴールデンウィーク最後の晩餐!!
BLTサンドのTは卵だっていいじゃないか
業務スーパーのえびカツでえびフィレオを作る
やっと食べられたビビンバ、ではなく豆もやし
孫が来た日は餃子パーティー♪
1件〜50件