台湾好きな人のトラコミュです。 お勧めの食べ物、レストラン、街、レシピ、大同電鍋のこと、台湾人と文化のこと、ぜひ紹介してください☆
olla gitana オジャ ヒタナ は ムルシア料理。olla ＝鍋、gitana＝ジプシー、なので、ジプシー鍋。こちらでは、肉や魚などが入っていない、野菜ばかりの料理を、ジプシー風 と 呼ぶことが多いのです。まさにこれなんか、畑にいながら、南瓜いれて、ジャガイモ入れて、モロッコインゲン入れて、アーティチョークも入れとくか、あとヒヨコ豆もあったな、みたいな感じで作ったんだろうと想像がつく。。野菜の美味しいふルシア地...
mis favoritos
Христос Воскрес!（フリストス ヴォスクレス！／主の復活）Воистину Воскрес!（ヴォイースティヌ ヴォスクレス！／誠に主の復活...
これ旨いのか？
フロニャ・ポラ！今日はギリシャを含む東方教会のイースターです。家族や親戚が集まって賑やかに過ごすいつものイースターとは違いますが、昨夜は日付けが変わる頃にいっぱい花火が上がり、人々は教会へ行く代わりにバルコニーや屋上へ出てキリストの復活をお祝いしました
ギリシャのごはん
土曜日の朝一番遠いスーパーへ買い物へ行きましたちゃんと移動証明書には買い物って書いて携帯をして、あと足の手術の証明書（健康上の理由で外出が必要であればOK...
コック家の生活in フィレンツェ
カネロニという、パスタがあります。クリームチーズを入れてオーブンで焼くのが伝統的な食べ方になると思います。今回はこのパスタの部分を、大胆にもネギで作ってみます。それってネギの肉詰めなのでは？というご質問には答えかねます。てへ。
AKO's CookBook
抱えて食べたい！春キャベツと新玉＆カニカマの塩麹サラダが暮らしニスタさんの 素敵アイディアです～今日一日 暮らしニスタさんのTOPページに表示されているそうですTOPページ → ★よろしかったら ご覧になってみてくださいさてこのサラダ～このカニカマがポイントで
ローマのおいしい生活in東京
瓶詰鮭フレークで１０分でできちゃうおつまみ♪がくらしのアンテナに掲載です
瓶詰めの鮭フレークを使ってパパッと作れるおつまみレシピ「瓶詰の鮭フレークで１０分でできちゃうおつまみ♪」がレシピブログさんの くらしのアンテナ”身近な食材でお手軽に！「鮭フレークとじゃがいも」で作るやみつきおつまみ”に掲載されています鮭フレークとじゃがい
ローマのおいしい生活in東京
また、日本から魚のお取り寄せが実現しました。東京ーロサンジェルス間の飛行機は飛んでいるようで、ありがたいことです。今回の箱に入っていたのは、超高級魚の石鯛...
やせっぽちソプラノのキッチン2
これが食べたいがために・・先週土曜の買い出しで買ってきたキノコ類はさっとすすいで乾かして切って冷凍しておきました。週末は、我が家では米料理か、パスタ類か、あとは、こういうラマンチャの郷土料理。ガスパッチョ・マンチェゴの ビウド（レシピ→☆）これは鶏肉や兎などが入っていない、キノコと玉ねぎとトマト入りの野菜だけのガスパッチョ・マンチェゴ。もう1ヶ月以上、外出していないので、ビタミンDも不足しているだろう...
mis favoritos
図太い精神を持ってると自負してるんだけど溺れる夢をみた昨日は精神崩壊、奈落のそこへようこそ午後から急に体が動かない息子に小言を言っただけで泣けてくるバッボ...
コック家の生活in フィレンツェ
柿の種と牛蒡の土手マヨ＊マフィントースト作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）イングリッシュマフィン / 1個ごぼう / 正味15g柿の種 / 8粒くらい★粉チーズ / 小さじ1/3★七味唐辛子 / 少々★すりごま / 小さじ1/3★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2マヨネーズ / 適量葉ねぎ / 少々■レシピを考えた人のコメント簡単で満足感あり詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
国境なき食のパイオニアを目指して…
人参とピスタチオのマフィントースト作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）人参 / 5cmイングリッシュマフィン / 1個★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2★塩麹 / 小さじ1/4★白胡椒 / 少々★レモン汁 / 小さじ1/4マヨネーズ / 適量製菓用グリーンピスタチオ / 2粒■レシピを考えた人のコメント人参の甘さとマヨネーズの酸味がマッチ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
国境なき食のパイオニアを目指して…
ピーナッツとキャベツの辣油ナムル作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）キャベツ / 1枚ピーナッツ / 5粒★塩麹 / 小さじ1/6★辣油 / 少々★ガーリックパウダー / 少々★グレープシードオイル / 小さじ1/4■レシピを考えた人のコメント簡単で風味たっぷり詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
国境なき食のパイオニアを目指して…
先日スーパーでおからを発見！卯の花和え 最近作っていな～と思い即購入作り置きにもいいので 早速作りましたこちらが おからと合わせる具材です豚肉 油揚げ しいたけ こんにゃく 長ネギ 人参 干しエビの７種類いつもはズッキーニも入れるのですが今回はなかったの
ローマのおいしい生活in東京
ドイツでは小麦粉が品薄です。でも、最近、イタリアの00番の小麦粉が、ドイツのいつもの405番の小麦粉と同じということを教えてもらったし、イタリア小麦粉なら、近所のお店にまだあったし、ということで、この日は「粉もん」を作りました。MOMOの大好物・お好み焼きです！普段よりも小麦粉は心持ち少なめ、キャベツ多めのお好み焼き。子供の頃、日本のお家の冷蔵庫にはいつもキャベツがゴロンと入っていた記憶があって、お好み焼きはMOMOママとMOMOの定番のお昼ご飯。いつでもささっと作って食べていました。それが、ドイツのお家となるとなかなか難しい。キャベツがいつもあるわけではないので、キャベツを買った時はなるべくお好み焼きを楽しみたいと思っています。なのに、今は、キャベツがあっても小麦粉がなくなっているなんて〜〜〜〜！！！キャベツ...小麦粉少なめ、キャベツたっぷりお好み焼き
ＭＯＭＯの台所 〜ドイツの食生活だより〜
もう出る頃かな・・と思いリストに入れておいたアスパラ。スーパーの野菜コーナーは一年中あまり変化はないけれど、でも、やっぱり、季節感はあるもので、全く家をでないと、旬のものがわからない・・ ということに気がついた・・今年になってから、花も、お祭りも、その季節のお菓子も、野菜も、フルーツもちゃんと楽しめてないなぁ。。でも、それも歴史の1ページになって、来年はもっと楽しめるかな。。アスパラガスは熱したグ...
mis favoritos
昨日の夜うつらうつらしてたら溺れてる夢になった水の中でもがいて、水面をさがすんだけどく、、くるしい！このままじゃあの世行きだまじで苦しい！どんどん溺れてい...
コック家の生活in フィレンツェ
日持ちのする玉ねぎ、人参、じゃが芋は買い物に思うように行けない日のためのお助け野菜です。昔、母が台風などで買い物に行けなかった時の料理を思い出して、作って...
やせっぽちソプラノのキッチン2
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
台湾好きな人のトラコミュです。 お勧めの食べ物、レストラン、街、レシピ、大同電鍋のこと、台湾人と文化のこと、ぜひ紹介してください☆
クロワッサンが大好きな方！！あなたのお気に入りのクロワッサンのお店紹介、もちろん手作りクロワッサンも大歓迎！皆さんの大好きなクロワッサン記事どんどんトラックバックしていきましょう(o^^o)
ご飯とおかずが一緒に作れる、タイガー社製の「タクック」という炊飯器を買いました。簡単なアイデアレシピを持ち寄りませんか？ ブログ村にまだなさそうだったので初めてトラコミュ作ってみました。
第3の加熱機器として言われているスーパーラジエントヒーター。 IHに付属のラジエントヒーターではない調理器です。 導入されている方、興味がある方色々お話しましょう。 使用方法や料理方法についてなど、情報交換出きると嬉しいです！
ファミリーフィッシングいろいろと 釣れた魚をメインにした料理をご紹介します。
クックパッド（cookpad）をやっているみなさん、 自慢のキッチン、素敵なレシピを紹介し合いませんか？ おうちごはんや節約レシピ、簡単レシピに簡単レシピ… 色んなレシピをシェアしてお料理ライフを楽しみましょう♫ お気軽にトラックバックしてください〜
最近流行りのシンガポール料理は旨いぜ！！
寒い日に頂きたい身体が温まる料理やレシピを教えてください。
貴方が、食べ歩きや、ご自分の街で見つけたお店のメニュー紹介の記事を張ってください。 激辛・激アマ・ゲテモノ美味しければ何でもありです。 よろしくお願いします。 自分で作る料理はNGです。
鍋の季節ですね♪ みんなの家のおすすめ鍋レシピを教えてください。
