野菜料理 注目記事ランキング

ニンジンは葉を食すべし！

一年に２回ニンジンの種を撒いてつくります。今年は、きれいに発芽しませんでした。それでも、半分は育ってます。 ニンジン栽培の楽しみは、間引いた葉を食すことです。…

スーパーフードのゴールデンベリー！

スーパーフードという噂のゴールデンベリーの種をメルカリで購入し育てました。畑に植えた１０本はよく茂ったのに、実がほとんど付かず早めに撤収しました。その時の実が…

エンドウ豆の種まき時期

​​​​​​​​​​​​​​​​​おはようございます。 プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ ​☆～エンドウマメ～☆​ （マメ科） エンドウには・・・大きくわけて

揚げ玉がうまい！

皆さんは揚げ玉って使いますか うちは子供の頃にお弁当屋をやっていたので、天ぷらを毎日揚げていたから焼きそばにも揚げ玉を入れていました。 常温でも保存できる真ん…

台風19号被害☆葉山農園（10月上旬）

​​​​​​​​​​​​​​おはようございます。 神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による 今年度最後の実習レポートです！ 令和の台風19号は、12日（土）19時前に、 ​強い勢力で静岡県の伊豆半島に上陸​し、 関

芽キャベツの葉かき☆葉山農園（10月上旬）

​​​​​​​​​​​​​​​​おはようございます。 神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による 今年度最後の実習レポートです！ 2019年10月14日からは七十二候の一つ ​『菊花開（きくのはなひらく）』​です。 菊

珍しい野菜作り　ちょっと一息、食欲の秋と読書の秋を重ねたカステラ発見

食欲の秋と読書の秋を重ねた物発見しました。 台風の被害が各地でまだまだ残っています。 被害に遭われた皆様へお見舞い申し上げます。 京都も昨日の朝から急に冷え込んで、ちょっと暖房がいるかな？ と思いくらいの気温になっています。 菜園では秋の野菜が台風の風で倒れていますが、そのまま野菜の力で 成長する事を見守る事にしています。 ある程度成長しているので、今いじると根にダメージをうけそうで・・・ これから冬野菜の種蒔きや寒い冬を越える野菜達の植付けが始まります。 京都はこれから数週間に紅葉が始まり、観光シーズンに入ります。 食欲の秋 読書の秋 の季節にも入ってきます。 菜園で休憩時にちょっと甘い物を…

天河は祝詞と般若心経の両方

前日に天河へお参りしたのは午後だったので参拝客も多く、ちょっと騒がしい境内でしたが、それでも人の多さの割には落ち着いた雰囲氣でした。それだけ天河の神様の受け入れる力が大きいということなんでしょうか。

河川の氾濫を防ぐコトダマ

お近くの河川が氾濫の心配がある方は、どうぞ心を込めて唱えてください。マドモアゼル愛さんご紹介、古文書「ホツマツタエ」の呪文です。※すえやまつみ…山の神様もしも…