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季節家庭料理 トップ

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  • 1位

    冬の体重と夏の体重の違い?

     1月19日(火)昼食に奥方が食べたいと言って親子丼を作った。親子丼と言えば伊丹十三さんを思い出す。彼は映画監督として有名だがその映画監督の師とも言えるのが山本嘉次郎さんだった。山本さんは大の親子丼好きで親子丼については一家言を持っていたそうだ。鶏肉はどこそ

    あつめし

    あつめしの「食うも練習のうち」

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  • 2位

    バラ寒肥完了&クリスマスローズ開花&紅梅は

    午前中いっぱいかかって、 フロントガーデンのバラも施肥が終わりました。 やったー! 後は、 柿の木やビワ、ブルーベリーなどの果樹に、 たくさん今年も実るように寒肥をします。 これは、マークにやっ

    イブミオラ

    イブミオラのガーデニング

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  • 3位

    短水路限定メニュー、25m×60本

     1月20日(水)水曜日は水泳日、月曜日のスイムが嫌な感じで終ったので今日は真面目に泳ぎたいと思った。でも先回書いたように練習にアクセントを付けないといつものように終わってしまう可能性がある。何か新しいメニューは無いかなと捜していたところ水泳ブログに参考にし

    あつめし

    あつめしの「食うも練習のうち」

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  • 4位

    コンポストでたい肥作りに挑戦します!「結証」♪

    コンポスター 近くのホームセンターで下見! この1種類でした // みなさまの家庭菜園ブログを拝見してると 落ち葉や野菜くずでたい肥作りをしている記事を見ます また収穫の写真で畑の隅にコンポスターが写っていたりもします 私も自家製たい肥作りに挑戦してみたいと思います(^o^)/ とはいえ野菜作りはここ数年というど素人 まずは情報を集め研究をしなくてはなりません 緑黄色社会さんの「結証」 今日の「ミュージックフェア」で紹介されていました! 緑黄色野菜ではありませんョ)^o^( MUSIC FAIR・綠黄色社会 「結証 」2021年1月16日 こんにちは〜クッパです! 「散歩中のご機嫌なクッパ!」…

    まみちゃん

    まみちゃんちの家庭菜園

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  • 5位

    バラに寒肥

    バラに寒肥を施すために たくさんの肥料を購入しました。 鶏糞堆肥(ペレット) 10袋 バーク堆肥 5袋 油かす、骨粉、溶製リン肥 「1株当たりの目安」     堆肥(鶏糞とバーク堆肥

    イブミオラ

    イブミオラのガーデニング

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  • 6位

    バラの寒肥3日目&「北欧スタイル」に影響を受けて

    16日から始めたバラへの寒肥は、 18日の初雪などもあって、寒さで一時中断していました。 18日に舞った初雪 あっという間に止みましたが、 寒い日が続きました。 なかなか温かくならなかったので、

    イブミオラ

    イブミオラのガーデニング

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  • 7位

    豚の角煮、これも定番。

     1月21日(木)本日は完全休養なのでお料理を。毎年、お正月は我が家では豚の角煮を作っていたが今年は何となく料理に気もちが行かなくてバラ肉1本をほったらかしにしておいた。でも家族が食べたいらしくバラ肉はどうするのなど暗に匂わせてくるので作ることにした。バラ肉

    あつめし

    あつめしの「食うも練習のうち」

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  • 8位

    お弁当作りー1/20:卵が入るだけで色鮮やかに

    今日のお弁当です。明日まで晴れそうなので、ついついいろんな作業をしたくなります。昨晩は、秋田の郷土料理「だまこ鍋」を作り、少し残った汁は翌朝の味噌汁にして飲み…

    竹下洋子

    裏・日刊はまの食卓

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  • 9位

    すき焼き鍋

    1/20(水) お昼の給食『ネバネバ丼』      『味噌汁』       『よもぎ大福』      とろろ芋、納豆、オクラ たくあん、温泉卵、のり   かつお節を あったかいご飯に乗せて  だし醤油をかけて頂きます。&

    MORITOMO

    森田さんのもりもり給食日記

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  • 10位

    ささみポテかつ

    1/21(木)  少し暖かくなりました。 お昼の給食『味噌煮込みうどん』       『スィートポテト』     鶏肉、大根、人参、里芋  ごぼう、京あげ、白ネギ    野菜たっぷりの      味噌

    MORITOMO

    森田さんのもりもり給食日記

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  • 気まぐれ手料理

    気まぐれ手料理

    普段あまり必要に迫れる事もナイので殆ど家事をしない独身女です。たま〜に「食べたいっ」と思って張り切って作った物をご紹介していきます。皆さんも「こんな料理、作ったど〜」という物、レシピ付で紹介してください♪

    テーマ投稿数 33件

    参加メンバー 14人

  • ランチパックを食べよう♪

    ランチパックを食べよう♪

    あなたの食べたランチパックの感想をレポートしてください^^

    テーマ投稿数 81件

    参加メンバー 19人

  • カニ

    カニ

    カニ(蟹)は、甲殻綱・十脚目・短尾下目( たんびかもく、Brachyura 別名、カニ下目)に属する甲殻類の総称。タラバガニやヤシガニなどは十脚目・異尾下目(ヤドカリ下目)に属するが、これらも漁業・流通等の産業上、「カニ」として扱うことがある。

    テーマ投稿数 31件

    参加メンバー 22人

  • ズワイガニ

    ズワイガニ

    ズワイガニ (ずわい蟹、Chionoecetes opilio) は、エビ目・カニ下目・クモガニ科に分類されるカニ。深海に生息する大型のカニで、重要な食用種でもある。近縁種のベニズワイガニについても本項で記載する。漢字で津和井蟹とも書かれる。 ”ずわい蟹”の”ずわい”とは「楚(すわえ(すはえ)」が訛ったもので、「楚」とは細い木の枝のことを指す古語である。

    テーマ投稿数 23件

    参加メンバー 13人

  • タラバガニ

    タラバガニ

    タラバガニ(鱈場蟹)Paralithodes camtschaticus は、十脚目(エビ目)・異尾下目(ヤドカリ下目)・タラバガニ科に分類される甲殻類の一種。食用に珍重され、分布域の沿岸では重要な水産資源の一つとなる。名前に「カニ」とあるがヤドカリの仲間である。 和名は生息域がタラの漁場と重なることに由来し、学名の種小名"camtschaticus"は分布域内にあるカムチャツカ半島に由来する。種小名は女性形 camtschatica が用いられることもあるが、属名の Paralithodes は男性形なので、同じく男性形の camtschaticus を使用するのが望ましい。

    テーマ投稿数 10件

    参加メンバー 8人

  • ケガニ

    ケガニ

    ケガニ(毛蟹)Erimacrus isenbeckii は、エビ目・カニ下目・クリガニ科に分類されるカニの一種。北西太平洋の沿岸域に広く分布する大型のカニで、食用に漁獲される。別名「大栗蟹」(オオクリガニ)。

    テーマ投稿数 6件

    参加メンバー 5人

  • サワガニ

    サワガニ

    サワガニ(沢蟹)Geothelphusa dehaani は、エビ目(十脚目)・カニ下目・サワガニ科に分類されるカニの一種。日本固有種で、一生を淡水域で過ごす純淡水性のカニである。学名の種名"dehaani"は、日本の甲殻類分類に功績があったオランダの動物学者ウィレム・デ・ハーンに対する献名となっている。

    テーマ投稿数 2件

    参加メンバー 2人

  • ガザミ

    ガザミ

    ガザミ(学名Portunus trituberculatus (Miers))は、エビ目・カニ下目・ワタリガニ科に分類されるカニ。食用として重要なカニで、「ワタリガニ」という別名でもよく知られている。尚、地域によっては同じワタリガニ科のイシガニを「ワタリガニ」と指す場合がある。

    テーマ投稿数 2件

    参加メンバー 1人

  • カニミソ

    カニミソ

    カニミソとは、カニの中腸腺を食材として扱うときの呼称である。

    テーマ投稿数 5件

    参加メンバー 4人

  • 猫を食べちゃう会

    猫を食べちゃう会

    猫のキャラ弁、肉球の形のパンや白玉、猫のクッキーなど、猫をモチーフにした食べ物があったら記事に写真を添えて紹介してください! 手作りでも、買ったものでも、食べたものでも。 みんなで猫を食べちゃおう♪

    テーマ投稿数 4件

    参加メンバー 2人

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  • 小さな幸せ

    令和3年お年玉付き年賀はがき今年は3等の切手シートが4枚当たりました例年より当選確率が良かったです今年の切手シートはシール式で小ぶりです昨年は喪中葉書が9...

    SABIO SABIOの隠れ家
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  • 豚の角煮、これも定番。

     1月21日(木)本日は完全休養なのでお料理を。毎年、お正月は我が家では豚の角煮を作っていたが今年は何となく料理に気もちが行かなくてバラ肉1本をほったらかしにしておいた。でも家族が食べたいらしくバラ肉はどうするのなど暗に匂わせてくるので作ることにした。バラ肉

    あつめし あつめしの「食うも練習のうち」
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  • 高知の食べごろ野菜が土佐山田から届く、TABEGORO初回限定お試し版が届きました

     FBで知った高知は土佐山田にある土佐山田ショッピングセンターのお野菜定期便が初回限定半額キャンペーンをやっていたので、ぽちっといたしました。とても可愛い箱で…

    kaiko 赤貧亭
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  • ささみポテかつ

    1/21(木)  少し暖かくなりました。 お昼の給食『味噌煮込みうどん』       『スィートポテト』     鶏肉、大根、人参、里芋  ごぼう、京あげ、白ネギ    野菜たっぷりの      味噌

    MORITOMO 森田さんのもりもり給食日記
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  • 牛肉と小松菜の中華あん

    主な材料2つ!牛肉と小松菜の中華あん▶︎パワーチャージ、貧血改善、アンチエイジングこんにちは気象予報士&食養生研究家の石田よしみです東京は晴れて、正午の気温は…

    お天気ママ お天気ママの季節ごはん『健食日和』
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  • 魔法の料理

    ~君から君へ~

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  • 酒のあてレシピ

    酒のあてレシピブログ。「(この料理、)お酒が飲みたくなる」っと言われたことがきっかけで、お酒好きな方々へ。または晩酌の料理作るのどうしようと迷われている方へ、今日の一品作りのヒントになれば幸いです。

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  • ごはんが主役!12か月のごはんと発酵食の家庭料理教室

    日本人の主食「ごはん」と米糀の発酵食を軸に、食育活動、家庭料理教室を主宰。陰陽五行の考え方を大切に、旬のもの土地のエネルギーたっぷりの食材と発酵の力で、健康づくりを目指します!身体の内から発酵パワーで整え笑顔あふれる毎日を♪

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  • 植物研究会ボンのブログ

    徐々に畑になりつつある大磯の菜園、 地産地消の生産物を使ってのお料理、 理学療法士で元プロアスリートの夫と太白鸚鵡のタイちゃんとのずっこけそうなのんびり西湘暮らしを綴ります。 時々トレーニング、健康生活。

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  • まみちゃんちの家庭菜園

    かわいい発芽から収穫まで家庭菜園で無農薬野菜を作っているまみちゃんの野菜作り日記です コンパニオンプランツ(混植)も実践中! 旬の野菜料理やお酒のつまみ・ペットのお話もヨロシク(^^♪

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