手ごねパン 新着記事

新しい動画をユーチューブにアップしました！

こんにちは！今日は、朝５時から、娘と一緒に、楽しく動画編集作業をしました。そして、ユーチューブにアップしました！今回作ったパンは、ブリオッシュ・スイスです。皆さん、是非見てくださいね♪ブリオッシュ・スイスの動画はこちら♪ご訪問ありがとうございます。↓クリックしてくださると嬉しいです。...

くばら商品アソートセット！！

くばら（久原）商品アソートセット。からし酢みそ。九州かんきつ香るぽん酢。　あごだし豆乳鍋。　あごだし醤油。早速、からし酢みそを使って。。。。※　からし酢みそ。化学調味料・保存料・無添加。からい？からくないです。辛さを抑えたやさしい味です。水にさらした玉ねぎをからし酢みそをつけて食べたら、たまらなくおいしかったです。(*^▽^*)※　九州かんきつ香るぽん酢。九州３種（ゆず・日向夏・かぼす）を使用した、柑橘の...

■32歳一児のママ。単身2ヶ月バリ島留学の日々。まとめ。

こんにちは、Asamiです。坊、2回目の夏休み、満喫？してます。恐竜見に行ったりじぃじと映画館へデートしたり。本来なら、みんなで松本の伯母のところに滞在予定で…

あちこち、バタバタ〜☆

こちらのブログの、登場人物らこちら☆☆『今後のお知らせ(^-^)』おはようございます昨日はなんだかたくさんのメッセージやコメントをいただけてとても嬉しかったで…

『米粉入り和風ピザ』～今日のレッスンパート2～♪

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【嬉しいお気持ち】　～ひと言を覚えていてくださる嬉しさとありがたさ✽感謝いっぱい♡～

 山口県防府市アイシングクッキー教室CLASSY.2020.4月号　掲載いただきました♡❁ご訪問いただきありがとうございます❁ 《JSA日本サロネーゼ協会》✽…

毎日の収穫

こんなかんじで なんとなく毎日収穫があります☺️ ただ、梅雨のせいか… 発芽して、少し育っていたサニーレタスが全滅😢 明日のための買い物に出たら レタスが１つ599円😱 じゃ、サニーレタスは❔と思って見たら サニー

消灯過ぎに映画観てました。

暑い......🥵外の暑さは全く知らないままだけど、空調の効いてる部屋の中でも、日中はまぁまぁ暑い💦先週いっぱいぐらいまで また胃の激痛発作が頻発して、もう気力体力とも撃沈していました。ブログはiphoneで書くのがかなりキツくて遠のいています。入院が1ヶ月半になって

ちょっと美味しいコーヒー飲みに【居場所えんがわ】さんへ！うちの教室のパンフレットも置いて...

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【お家deアイシング_生徒様】　～すぐ復習される嬉しさとそこから学ばせていただく私♡～

 山口県防府市アイシングクッキー教室CLASSY.2020.4月号　掲載いただきました♡❁ご訪問いただきありがとうございます❁ 《JSA日本サロネーゼ協会》✽…

ソフトベーコンフランス♡

ソフトベーコンフランスを焼きました♪♪ あんまり捏ねずにゆっくり寝かせて～  汗かきながら捏ね捏ねしんどいな～って時にはぴったり   暑い夏にこのベーコンの塩…

『カルディナル・シュニッテン』～今日のレッスンパート1～♪

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クッキーに入れるクーベルチュールチョコとスーパーで買えるチョコチップの違い

我が家で常備しているチョコチップクッキーを作る時、いつもはこちらのチョコを使っています。美味しいのでそのまま食べることもありますが（笑）😅 アールスト クーベルチュール（ダーク56％） 原材料：ココアマス、砂糖、ココアバター、無水乳脂肪、レシチン（大豆由来）、バニリン、（原材料の一部に乳を含む） このまま入れると大きすぎるので💦、手でポキポキ割って入れています。包丁で刻んでもいいのですが、洗い物を増やしたくないので（笑）、ほどんど手で割っています。 でも夏の暑い時期になると、手で割るとチョコが溶けやすいのです・・・💧 富澤商店では、アールストのようなタブレットチョコ以外にも扱いやすいフレーク状…

2020年♦︎９月のお休みお知らせ☆☆☆ d(^_^o)

梅雨があけて、晴れ続きは嬉しいですが、日に日にギラギラ太陽が増していくなかの、マスク着用。まだまだマスクをはずすのに抵抗があるわたしは、灼熱熱中倒れる一歩前で…

ブリオッシュ・スイス♪

こんにちは！今日は、私がブリオッシュ・スイスを作るところを娘が動画撮影してくれました。後で、編集して、ユーチューブにアップする予定です。編集作業が、楽しみだな～出来上がったブリオッシュ・スイス♪これは、フランスのスイス国境に近い地方のパンです。中に、アーモンドクリームと、ドライフルーツの洋酒漬けが入っています。このパンは、これまで何回も作ってきました。私が作るブリオッシュの中でも、これは、トップク...

ママ業を楽しむ♡自己紹介

こんにちは、ミエルです8月三連休、いかがお過ごしでしょうか？わたしは、今年はいろいろとノープランのため、ゆっくり過ごしていますさてさて、4月から始めたお仕事に…

マンガにハマる!!

あまり外出出来ないのでマンガにハマっていて毎週20冊借りてます!!そしていつも私が真っ先に読み始め土日で読破!!平日読む時間が全くとれないぶん休日に借りたら一…

連日の猛暑にうんざりですね〜コロナの感染者もどんどん増えていく毎日そしてギックリ腰で寝込...

この投稿をInstagramで見る 連日の猛暑にうんざりですね〜💦 コロナの感染者もどんどん増えていく毎日💦💦そし…

甘辛チキンスティックと、強運は続く。

おはようございます。。。 7月はエアコンとテレビが壊れるという災難が続きましたが… 8月に入り、ワイヤレスイヤホンが当たったのに続いて、こちらも！ 弟に頼まれ…

ネコの手も借りたい…

最近はいつもエアコン室外機の上にいたジュラさんですが さすがに暑かったのか 落ちてました😝 爆睡💣️💤です（笑） それでも、今日は朝のうちは曇り空だったので お墓掃除… 明日延ばしにしてるとカンカン照りの日にや

『シナモンロール』～今日のレッスンパート2～♪

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作ったパンは何日目で冷凍するべき？

パンを作ってもあっという間に食べちゃう時もあれば、翌日もしくは二日後になっても残ることがありますよね。 手作りパンは何日ぐらい室温においておけばいいの🤔？ はっきり言ってよく分かりません・・・💧 例えば月曜日にパンを焼いた場合、 ●食パンやライ麦パンなどシンプルなパン、あんぱん、チョコチップ入りパン、ドライフルーツ入りのパンの場合 →水曜日に冷凍 ●マヨネーズやカスタードクリーム入りのパン、カレーパンの場合 →火曜日の夜に冷凍 という感じにしていました。 おそらくこれは正しいやり方ではないと思います💧 そこで（！）、パン屋さんで働いたことがある知り合いに問い合わせてみると、このような回答をもら…

今週レッスン終了~♡

今週も暑ーい中たくさんのゲストさんがパン作りにお越しくださいました  暑いですね～   が挨拶代わり(;^_^A   おしゃべりにも花が咲き♡♡ しゃべって♡…

8月レッスン【塩バターロール】

レッスンのお知らせです。塩バターロール(5個)生地の中にバターを包み込み、巻き巻き。上には溶かしバターを塗って黒ごま＆岩塩とふりかけて焼き上げます✨パンの中は…

COVID-19についての素朴な疑問と提案（その後２）

「ロックダウンは延長しないで～！」の望みもむなしく規制緩和とは正反対のステージ3からステージ4へ強化されてしまった。ステージ3とステージ4の違いを大まかにいう…

”誰かのために頑張っている人に限って○○がないっていう人が多いんです！”

 生まれつき持ってる才能と個性を生かすことで自分らしく楽しく豊かに生きられる女性を増やす  こんにちはいわはらきょうこです。   今日からお盆休みという企業も…

皆んなの夏休み

今日からようやく家族皆んなが夏休みに入りましたずーっと楽しみにしていた帰省も結局ガマンガマンの自粛することに(T_T)おばあちゃんに会いたかったー!!家にいる…

トゥルト・オ・サラザン♪

こんにちは！今日は、トゥルト・オ・サラザンというフランスのパンを作りました。サラザンは、フランス語で、そば粉を意味します。その名の通り、小麦粉の他に、そば粉が入っています。出来上がったパンが、こちらです。トゥルト・オ・サラザン♪クープが開いて、エッジが立ちました。良い色に焼き上がりました。私は、このパンが大好きなんですよ～なので、このパンは、これまで何回も作ってきました。ハード系のパンなので、皮が...

ハヤシドリアと、来た！

こんにちは。。。 昨日は小学校中学校ともに終業式。次男坊、通知表をもらってきました。 ふむふむ…てな感じ。（◎とか〇で評価だからねぇ）  夕方は、次男坊のピア…

8月8日ライオンズゲート

星の数ほどあるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます♪   焼きたてふんわりパンをおうちで♪埼玉☆川口 美味しい楽しい癒しの手ごねパン＆お菓子教室…

そんな態度ぉぉ(+_+)？

こちらのブログの、登場人物はこちら☆☆『今後のお知らせ(^-^)』おはようございます昨日はなんだかたくさんのメッセージやコメントをいただけてとても嬉しかったで…

■通院記録と完治への道の始まり♪

こんにちは、Asamiです🌺今日は病と気付きの話。苦手な方はここでリターンください。＊6月から、ステロイドを使った治療再現そのおかげで、本当に身体が楽になっ…

【アイシングクッキー講師作品】　～もうひとつの紫陽花✽沢山のお声をいただき感謝♡～

 山口県防府市アイシングクッキー教室CLASSY.2020.4月号　掲載いただきました♡❁ご訪問いただきありがとうございます❁ 《JSA日本サロネーゼ協会》✽…

何ヶ月ぶり〜っ(≧▽≦)！？

こちらのブログの、登場人物はこちら☆☆『今後のお知らせ(^-^)』おはようございます昨日はなんだかたくさんのメッセージやコメントをいただけてとても嬉しかったで…

元気です…

暑さに弱いじぃさん犬たちですが みんな元気です☺️ 朝のお散歩は７時までに 夜のお散歩は7時近くに ご飯には馬のひき肉を使い おやつは歯みがきガムから馬肉ジャーキーに こまめにブラッシングをして抜け毛を取り

#コロナ対策#本日より　#感染防止パーティション設置生徒様からは「すごい！安心」と...

この投稿をInstagramで見る #コロナ対策 #本日より　 #感染防止パーティション設置 生徒様からは 「すごい！安…

抹茶のマーブル食パン♡

抹茶のマーブル食パンを焼きました♪♪  プレーン生地と抹茶生地と２色の生地を捏ねて   食パン型へ～(^^♪ 梅雨が明けたら。どんどん気温も上がり。  ちょっ…

パンは焼くけど食事は時短　鮭レモンバター蒸し♪

今日は神奈川県３４℃でした夕方になっても気温は下がらず・・朝、６時から上下の世帯に起こされてるのでそのまま、早めに家事スタート既にリビングは熱気ムンムン直ぐに…

今週のお弁当(8/5〜7)♪

 お兄ちゃんが高校生になってからお弁当の記録をとってます。myちゃんも高校生になってお弁当２つになりました。  翌日のお弁当を意識しながらの夕飯作り作り冷凍と…

わたしばっかり損してる

  生まれつき持ってる才能と個性を生かすことで自分らしく楽しく豊かに生きられる女性を増やす  こんにちはいわはらきょうこです。   さて今日は毎月１日にお届け…

本日のレッスン♪楽しすぎる時間をありがとうございます#バスクチーズケーキ#お誕生日おめ...

この投稿をInstagramで見る 本日のレッスン♪ 楽しすぎる時間をありがとうございます💕 #バスクチーズケーキ#お…

無事に終わりました

昨日のインスタレッスンが無事に??終わりました!とにかく緊張しまくって頭がグルグルするので何枚も書いたカンペは直前でアドリブでいくことに決め^^;『いつ…

お盆休み前

こんにちは、ミエルです長男は公園に、次男はYouTube見てるので、その間にブログ書いちゃいますわたしの職場、来週はお盆休みなので、今日は残っていた仕事を少し…

...【アマン京都】....こんなところに？！本当に？！.まだできて間のな...

この投稿をInstagramで見る . . . 【アマン京都】 . . . .こんなところに？！本当に？！ .まだできて…

デコ巻きずしとアートぱんって似てるんですよ〜！デコ巻きずしの要領で〜でも〜違う面白さ...

この投稿をInstagramで見る デコ巻きずしとアートぱんって似てるんですよ〜！ デコ巻きずしの要領で〜 でも〜違う面…

■再オープンのお知らせ

こんにちは、Asamiです。お待たせしました！お待たせし過ぎたかもしれません！！(↑映画が流行ってた時にぜったい再開時に言うぞと決めていた)約半年の間お休みを…

ラビコレまであと…

北海道初のうさぎイベント「ラビットコレクション北海道」（以外ラビコレ北海道） 開催は来月9月19日（土）〜20日（日）あと一ヶ月ちょっとですかね。 他の作家さ…

☆リュスティック☆

あっついあっつい夏。体を冷やしたいなぁ〜と思う毎日です。きのう焼いた「リュスティック」大小。形バラバラだけど、シンプルな味がおいしい♡何回作ってもクープは理想…