賞味期限（しょうみきげん）とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
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【皆さまのご感想】 ～充実感と達成感と満足感♡4月イベント一部延期のお知らせ～
❁ご訪問いただきありがとうございます❁ 山口県防府市アイシングクッキー教室CLASSY.2020.4月号 掲載いただきました♡ 《JSA日本サロネーゼ協会》…
teku.teku._アイシングクッキー教室講師tamami♡ 山口県防府市
この週末 外出自粛ということで生徒さん達自宅でパン焼されてると 教室LINEで嬉しい報告次々。そんな中でも、食パン🍞は 人気❣️HappySmileクッキン…
happy smile
こんにちは、Asamiです。雪が降るって聞いてまぁ、そうはいいつつ雨かな。なーんて思ってたら。めっちゃ降ったなぁ。びっくり。ベランダから見える高幡山の桜に雪が…
あーちの、パンと子供とときどき夫
星の数ほどあるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます♪ 焼きたてふんわりパンをおうちで♪埼玉☆川口 美味しい楽しい癒しの手ごねパン＆お菓子教室…
癒しの手ごねパン教室☆HappyKitchen☆
おはようございます。。。 昨日は、次男坊の上靴やら服を買いに、二人でちょこっとだけお出かけを。 平日は家の前で遊んでいるだけなので私とのお出かけでも楽しいらし…
しあわせごはん手帖。
時々パン教室に通っていますが、自宅で復習も兼ねて一人でパンを作っていると、 あれ？こんな時はどうするんだっけ🤔？ 生地を折る順番はこうだっけ？ 水の量を間違えたかも😨 と、問題が発生します。 スマホやパソコンで調べてもいいけど、パン生地を捏ねている間だと、手にパン生地が付いてしまって手を洗って調べる余裕はないですよね💦 そんな時はパン教室の先生に教えてもらった本をおすすめします！ パン作りに困ったら読む本 まさに本のタイトルの通り、パン作りに困ったら読む本です！ 内容はPart1、Part2の構成になっていて、 Part1は、基本的はパンの作り方 Part２は、パン作りに関するQ＆A が200…
himapanのブログ
昨日・・無事に長野を引き払いました・・ ４年間・・大変お世話になりました こののどかな自然の中から、なぜこの時期にこっちに戻るのか・・・・・・ せめてあと１年・・長野にいてくれ～～とも思いまし
ＫＯママのひとりごと
1つのレシピを仕上げるのに結構時間がかかります。私の良いところでもあり、悪いところでもあるんですが、やりだしたら止まらない。2時間だろうが３時間だろうが、椅子…
宮崎パン教室 笑顔のミナモト♪
【レッスンレポ】 ～マンツーマンもそうでないレッスンもおひとり・おひとりに✽ありがとうと感謝♡～
❁ご訪問いただきありがとうございます❁ 山口県防府市アイシングクッキー教室CLASSY.2020.4月号 掲載いただきました♡ 《JSA日本サロネーゼ協会》…
teku.teku._アイシングクッキー教室講師tamami♡ 山口県防府市
持って生まれた才能と個性を生かしてラクに楽しく豊かに行きたい人のためのサポートをしています いわはら数秘術カウンセラーいわはらきょうこです♡ いきなり…
バンガロール生活／Sivananda yoga／パン作り
大阪府も土日は外出自粛要請こんな時は 自宅でパン焼き🍞生徒さん達もパン焼きしてます！とLINEで 報告やら、質問やら！連絡くださって 嬉しい❣️🍀コロナの…
happy smile
今月ラストレッスンでした♪♪楽しいゲストさん達を迎えスティックメロンパン作り(^^♪ コロナの影響でくらい話題が続きますが。ゲストさんの娘さんがご結婚されて♡…
大東市パン教室 olive kitchen
KIN 260黒角KIN 黄色い星13日目ギフトの日 マヤ暦大晦日
ときめきの御用達〜からん〜Chie♡です プロフィールはこちらから 今日、令和2年3月28日はK 260 黒角KIN黄色い星13日目ギフトの日マヤ暦の大…
Peace of Mind
こんにちは！今日は、バゲット・リュスティックを作りました。粉は、クラシックを使い、ルヴァン種で発酵させました。このパンは、発酵に時間がかかるんですよ。１次発酵は、室温で1時間。２次発酵は、冷蔵庫で３時間。合計４時間、じっくり発酵させます。（発酵中は、暇こいて、クイーンを聴いて、一緒に歌っていました。）出来上がったのが、こちらです。食べてみると・・・・・すごく美味しい～♪皮がカリッとして、中が、しっと...
ベターホームを極める〜クミのお料理ブログ〜
おはようございます。。。 昨日も仕事。 なかなか心が辛い1日でした… 昨日は、パートさんと研修生さんと、同じユニットで業務で。(職場は老人ホーム) パー…
しあわせごはん手帖。
ときめきの御用達〜からん〜Chie♡です プロフィールはこちらから とうとう29日の明日 、15:15スタート予定江島直子『人生が再生する鳳凰メソッ…
Peace of Mind
復習レポ♡yさま♡明太もちチーズを作ってくださいましたとってもお忙しいのに、いつ作っ...
この投稿をInstagramで見る 復習レポ♡yさま♡ 明太もちチーズを作ってくださいました✨ とってもお忙しいのに、い…
手ごねパン工房 イロドリ (愛媛県松山市)
富澤商店でよつ葉バターを購入する度に気になっていたグラスフェッドバター。 理由は、 ①安いものではないし、買うとしたら1キロのものを買わないといけないから。 ②「美味しくなかったらどうしよう・・・💧」と思ってしまうから。 気になるグラスフェッドバター↓ そんなある日、主人が突然「バターコーヒーを飲んでみようと思う」と言い出し、すぐに富澤商店でグラスフェッドバターを購入。 「バターコーヒー」はよく耳にするけど、何が良いのか分からずあまり関心がなかったので（笑）、とりあえず商品の説明を読んでみました。 https://tomiz.com/contents/Bcoffee_gf 体に良いということは…
himapanのブログ
仕事をしているので、日中はパンや料理レシピ作りはできません。だから、私がレシピを作れるのは、お風呂を済ませ、ご飯が終わってからの2時間程の時間です。あと、早起…
宮崎パン教室 笑顔のミナモト♪
はじめましてのかたへ☆:::menu:::◯かぼちゃのミートグラタン◯パン◯カップスープ(コーン):::point:::かぼちゃと合い挽き肉だけで作れる簡単グ…
ぽぽ太のお料理＆たまご日誌
【レッスンレポ】 ～例外なく賑やかに♡楽しいカフェ巡り✽ここの〇〇大好きなんです！再会～♡～
❁ご訪問いただきありがとうございます❁ 山口県防府市アイシングクッキー教室CLASSY.2020.4月号 掲載いただきました♡ 《JSA日本サロネーゼ協会》…
teku.teku._アイシングクッキー教室講師tamami♡ 山口県防府市
�����､�������������ｽ���､�ｸ������､��｡��ｾ��ｧ���(���-���*)��ｪ�ｻ���･��ｯ�ｼｭ���������…
パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」
最近「モーニングルーティーン」ってものが流行っていますね。モーニングルーティーンの言葉は、私には ″こそばゆい" 感じがしていますが、「朝の習慣」と言えば答え…
宮崎パン教室 笑顔のミナモト♪
”【ご感想】子供との接し方に悩んでいる全ての方にぜひ受けてほしいです！”
持って生まれた才能と個性を生かしてラクに楽しく豊かに行きたい人のためのサポートをしています いわはら数秘術カウンセラーいわはらきょうこです♡コロナさんの影響…
バンガロール生活／Sivananda yoga／パン作り
今日もスーパーは激混み予想来週火曜日まで食材ギリギリあるので買い出しは行かないつもりでしたが主人が午前休を取ってくれましたやはり今は、食材が尽きてしまう前に適…
おうちカフェ
兵庫県丹波市に数年待ちのネット販売だけのパン屋さんヒヨリブロートがあります。 湯種方式の食パンで加水率は９０％です。 砂糖も油脂も入らないリーンな食パンです。 何度か作ってみました。 ふわもちで美味しいのですが、クラムがネッチとしてブレッドナイフに引っ付いてスライスし難かったです。 インスタのフォロワーさんからヒヨリブロートオーナーさん直伝のアドバイスを教えて頂いたので注意しながら作っ…
まえぱん日記
カレーハムロールを作りました焼き立てサイコー発酵時間の合間には子供のマスク作り子供用マスクがいよいよ無くなってしまったので作ろうと、ガーゼ生地を買いに行ってき…
おうちぱん教室 koti. (コティ）
星の数ほどあるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます♪ 焼きたてふんわりパンをおうちで♪埼玉☆川口 美味しい楽しい癒しの手ごねパン＆お菓子教室…
癒しの手ごねパン教室☆HappyKitchen☆
4月前半のレッスンについてイロドリのLINEにてご案内致しましたが、生徒さまの安全を考...
この投稿をInstagramで見る 🥨4月前半のレッスンについて🥨 イロドリのLINEにてご案内致しましたが、生徒さ…
手ごねパン工房 イロドリ (愛媛県松山市)
ときめきの御用達〜からん〜Chie♡です プロフィールはこちらから 先日、こんなメッセージをいただきました。自分ごとのようです、、、怖かったのに良く…
Peace of Mind
おはようございます。。。 昨日、10日ぶりに出勤したら、入居者さんの体調のやケアの変化が色々ありましたが… マスク支給が減ってた💦 パートは3日に1枚くらい…
しあわせごはん手帖。
25日はお給料日でした！毎月お給料日のルーティーン（先月の締め、今月の予算決め）をこなして、「今月も黒字で終わりますように・・・」と思っておりましたよ。今月か…
Easygoing Style 〜気分はLeaLea〜
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
賞味期限（しょうみきげん）とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
レトルト食品（レトルトしょくひん）とはレトルトパウチ食品のことで、プラスチックフィルムや金属箔などを多層に合わせた袋状その他の形状に成型した容器（気密性及び遮光性を有するものに限る）に調整した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌をしたものである。
食パン（しょくパン）とは、四角い型で焼かれたパンのこと。
フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネル(pain traditionel)、または単にパン(pain)という。フランスの植民地だったベトナムやカンボジアでも普及している。
おやつの定番のマフィン。 みんなの色んなアイデアのマフィンや 手作りのマフィンの画像も見せて！見せて！
みそラーメンと言っても、いろんな味噌らーめんがありますね。ミソラーメンのことなら、なんでも紹介してください。
約３５０種のオールドローズを夫婦で育てています。 野鳥の巣造りや、グルメな話、音楽と多趣味です。
お料理も毎日となると大変なもの。冷蔵庫の中身と相談しながら作る家庭料理は、新しいデザインを考える作業に似ています。みなさんも自分だけの一工夫、ちょっとしたお料理のアイディアやひそかな自慢料理をおしえてください。
ナマケモノ主婦でもぱぱっとできる手間のかからないゴハンやお弁当など毎日投稿してくださぃ＾＾ 合言葉は「手抜き」ﾃﾞｽ（b'v`●）
フランスパンやカンパーニュetc。。。。 ハードパンって作るの奥深くて面白いですねー！！ ハードパン作り大好きな方♪パンを作るのが大好きな方♪ どんどんトラバして下さいねー！！！！
