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自家製酵母パン作りブログ村 注目ハッシュタグ

  • 1位

    鎌倉フェスタ 鎌倉健康パン教室

    神奈川県鎌倉市で、健康管理士がお伝えする、新・健康法と健康パン作り。 コースメニューから単発のメニュー、手ごねパン作り、天然酵母パン作り等。 来て頂いた方が、1年に1歳若返ることを目標に食と健康作りのお手伝いを させていただきます。

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  • 2位

    小麦と水だけでおこす天然酵母と徒然な日々

    滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です!

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  • 3位

    仙台を食べつくそう

    仙台在住の主婦が仙台の魅力を発信。自らも天然酵母パンを自宅で焼き狂いする傍ら、パンに関する書籍を読んだり、パン屋巡りに明け暮れる毎日。パンづくりで養った食のあり方を通して仙台の食を発信できたらと思います。どうぞ、宜しくお願いいたします。

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  • 4位

    One Kitchen(おねのパン焼きブログ)

    おうちで焼くパンのレシピを紹介しています!

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ブログみる【ブロガーは必見!】『ブログみる』をご紹介【ブログ村が作ったブログを見るためのアプリ】 - ハムフロ

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  • JHBS師範研究科

    今日は師範研究科のユズフィグ。ココア ブラック ブレッド、サブレ オレンジをさせていただいた。赤ワインで煮たフィグとユズが、とてもおいしいと喜んでもらえてうれしい。スクールの新商品であるブラックココアは、我が教室では以前から取り扱っていたので、あまり感動

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  • スコーン、レーズンクッペ、ポンプオシトロン

    今日は手ごねのスコーンとブランジェ浅野屋風レーズンクッペ、ポンプオシトロンをさせていただいた。スコーンは新しいやり方でさせていただいたら、ボリュームが出てしっとりサクサクで、おいしくなり喜んでいただけた。手ごねとは思えない程のボリュームがあるレーズンクッ

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  • ワクワク週間になるといいなぁ

    こんばんは 今日の225はプラス3297円! 7万円まであと700円 びっくりです 個別も概ね上昇 そんな中今日の225の寄与度ランキングに太陽誘電《6976》があって株価を見たらなんと19000円超え ええっ!? 太陽誘電は以前参戦したことがあって2000円ぐらいじゃなかったかな いつの間にこんなことに…と以前も売却してから同じことを書いたような記憶が… 将来性があると思った銘柄は持っておくべき キオクシア《285A》なんて9万円超えだし ヨコオ《6800》とホトニクス《6965》も頑張ってほしいなぁ ところで がっちりマンデーで紹介されたクラシコ《442A》は赤字転落が発表されて夜間で下げ…

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  • ゆっくりのんびり!無農薬自家栽培の南高梅で梅酵母レッスン^ ^

      無農薬自家栽培!梅酵母パンレッスンでした 最終の梅を収穫しました。小梅→南高梅→紅梅種と続きました。 色々あって、梅の木は今年が最後皆様にどんどんお配りし…

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  • 梅酵母パンレッスンご試食ランチ^ ^

    梅酵母パンレッスンランチ🍽️ 皆様で盛り付けお願いしました♪ 今日もズッキーニと豆乳のスープをお付けしています。 デモンストレーションのパンをカットして… …

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