市販のものは美味しいけれど・・・。 自分で作った調味料はかわいいものです。 そんな自家製ドレッシング、自家製オイル、自家製ソースなどなど、おうちで出来る簡単で美味しい調味料を紹介してください♪
アラフィフで母になる！ 元営業マン・キッチンマニアで鍋マニア。 全員が【元保護犬】の愛犬4頭と、初めてのニンゲンの子育てのドタバタした毎日を配信中。 鹿児島の特産品・きびなご使用の犬猫おやつ『きらきらなごなご』製作販売しています。
高2の娘 中3の息子 近所の実家で働く同い年の夫との4人暮らし。 みんな明るくてのんびり。ほぼ主婦。たまーにお料理の先生。 家が大好き、お酒大好き、美味しいものを食べる為に生きてます。 娘のための毎朝のお弁当作りを記録してます。
ご訪問頂きまして有難うございますご心配頂きましてありがとうございます。歯茎の腫れはなんとか無事治まりました。 この度の4連休ですが、本当にコロナがまだ終息して…
モレラ岐阜で驚いたこと
ご訪問ありがとうございますこんにちはぁ～今、苦情が入りました（笑）2020年9月25日（金）のお弁当は・ｻﾊﾞの本みりん漬け・ﾍﾞﾋﾞｰﾎﾀﾃの照り焼き・ﾊﾑ＆ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ・ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ・茹で玉子・ｻﾂﾏｲﾓ・ごはん娘『茹で玉子にﾏﾖか塩、つけてよね』私『あ、ばれた？』忘れたのでした～今週は連休明けで3日間だけ勤務。嬉しいなぁー後半日、がんばりましょう！今日も笑顔あふれる１日でありますようにｻﾊﾞ本みりん漬け弁当
ｻﾊﾞ本みりん漬け弁当
レシピブログに参加中♪にほんブログ村昨日少し書きましたがスマホのアラームが今ちょっと調子悪くて(;^_^Aその日によって鳴ったり鳴らなかったりなのでタブレットのアラームもセットして寝たのですが。や、ちゃんと鳴ったんですよ今朝はスマホもタブレットも。でも「ああ鳴
今日も結局寝坊しました（笑）＆昨日の晩ゴハン
みなさんこんばんは。８月２４日（木）チキンのガーリックケチャップ焼き弁当今日は仕事帰りに歯医者に行ってきましたーかれこれ３カ月くらい通っているのですが、初めは１本の歯の根元に膿がたまってるだけだったのに、新たに他の歯に虫歯が見つかったりしてもう大変今日は
◆チキンのガーリックケチャップ焼き弁当
2020年9月25日（金曜日）☂～気温17℃（朝5時観測） お早うございます。 雨です。金曜日、気温も低いですね～体調管理気を付けましょう～！ …
本日・愛情たっぷり詰め込んだお弁当は～
おはようございます☆雨降りです。そしてとても涼しい！寒いくらい。＊今日のメニュー・揚げないかぼちゃコロッケ・チーズ乗せ目玉焼き・れんこん塩きんぴら・小松菜のごま和え・十六穀米にしば漬け今日は1べん。私のだけ。昨日のかぼちゃのそぼろ煮をリメイク。ラップで包ん
揚げないかぼちゃコロッケ
レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日はパパさん在宅です。なので息子たちのお弁当のみ。そうそう最近スマホのアラームが壊れてるのかその日によって鳴ったり鳴らなかったりするんです（汗）今朝も鳴らなかった・・・でもまぁ一応ギリギリ起きれたんですけど思ってたオ
今日のお弁当は兄弟わっぱ＆昨日の晩ゴハン
ポン酢に関するブログ記事なら何でもOK！ポン酢が好きな方が集まるコミュです。
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あなたのお料理レシピを教えてください（^o^）
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どんぶり弁当大好き。 寝坊した時、オカズがない時、 がっつり食べたい時、食べて欲しい時。 手軽でがっつり美味しい丼弁当のコミュです。 あなたの｢どんぶり弁当｣をご紹介ください。
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事故米（じこまい）とは、国が買い取って保管、販売する政府米（外国産を含む）の内、水に濡れたりカビや基準値を超える残留農薬が検出されて食用に回せない米のことである。 工業用のり用、肥料、飼料など用途を限定して民間に販売される。「汚染米」や「カドミウム米」など汚染物質による名前で表現される場合もある。原則として詳しい生産地は公表されない。
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食品添加物（しょくひんてんかぶつ、英語 food additives）は、食品製造の際に添加する物質のこと。広義には食品包装に使われる樹脂などを、間接食品添加物として扱う場合がある。 主な用途 ・食品の製造や加工のために必要な製造用剤 ・食品の風味や外観、色合いを良くするための甘味料、着色料、香料など ・食品の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など ・食品の栄養成分を強化する栄養強化剤 また、化学合成によるものとそうでないものに分類される。 ・天然の動植物から化学合成ではない加工によって作るもの ・化学合成で作られるもの ・天然に存在する化学合成物 ビタミンなど ・天然に存在しない化学合成物 コールタールから作られるタール色素など
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生野菜のサラダ、美味しいよね？ 「健康のため」もあるけど、とにかく美味しいから…。 「サラダ」について書いたらＴＢして下さい！
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アメリカでお洒落で簡単なパン作りをしてます。いろいろ情報交換しましょう！スィーツも作ってます〜♪
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秋茄子の美味しい季節になりました。 「秋茄子は嫁に食わすな」と言う諺もあるほど…。 （結局、理由はどちらにしても嫁はナスが食べられない。） 秋茄子の記事を書いたらＴＢして下さいね！
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クリ（栗）は、ブナ科クリ属の木の総称。落葉樹。種子を食用にする。北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布している。
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マツタケ（松茸、Tricholoma matsutake（S.Ito et Imai） Sing.）はキシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のきのこの一種。養分の少ない比較的乾燥した場所を好む。秋にアカマツやコメツガ、ツガ、ハイマツなどの林の地上に生える。まれにクロマツ林にも生える。梅雨頃に生える季節外れのマツタケをサマツ（早松）と呼ぶ地方もある。菌糸体の生育温度範囲 5〜30℃、最適温度 22〜25℃。最適pH 4.5〜5.5。菌糸の成長速度は遅い。 独特の強い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高級品に位置付けられている。 なお、マツタケの仲間にはよく似たソックリなきのこが多数確認されており、採集、分類、購入の際には十分注意を要する。しかしながらほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは確認されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。
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スーパーマシンもすっかり慣れたじぇりまる氏。ですが。未だ、進路方向はバックのみ・・・です(￣▽￣)『スイス―イですよ～♪』『そろそろストップデスよ、おとーと。…
レシピブログに参加中♪にほんブログ村昨日少し書きましたがスマホのアラームが今ちょっと調子悪くて(;^_^Aその日によって鳴ったり鳴らなかったりなのでタブレットのアラームもセットして寝たのですが。や、ちゃんと鳴ったんですよ今朝はスマホもタブレットも。でも「ああ鳴
こんにちは。セレクトショップAmie(エイミー)です。温かい飲み物を飲みたくなったので、弊社が販売する粉抹茶を使って、抹茶ラテを作りました。粉抹茶についてはこちらの記事をご覧ください。→粉抹茶はアレンジ自由自在毎日流れるように過ぎていく日々も、ほんのひとときのティータイムが私にとって落ち着く時間です。【おうちカフェ】手づくり抹茶ラテ
【ファミリーマート】盛りすぎクリームに幸せ～♡ファミマの新作ほおばるシリーズ
お口の中がクリーム天国になれるファミマの新作をゲットしましたー！クリームほおばるチョコスフレ９月２２日（火）新発売２５８円【税込】 ３１５kcalしっとりふわふわのチョコスフレにホイップクリームとチョコホイップをたっぷり絞りました。クリームを存分に味わえる人
アラフィフで母になる！ 元営業マン・キッチンマニアで鍋マニア。 全員が【元保護犬】の愛犬4頭と、初めてのニンゲンの子育てのドタバタした毎日を配信中。 鹿児島の特産品・きびなご使用の犬猫おやつ『きらきらなごなご』製作販売しています。
高2の娘 中3の息子 近所の実家で働く同い年の夫との4人暮らし。 みんな明るくてのんびり。ほぼ主婦。たまーにお料理の先生。 家が大好き、お酒大好き、美味しいものを食べる為に生きてます。 娘のための毎朝のお弁当作りを記録してます。
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
市販のものは美味しいけれど・・・。 自分で作った調味料はかわいいものです。 そんな自家製ドレッシング、自家製オイル、自家製ソースなどなど、おうちで出来る簡単で美味しい調味料を紹介してください♪
煮物料理〜角煮から鍋〜ゆで卵〜芋の煮っ転がし〜カレー〜シチュー〜芋煮会〜すき焼き〜しゃぶしゃぶもそうかな？とにかく鍋に入れてグツグツする料理は全部煮物なんです。 一例：角煮（かくに）とは、豚肉のばら肉（三枚肉）を使った料理である。肉を1口大に切り、調味料や香味野菜を加えて柔らかく煮て調理する。
チーズ（英: cheese）とは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどからとれる乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品（乳製品）の一種。日本語での漢字表記は乾酪。
回転寿司（かいてんずし）とは、各種の寿司を載せた小皿を客席沿いに設置されたチェーンコンベア上に連続して循環させ、客は寿司を皿ごと自由に取り上げる、半セルフサービス型の安価な寿司店の形態。
トロは、寿司のネタ等として使われるマグロの特定の部位の呼称。脂質の含量が高い腹部の身を指す。語源は肉質がトロリとしている事からで、この語の定着以前は脂身である事からアブと呼ばれていた。かつての日本、特に江戸時代以前では、マグロといえば赤身を指し、赤身に比べ品質が劣化しやすいトロの部分は上等な部位とは考えられておらず、切り捨てられるか、せいぜい葱鮪鍋などにして加熱したものが食べられていた。今日では動物性脂肪の旨みが広く知られるようになったことと、保存・輸送技術が向上したため新鮮でおいしいトロが食べられるようになり、トロといえば高級品といったイメージがある。価格も近代になってから急激に上がり、現在では赤身の2倍以上の値段がつく。 特に、よく脂の乗った部分を「大トロ」、やや劣るものを「中トロ」と称する。大トロ・中トロ以外の部分は「赤身」と称して、「トロ」とは別物とされる。一般に背肉より腹肉のほうが、後部肉より前部肉のほうが、内層肉より表層肉のほうが脂質の含量が高い。一般的に「大トロ」は腹肉前部、「中トロ」は腹肉後部である。昨今ではマグロの完全養殖により、｢全身がトロ｣などという個体も作れるようになった。 ただし、マグロの肉以外でも、脂が乗っている状態の肉をトロと言う事がある。例えば、カツオの刺身の脂が乗った部分はトロカツオと呼ばれる。北海道では生の牛肉を使った牛トロ丼という郷土料理がある。豚肉においても豚トロと呼ばれる部位が販売されている。トロという言葉には肉の種類に明確な定義がなく、マグロのトロが持つ高級品としてのイメージを借りようとする販売戦略に利用されている。
不景気を元気に乗り切るため、家庭菜園や手料理で楽しく節約 得した気分になるためには？
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アサヒ軽金属の、活力鍋、スーパー活力鍋を愛用している方、是非、参加してください。 購入を迷われている方も是非、参加していただけたらと思います。
うどんのことなら何でもＯＫデス！！ 手作りうどんのことでも美味しぃうどん屋さんの紹介でも大歓迎！！ 讃岐・五島・稲庭など、いろんなうどんの事をたくさんトラックバックしてくださぃ♪
カップ麺（カップめん）とは、乾燥麺や生タイプ麺等の即席麺類のうち、食器として使用できる容器（カップ状の耐熱耐水容器等）に入れたもので、かやくを添付したものをいう。
