体にいい玄米や雑穀のおいしさをひろめていきましょー！ 玄米や雑穀に関する知識、おいしい食べ方、レシピ、おいしかった外食メニューなど、玄米・雑穀に関することをどしどしお願いします！！
モモリータ @momolita 先生のパターン教室に行ってきました。今回はモッズコ...
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ビビローズ
今日は、米粉パンを 一押し。 なんと、近くで グルテンフリーの米粉パン職人を見つけちゃったよ。 ひつじの風 さん。 あまりにも、うれしくなり、すぐに いろいろ試したくなってきた。 プレスリ
Hotoha's vegan life
【グルテンフリー】愛犬のための手づくりケーキでHappy Birthday!
１月１４日は愛犬シフォンの３歳のお誕生日でした。 シフォンの犬種はポメラニアン、食べることとお散歩が大好きな女の子です♪ 毎年手づくりケーキでお祝いしているお誕生日・・・今年もシフォンが大好きなものを たくさん使ってつくりました。 シフォンはとっても気に入ってくれたみたいで、あっという間に完食(笑)！ フルーツたっぷり！愛犬のためのバースデーケーキ♪ 生クリームたっぷり～に見えますが、クリームの部分はヨーグルトです。 ヨーグルトを一晩かけてしっかりと水切りすることで、クリーム状になります。 材料とレシピを記載しておきますので、ご興味のある方はつくってみて下さいね！ 材 料 プレーンヨーグルト(…
Easy life with Chiffon
ブログも見て下さい。テニスでは余り上手くありません 試合も出た事ありません。
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参加メンバー 1人
イタリアのお菓子ビスコッティ♪♪ バターを使わず作れるヘルシーさに、保存も利くとってもステキなお菓子です。 一度食べたらこのカリカリさにビスコ中毒になっちゃうかも(´ω｀)
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参加メンバー 7人
キプロス(南も北も)のことならなんでもトラバしてください。
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参加メンバー 3人
ビンテ−ジ、アンティークをはじめ、とっておきの色々雑貨や料理、ライフスタイル。パイレックス、リビー、マッキー、ファイヤーキングなどなど素敵達のトラコミュデス。たくさんの素敵をおまちしています。
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参加メンバー 24人
我が家のオリジナルお鍋を教えて下さい！ 入れ物じゃないよ(笑) 家の数だけ、お鍋がある！！ 自慢のお鍋を紹介し合おう！！ 私は『あん鍋』←あんかけ鍋をｔｂしたよ（＾◇＾）ｂ
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参加メンバー 21人
肉・魚・野菜・加工品など、とにかく何でも冷凍保存！賞味期限内に使い切れないものは、とりあえず冷凍庫へ！冷凍保存に関することなら何でもOK♪
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参加メンバー 28人
とっても、綺麗なお花や野菜、果実を紹介します。 たまにはお料理もしちゃいます。
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参加メンバー 3人
HBで作るパンもおいしいけれど。 生地にふれる時間を大切にできる気がする、手ごねパン。 家族・友達、大切な人に。 そして自分のために手ごねでパンを焼いている方、お気軽にトラバしてください（*＾？＾*）
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参加メンバー 6人
しょうが大好き！
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参加メンバー 87人
ポテチとジュース大好きな人が、職場のおやつタイム感覚で、各自持ち寄りましょう＾＾
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参加メンバー 17人
モモリータ @momolita 先生のパターン教室に行ってきました。今回はモッズコ...
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2020年初 ハッピーお惣菜マルシェ開催のおしらせ と 昨日の晩のおかず
と その前に、 １月２５日 土曜日私用のため 臨時休業させていただきます。 いつもご協力ありがとうございます✨🌈。 そのため、今回も お惣菜マルシェを 平日に開催決定！ １月２３日 ２４
ＢＩＧ ＨＡＰＰＩＮＥＳＳ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 笑う門には福来る
本日 ２つ目の 書き込み。 １つ目は、米粉パンでバーガー をアップ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ みんなで さあ 笑おう☆彡 今日
週末は『グルテンフリーアドバイザー講座』を開講してまして、今回は4名の方に資格認定させていただきました 修了、おめでとうございますそして、これからますますグ…
いつかの朝焼けピンク色がかって素敵自然って不思議いつも違う色この日はお...
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40歳の夏に筋炎を発症し、以後ステロイドを服用中。副作用を恐れて始めた自己流の「糖質制限」はダイエット効果有！大人ニキビにも効果有でした！体重も40キロ台をキープ中！糖質制限者にとって、もっと住みやすい世の中になって欲しい思いで発信中☆
関西在住、2児の父親で2歳の子どもが小麦と卵のアレルギーで外食で食べられる物が限られたり、普段の食事も食べられる物が決まってくるので良いお店や商品を紹介できればと思います。
オーストラリア人の夫と約2年半の交際を経て、日本で婚姻届けを提出。私のグルテンアレルギーの食生活を考慮し、2人の生涯の生活を考え夫の産まれ育ったアデレードへ移住を決意。パートナービザ申請中！
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
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ル・クルーゼはフランスのお鍋です♪ 一つ一つ職人さんの手作り、鋳鉄だから丈夫で孫の代まで使えるとか カラフルなバリエーションの虜 完全にル・クルーゼに恋してます(*^m^*) ルク鍋は可愛いだけじゃないんです！！ルク鍋で作ったお料理はおいしい〜作ったその日から一晩寝かせたカレーの味が再現できちゃう 煮物もごはんもふっくら炊けちゃう。スチーム料理も煮込み料理もお任せ万能選手 あなたの可愛いルク鍋ちゃんやラムカン、ルクでのお料理を紹介してくださいね♪ルクに関する事なら何でもＯＫ
食べ物で健康！ その他にも運動、ストレス解消法の実践、家族や仲間との時間、娯楽、健康グッズの活用など、心と体、それぞれに健康に過ごしたなあって思える1日をレポートしてください！！ また、こんな風に過ごしたら健康よ！ とうい情報などなど、健康に関する情報を求めています。
日々、介護に一生懸命な皆さんは、どのような介護食を 作られてますか？どういう所に工夫してますか？ 毎日の料理って結構大変な上に、介護を必要とする家族が一緒に居たら尚のこと色々難しい部分もありますよね？ここで、そういった、介護中の家族のための色々な料理紹介をしたり、知恵を頂いたりできればなぁ。。。なんて思っております。 かくいう私も、毎日のオカンメシに頭を悩ませてる一人。今日も美味しいオカンメシを作るぞぉ〜(o^∇^o)ﾉ おいしい介護食、始めていきましょ〜！！
コーンスープ(英語:corn soup)はトウモロコシの実を主な食材として使用したスープ。 日本では、主として、次のものが食べられている。 ・コーンポタージュ (corn potage) ・玉米羮(ユーミーカン。)
寄せ鍋（よせなべ）は、鍋料理の一つ。汁を入れた鍋に野菜や魚介類など様々な材料を入れて煮込むもの。地方毎に出汁や具材が異なり、多様な種類が存在する。 その地方の産物が入り特色が出る。出汁はかつお、昆布、キノコ、貝類などでとる。 味付けとしては、塩、醤油、酒、味噌（赤出し、白みそ）などが一般的。 具材は、白菜や葱などの野菜類、大豆製品（厚揚げ、焼き豆腐、揚げ）、練り物類（はんぺん、ちくわ）、海老や魚、貝などの魚介類、肉類（牛、鳥、豚）、キノコ類など、ほとんど何でもアリといってよい。 鍋の種類によっては、最後に麺類（うどん、ラーメン）あるいはご飯類を入れて締めとすることが定番になっている。
すき焼き（鋤焼）とは、肉を浅い鉄鍋で焼いた、あるいは煮た料理。割下を用いた甘辛い味つけの料理の総称として「すき焼き風」という呼称も用いられる。牛鍋ともいう。 一般的なすき焼きは薄切りにした牛肉が用いられ、葱、春菊、シイタケ、豆腐などの具材(ザクと呼ぶ)が添えられる。味付けは醤油と砂糖が基本となる。生卵をからめて食べることもある。しゃぶしゃぶの薄切り肉は熱湯にくぐらせるだけで食べられるほど薄いが、すき焼きの薄切り肉はしゃぶしゃぶに用いる肉よりも厚いことが多い。
雑煮（ぞうに）は、正月に食べる、餅を主とした汁料理である。 元来は武家社会における料理であり、餅や野菜、乾燥食品などを一緒に煮込んだ野戦料理では無いかと考えられている。この料理が次第に武家社会において儀礼化していき、やがて一般庶民に普及したものとみられる。本膳料理においては最初に雑煮が出され、武家社会における饗宴には欠かす事のできない料理であったと見られる。 雑煮の料理法は地域ごとに特色がある。例えば名古屋では餅と小松菜の一種のもち菜を入れて醤油仕立ての汁にし、鰹節をかけたものに対し、富山ではそれに加えて魚や蒲鉾などを入れて食べる。島根や鳥取では汁粉を雑煮として食べる。
湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。あまり長く煮ず、豆腐がぐらりと動いた程度で食べるのがよいとされる。 なにしろ豆腐、水、昆布だけが材料であるからそれぞれに高品質なものが求められる。特に水が良質であることは絶対条件であり、京都のものが名高いのもその所以である。
フルーツからスウィーツ、調味料までジャンルを問わずオススメのお取寄せについて書かれてる記事を大募集！！
