主婦に関する記事ならなんでもＯＫです 他の専業主婦の方が何してるか気になりませんか？ 今日したこと いつもしてること プチ知識など どんな小さな記事でもいいです 主婦が書いた記事どんどんトラックバックしてね♪
Freshmia創設者で、半農半ITのK-Flameが、「農」のカテゴリで発信するブログ。盛り上がってきた上に活動が頻繁なので、こちらに分けました。野菜や料理の話題を取り扱います。
万願寺唐辛子に赤いのが混じるようになってきました。昨年の夏は猛暑で８月は、赤い小さな実しかできず収穫できませんでした。９月の後半になり、涼しくなってきたらきれ…
素人の野菜つくり 「なおじいの畑」
連休中は大阪から帰省した孫台風の襲来で家の中が荒らされました久しぶりの帰省なのでトトロパパも大はりきり初日は庭で「バーベキュー」息子ファミリーも一緒に楽しいひと時を過ごしました2日目は「鰻丼」3日目は「コロッケ」スイーツ女子の孫の好きなクレープも滞在中は海水浴に磯遊び、川遊びにプール花火やクワガタ捕り、畑で野菜の収穫体験などなど田舎暮らしを満喫しましたたくさんの思い出を胸に今日帰って行き、我が家は平穏を取り戻しました明日保育園で先生にいっぱいお話するようですまたおいで連休de孫台風襲来♪
田舎のトトロ
おはようございます。 神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです！ 明日、2021年7月28日は 土用の丑の日です。 土用は次の季節が始まる前の１８日間で年に４回ありますが
暇人主婦の家庭菜園
夲日、6月17日！ 今回は新カテゴリです！料理の素材のお話もします。 鹽は物凄く役に立つ！ 海の精の鹽・・・普通ですね。 前にも氣づいていたかも分かりませんが・・・鹽を少し含んだり通常より多めに入れると、食べ過ぎなくなることが多いようです。 あの津波事件以前は、よく「濃い味付けはダメだ」などと云われたことがありますが、これは添加物や精製塩によるものであり、自然の鹽は逆にいくら摂っても良いくらいです。「血圧ガー」も別の原因があると？減鹽プロパガンダは極惡ですね。 勿論、地域や體質に合わないくらい濃過ぎる味付けに慣れるのは良くありませんし、素材の味というのもありますが、鹽が少な過ぎては逆に惡影響です。 薄い味だと余計に食べてしまう自分がいる＞＜； また、ご飯を炊く時に鹽を少し入れると、ベタつきにくくなります。 夏は鹽も不足しやすいので、多めに摂ると良いですね。 戰後..
K-Flame's Kitchen
おはようございます。 神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです！ ☆～葉山農園風景～☆ ＜第2地区＞ （カボチャ × 長ネギ） （丸オクラ × 丸オクラ）
暇人主婦の家庭菜園
おはようございます。 神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです！ 台風8号が関東に上陸の恐れ？！ 昨日、気象庁の観測によりますと23日午後9時、 小笠原諸島の南鳥
暇人主婦の家庭菜園
ランチに作ったのは、トマト、ブラータチーズ、生ハム、ナッツなどのサラダ。トマトは2種類使いましたよ！ひとつは、加熱しても生でもおいしい楕円形のロッソナポリタン。もうひとつは、甘み、酸味のバランスがよいラブリーさくらです。オリーブ油、はちみつ、お酢で調味した甘めのドレッシングがうま味あるトマトや、とろ～りフレッシュなチーズと相性抜群！バジルの香りもさわやか～！！ちょっと大きく育ちすぎましたが（笑）とても好評だったので、また近いうちにでも作りましょう。トマトとブラータのサラダ
✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾
庭の隅に小さな（畳一畳）畑を作りました。 そして今朝は初収獲ラディッシュかわいいですよ～ きゅうりはまだまだ5センチくらいこのまま大きくなるかなあ？ レタス間…
糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoroブログ
手作りのパンやお菓子を贈るとき、 何を、どんな風に贈りますか。 贈り物にふさわしいお菓子やパン、 素敵なラッピングなど教えてくださいね。
テーマ投稿数 14件
参加メンバー 4人
相次ぐ食品への異物混入に関する事件について。
テーマ投稿数 7件
参加メンバー 6人
豚汁（とんじる、ぶたじる）に関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。 豚汁が大好きな人、豚汁のレシピ、豚汁と一緒に寝てる人、豚汁の思い出、豚汁の雑学…などなど 豚汁に関する事ならどんな事でも大歓迎です♪
テーマ投稿数 34件
参加メンバー 5人
ホットドッグとは温めたソーセージを細長いバンで挟んだサンドイッチの一種である。 味付けはトマトケチャップとマスタードが一般的であり、たまねぎやピクルスを細かく刻んだレリッシュ、ザワークラウトなどが添えられる。チリソースや溶かしたチェダーチーズをかけたチリドッグ、チーズドッグなどさまざまなバリエーションも存在する。
テーマ投稿数 64件
参加メンバー 34人
おウチで、外で、一人で、みんなで、 ひっそり、にぎやかに、 どんなお昼ごはんをたべましたか？ 『お昼ごはん』でトラコミュしましょ♪
テーマ投稿数 6,508件
参加メンバー 298人
アメリカのクシインスティチュートで講師をなさっている、坂口直樹さんをお迎えして明日5月12日より講義を開催いたします。 全部で３つの講義を開催予定ですが、各クラスともに後数席だけ空いております。 ご興味のある皆さま、めったにないチャンスです。 是非お問い合わせくださいませ。
テーマ投稿数 2件
参加メンバー 2人
おから食べてますか？ 生おからを使ったレシピ 乾燥おからを使ったレシピ おかずでも、スイーツでもOk。 食べるだけでなくて、他の使いかたでもOk おから情報をどうぞー(^^)
テーマ投稿数 69件
参加メンバー 20人
唐辛子好き、激辛命の方、一緒にヒリヒリしませんか？唐辛子以外の辛い物もどうぞ♪
テーマ投稿数 339件
参加メンバー 73人
フランスパンの好きな方、家庭で気胞のあるハード系のフランスパンの作り方を研究しましょう。
テーマ投稿数 39件
参加メンバー 10人
虫を食べるなんて気持ち悪いと思われる方は多いと思います。でも日本を含め世界には虫を食べる文化、昆虫食の文化がたくさん存在します。食材としての虫、その料理法、捕まえ方、味の体験談などの情報、昆虫食に関することならなんでもトラックバックしてみて下さい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昆虫食（こんちゅうしょく、英語 Entomophagy、Insect eating ）とは、イナゴ、蜂の子など、昆虫を食料として食べることである。幼虫や蛹（さなぎ）を食べる事が比較的多いが、成虫や卵も対象とされる。世界で食用にされる昆虫の種類を細かく集計すると1,200種にものぼるといわれる。 市場で売られる食用昆虫＝イナゴ、竹虫、蛹、コオロギ、サソリ、ゲンゴロウ、タガメ。（タイ、バンコク市内）
テーマ投稿数 26件
参加メンバー 4人
今日のよるごはん（草食編）★納豆キムチとろろ丼納豆キムチ長芋★小松菜ときのこの煮びたし人参えのき舞茸しめじなす小松菜★キャベツのサラダキャベツきゅうりピーマントマト（肉食編）★鰻丼あとは同じ実家の緊急事態のため一か月半実家暮らしをしていて家で食事を作らなかったのだけれど昨日帰ってきて今日から普通モードに戻っている。でもまぁ、今日は丼でちょっと手抜きで。一か月半も違う生活をしているとなんだかいろんなことを忘れちゃうなぁ。ブログの更新もなんだかぎこちない。でもやってるうちに、きっと戻ってくるだろうな。＜今日のねこ＞うちのねこ、「むぎ」だらけのインスタグラム、始めました。↓↓うちのねこ・むぎ＜今日の葉っぱ＞葉っぱの写真を別のブログで始めました。↓↓さんぽのしゃしんにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村帰ってきました・納豆キムチとろろ丼
渡蟹のトマトクリームパスタ渡蟹のオスが旬ですね。大きく育った渡蟹は身もしっかり詰まっ...
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おはようございます。 神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです！ 明日、2021年7月28日は 土用の丑の日です。 土用は次の季節が始まる前の１８日間で年に４回ありますが
庭の隅に小さな（畳一畳）畑を作りました。 そして今朝は初収獲ラディッシュかわいいですよ～ きゅうりはまだまだ5センチくらいこのまま大きくなるかなあ？ レタス間…
夲日、6月17日！ 今回は新カテゴリです！料理の素材のお話もします。 鹽は物凄く役に立つ！ 海の精の鹽・・・普通ですね。 前にも氣づいていたかも分かりませんが・・・鹽を少し含んだり通常より多めに入れると、食べ過ぎなくなることが多いようです。 あの津波事件以前は、よく「濃い味付けはダメだ」などと云われたことがありますが、これは添加物や精製塩によるものであり、自然の鹽は逆にいくら摂っても良いくらいです。「血圧ガー」も別の原因があると？減鹽プロパガンダは極惡ですね。 勿論、地域や體質に合わないくらい濃過ぎる味付けに慣れるのは良くありませんし、素材の味というのもありますが、鹽が少な過ぎては逆に惡影響です。 薄い味だと余計に食べてしまう自分がいる＞＜； また、ご飯を炊く時に鹽を少し入れると、ベタつきにくくなります。 夏は鹽も不足しやすいので、多めに摂ると良いですね。 戰後..
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野菜大好きサラリーマン。 ベジリーマンが旬の野菜、果物のリアルタイムな情報。明日使える豆知識を皆様にお届けします🥦 どうぞよろしくお願い致します🤲
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
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お酒が共通の趣味、おウチ料理をメインに毎晩晩酌、というご夫婦、いらっしゃいませんか？ ブログでのお披露目を励みに、お酒好きならではの創作つまみ作りをもっと楽しんで「あ、そのアイデア、もぉらい！」をしましょう!(^^)! もちろん、時には外飲みデートも、ネ(^_-)-☆
ギリシャの料理は健康にいい。オリーブオイルをたっぷり染み込ませたギリシャ版ラザーニャは如何？
氷上のわかさぎ釣り、ドーム船でのワカサギ釣り…etc。 ビギナーからベテランまで、楽しい公魚釣りのいろいろを、気軽にトラックバックしてください♪
にんにくが大好きな方のトラックバックコミュニティです。
美味い料理、美味いサービスの店を紹介するサイトは沢山ありますけど不味いお店の紹介サイトがないので作りました。不味いのは味だけでなく接客なども含みます。
とろみをつけたり、細かく刻んだり、時には隠し包丁を入れたり。食べやすくするための工夫など、なんでも結構です。これから来る高齢者の社会に向けて、シニア向けレシピについてどんどんトラックバックしてください。 また、幼児食にも共通するところもありますので、幼児のレシピに関心のある方もどうぞ。
こまかいことは無しにして・・ 週に１回でも、月に１回でも もちろん毎日でも だれの為でも・・・ 手作りしたら 立派なおべんと部員です！ サボって空弁したら 〜ランチを紹介でもOK〜 心はお弁当です!! キャラ弁 パパ弁 遠足弁当 弁当男子 みんなのレシピを交換して 楽しくお弁当を作りましょう♪
「夜行くところに、昼行こう。飲み会の下見を兼ねて、ランチを食べよう。」 定食屋さんも良いですが、居酒屋やダイニングバーなど、お酒を飲む場で食べるランチも何だか楽しいですよね。そんなお昼の楽しいひと時を皆で共有しませんか？ 撮って、食べて、投稿する。それだけで毎日がハッピーになりますよ。
保温弁当箱の特殊なサイズや形状でお悩みの方や、その独特な使い勝手が得意な方、色々情報交換をしてみませんか？悪戦苦闘している人も有効活用している人も、皆で保温弁当箱の輪を広げていきましょう！
