エスニック料理（レシピ）ブログ村 トップ

365日ヌクマム生活

ヌクマムパスタという沼。6月15日の日曜。お料理インスタライブ。振り返ります。ベトナムのおかって：「今日のテーマは いつものごはん です」みんな：「あぁ、いつものね」……って、“いつもの”って何？人によっては卵焼きとお味噌汁かもしれないし冷蔵庫にあるもので ささっと作る、なんか落ち着く味かもしれない。じゃあ、ベトナムのおかっては な〜に？我が家の“いつもの”は「ヌクマムパスタ」。えっ、何その攻めてる名前？もうエスニックとイタリアンが合

2025/06/26 22:32

【ベトナムのおかって出動記】6月企画展 京成大久保駅 ギャラリー林檎の木andR

ギャラリー林檎の木andR 62muni×工房イサド 二人展 6月23日24日 にベトナムのおかってはパイナップルスープで攻めた日月に数回ベトナムのおかっては料理教室を飛び出して「ベトナムごはん」を作りに出動します。6月も張り切ってあっちこっちに出動！今回は ギャラリー林檎の木andRさんへ。ギャラリーで開催される6月の企画展は 62muni×工房イサド二人展です。企画展開催中に1day cafe が日替わりでオープンします。

2025/06/25 22:51

坪井/トレーラーカフェ銀色さんで夜のビアガーデン開催 2025年6月28日(土)

今週土曜日、ベトナムのおかって 夜のビアガーデンに出動しますベトナムのおかっては今週末も料理教室を飛び出し、トレーラーカフェ銀色さんへ出動です。今回は「夜のビアガーデン」。暑い夜にぴったりの、ベトナムのおつまみをご用意します。〆には、するする食べられるベトナムの麺料理を。そして、ざくざくとつぶして食べる冷たいベトナムチェーも登場予定です。今週土曜日は、delizoのふみちゃんとのコラボレーションナイト。気づけば、肩をゆする笑いがこぼれる夜にな

2025/06/26 09:11