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料理レシピ集 トップ

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  • 1位

    【覚書】7月10日に食べたもの 攻めすぎた夜ごはん…

    ​​退院後の食事の様子の覚書です。朝、スロージューサーでリンゴとニンジンのジュースを飲みました。美味しい✨そのあと、バスク風チーズケーキもミルクティー。チーズケーキ無くなったから、また作ろう♪お昼ごはんは、買ってきた天丼。美容院入った帰りに買って帰りまし

    joli!joli!

    おうちごはんとおかしとねこ

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  • 2位

    キムワイプと、楽天で滑り込みのお買い物と、低温調理器で悩み中

    「キムワイプ」ご存知ですか??ティッシュに似てるけど、ティッシュみたいにクズが出ないんです薄いけど硬い感触です。あと、引っ張っても破れにくい。水にも溶けないです。参考記事はコチラじょりじょり、お仕事で実験していた頃には毎日のように使っていて、なくてはなら

    joli!joli!

    おうちごはんとおかしとねこ

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  • 3位

    もう本当にやみつきになる♪「たことトマトのパスタ」

     「たことトマトのパスタ」。味付けは醤油。 主人が作ってくれたパスタは色々あるんですけど、私はこのパスタが一番好きで、 もしお店でこのパスタがあれば週に一度は…

    Farmer's KEIKO

    Farmer's KEIKO 農家の台所

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  • 4位

    小池百合子 東京都知事

     1952年7月15日生まれ 九星では本命星 三碧木星月命星 九紫火星で華がありサービス精神旺盛ムードメーカーで場が明るくなりますがときに大風呂敷を広げる所が…

    ぴらこ

    ミックス占いで、運命図をひも解いてわかったこと

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  • 5位

    ひめちゃんが、遊びたい時のお顔いっぱい(*´ω`*) と、カラー兄妹

    ベッドに寝転んでいると、ひめちゃんがやってきた♪面白い顔をして、頭の上を通過していった。おでこ踏ん付けて…(⑉་ ⍸ ་⑉)定位置。ベッドサイドの小さな引き出しの上に居座るひめちゃん。ここに来る時は、遊びたい時ですね。この引き出しの中に、おもちゃが入ってます

    joli!joli!

    おうちごはんとおかしとねこ

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  • 6位

    お知らせさせていただきます。

    こんばんわ、あみんです えーっと、本日はですね、、私ごとではございますが、嬉しいお知らせがございましてこの度大物の料理人、料理研究科が所属しているあのレシピサ…

    あみん

    旨さにこだわるあみんキッチン

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  • 7位

    ラーメンレビュー 博多一幸舎(広州正佳広場店)

    美味しさ :★★★★★ 値段 :★★★☆ 清潔感 :★★★★☆ サービス :★★★★★ 総合評価 :★★★★☆ 今回は広州生活の心の支え(笑)、博多一幸舎の正佳広場店をレビューします。 日本在住時、まだ新興勢力だった博多一幸舎のラーメンを博多で初めて食べた時、衝撃を受けて以来の一幸舎ファンですが、去年広州に来てみて、しっかり広州に根差している事に驚きました。 今回は、広州の一幸舎の中でも最も味がぶれないと噂の正佳広場店に突入します。 店に入ろうとすると、店員さんが元気のいい声で「いらっしゃいませ!」と綺麗な発音の日本語で出迎えてくれます。これは私が日本人だからではなく、中国人のお客さんでも同様…

    あいばーど

    並んだり振り返ったり

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  • 8位

    シロさんの動画レシピを作ってみた!

    昨日は、これを作ってみた。キャベツとほうれん草入りマーボー春雨お味噌と砂糖の代わりに甜麺醤を使ったけどおいしかった。なので中華風に手羽餃子昨日の冷奴の残りのピ…

    ぴー

    幸せな日々〜おいしいレシピとヨーキー達  

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  • 9位

    厚揚げとナスのみぞれ煮|ようやっと

    さっぱり美味しいみぞれ煮です 柔らかく煮たナスが絶品です

    島村一也(Kazuya Shimamura)

    週末シェフの家呑みレシピ

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  • 10位

    ファイブアイズの中国包囲網は中国の息の根を止める 米国の制裁始動

    ファイブアイズのラスボス、アメリカの中国制裁が始動しました。 ポンペオ国務長官は中国新疆の高官4人の制裁を発表。 同時に世界に団結するように呼びかけると、 中国は強烈に反発し、報復処置をとると明らかにしました。 ファイズアイズと中国との全面対決がついに始まりました。 //

    黄大仙

    黄大仙の blog

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  • アニメ・漫画・ゲームやポケモン

    アニメ・漫画・ゲームやポケモン

    アニメや漫画・ゲームのジャンルは問いません。ポケモンやプリキュア、きらりん☆レボリューション、NARUTOやBLEACH、REBORNやケロロ軍曹などアニメ・漫画・ゲームに関するキャラクターなら何でもOKです。トラックバックで同じ趣味の輪を広げましょう! テレビアニメや漫画・ゲームのキャラ弁(キャラクター弁当)を作った方も、ぜひトラックバックしてください!

    テーマ投稿数 1,489件

    参加メンバー 106人

  • 玄米&雑穀推進委員会

    玄米&雑穀推進委員会

    体にいい玄米や雑穀のおいしさをひろめていきましょー! 玄米や雑穀に関する知識、おいしい食べ方、レシピ、おいしかった外食メニューなど、玄米・雑穀に関することをどしどしお願いします!!

    テーマ投稿数 1,083件

    参加メンバー 124人

  • ル・クルーゼに恋して…Le Creuset*Love

    ル・クルーゼに恋して…Le Creuset*Love

    ル・クルーゼはフランスのお鍋です♪ 一つ一つ職人さんの手作り、鋳鉄だから丈夫で孫の代まで使えるとか カラフルなバリエーションの虜 完全にル・クルーゼに恋してます(*^m^*) ルク鍋は可愛いだけじゃないんです!!ルク鍋で作ったお料理はおいしい〜作ったその日から一晩寝かせたカレーの味が再現できちゃう 煮物もごはんもふっくら炊けちゃう。スチーム料理も煮込み料理もお任せ万能選手 あなたの可愛いルク鍋ちゃんやラムカン、ルクでのお料理を紹介してくださいね♪ルクに関する事なら何でもOK

    テーマ投稿数 545件

    参加メンバー 68人

  • 健康的生活

    健康的生活

    食べ物で健康!  その他にも運動、ストレス解消法の実践、家族や仲間との時間、娯楽、健康グッズの活用など、心と体、それぞれに健康に過ごしたなあって思える1日をレポートしてください!! また、こんな風に過ごしたら健康よ! とうい情報などなど、健康に関する情報を求めています。

    テーマ投稿数 2,817件

    参加メンバー 358人

  • おいしい介護

    おいしい介護

    日々、介護に一生懸命な皆さんは、どのような介護食を 作られてますか?どういう所に工夫してますか? 毎日の料理って結構大変な上に、介護を必要とする家族が一緒に居たら尚のこと色々難しい部分もありますよね?ここで、そういった、介護中の家族のための色々な料理紹介をしたり、知恵を頂いたりできればなぁ。。。なんて思っております。 かくいう私も、毎日のオカンメシに頭を悩ませてる一人。今日も美味しいオカンメシを作るぞぉ〜(o^∇^o)ノ おいしい介護食、始めていきましょ〜!!

    テーマ投稿数 135件

    参加メンバー 13人

  • コーンスープ

    コーンスープ

    コーンスープ(英語:corn soup)はトウモロコシの実を主な食材として使用したスープ。 日本では、主として、次のものが食べられている。 ・コーンポタージュ (corn potage) ・玉米羮(ユーミーカン。)

    テーマ投稿数 9件

    参加メンバー 4人

  • 寄せ鍋

    寄せ鍋

    寄せ鍋(よせなべ)は、鍋料理の一つ。汁を入れた鍋に野菜や魚介類など様々な材料を入れて煮込むもの。地方毎に出汁や具材が異なり、多様な種類が存在する。 その地方の産物が入り特色が出る。出汁はかつお、昆布、キノコ、貝類などでとる。 味付けとしては、塩、醤油、酒、味噌(赤出し、白みそ)などが一般的。 具材は、白菜や葱などの野菜類、大豆製品(厚揚げ、焼き豆腐、揚げ)、練り物類(はんぺん、ちくわ)、海老や魚、貝などの魚介類、肉類(牛、鳥、豚)、キノコ類など、ほとんど何でもアリといってよい。 鍋の種類によっては、最後に麺類(うどん、ラーメン)あるいはご飯類を入れて締めとすることが定番になっている。

    テーマ投稿数 15件

    参加メンバー 12人

  • すき焼き

    すき焼き

    すき焼き(鋤焼)とは、肉を浅い鉄鍋で焼いた、あるいは煮た料理。割下を用いた甘辛い味つけの料理の総称として「すき焼き風」という呼称も用いられる。牛鍋ともいう。 一般的なすき焼きは薄切りにした牛肉が用いられ、葱、春菊、シイタケ、豆腐などの具材(ザクと呼ぶ)が添えられる。味付けは醤油と砂糖が基本となる。生卵をからめて食べることもある。しゃぶしゃぶの薄切り肉は熱湯にくぐらせるだけで食べられるほど薄いが、すき焼きの薄切り肉はしゃぶしゃぶに用いる肉よりも厚いことが多い。

    テーマ投稿数 33件

    参加メンバー 28人

  • お雑煮

    お雑煮

    雑煮(ぞうに)は、正月に食べる、餅を主とした汁料理である。 元来は武家社会における料理であり、餅や野菜、乾燥食品などを一緒に煮込んだ野戦料理では無いかと考えられている。この料理が次第に武家社会において儀礼化していき、やがて一般庶民に普及したものとみられる。本膳料理においては最初に雑煮が出され、武家社会における饗宴には欠かす事のできない料理であったと見られる。 雑煮の料理法は地域ごとに特色がある。例えば名古屋では餅と小松菜の一種のもち菜を入れて醤油仕立ての汁にし、鰹節をかけたものに対し、富山ではそれに加えて魚や蒲鉾などを入れて食べる。島根や鳥取では汁粉を雑煮として食べる。

    テーマ投稿数 39件

    参加メンバー 27人

  • 湯豆腐

    湯豆腐

    湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。あまり長く煮ず、豆腐がぐらりと動いた程度で食べるのがよいとされる。 なにしろ豆腐、水、昆布だけが材料であるからそれぞれに高品質なものが求められる。特に水が良質であることは絶対条件であり、京都のものが名高いのもその所以である。

    テーマ投稿数 17件

    参加メンバー 12人

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