TOPICS
searchカテゴリー選択
chevron_left

カテゴリーを選択しなおす

カテゴリーのご意見・ご要望はこちら
cancel

オーガニック料理 トップ

TOP help

続きを見る

続きを見る

  • 手羽先

    手羽先

    手羽先は、唐揚げの一種。主に中京圏で食べられる鶏肉料理である。愛知県名古屋市にある居酒屋チェーン「風来坊」の創業者・大坪健庫によって考案された。一般に手羽先とは鶏の羽先の部位を指して言うが、愛知県周辺ではこの手羽先唐揚げを単に手羽先と呼ぶことも多い。 手羽先を唐揚げにしてタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げる。パリパリとした食感やスパイスの効いた味が特徴で、酒肴として人気がある。昭和59年(1984年)、「手羽先唐揚専門店 鳥良」が東京吉祥寺に開業した。さらにその後、「世界の山ちゃん」が東京に進出した。現在、地元の名古屋ではタレ味の濃い「風来坊」、スパイスの効いた「世界の山ちゃん」の2大勢力が拮抗している。

    テーマ投稿数 77件

    参加メンバー 49人

  • 娘のお弁当〜つくり

    娘のお弁当〜つくり

    毎朝 お弁当作りに頑張る旅人!

    テーマ投稿数 195件

    参加メンバー 12人

  • パパ弁

    パパ弁

    キャラ弁、笑えるギャグ弁、愛情たっぷり詰め込み弁当など… パパ弁なら何でもOK(*^▽゜) みんなのパパ弁お待ちしてますぅ

    テーマ投稿数 1,136件

    参加メンバー 54人

  • いろいろ更新

    いろいろ更新

    普通のブログの更新情報。 たまにお得な情報と様々なリンク先掲載。

    テーマ投稿数 269件

    参加メンバー 30人

  • 料理のはなしお菓子のはなし

    料理のはなしお菓子のはなし

    料理やお菓子にまつわる話からライフスタイルの話までみんなで楽しみましょうね

    テーマ投稿数 3,468件

    参加メンバー 270人

  • 魚介料理と酒の肴

    魚介料理と酒の肴

    魚介料理や酒の肴を皆様と一緒に楽しみましょう! 和食、洋食、中華..........etc 料理のジャンルは問いませんので、皆様のレシピをお待ちしております。 お気軽にトラックバックをして下さいね♪ お店で食し!感激した魚介料理や酒の肴も大歓迎です!!! 素敵なお店情報も合わせてTBを宜しくお願いいたします☆

    テーマ投稿数 2,019件

    参加メンバー 196人

  • 誕生日・記念日に食べたい料理は何料理?

    誕生日・記念日に食べたい料理は何料理?

    誕生日や記念日に大切な人と一緒に過ごすなら、どんな料理を食べに行きたいですか?

    テーマ投稿数 25件

    参加メンバー 18人

  • お酒と料理(肴)

    お酒と料理(肴)

    お酒を飲みながら食べた料理なら、な〜んでもOK♪ 甘いモノからコッテリしたモノまで大募集中です!お気軽に参加して下さいね♪

    テーマ投稿数 5,133件

    参加メンバー 171人

  • こんなもの食べたことあります?

    こんなもの食べたことあります?

    食べる事が好きで、とにかく何でもまずはトライして、美味しい不味いは自分で判断しないとすまないタイプの人間。 旅行先でもとにかくトライ。 絶対に知らない美味しいもの、世の中にはいっぱいあるはず。 知られていない美味しいものの情報交換もできれば嬉しいです。

    テーマ投稿数 227件

    参加メンバー 39人

  • 台湾ラーメン

    台湾ラーメン

    台湾ラーメンは、日本の名古屋が発祥といわれている、辛い味付けのラーメンの一種である。愛知県名古屋市千種区今池にある台湾料理店味仙の台湾人店主が、台南名物の担仔麺をもとにして、まかない料理として作ったのが起源とされる。名古屋人の好みに合わせて辛く味付けされたが、台湾人によるもののため、台湾ラーメンと名づけられた。

    テーマ投稿数 43件

    参加メンバー 18人

続きを見る

続きを見る

続きを見る

「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)