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  • 子育てママのお夕飯レシピ♪

    子育てママのお夕飯レシピ♪

    子育て中のママのお夕飯をみんなで公開しましょー☆ レシピや写真だけでもOK。 こんなお夕飯作りまーす!作ったよー! ○お手軽お夕飯、 ○離乳食レシピ、 ○節約お夕飯、 ○カフェお夕飯ナドナド 沢山参加していっぱい情報交換してください♪

    テーマ投稿数 313件

    参加メンバー 48人

  • 自家製調味料

    自家製調味料

    市販のものは美味しいけれど・・・。 自分で作った調味料はかわいいものです。 そんな自家製ドレッシング、自家製オイル、自家製ソースなどなど、おうちで出来る簡単で美味しい調味料を紹介してください♪

    テーマ投稿数 49件

    参加メンバー 22人

  • 鍋〜煮物〜にもの料理大好き

    鍋〜煮物〜にもの料理大好き

    煮物料理〜角煮から鍋〜ゆで卵〜芋の煮っ転がし〜カレー〜シチュー〜芋煮会〜すき焼き〜しゃぶしゃぶもそうかな?とにかく鍋に入れてグツグツする料理は全部煮物なんです。 一例:角煮(かくに)とは、豚肉のばら肉(三枚肉)を使った料理である。肉を1口大に切り、調味料や香味野菜を加えて柔らかく煮て調理する。

    テーマ投稿数 196件

    参加メンバー 58人

  • チーズ

    チーズ

    チーズ(英: cheese)とは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどからとれる乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品(乳製品)の一種。日本語での漢字表記は乾酪。

    テーマ投稿数 262件

    参加メンバー 57人

  • 回転寿司

    回転寿司

    回転寿司(かいてんずし)とは、各種の寿司を載せた小皿を客席沿いに設置されたチェーンコンベア上に連続して循環させ、客は寿司を皿ごと自由に取り上げる、半セルフサービス型の安価な寿司店の形態。

    テーマ投稿数 254件

    参加メンバー 84人

  • トロ

    トロ

    トロは、寿司のネタ等として使われるマグロの特定の部位の呼称。脂質の含量が高い腹部の身を指す。語源は肉質がトロリとしている事からで、この語の定着以前は脂身である事からアブと呼ばれていた。かつての日本、特に江戸時代以前では、マグロといえば赤身を指し、赤身に比べ品質が劣化しやすいトロの部分は上等な部位とは考えられておらず、切り捨てられるか、せいぜい葱鮪鍋などにして加熱したものが食べられていた。今日では動物性脂肪の旨みが広く知られるようになったことと、保存・輸送技術が向上したため新鮮でおいしいトロが食べられるようになり、トロといえば高級品といったイメージがある。価格も近代になってから急激に上がり、現在では赤身の2倍以上の値段がつく。 特に、よく脂の乗った部分を「大トロ」、やや劣るものを「中トロ」と称する。大トロ・中トロ以外の部分は「赤身」と称して、「トロ」とは別物とされる。一般に背肉より腹肉のほうが、後部肉より前部肉のほうが、内層肉より表層肉のほうが脂質の含量が高い。一般的に「大トロ」は腹肉前部、「中トロ」は腹肉後部である。昨今ではマグロの完全養殖により、「全身がトロ」などという個体も作れるようになった。 ただし、マグロの肉以外でも、脂が乗っている状態の肉をトロと言う事がある。例えば、カツオの刺身の脂が乗った部分はトロカツオと呼ばれる。北海道では生の牛肉を使った牛トロ丼という郷土料理がある。豚肉においても豚トロと呼ばれる部位が販売されている。トロという言葉には肉の種類に明確な定義がなく、マグロのトロが持つ高級品としてのイメージを借りようとする販売戦略に利用されている。

    テーマ投稿数 24件

    参加メンバー 21人

  • 主婦の節約 家庭菜園と手料理

    主婦の節約 家庭菜園と手料理

    不景気を元気に乗り切るため、家庭菜園や手料理で楽しく節約 得した気分になるためには?

    テーマ投稿数 258件

    参加メンバー 31人

  • 低カロリー料理

    低カロリー料理

    低カロリー料理の事なら なんでもいいです トラックバックしませんか

    テーマ投稿数 22件

    参加メンバー 6人

  • 活力鍋ユーザの秘密の部屋。

    活力鍋ユーザの秘密の部屋。

    アサヒ軽金属の、活力鍋、スーパー活力鍋を愛用している方、是非、参加してください。 購入を迷われている方も是非、参加していただけたらと思います。

    テーマ投稿数 3件

    参加メンバー 3人

  • うどんウドン饂飩

    うどんウドン饂飩

    うどんのことなら何でもOKデス!! 手作りうどんのことでも美味しぃうどん屋さんの紹介でも大歓迎!! 讃岐・五島・稲庭など、いろんなうどんの事をたくさんトラックバックしてくださぃ♪

    テーマ投稿数 146件

    参加メンバー 54人

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  • Stay home!こんな時こそ、パンを作ろう!

    教室に関しての詳しい事最新スケジュール等はこちら↓ poco a pocoホームページ レッスンの内容や料金について poco a pocoはこんなパン教室で…

    ちゃこ POCOAPOCO千葉県君津市おうちパン教室
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  • 04/10パンの日

    白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 夜中ワンコに起こされ寝そびれてしまい朝ウダウダな私。起こしたピーはそのあと爆睡してるんだけど! 今回は甘いパン…

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    こんばんは    こんなコーヒーゼリーを作りました コーヒーゼリー     お砂糖使わないで、ココナッツシュガー使いました 白砂糖に比べて、GI値がかなり低い…

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  • 高槻おうちパン教室 2020年10月プレオープンまで

    2020年10月プレオープンに向けて準備を勧めております パン作り以外にも育児相談やお仕事の話しとかなんでも♪ 気兼ねなく話せるような教室にしたいなと思っています皆さんとご縁がありますように♡

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  • 自家製酵母のおうちパン教室 Rinco Pan

    板橋区で週末にパン教室を開いています。 自家製酵母やホシノ、アコ天然酵母を使ったパンなどを少人数で楽しんで作っていけるような教室にしたいと思っています。 初心者さん大歓迎。 ※週末納品のパン販売も準備中

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  • Mammysbread 小さなパン教室 講師KAYOの日記

    パン教室講師KAYOです。ABCcookingブレッドライセンス取得。愛知県みよし市で国産小麦と白神こだま酵母を使った安心安全なパン作りをモットーに自宅開催の小さなパン教室開催中。東名三好インター、三好ケ丘駅、浄水駅が最寄り駅です。

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  • ほーむべーきんぐ☆ポラリスⅡ

    さいたま市北区で小さなパン教室を開いています。 レッスンではパンとお菓子を作り、試食はちょっと優雅な気分で♪ お教室のこと、日々のことを綴っています。

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  • 自宅パン教室 和っか

    JHBS認定講師 北海道苫小牧市で 9月より自宅にて少人数制のパン教室をOPEN致します。

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