台湾ラーメンは、日本の名古屋が発祥といわれている、辛い味付けのラーメンの一種である。愛知県名古屋市千種区今池にある台湾料理店味仙の台湾人店主が、台南名物の担仔麺をもとにして、まかない料理として作ったのが起源とされる。名古屋人の好みに合わせて辛く味付けされたが、台湾人によるもののため、台湾ラーメンと名づけられた。
日々忙しい！でも料理は自分で！そんな人々の、速攻作れる簡単美味しい料理のトラコミュを作ってみました☆ 所要時間などを入れたり、早く作るためのアイディアを載せた記事等のトラックバックを気軽にどうぞ♪
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果実から作る手作りのお酒、ジュースに関する事なら何でもどうぞ〜
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食に関する【裏ワザ】なら、何でも大歓迎ですヾ(*'▽'*)o 裏ワザレシピ、収納・保存のアイディア、調理器具の意外な使い方etc、情報交換しましょ♪
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夏のビールのおつまみは枝豆でしょ！^^ えだまめ好きな人、トラックバックどうぞ！！
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手羽先は、唐揚げの一種。主に中京圏で食べられる鶏肉料理である。愛知県名古屋市にある居酒屋チェーン「風来坊」の創業者・大坪健庫によって考案された。一般に手羽先とは鶏の羽先の部位を指して言うが、愛知県周辺ではこの手羽先唐揚げを単に手羽先と呼ぶことも多い。 手羽先を唐揚げにしてタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げる。パリパリとした食感やスパイスの効いた味が特徴で、酒肴として人気がある。昭和59年（1984年）、「手羽先唐揚専門店 鳥良」が東京吉祥寺に開業した。さらにその後、「世界の山ちゃん」が東京に進出した。現在、地元の名古屋ではタレ味の濃い「風来坊」、スパイスの効いた「世界の山ちゃん」の2大勢力が拮抗している。
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毎朝 お弁当作りに頑張る旅人！
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キャラ弁、笑えるギャグ弁、愛情たっぷり詰め込み弁当など… パパ弁なら何でもＯＫ(＊^▽゜) みんなのパパ弁お待ちしてますぅ
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魚介料理や酒の肴を皆様と一緒に楽しみましょう！ 和食、洋食、中華..........etc 料理のジャンルは問いませんので、皆様のレシピをお待ちしております。 お気軽にトラックバックをして下さいね♪ お店で食し！感激した魚介料理や酒の肴も大歓迎です！！！ 素敵なお店情報も合わせてTBを宜しくお願いいたします☆
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台湾ラーメンは、日本の名古屋が発祥といわれている、辛い味付けのラーメンの一種である。愛知県名古屋市千種区今池にある台湾料理店味仙の台湾人店主が、台南名物の担仔麺をもとにして、まかない料理として作ったのが起源とされる。名古屋人の好みに合わせて辛く味付けされたが、台湾人によるもののため、台湾ラーメンと名づけられた。
食品の安全性について。激安？大丈夫？外食、中食大丈夫？輸入食品に、遺伝子組み換え食品と新しい問題が山積しています。 うまい〜やすい〜はやいは本当に安全という前提から始まると思うのです。
旨い料理のレシピ集!!!
親しいお友達を呼んでのプチパーティ！いつも何を作ったらいいのか迷ってしまいます☆ 大皿野盛り方・飾り方で全然違ってくるのでしょうけど・・ そんなアイデアを教えてください！！ お酒のおつまみ、デザートなど何でもどうぞ！！
冷し中華（冷やし中華）に関する記事なら何でもＯＫ！ ジャンジャン トラックバックしてください。
料理のちょっとしたコツや、目からウロコの裏ワザなど。斬新なアイディアから、つい見逃しがちな何気ないコツまで、どんどんトラックバックして下さいね。お役立ち道具の紹介なんかも歓迎です！
かわいい癒し系スイーツを紹介してください♪
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