イギリス料理のレシピ、イギリス料理を作ってみた、超まずい、またはおいしいイギリス料理の紹介など、イギリス料理に関することなんでも。
今日は日用品の買い出しに ホームセンターへ。 お、種売り場発見！ 早速近づいてみる～～～ ワシ、種売り場が好きなんで 素通りできんのよね。 …
ソウルでごはん
【韓国文化】韓国からみた、どうしても見習いたい日本文化とは？
世界の方々から『日本が好きです、とにかく好きです、何が何でも好きです』という言葉をよく耳にしますが、韓国の人々にも例外ではないです。韓国の人々が日本の地について、感じる違いは多く、驚く項目が多くある中で、見習いたいこと、憧れることがかなりあ
ななちゃんが教える古き良き韓国文化まるわかりサイト
안녕하세요 ご訪問ありがとうございます。 昨日は私のKINバースデーでした。 白いイヌのキーワード誠実。忠実。家族愛。 なんだけどね。 今は主人と娘…
韓国くらしの手帳
【韓国家庭料理】子供も大人も大好き！韓国人が作る＆塩分控え目韓国風海苔巻きの作り方
韓国海苔巻きとは？国民に愛され料理韓国海苔巻きは、韓国家庭料理に代表する愛され料理のひとつです。遠足などの学校行事や冠婚葬祭には必ず出てきます。母ちゃん私が学生だった頃、学校の遠足では、全員のお弁当は海苔巻きだったわよ。家によって具材が違う
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事故米（じこまい）とは、国が買い取って保管、販売する政府米（外国産を含む）の内、水に濡れたりカビや基準値を超える残留農薬が検出されて食用に回せない米のことである。 工業用のり用、肥料、飼料など用途を限定して民間に販売される。「汚染米」や「カドミウム米」など汚染物質による名前で表現される場合もある。原則として詳しい生産地は公表されない。
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食品添加物（しょくひんてんかぶつ、英語 food additives）は、食品製造の際に添加する物質のこと。広義には食品包装に使われる樹脂などを、間接食品添加物として扱う場合がある。 主な用途 ・食品の製造や加工のために必要な製造用剤 ・食品の風味や外観、色合いを良くするための甘味料、着色料、香料など ・食品の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など ・食品の栄養成分を強化する栄養強化剤 また、化学合成によるものとそうでないものに分類される。 ・天然の動植物から化学合成ではない加工によって作るもの ・化学合成で作られるもの ・天然に存在する化学合成物 ビタミンなど ・天然に存在しない化学合成物 コールタールから作られるタール色素など
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生野菜のサラダ、美味しいよね？ 「健康のため」もあるけど、とにかく美味しいから…。 「サラダ」について書いたらＴＢして下さい！
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アメリカでお洒落で簡単なパン作りをしてます。いろいろ情報交換しましょう！スィーツも作ってます〜♪
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参加メンバー 11人
秋茄子の美味しい季節になりました。 「秋茄子は嫁に食わすな」と言う諺もあるほど…。 （結局、理由はどちらにしても嫁はナスが食べられない。） 秋茄子の記事を書いたらＴＢして下さいね！
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クリ（栗）は、ブナ科クリ属の木の総称。落葉樹。種子を食用にする。北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布している。
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参加メンバー 21人
マツタケ（松茸、Tricholoma matsutake（S.Ito et Imai） Sing.）はキシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のきのこの一種。養分の少ない比較的乾燥した場所を好む。秋にアカマツやコメツガ、ツガ、ハイマツなどの林の地上に生える。まれにクロマツ林にも生える。梅雨頃に生える季節外れのマツタケをサマツ（早松）と呼ぶ地方もある。菌糸体の生育温度範囲 5〜30℃、最適温度 22〜25℃。最適pH 4.5〜5.5。菌糸の成長速度は遅い。 独特の強い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高級品に位置付けられている。 なお、マツタケの仲間にはよく似たソックリなきのこが多数確認されており、採集、分類、購入の際には十分注意を要する。しかしながらほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは確認されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。
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各地で独特の食文化が発展。「富士宮やきそば」などのB級グルメも新たな観光資源として注目されている。 郷土料理、その地域ならではの食材を使った珍しいグルメなど、自由にトラックバックして下さい。
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何か食べたいけど作る時間があまりない、とか どうも作るのが面倒くさい・・・ そんなときでもなんとか作れそうな料理、 ご存知ありませんか？ また、自分のとっておきの手抜き料理で おすすめのものなど、あればどんどんご紹介ください。
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参加メンバー 21人
朝ご飯をしっかり食べることは健康な体づくりの基本です。 あさごはんをキチンと食べて元気になりましょう！ 朝ごはんのレシピなども歓迎します。
テーマ投稿数 583件
参加メンバー 102人
食品検査をクリアしましたので、今日製造許可を取得しているスペースと契約をしてきました！...
この投稿をInstagramで見る 食品検査をクリアしましたので、今日製造許可を取得しているスペースと契約をしてきました…
【韓国文化】韓国からみた、どうしても見習いたい日本文化とは？
世界の方々から『日本が好きです、とにかく好きです、何が何でも好きです』という言葉をよく耳にしますが、韓国の人々にも例外ではないです。韓国の人々が日本の地について、感じる違いは多く、驚く項目が多くある中で、見習いたいこと、憧れることがかなりあ
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日頃よりお届けコリアの再開をお待ち頂いているお客様へ新型コロナウイルス感染症等の情勢を踏まえ、営業を再開を今か今かとスタッフ一同待っていますが今日現在も未だ営…
何事も負けずに頑張る！２代目２０代男子の旅行＆日常＆お料理物語
２０１７年からアメブロデビューし、２０１９年から２代目に入りました！ 旅が好きですので、最近は韓国旅行に興味を持っています！ 読者登録＆いいね大歓迎です！
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納豆好き集まれ〜♪＾＾ｖ
フードコーディネーターＭｉｚｕｋａです。レシピはもちろん「こんなの作りました〜」でもＯＫです。食材やお店など、タクサン情報共有しましょう♪
発酵キムチ１０ｇには８億個の乳酸菌があります。唐辛子のカプサイシンは脂肪を燃やす効果を、にんにくは抗がん作用やスタミナを増進、ダイエットにも効果がある薬膳的な料理です。もう世界に広がる料理になりました。日本の野菜で、日本の味を生かしたオリジナルの日本キムチ、安全、安心の日本キムチはきっと世界に流行になるでしょう。皆さんのアドバイスが大きな力になります。一緒に頑張りましょう〜〜＾＾♪
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お料理大好き、パン作り大好きな方、どんどん トラバしてください！ 私もお料理大好きで、毎日せっせと作ってます！ 『美味しい』って言ってもらうことが、 私の元気に、パワーになってます!(^^)! きっと、お料理好きな人はみんなそう! 喜ぶ顔みたくって、頑張っちゃう♪
グリーンカレーが大好きな人のトラコミュです！
宅配ピザは美味しいけど高いですよね〜！ 自分で作れば、半分以下の材料費で作れますよね♪ 手作りピザの情報を交換しましょう♪(*'ｰ')/
キッチン狭い・・・ 冷蔵庫小さい・・・ 買った食材、なかなか減らない・・・ でも、食べきらないともったいない・・・ そんな、境遇の中、皆さんそれぞれ 努力なさっていますよね！ ぼくも努力しています！（笑） そのノウハウを交換いたしましょう♪v(^^)
激辛だったら何でもOK! 今まで食べた1番辛いもの、 1番辛いと思うお店、皆さん激辛自慢など、情報交換しましょう！
