夫の母国ネパールの家族から教えてもらった本場仕込みのネパールカレーレシピやスパイスのこと紹介しています。スパイスの安い新大久保のやカレーレストランなどの情報も紹介していきたいです。
バンコクでお料理クラスをしています。 タイはスパイス＆ハーブ天国。「カラダに効く」お料理！
路地の奥にある、小さなモロッコカフェです。
本格的なナシゴレンに感動し、日々研究しています。レシピや作り方、現地情報、インドネシア料理店等を紹介
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