調味料 トップ

• 2022/09/25 23:23
  1位
  

  今夜のご飯､手作りのみで・・ちょっと家飲み・・・

  9月も後わずかだというのに まだまだ､日中はまだまだ暑い日が・・・ でも朝晩は､かなりすごしやすく・・・ 今夜は､手作りメインで・・・ 天ぷら とうがらしの中の種をとり､中に パナメイエビをミンチじょうにしたもの +みじん切りの玉葱+ハイミー+日本酒 +片栗粉+小麦粉をつめて 天ぷら粉で､揚げる パナメイエビの甘み､玉葱の甘み､食感 を感じて・・・ 天ぷらなのに､とてもさっぱり😃⤴️ 塩+粉山椒で より､さっぱりと・・・ 中ぬき炒め 中ぬきを､適当なサイズにカット オイルで炒め+じゃこ+ごま+ハイミー+みりん +醤油で さっぱりした味に ごまの食感+旨みで ご飯のおとも､酒の肴にもお薦め・・・…

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• 2022/09/25 22:14
  2位
  

  休日ランチ､イズミヤでって思っていたけれど・・・

  3連休最後のランチ 何にしょうか､と考えながら イズミヤへ・・・ 色々見たけれど､特に食べたいものもなくて・・・ たまには､ちらし寿司で・・・ ということで 白梅町「傳七寿司」へTEL テイクアウトで､ちらし寿司をと・・・ すると､お客さんがいっぱいで 30分以上かかるとのこと でも､イズミヤで食材等の購入もあるので・・・ お願いすることに 買い物終了後､1時過ぎに「傳七寿司」へ・・・ ちょうど､出来たところのよう・・・ 店内は､3連休終了日ということもあり 満席 そして､外で待っている人々が・・・ 受け取って､急いで家へ 少し､遅い昼食・・・ 主人､ちらし寿司ということで 上にのっている魚を…

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• 2022/09/24 16:11
  3位
  

  ランチ､3ヶ月ぶり？？うどん屋の中華そばで😃⤴️

  ランチ､またまた近くの人気店「大力餅」へ 地元の人々に愛されている､老舗のうどん屋 12時前に店に着いたが､満席 少し待って､テーブル席へ さて､注文は？？ 夏季限定メニューの冷麺は､終了だから・・・ と､なると・・・ やはり､中華そばでしょ⤴️ 約3ヶ月ぶりに､中華そばを注文 もちろん､いなり1個も 主人は､助六セットを注文したが 助六が､完売のため またまた､親子丼を・・・ 最初に､いなりが・・・ いなり いつも味 しっかりした甘さの揚げ その中に､具材（ごぼう､人参､ごま)が入った 酢飯が・・・ 刻んだ､甘酢生姜が添えられている 食べていると 中華そばが､到着 中華そば ラーメン専門店の…

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