忙しい毎日の中で少しでもラクするには、作り置きおかずがあるととっても便利。みなさんが作っている作り置きおかずをどんどん紹介してください♪
梅干し、漬け物、果実酒＆果実酢、ジャム、乾物etc．．．一般的なものから珍しいものまで、保存食なら何でもどうぞ。
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食品の保存方法（冷蔵・冷凍・解凍など）や、知恵（例えば材料を柔らかく・栄養価アップなど）、知識（食材の下処理・鮮度の見分け方）など。
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自宅で簡単にオシャレなカフェ気分が味わえる料理やデザートを紹介。
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パスタ，うどん，そうめん，ラーメン，そば・・・・・麺類大好きさんたちトラックバックをどうぞ！
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有名レシピサイトCOOKPADからレシピをお借りしたいわゆる「つくれぽ」。 クックへのレシピリンクを貼ったもの。
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朝っていろいろやることがあって本当に忙しいですよね？どんなにがんばっても早起きにも限度があるし。。。 そんな忙しい朝どんな朝食を用意していますか？ 我が家は、最近どうもワンパターンになってきていて(>_<) どなたか簡単にできる朝ごはんメニュー教えてください。
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食卓、料理、台所での出来事・事件・エピソードなど。 お食事、お料理、お弁当制作から食材・食べ物・グルメに関することまで。 お気軽にトラックバックしてください。
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OLのお弁当は、いろいろ複雑。 でも、楽しいっ! Diet（美容）を意識した量や味付けに、 お洒落で美味しそうな飾りつけが基本。 コドモじゃない、ガッツリすぎない？ ビミョウな匙加減がOLのお弁当。 そんな貴方に、名づけて“OLお弁当の会”を推進します☆ ◆お料理の腕はマダマダ...でも手作り派♪ ◆外食よりヘルシーでDietにも節約にも◎ ◆量より質重視。 ◆手作り感のあるカワイイがモットー。 ◆差し入れ＆イベントは、気合入れちゃう豪華版☆ ◆花嫁修業の一環でございます♪ ◆カワイイお弁当グッズ収集中。 ◆..チョット、人に褒められたい(笑)
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住まいのインテリアや雑貨、簡単なお料理などのお話をしている主婦のブログです。
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あなたの『目玉焼き作品』をお見せ下さい♪ 私、管理人は大のサニーサイドアップ派です！ ブログでは毎朝の目玉焼き画像（サニーサイドアップ） をシリーズで作成しています♪ もちろんターンオーバー派の人も大歓迎♪ ★楽しい記事をお待ちしています！ 語句の解説 ●片面焼き＝「サニーサイドアップ」 ■両面焼き＝「ターンオーバー」 ※ターンオーバーの種類 ・オーバーイージー【ＯＥ】 （両面焼き・黄身は生） ・オーバーミディアム【ＯＭ】 （両面焼き・黄身少し柔らかめ・半熟） ・オーバーウェルトン【ＯＷ】 （両面焼き・黄身少し固め） ・オーバーハード【ＯＨ】 （両面焼き・黄身も潰してよく焼く）
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畑の北西隅に、榎の大木がありました。その根元には、ミョウガの群生が。昨年初夏だったか、このエノキを伐採してもらって、日当たりがよくなりましたが、ミョウガは突然夏の強い日差しを浴びて弱り気味、生息数も減少。（あまりに茂っていたので少し間引いたのもよくなかったか）葉っぱはともかく、地下が生き延びているか心配なほどでした。春先、ほかを耕すために、ここに雑草を積み上げておいたところ、嬉しい気配が。ツンツンのミョウガタケ。積み上げた雑草のせいで、はからずも軟白栽培になっています。いつもは地面から生えているのをポッキリ折るのですが、フカフカの雑草に隠れたものを収穫するのははじめて。単純に引き抜くようにするのでは、途中で折れてしまいます。いろいろ試して、ミョウガタケ沿いに指を添えるように差し込み、せん断方向に力をかけると、柔...軟白みょうがたけ、ランパショーネ
4月5～7日と、奥飛騨、高山方面に行ってきました。高山半日フリーデイで行ったお店や、買ってきたものをご紹介します。高山では、駅の西側（観光地でない側）の街はずれの和菓子屋さんを目的地に、グーグルマップを見つつ街歩きし、最後に駅まで戻り、東側の旧市街をぶらぶらして帰ってきました。（タブレットの電池の都合上、地図が必要な場所に最初に行っておいた方がいいと思って）和菓子屋さんに行く途上でみつけたスーパーマーケット。ボス・フーズマーケット。何故か九州の品物が多くみられました。たとえばこれらドリンクは、JAフーヅ大分のもの。「すりすりなし」という名前が可愛くて、しばし佇んで見つめてしまいました。（買わなかった）ケーキ屋さんの「ChezGOUシェ・ゴウ」。小さなお店ですが、上質な感じのケーキでした。一個買って散歩の合間に、...高山で行った店、買ってきたもの
にほんブログ村耕運機のプラグは標準プラグが最適 代用品はすぐダメになる1 プラグキャップを外す2 プラグレンチを差し込む・左に回して緩んだら後は手で回す3 プラグレンチ（Amazon で購入）と外したプラグ4 プラグを取り付けたらプラグキャップをもとに戻す...
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健康・栄養満点なぬか漬け！美容面でも注目されています。お家で作っているぬか漬けをどんどん紹介してください。
家族全員のご飯やお弁当を３食用意するのは大変ですよね。そんな時に役立つ「つくりおき」みなさんが作っているつくりおきのレシピやグッズなどを教えてください。 つくりおきを活用したお弁当、冷蔵庫の常備野菜欠かせないキッチンツールなどなど。。。
スーパーなどで簡単に手に入る少ない原材料でできている食品を教えてください！
はつみつの料理活用方法や怪我や美容にも万能なはちみつ。 みなさんの活用方法を教えてください♪
「野菜だし」や「茅乃舎だし」から「茶碗蒸し」、各種ドレッシング、ご飯のおとも…。お料理上手になれるヒントがいっぱいの茅乃舎。おすすめの商品はもちろん、茅乃舎の商品を使ったレシピやちょっと意外な使い方など茅乃舎のことならなんでもレポートして下さい。関連の「くばら」のことも大歓迎です！
土鍋、ル・クルーゼ、ストウブなど、お鍋でご飯を炊くと美味しい♪ 白米の炊飯のコツや炊き込みごはんのレシピ、食卓の様子、お料理との組み合わせなど。 お鍋でごはんを炊く工夫、美味しさや成功例だけでなく、失敗談も！ Le Creuset、STAUB
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採った野菜を美味しく頂くのも野菜作りの醍醐味の一つ。みなさんはどんな風にして採れた野菜を召し上がってますか？自分で作った料理はもちろん、家族の方が作られた料理も大歓迎。モチベーションあげあげの美味しい画像をお待ちしてま〜す(=^▽^=)
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