牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
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今日のよるごはん（草食編）★新玉ねぎとなすのゆかりポン新玉ねぎなすゆかり★きのこの豆腐とじえのき椎茸舞茸しめじ豆腐★セロリときゅうりのサラダセロリきゅうり人参ピーマン★発芽米と雑穀ごはん（肉食編）★鶏むね肉ハムあとは同じ＜今日のねこ＞うちのねこ、「むぎ」だらけのインスタグラム、始めました。↓↓うちのねこ・むぎ＜今日の葉っぱ＞葉っぱの写真を別のブログで始めました。↓↓さんぽのしゃしんにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村新玉ねぎ、着々と消費中・新玉ねぎとなすのゆかりポン
草的な日々
今日のよるごはん★根菜ときのこの味噌カレースープ新玉ねぎえのき舞茸椎茸しめじ大根蓮根人参ごぼう★トマトと豆腐のとろろとじトマト豆腐長芋★かぼきゅうポンかぼちゃきゅうり今日は肉なし日なので肉食大食い星人のひとは全体的に量多めで！＜今日のねこ＞うちのねこ、「むぎ」だらけのインスタグラム、始めました。↓↓うちのねこ・むぎ＜今日の葉っぱ＞葉っぱの写真を別のブログで始めました。↓↓さんぽのしゃしんにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村新玉ねぎいっぱい使ったぞ！・根菜ときのこの味噌カレースープ
草的な日々
こんばんはおそのさんです 日本でも緊急事態宣言が発令されましたね 都市封鎖になっている海外の人はお家で何をしてるのだろう 私が見た記事には 読書ネット趣味がTOP3 その後に続くのは女性は片付けとお菓子作り 男性はお料理とDIY
おそのさんの台所
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またお越し下さいませ。（まこまこブログ）
先週、こんな時だからこそ現実逃避の旅へ行ってきましたあこがれだったしまなみ海道を走っ...
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猫との自由時間
バシャール ：自分を知る人https://ameblo.jp/viva-bashar/entry-12588205540.html嫌だと思う事や不快だと思う事…
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新しい地球行きの切符を手に入れるためにはhttps://www.spacebrothers.jp/2020/03/blog-post_5.html?m=1地球…
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お子さんと一緒に作った料理について、トラバしてください。 初めて作った料理や、楽しく作った思い出などなど。 お子さんと一緒に作った料理に関してなら、どんなことでも構いません。 お子さんと一緒に簡単に作れる料理のレシピなどもご紹介ください！！
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参加メンバー 17人
値段が高いだけがグルメじゃない！ 安くておいしい食べ物を見つけたり作ったりしたら、どうかトラックバックをお願いしまーす！
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石焼き芋（いしやきいも）は、サツマイモを熱した小石の中に埋めて、間接加熱によって焼いたもの。間接的にゆっくり加熱することで、アミラーゼ（デンプン分解酵素）が、デンプンをブドウ糖に変える。そのため、通常の焼き方よりも甘く仕上がる。
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いつも沢山の記事をありがとうございますぅ♪ 日々の学生さんのお弁当や行楽弁当など・・・ どんなお弁当でもOK!です〜 気軽にTBしてみませんか？
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クリ（栗）とはブナ科クリ属の木の総称。落葉樹。種子を食用にする。北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布している。 焼き栗：日本では天津甘栗が有名。またフランスやイギリスでは日本の焼き芋の様に屋台で売られる冬の風物詩である。 栗きんとん、栗御飯、栗饅頭、栗羊羹、マロングラッセ、モンブラン、栗のポレンタ
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お勧めできる、飲食店を互いに紹介していきましょう！
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お料理を作るのも食べるのも好きな人集合〜♪ 自分で作ったお料理・皆さんがオススメの絶品グルメやスイーツの情報を写真と一緒に共有していきましょう☆★
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もつ・ホルモン大好きな人集まれ！ もつ鍋、ホルモン鍋、ちりとり鍋、もつ串、ホルモン焼等々全国のもつ・ホルモン情報求む！ おいしいお店だけじゃなくて、お取り寄せ情報やレシピ情報等、もつ・ホルモンに関する情報なら何でも大歓迎♪
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毎日の家庭のお料理・ﾅﾁｭﾗﾙにこだわったお料理の飾り方・お菓子ﾚｼﾋﾟなど、いろいろ参考にできたらいいなと思います。お料理好きな方は是非♪
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冷蔵庫には美味しい食材がいっぱい^_^; 色々工夫をして、美味しい料理を つくりたいなぁ〜
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市民に1万円 山梨・富士吉田2020年4月10日 22時33分https://news.yahoo.co.jp/pickup/6356777山梨県富士吉田市、…
首都圏 NEWS WEB川口市が一律１０万円独自支援金04月10日 13時20分埼玉県川口市は、新型コロナウイルスの感染拡大で厳しい経営状況に陥っている小規模…
ライトワーカー・ジャパン 江野本稔さん翻訳の全文です、提供は永嶋一文さんより⭐️みんなでしあわせに⭐️変わる時 by プレアデスグループby LJ皆さんは、一…
こんばんはおそのさんです 母からつぶつぶのレシピメルマガに載ってた揚げパイを作りたいんだけど 雑穀粉って何？と連絡が来ました 母が揚げパイを作ろうとしていること 普段からヒエ粉をフル活用しているのに雑穀粉って何？と聞いてきたこと ど
ゆるく生きる！自分を楽に♬Meimei講座では知識はもちろんだけど考え方マインドをお伝えします♬
3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡ ローフードマイスター資格取得講座☆☆☆ 4月講座日程残席☆☆☆ 5月講座日程残席☆☆☆ セルフケア望診…
動物由来じゃなく動物実験をしてないヴィーガンプチプラコスメに興味あり。自分のイラストや自作コスメでメイクup解説とかしていきたい。手作りオーガニックコスメやスキンケア的なお話、映画の感想記事のお話もします。yesアラサーnotヴィーガン
ドイツのスーパーの惣菜を中心に、うまいもんを探しています。 当たり前に美味しいものが食べられる日本とはちょっと違った食文化を持つドイツで、まあまあハズレの少ないスーパーの惣菜やB級グルメを中心に、美味しいものを探していきます。
オーストラリアのメルボルンでサステイナビリティに関する情報発信をしています。 ブログではベジタリアン／ヴィーガン料理のレシピを中心に、サステイナブルなライフスタイルの提案をさせていただいています。
シェフとしてべジタリアンが多いイギリスでの経験を活かし、野菜中心のベジタリアン料理のレシピ、その他の気づきなどにについて書いています。 レシピに加え、途中から動画も入れています。 ベジタリアンの方に読んでもらえたらと思っています。
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
こんにちは。テーブルコーディネーターの井上三里です。あなたのおもてなしの風景と、普段のテーブルコーディネート、見せて頂ければ嬉しいです♪
即席ラーメン・インスタントラーメンのトラックバック待ってます！！ みんなで、語りましょう。
キャラ弁作り初心者ですｍ（＿＿）ｍ 日本を離れ、アメリカ・フロリダ州に在住ですが 海外で作るキャラ弁トラコミュってないのかなって？ 思ったらなかったので勝手に作りました。 日本のお弁当文化って素晴らしいなって 日本を離れてつくづく思います。 海外ではキャラ弁グッズとか売ってないことがほとんどだし、 でもそれぞれのお国の食材を使って 日本のキャラ弁に挑戦しましょう(｡´∀｀)ﾉ みなさんの海外生活ならではのアイディアも教えてくださいね！
食材として肉を見た場合、サーロインだのヒレだの豚ばらだの鶏ももだのそういう表向きのどこでも手に入る肉とは別に、内臓やモツという裏の（？）食材があります。 日本は内臓・モツの文化が貧弱な世界、料理の本を見ても内臓・モツについてはあまりスペースが割かれていません。たまに肉屋で見かけても、知識が無い、食べ方を知らないなどで買うのを躊躇することも。 ＢＳＥだの鳥インフルエンザだの肉の世界はいろいろとリスクもつきまとう昨今ですが、それでもやはり知識と文化は継承していかなければ・・・。内臓・モツに関する知識、料理（外国料理も大歓迎！）、レシピに関するブログ記事、どしどしトラックバックしてくださいませ。 （タンとかテールとか豚耳とか豚足とかカシラとかも内臓・モツの範疇に含めます）
犬が大好きで、料理も好きという方、 どんどんご参加お願いします！ 犬の話、犬のご飯やハンドメイド、 もちろん、人間のお料理の話、レシピも大歓迎です！ 管理人のブログはアメブロオフィシャルです！ http://ameblo.jp/kogimiku/
煮る・焼く・揚げる・炒めるなど調理法もいろいろあるけど 蒸すに勝るヘルシーな調理法はないっ！ 素材のうま味や栄養を逃さず、たっぷりな湯気でふっくらと加熱。 蒸した野菜や肉・魚の美味しさは一度食べたらや病みつきに〜。 油は使わない上に、肉などの余分な脂を落としてくれるという嬉しいおまけつき♪ レンジを使った簡単蒸し料理から、蒸し鍋や蒸篭を使った料理まで。 オススメの蒸し料理、紹介してください。
料理、パン、お菓子作りやワイン他の食材のソムリエ資格の海外での学習、セミナー、またそれらや食品の生産や流通の事情に関する見学、視察などについてのブログ記事なら何でも。
大根おろしに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。 美味しい大根おろし、大根おろしの効能、大根おろしが大好きな人、大根おろしと一緒に寝ている人、大根おろしに合う料理… 大根おろしに関する事ならどんな事でも大歓迎です♪
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