明日は有機農法講座に参加します。 差し入れに、抹茶米粉シフォン&ブラックココアパウンド 素敵な時間を共有できますように😊 have a good night!
miyomamaオキラク☆ブログ
冷蔵庫には美味しい食材がいっぱい^_^; 色々工夫をして、美味しい料理を つくりたいなぁ〜
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参加メンバー 5人
パン作りが大好き！
テーマ投稿数 124件
参加メンバー 41人
食べ物や料理を通じて考えたことをテーマにしています。 環境、健康、食文化などビッグなテーマはもちろん、日常の哲学や、ささやかな発見、疑問、新しく思いついた食材の組み合わせなど、どんなことでもかまいません。食を通じて、いろんな世界に心が開かれる、その可能性を探ってみませんか。 (尚、知識の受け売り、薀蓄、レシピのみの記事が時折見受けられます。考えた、疑問に思った、感じた、工夫したなどの記述が全く無いと管理人が判断した記事については、申し訳ありませんが、非表示とさせていただきます。今までは非表示の際、個別に連絡しておりましたが、連絡無しで非表示にすることがあります。あらかじめご了承下さい。2007/12/25)
テーマ投稿数 753件
参加メンバー 123人
洋食屋の定番のひとつ、ハヤシライス。ハヤシのおいしいお店を見つけた、ハヤシのおいしいインスタント食品を見つけた、などなど、ハヤシライスに関する話題をどんどんトラックバックしてください。（ハッシュドビーフもＯＫ！）
テーマ投稿数 42件
参加メンバー 18人
なかなか日本の食材が揃わない海外で、日々和食奮闘しているみなさん、どんどんこの場で発表してくださ〜い☆日本食材の値段や代用している食材などに関する話題もウェルカムでーす！トラックバック頂いた方々、どうもありがとうございました。管理人も拝見しております！美味しそうですねー。みなさん、材料も工夫され、ほんと食べたい気持ち、作ってみたい気持ちって強いものですね。和食、ばんざーい！！
テーマ投稿数 780件
参加メンバー 82人
焼き鳥（やきとり,ヤキトリ）は、鶏肉などの肉を一口大に切ったものやニワトリの様々な内臓を、数個（1個から5個程度）竹串で刺し通しあぶり焼きした料理。
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参加メンバー 88人
梅干し（うめぼし）とは、ウメの果実を塩漬けした後に日干しにした塩漬け。漬物のひとつ。なお、塩漬けのみで日干してないものは、「梅漬け」という。
テーマ投稿数 88件
参加メンバー 56人
野山の植物には、お店で売っていないけど、食べられるもの、薬になるものがいっぱいあります。 山菜、木の実、きのこ、薬草など、こんなもの見つけたよ、採ってみたよ、食べてみたよ、料理してみたよ、煎じてみたよなど、なんでもトラックバックしてみて下さい。
テーマ投稿数 584件
参加メンバー 90人
ほぼ・・毎日papaさんと息子（高１）のお弁当を作っています。 最近は・・可愛く＆節約レシピで頑張ってます♪ 毎日 お弁当を作ってる人とお友達になりたいです。 ﾖﾛｼｸ<(_ _*)X(*_ _)>ﾖﾛｼｸ
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参加メンバー 34人
アンティーク・ジャンク・ナチュラルインテリアが大好きで、そこにgreenがあるともっともっと、インテリアが楽しくなっちゃう（＾＾） DIY・ソーイング・お菓子作りが衝動的に作りたくなってしまう私です。 一日一日小さい幸せ探ししながら、充実な日々を過ごし楽しんでます。
テーマ投稿数 1,850件
参加メンバー 213人
明日は有機農法講座に参加します。 差し入れに、抹茶米粉シフォン&ブラックココアパウンド 素敵な時間を共有できますように😊 have a good night!
昨日の台風で我が家はなんとか無事に生き延びたけど、被害に遭われた方のことを思うと本当に心苦しいです。 昨日はソワソワして一日中食事を作ってたなぁ😅 明日は英会話レッスンのハロウィンパーティー🎃 30人分オーダー 気持ち切り替えて頑張るのみ😊 みんなの笑顔が楽しみ💕 ...
レーズン酵母種を作ると、スコーンを焼くかホームベーカリーの「天然酵母食パン」コースで食パンを焼くことがほとんどです。 レーズン酵母種で他のパンにも挑戦したいけど、発酵に時間がかかるのと、ドライイーストで作った生地と違って生地の扱いが難しい💦 そう思うのは私だけでしょうか・・・・💧 でも焼きあがったパンの香りは格別だし、ドライイーストよりも日持ちがする利点があります♪ そこで今回はレーズン酵母種で作る食パンを作りました！生地捏ねまでホームベーカリーにお願いしましたが😅 私が作るレーズン酵母液は、ぼっちゅんcafe あんこ さんのレシピで作っています。 レーズン酵母液 https://tomiz.…
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