マラケッシュ旅行記、まだ一回残っていますが、たまには近況などを。アメリカはもう夏時間に変わったようですが、イギリスは3月の最終日曜日の午前2時に夏時間に変...
今日のランチは、オーブンライスだったので、それに必要な雛豆を沢山茹でたのでした。畑から戻って、急いで仕込んでいたパンのガス抜きなどをしてオーブンライスを焼き上げた後、続けてパンを4つ、2種類焼いて、なんとなくオーブンの熱を利用したくて、アップルパイと塩クッキーを焼いてとりあえずオーブンはおしまい。そして余った雛豆でフムスを作ろうと、作っていると、だったら、このにんじんサラダも作ろうということになった...
ニンニクのほのかな香りのする芽とベーコンのコクと旨味が絡まって、ビールがドンドンと進みます! この料理は中華料理なので、本当は金華ハムを使いたかったのですが、スーパーに売っていなかったのでその代用としてベーコンを使いました。
ささみ肉があって今夜はワインを開けてイタリアン!さて何を作ろうコトレッタ ピッツァイオーラ アル・マルサーラいろいろ考えたのですがスカロッピーネに決めましたスカロッピーネは 厚みのある肉を叩いて薄くして 小麦粉を叩いて焼きますイタリアでは 仔牛肉でよく作
アポクリエス(カーニバル)最終日。みんなが実践するわけではないですが、明日から復活祭までは動物性食品を摂らない長い断食期間に入ります。前回の記事ではティリニ(チーズ週間)によく食べるものについてちょっと書きました。我が家ではティリニらしいものは食事パイ
Green Smoothie Muffins Pancakes グリーンスムージーパンケーキ
ほうれん草とバナナを使ったスムージー、グリーンスムージーをパンケーキにした、グリーンスムージーパンケーキです。…
昨日はカサリ・デフテラといって、復活祭に向けての長い断食期間であるメガリ・テサラコスティ(サラコスティ)のはじまりの日でした。ギリシャでは祝日なので、みんなで集まって食事をしたり、凧揚げやピクニックに出かけたり楽しく過ごします。ギリシャ正教の断食メニュ
セントパトリックスデーのお菓子レシピです。その名前は、アイリッシュ・ポテト・キャンディ。つまり、仕上がりが見たところ、身にポテトのようになるから。でも中身は、とても甘いキャンディ。クリームチーズとバターに粉糖をたっぷり混ぜるので、カロリー高いです。今日
掲載です!【カロリーオフ!揚げない なんちゃってカニクリームコロッケ】
ほぼカニに近いカニカマを使ってはんぺんと豆乳クリームで作る【カロリーオフ!揚げないなんちゃってカニクリームコロッケ】が京葉ガスさまの 会員限定サイト「ウィズ京葉ガス」3月の食・レシピサイトに掲載されているそうです3月ってもうあと半分切っていますが会員サイ
朝5時私がトイレで用を足すと必ず起きてくるYUZUドアの隙間からちょこんと顔を出すの今日は来ないな、、うとうとして6時さあ、起きるかあれ〜普通ならすっ...
緩めにつくったパンケーキの生地を、熱々のマフィンパンでふっくらと焼き上げてつくる、ヨークシャープディング (Y…
2月からフィレンツェのお寿司屋さんで週末だけアルバイトを始めた息子オーナーのTOSHIさんからメッセージ舞ちゃんレオケン君性格も顔も超よくて大谷翔...
ブルグル小麦で作った生地に、牛肉やラム肉の挽肉を詰めて、コロッケ状にして油であげる、キベ (kibbeh) で…
冷蔵庫にマスカルポーネチーズが半分ぐらい残っている〜ローマにいた頃も 特売しているとマスカルポーネを なんとなく 当てもなく購入賞味期限ギリギリになってあわててティラミスや パスタを作っていましたでもね イタリアのマスカルポーネチーズの値段は安い日本のテ
わかってたのバッボと息子のためにと買ったクッキーやらパンチョコやら、サラミ チーズやら2月の長期の体調不良から(完治するのに1ヶ月近くかかった)ずっとモグ...
サッパリとした味わいのグラタンを楽しめる 帆立貝のグラタン
ホタテと明太子のクリームパスタでランチ
夫作★インスタントの味噌ラーメン
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 刺身が手に取りたいものがスーパーにはない、仕方がないから生協で冷凍もの
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】昨日のブログ記事のタイトルが、今日の方より相応しいです、父の想い出を書こうとしたところから脱線した
ちらし寿司@我が家
オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg):ふるさと納税返礼品(北海道紋別市:本間水産)
寿司と決めてたのにヒジキご飯になったの巻
道の駅しゃり(北海道斜里郡斜里町本町37)☆★お隣は斜里工房しれとこ屋
ホタテの旬はいつ
青森県八戸市/八食センターで買った魚介類を七厘村でBBQしてきました。
青森県のご当地グルメの紹介 PART2
北海道産の肉厚ホタテ貝柱があるよ
醸し人九平次 純米吟醸 黒田庄に生まれて、
鮭とホタテの北海潮鍋
初めてスモーカーを使ってみた
ワケアリ品と毎年買っている「無印良品」のお気に入り商品♪<PR含>
3/18*晩ごはんは豚汁と豆ごはん
ネギとシシャモの味噌だれ焼き ホタテの天ぷらの中は半生
久しぶりに焼きそば定食
【コロッケパン】ロールパンを作って♪ブリンバンバンボーンに劇ハマりした子供達
bibigoの(ビビゴの)水餃子
簡単☆厚揚げと長ネギのツナ炒めと~♬
耳鼻科医院3時間待ちで診察1分
風邪っぴきだけど元気いっぱい!
今日の晩ごはん 台所が散らからない餃子作り
身体のために私がこだわっているもののひとつです。
塩レモンを手作りして食べてみた結果がやばすぎた!
自家製春っぽい古奈屋のカレーうどん〜今夜は🍅トマトを使いません😄〜
必殺ずぼら料理人 鶏肉のトマト煮込み
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