高級食材や、高価な調味料も必要なし！ いつもの食材と普段の調味料で愉しんでクッキング！ 大切なのは、気持ちです。食卓が明るくなる、そんなレシピ、トラックバックしてくださいね！
手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）2020 No.10～No.13の記事です。 この日の賄い昼食はあやひかりで打ったごん太(ぶと)のけんちんうどん。・・・３/２３日 本当は面倒臭いから乾麺でお茶を濁そうと思ったのだけれど、考えてみたらそんなに手間でも無いし、どうせ食べるなら美味しい方がいいし、ってことで手打ちにすることにしました。 でも普通では面白くない。 あやひかりでは初めて打つ、８mm～１０mm厚みに...
主に食材な備忘録
この記事では、付いたシミの種類別で、シミ抜きが強いおすすめな宅配クリーニングを3社とその選び方を紹介します。宅配クリーニングでシミ抜きができるのか不安に思っているあなたへ。宅配クリーニングでシミは落とせるので、この記事を読んで安心して下さい。
時短love
久々のドルチェ。あまりにも美味しそうなイチゴをついつい購入してしまったが為にミルフィーユもどきを作ってみる。この時期のイチゴは、美味しい。正直いうと、日本の方…
フィレンツェ 花より。。。生活
久々出勤。 そして驚かれた。 月の中頃から首の後ろ周辺に傷が出来、擦れて痛い為に絆創膏を貼り替え続けていた。 職場で貼り替えてくれた人（驚いた人）曰く、絆創膏の跡がくっきりと残っている上に絆創膏を貼っていた一部がかさぶたになっていると教えてくれた。 従って貼り替えるのを断念した。 就業中は仕方ないとしても、普段着は襟のないものを選ばんとな…。痛痒くてたまらん…。 本日のお茶。 ホットミルクと冷蔵庫のカオス化した場所から見つかったバターのいとこ。 こんな感じのものです↓ コレがまた鬼畜な食べ物なんですな(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 1枚170kcal超♪そして止まらなくなるほど美味しい。お見掛けしたら是非…
昨日の不倶戴天の敵は 今日の刎頚の友
きのう掘ってきたタケノコ入りロールキャベツ、タケノコ穂先とタラの芽の天ぷら、モンダイの刺し身ほか
(写真)タケノコ入りロールキャベツほか。晩ごはんの食卓です。きのう掘ってきたタケノコを細かく刻んで、合挽き肉といっしょによくこねてロールキャベツにしました。け…
日刊しまの食卓
English|中文|한국|Tiếngviệtnamこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。本日ご紹介するのは「熊本県産和王ヒレ肉枝やけ変色」です。ヒレ肉の枝やけ（枝肉の状態時に変色してしますこと）はよくあることです。要因として考えられるのは枝肉状態で何日間か冷蔵（死後硬直をほぐす為に数日必要です）するのですが、外気と触れやすい部位にヒレ肉も相当します。保存状態にもよりますが、内もも肉（めがねの部分）とヒレ肉は枝肉の状態時に空気に触れる部分があり、枝やけの確率は他の部位に比べて多くなります。枝やけ＝変色なので、どうしてもお客様は敬遠しがちになります。変色した部分をカットして提供しますが、取り切れない部分もあります。▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート【関連記事】うすい肉ブログの中の「変色」に関連する記事一覧鳥...4/19
佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ
10年以上使っているリンナイのガスコンロですが、数か月前から炎が均一につかなくなり、見た目もぼろくなっていました。買い替え時かなぁと思ってコンロを買うことも考えていたのですが、部品を買って部品交換してみました。そうしたら、炎がきれいにつくよ
らくらくキッチン
リモートワーク（在宅勤務）でも太らない食事の仕方を知っていますか？本記事では6つの太る食生活から解説しています。参考にすると太りにくい体質になります。リモートワークで太って悩んでいる方は必見です。
管理栄養士になった私のブログ
はい！【MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ】です！ ご訪問 「いいね！」「フォロー」記事更新の励みに ありがとうございます☆ にほんブログ村 人…
MAYU的☆ゆる美肌☆ライフのブログ・カフェ
【節水の効果抜群】水圧が強いシャワーヘッドおすすめ人気3選！
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シンジル LIFE！
おうちごはん｜オイシックスのミールキットで外食気分を味わおう♪
この記事では、自宅にいながら有名店の味が楽しめるオイシックスのミールキット（Kit Oisix ）について、実際に料理して食べた感想をお伝えします。頼んでみようかなぁと思っている人の参考になれば幸いです。
働くママの食材宅配らぼ
(写真)きょう採ってきたワラビとゼンマイ。きのうとは別のポイントで採ってきました。けっか、ワラビもゼンマイも型のよいのがたくさん採れました。これでまた1週間、…
日刊しまの食卓
きのう採ってきたワラビ乗せハムチーズトースト、きのう掘ってきたタケノコ入り味噌汁ほか。
(写真)ワラビ乗せハムチーズトーストほか。朝ごはんの食卓です。きのう採ってきてアクを抜いたワラビを、ハムチーズトーストに乗せていただきました。けっか、ワラビの…
日刊しまの食卓
こんぶログ
くら寿司おせち(2019年)の口コミ評判から2020年おせちの特徴･値段を予想
くら寿司では回転寿司以外にも､期間限定ですが季節に応じた以下のような商品を販売しています｡ 母の日フェア 父の日ギフト カニの解禁を祝いカニフェアそんな評判の良いイベントの中でも､今回紹介するのは『くら寿司専用おせち』に関する情報です
カニカム
最近のお魚屋さんって身近そうで近づき難いって思っている方、多い様ですね。 魚屋さんのイメージを少しでも良くできればいいなーと思ってブログ作りました。 神奈川県川崎市中原区で小さな魚屋の店長をやってます。
魚よし(元住吉)の楽屋（がくや）にようこそ！！
久々に、フランスパン。動画に影響されて、私サイズの小さなフランスパンを焼いてみた。日本にあるみたいなパンを食べたいと初めてパンを作ったのは、もう5年以上前にな…
フィレンツェ 花より。。。生活
最近雨多いね。しかも雷付き。 寒の戻り最後の抵抗とも言える季節だから、仕方ないっちゃあ仕方ないな。最終仕上げとして雹が降らないことを祈るのみ。 では農業繋がりで、春の味覚～♪（←分かるネタを振れ） ホワイトアスパラ！ 今年はまだ国産は見ていない。で、これは海外産。うちの近辺で手に入るのはオランダかフランスかペルーかタイ。だが、タイのはこんなに太くはない。 今回はペルー産。初めて買ってみた。 ペルーのは皮が厚いのか、いつも通りに皮を剥いたら食べにくかった( ﾉД`)ｼｸｼｸ… んで、伸びてきた時に遮光してホワイトアスパラにする手法があるが、土を被せて作られたものとは味が異なる。恐らくこれは味から…
昨日の不倶戴天の敵は 今日の刎頚の友
もやしダイエットにおすすめの一袋消費のスープレシピや一日の食事をご紹介！
もやしはカロリーが低く、コンビニでも購入できるので、人気のダイエット食材です。もやしダイエットはいくつかやり方がありますが、おすすめなのはリバウンドせず、三週間～一ヶ月かけて体重を落としていく方法です。日本テレビ系列『ヒルナンデス』でも紹介された方法で三週間でしっかり結果が出せています。今回はもやしのカロリーやもやしダ...
Vegetable trend
冷凍のワタミの宅食を食べてみた私の口コミ【ひどい？美味しい？辛口レビュー】
「ワタミの宅食」は管理栄養士が栄養価を計算して作成した献立をもとに調理したお惣菜セットを自宅まで届けてくれる食事宅配サービスです。 そんなワタミの宅食には ワタミの宅食：冷蔵タイプ ワタミの宅食ダイレクト：冷凍タイプ の ...
食事宅配ライフ-おすすめの食事宅配はこれ！
食欲を抑える方法【管理栄養士がストレスとセロトニンから解説】
食欲がとまらない 食欲をどうにかしたい こんなお悩みを解消します。 この記事では、とまらない食欲をストレスと食事の観点からコントロールする方法を紹介します。 食欲がとまらない【ストレスが原因】 ストレスがあると食欲がとまらなくなることがあります。食欲をコントロールするためには、まずストレスを対処することが必要です。 食欲がとまらない【ストレスにはセロトニンが必要】 なんでストレスで食欲がとまらなく
管理栄養士になった私のブログ
【レビュー】Amazon Echo Dot 第3世代でできること！コスパ最強！
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シンジル LIFE！
English|中文|한국|Tiếngviệtnamこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。外出自粛と冷たい雨が降り続き、館内は静かに推移。本日ご紹介するのは「松阪牛うで肉の胴切りすき焼き用」です。通常当店での”うで肉”は5分割（三角・みすじ・うわみすじ・小三角・とうがらし）されたものをそれぞれの部位の特徴を活かして商品作りしています。今回の松阪牛は”胴切り”で納品され、すき焼き用と切落し用で提供。整形をしてスライスするのですが、スジ引きができない箇所があり（スジ引きをするとお肉がバラバラになり価値がなくなってしまう為）食感的に気になるのですがそのままスライス。盛付けは三角肉の赤身の構成が多いので三角肉を表面にして盛付け。▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート【関連記事】うすい肉ブログの中の「胴切りうで肉」に関...食感的に気になるのですがそのままスライス
佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ
シーチンピンウィルスが巻き起こした世界大狂騒中でもＵＳでは世界一の都市ロックダウン国となっていますが、それっておかしい、フェイクじゃないのといいう報告があるのでご紹介しました。本文を是非ご覧いただきたいのですが、必覧いただきたい市民ジャーナリストの動画リンクがありますリンクを見逃されないか心配なので最後にＹＴを貼り付けておきました。以下がメルマガコピペです＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
阿幾左与庵
とうとう夫の職場も出勤の見直し策がとられまして、隔日出勤ということになりました。 土日・GW関係なく隔日出勤ということで、あんまり意味がないような気もしますが…。 息子はパパにたくさん会えて嬉しいようです。 お弁当用の食材を減らして皆で昼食に食べられる商品を増やすなど、コープの注文内容も見直しが必要ですね！ さて、最近食べたコープ商品です。 (商品の値段は毎回変わります。私が注文した時のものを記載しています) ◆豚肩ロース包み焼き 399円＋税 10個入りです。冷凍。 個包装になっているので何回かに分けて使えるのがメリットであり、一つ一つ破いて取り出すのがデメリットでもあり。 豚ロース肉に豚ひ…
ズボラ主婦の子育てとお金の話
雷雨に竜巻警報が出ていた中、母は仕事だった。 で、色々とトラブルに見舞われたようで、本日の労働稼働時間が14時間となった（本人談）。恐らく拘束時間を含まない。 アンタ、一体どれだけ働く気やねん…。ただでさえ週7で働いているのに(´･ω･`) 介護現場ってどこまでブラックなんだか…。 何か気落ちしたのでお茶にする。 お茶は17年はダージリン1stフラッシュ、キャッスルトン茶園のもの。 お茶請けは見ての通り。ちょいとばかり甘かった…。現実もこれまでとは言わねども、少しは甘いものであっても悪くありますまいに。
昨日の不倶戴天の敵は 今日の刎頚の友
はい！【MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ】です！ ご訪問 「いいね！」「フォロー」記事更新の励みに ありがとうございます☆ にほんブログ村 人…
MAYU的☆ゆる美肌☆ライフのブログ・カフェ
ブロッコリーダイエットのやり方や効果とコストコ冷凍品を使ったレシピ！
ブロッコリーはとても栄養価の高い野菜です。そのブロッコリーを使ったダイエット法が綺麗に痩せると人気です。リバウンドもしずらいので、安心ですよね。実際に私もブロッコリーダイエットをしてみました。満足感もあって、体重もちょっとずつ落ちていきます。そんな私が食べているブロッコリーメニューなどもご紹介したいと思います。ブロッコ...
Vegetable trend
植物幹細胞成分たっぷり✨望むのは自然なトーンアップ【デュイセル トーンオンクリーム】◆
はい！【MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ】です！ ご訪問 「いいね！」「フォロー」記事更新の励みにありがとうございます☆ にほんブログ村 人気ブ…
MAYU的☆ゆる美肌☆ライフのブログ・カフェ
お隣の玄関の花水木の花が今年も咲きました。ピンクの色が今年はどことなく濃いような気がします。 つつじの花も満開。 糸島浮嶽つつじ祭も、今年は緊急事態宣言を受け…
糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoroブログ
こんにちは！日本一美味しい海苔の山徳です(^^)海苔は感染症予防に効果があるといわれ...
この投稿をInstagramで見る こんにちは！ 日本一美味しい海苔の山徳です(^^) 海苔は感染症予防に効果があるとい…
海苔のことならお任せください！
市販の千切りキャベツは冷凍できる？使い方は手軽にできるお好み焼きで決まり！
コンビニやスーパーで販売されている千切りキャベツ。割高だと思いつつも手軽なのでついつい購入してしまいます。しかし、ちょっと買いすぎちゃったり、予定とは違うものを食べてしまったりして、残ってしまうことも・・・今回はそんな市販の千切りキャベツは冷凍できるのか？また、冷凍したキャベツの活用法などをご紹介します。市販の千切りキ...
Vegetable trend
English|中文|한국|Tiếngviệtnamこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。緊急事態宣言が全国に発出されました。早期の終息の為に感染拡大を防ぐ為にも今後最低３週間は今までにない状況での生活を余儀なく行動に移さなければなりません。こうのような状況で”通販や宅配”は超繁忙期で遅延も生じている状況です。当店のお客様の中にも遠方のお客様から”お肉の発送依頼”が増えています。黒毛和牛（和王・熊本県産）ヒレ肉のご注文を頂き発送完了。シャトーブリアンを200gでのご注文で厚さも充分です。シャトーブリアンは牛のヒレ肉の中で中央の部分で一本のヒレ肉（約3キロ）から約半分しか取れない、高級部位のヒレ肉の中でも最高級の部位。▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート【関連記事】うすい肉ブログの中の「シャトーブリアン」に関...遠方のお客様から”お肉の発送依頼”が増えています。
佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ
ダイエット中なのに食べたくなる ダイエットにもいいおやつを知りたい こんな悩みを解消します。 ダイエット中だけでなく、これからの間食としてもおすすめです。 私も今まで何度もダイエットを繰り返しました。 試行錯誤し、やっとダイエット中にもいいおやつが分かりました。 これから紹介するおやつを取り入れると、食欲がおさまり、体重増加を抑えることができます。ぜひ、好きなものをとりいれてみてください。 ダイエ
管理栄養士になった私のブログ
皆さんこんにちは。東京都立川市創業昭和9年の三上鰹節店です。いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から当面の間休業日を追加させて頂きます。現在月曜日のみが定休日ですが明日4月18日土曜日から当面の間土曜日もお休みとさせて頂きます。また、先日もお伝えさせて頂きましたが当分の間営業時間も短縮させて頂いております。休業日：月曜日（通常定休日）・土曜日（お休み期間は状況により判断させて頂きます。）営業日：日曜日・火曜日・水曜日・木曜日・金曜日の五日間営業時間：9：00～18：00（期間は状況により判断させて頂きます。）日曜日・火曜日・水曜日・木曜日・金曜日の五日間は感染防止対策を施したうえ元気に営業しておりますので皆様もマスクなどの感染対策を施しのうえご来店下さい。かつお節...休業日追加のお知らせ。
鰹節ブログ
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
高級食材や、高価な調味料も必要なし！ いつもの食材と普段の調味料で愉しんでクッキング！ 大切なのは、気持ちです。食卓が明るくなる、そんなレシピ、トラックバックしてくださいね！
おうちで朝ごはんの情報ならどんなものでも大歓迎です♪
和菓子作るの大好きさん集まれ〜♪
もちろん美味しいパンやお菓子が一番だけど、 ビジュアルにこだわって、美しい食べ物を作りたい! という方！ぜひこんなの作ったよ♪って気軽にトラパしてくださいね！
小さい（幼稚園）お弁当と大きい（高校生）お弁当を毎日作っています♪ その他にお菓子やパン、雑貨、編み物、ベランダ菜園等と作れるものは何でも挑戦しています♪♪♪
台所・調理・製菓用品・キッチングッズの情報ならなんでも
折角作る料理 どうせなら見た目も サプライズ ウワァ〜 綺麗 凄ぉ〜い 旨そう と 云わせてみたい 自宅のテーブルを レストランや料亭気分に 飾れたらいいな 中々 プロには及ばないが 日々のお皿を 飾ってみよう 折角作るんだから 楽しまなくちゃぁ 皆様の 料理写真 待ってますよ 素敵なテーブルセッティングも器も皿も お互い 素敵と思ったら真似しちゃおう その時 お礼のコメントも忘れずに お友達の輪も広げましょう お越しを待っています
お菓子教室やパン教室で教えている先生、習っている生徒さんの教室報告。 今日はこんなお菓子＆パン作りをレッスンしたよ〜＆習ったよ〜とかなんでもＯＫです。 自宅や工房でのレッスン風景やこれから教室を開きたいなと思って頑張っている方、お気軽にトラックバックしてくださいね。
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