調味料 新着記事

今日は､久しぶりの大文字　　ちょっと贅沢して「スケロク」でテイクアウト

今年は大文字の点火前に､食事を・・・ ちょっと贅沢をして近くの老舗洋食店の 「スケロク」でテイクアウト でも7時過ぎから､激しい雨が どうなるのだろう？ 毎年､大文字の日の天候は､すっきりしない時が多いい とにかく､食事を・・・ ビフカツ カツは､カリカリでなくやわらかく揚がっている そこに､うすいブラウン色のデミグラスソースが・・ とにかく､やさしい味のデミグラスソース 他店の､墨色に近い濃い味のものとは違う カツが､さっぱりいただける もちろん､お肉はやわらか 付け合わせは､サラダ+もやし､オニオンスライスの カレー風味ソテー これは､定番 サラダのドレッシングは､塩ベース でも､まろやか…

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映え映えだけじゃない！！　美味しすぎるフルーツ大福に､嬉しい再会😃⤴️

以前に､インスタ映えだけでなく すごーく美味しい「みかん大福」に出会いました その「みかん大福」に､またまた再会 買わないわけないでしょ😃⤴️ まるごとみかん大福 1955年創業の和菓子店 一福百果清光堂の商品 地元､愛媛県の素材を生かした和菓子作りに こだわっていて 愛媛県を代表するフルーツ「みかん」をはじめ 柑橘の大福の種類が多いい こちらの商品は､通販では冷凍で販売 シャーベット状で食べても､美味しいとのこと もちっと食感がよく､白餡はさらさら なめらかな舌触りで､フルーツの美味しさを生かす あっさりした､上品な味 もちっとした大福の中には白餡､その中にまるごと 入ったみかんが・・・ と…

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せっかくのお盆休み､ゆっくりしたくて・・夜はテイクアウトに・・頼めるお店あるかなー？

す年のせいか､最近疲れがたまりやすい とにかくゆっくりして､普段の疲れを癒したくて 夜は､テイクアウトに 最近､お気に入りの「グリル彌兵衛」 ランチのみ利用していたので 夜のアラカルトをテイクアウトできたらと 問い合わせのTELを ､電話にでてくださったのは､オーナーシェフ お店に来られるお客さんで､手いっぱいとのこと 残念⤵️⤵️ 丁寧なお断り お人柄が､わかる そうですよねー シェフお一人で､調理されるんですもの 夜のアラカルトは､別の日に・・・ 他に､近くでテイクアウト出来るお店は・・・？ そうそう⤴️ 金閣寺近くの「いただき」だ 店名はいっしょだが､私のお気に入りの､白梅町「いただき」…

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