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滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です！
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ふくすけのコネコネ、編み編み、てくてく日記
酒種＜中種＜リッチメロンパン 一昨日は子供と一緒にピカチュウ電車に乗ってきました♪ 外国の方が大半で。。。ピカチュウファンって世界的なのねと思いながら。。…
気ままに☆自然に☆土とともに～
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パン・天然酵母・お菓子教室_Petit blé
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アウリネのブログ
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変り種野菜、新顔野菜について。 栽培日記でもレシピでも。なんでも♪
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毎日作るご飯だけど、せっかく作るのだから皆に見てもらいたい。オススメなディナーに、ちょっと贅沢 外食 ランチをオススメなどをご紹介します。
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ここでは、離乳食卒業〜3歳くらいまでのメニュー大募集♪ 離乳食が終わると 今度は幼児食★☆ 作る側もだいぶ楽になったとはいえ、まだまだ大人と同じ味付け・固さというわけではないですよね！ みなさんのメニュー、ぜひ教えてください♪ 外食でこんなもの食べたよ、など何でもOKです♪
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今やＴＶや雑誌で有名シェフがレシピを公開 旨そう と思ったら挑戦 中々１度で巧くはいかない でも偶に想像以上に美味しい事も、自分なりにアレンジしたらもっと旨くなりそう 好みのシェフのレシピやコツで目から鱗な事も へぇ〜 そうなんだも 皆で楽しめればいいかなと やはり、プロはそれなりに凄いですから勉強になります
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ホームベーカリーで作った手作りパン、どんどんトラバしてくださいね☆たくさんのアイディアパン、教えてね〜 （生地作りのみ、ホームベーカリーでもオッケーですよ〜）
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