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当選しました。。
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でかいので、ふろふき大根にする プリッキーヌ味噌もあるし
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はい、昨日は絵画部と絵手紙の合同忘年会でした。火曜日と同じZKレストランでの開催! クワ~っ!
メリークリスマス 今夜はお家でクリスマス会
10年前、HbA1cが13.1。糖尿病手帳をもらったが、現在は服薬なしの経過観察中。食べることが好きなので、低糖質食品を利用しながら料理作りを楽しんでいる。ものづくり、漫画など他にも好きなことがいっぱい。紹介していきたい。
昼食用に低糖質で高タンパク&高食物繊維のパンケーキを作っています。 毎回少しずつ材料や材料の量を変えながら調整していますが今日作ったのはこれ。 材料オートミ…
5月って、こんな陽気でしたっけ?ちょっと暑いので、冷しゃぶにすることに。 そして、ヤマザキ春のパン祭りの白い皿がやっと手に入った。今年初めてシールを集めてみたが、交換に行ったら品切れだったのです。入荷を待って取りに行きました。思った通り、いい感じ。しゃぶしゃぶを盛り付けてみよう。 ヤマザキ春のパンまつりのお皿 もくじ 夕食 冷しゃぶ サーモンのムニエルとタルタルソース ひとこと NEXZユウキの身長 夕食 冷しゃぶ 〇豚ロース・レタス・水菜・キュウリ・ネギ・ポン酢(市販) 鍋に湯を沸かし、豚ロース肉を広げるようにして入れる。火が通ったら、水につけてざるに上げる。 お皿に、ちぎったレタス、輪切り…
ガスパチョは初夏にさっぱり チキンソテーと温泉卵サラダはがっつり
天気がいいと途端に暑くなる。急な温度変化で体がだるい。さっぱりしたいときは、いつもこれだ。ガスパチョ。トマトが安くて甘くなったら、冷たくしたスープが最高。初夏の味。そして、食欲がわいてきたら、がっつり肉と卵をいただく。 ガスパチョとチキンソテーの夕食 もくじ 夕食 低糖質ガスパチョ クレイジーソルトのチキンソテー 温泉卵のサラダ 昼食 低糖質油そば ひとこと NEXZ「HYPEMAN」 : MOVE TO PERFORMANCE 夕食 低糖質ガスパチョ 〇トマト・玉ねぎ・ピーマン・ニンニク・スイートバジル・コンソメスープの素・塩・コショウ 玉ねぎとピーマンとニンニクを小さく刻み、スイートバジル…
なんと!本日の夕食は軟骨料理が2品。どんだけナンコツが食べたかったのか…。 豚の軟骨はとにかく煮るのが一番。そして鶏のヤゲン軟骨は、炒めものに。コリコリカルシウム?コラーゲン?栄養たっぷりだけどよく噛んで。 そして、この脂はしっかり取り除きたい。 豚軟骨の脂 もくじ 夕食 豚軟骨の甘辛煮 ヤゲン軟骨とブロッコリーの炒めもの 長芋の醤油焼き 大根の梅干し和え 昼食 厚切りザブトンステーキ焼き ブランパンの煮イチゴサンド ひとこと JAPAN 3rd EP Hellmate 購入者イベント 夕食 豚軟骨の甘辛煮 〇豚軟骨・ニンジン・ニンニク・ショウガ・昆布・出汁の素・醤油・ラカント 鍋に水を入れて…
5月って、こんな陽気でしたっけ?ちょっと暑いので、冷しゃぶにすることに。 そして、ヤマザキ春のパン祭りの白い皿がやっと手に入った。今年初めてシールを集めてみたが、交換に行ったら品切れだったのです。入荷を待って取りに行きました。思った通り、いい感じ。しゃぶしゃぶを盛り付けてみよう。 ヤマザキ春のパンまつりのお皿 もくじ 夕食 冷しゃぶ サーモンのムニエルとタルタルソース ひとこと NEXZユウキの身長 夕食 冷しゃぶ 〇豚ロース・レタス・水菜・キュウリ・ネギ・ポン酢(市販) 鍋に湯を沸かし、豚ロース肉を広げるようにして入れる。火が通ったら、水につけてざるに上げる。 お皿に、ちぎったレタス、輪切り…
某スーパーにて原料が竹で作ったティッシュを買ってみた。漂泊漂白していないだけかな?柔らかさはほぼBPと同じ感じでした。いつもこのスーパーのBPのティッシュを購…
ガスパチョは初夏にさっぱり チキンソテーと温泉卵サラダはがっつり
天気がいいと途端に暑くなる。急な温度変化で体がだるい。さっぱりしたいときは、いつもこれだ。ガスパチョ。トマトが安くて甘くなったら、冷たくしたスープが最高。初夏の味。そして、食欲がわいてきたら、がっつり肉と卵をいただく。 ガスパチョとチキンソテーの夕食 もくじ 夕食 低糖質ガスパチョ クレイジーソルトのチキンソテー 温泉卵のサラダ 昼食 低糖質油そば ひとこと NEXZ「HYPEMAN」 : MOVE TO PERFORMANCE 夕食 低糖質ガスパチョ 〇トマト・玉ねぎ・ピーマン・ニンニク・スイートバジル・コンソメスープの素・塩・コショウ 玉ねぎとピーマンとニンニクを小さく刻み、スイートバジル…
家族が、広島土産にプリンを買ってきてくれた。ふんわりしたピンク色のパッケージが、とても柔和で暖かい。「看護師が考えた低糖質やさしみプリン」と、ネーミングがプリントされている。名前は少々長いが、患者のことを考えてくれたんだろうな。安心して食べられそう。糖質は7g。 低糖質のやさしみプリン もくじ 昼食 看護師が考えた低糖質やさしみプリン 低糖質カリフラワーライスのプーパッポンカレー 夕食 スペアリブの煮込み 鶏軟骨の唐揚げ トマトとパールモッツァレラチーズのサラダ ひとこと NEXZ 2nd Anniversary Special 昼食 看護師が考えた低糖質やさしみプリン トロリと柔らかく、まさ…
GW中に風邪気味になってから膀胱炎?が長引いているので月曜日の定期診察の時についでに診てもらいました。GWだと診察してもらえないしねー。検尿して抗生物質を5日…
10年前、HbA1cが13.1。糖尿病手帳をもらったが、現在は服薬なしの経過観察中。食べることが好きなので、低糖質食品を利用しながら料理作りを楽しんでいる。ものづくり、漫画など他にも好きなことがいっぱい。紹介していきたい。
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