食材・宅配食材ブログ村 過去記事

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Oisix（オイシックス）では、新鮮な食材とレシピがセットになったミールキットが大人気。 今回は、そんなオイシックスの定番メニューである、ケールサラダミールキットを紹介します。 私はこのサラダが好きで何度も購入しています オイシックスお試し

先週ですが、10箱、完売しました。ご購入いただいたお客様、ありがとうございました。99,000円の最高級品質で、15000個以上の中から、20個ギリギリ取れる…

今、 房の形づくりが終わった🍇から袋掛けを始めました。 今回ご紹介する🍇はピオーネとシャインマスカットです。 まず、ピオーネは大粒の黒色🍇です。 岡山け県で最も生産量が多く、かつての「巨砲」を改良した 甘味と酸味の藤和がt魅力で、収穫時期は路地栽培では9月上旬～下旬 ...

はい！【MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ】です！ご訪問 「いいね！」「フォロー」記事更新の励みにありがとうございます☆  にほんブログ村 人気ブログ…

2024/6/30夏を迎えた。フィレンツェからツールドフランスが始まり、夜は対スイス戦のサッカーの試合で盛り上がった（？）中、静かにオリーブ畑で時を過ごす自分…

夏野菜が美味しい季節です。 トウモロコシが好きなのだが、横に寝かせておいてある店舗では買わない。美味しくないことが多いから（横にすると旨味が抜けやすくなる）。 自宅近辺だとゴールドラッシュや味来という品種の取り扱いが多いが、雪の妖精やホワイトショコラ、ハニーショコラなども好きだ。ただ惜しむらくは1本食べるとお腹が緩めになる…。子供の頃はそれで悲惨な目を見たことが幾度かある( ﾉД`)ｼｸｼｸ… で、タイトル回収。 母が八百屋から茹でてあるとうもろこしを買ってきた。おやつにそれを頂こうと思い袋から出してみて、奇妙なことに気が付いた。つか、個包装になっていたので袋から出すまで気が付かなかった。 ↓…

(写真)インゲンの白和えほか。晩ごはんの食卓です。畑で収穫したインゲンを白和えにしました。けっか、6年前に仕込んだ自家製熟成味噌を使っているので、「白和え」と…

 モニター募集は、ご好評につき締め切らせて頂きます‼ 2月よりミールキットのモニターを募集してきましたがご好評につき、この度募集を締め切らせていただきます  …

完成マルベリーソース

天然 桑の実を収穫そして マルベリーソース作るおーーーマルベリーーー

パルシステムを使うメリットは？ 利用するデメリットが知りたい… 実際に使っている方の感想が知りたい パルシステムに興味があっても、事前にメリット・デメリットを知ってから加入したいという方も多いのではな

当ブログでは期間限定で500円OFFクーポンをプレゼント中！シェフの無添つくりおき・サポートプラン（2食セット）を大人2人＋子供2人（7，8歳）で実食レポート！リアルな感想が知りたいあなたにそっとお伝えします。

2024/6/29ヨーグルトアイスというのか、アイスヨーグルトというのかランチにお腹いっぱいパスタを食べてしまった夜、あまりお腹が空かなくて、「そうだ、ヨー…

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(写真)タコのマリネほか。晩ごはんの食卓です。ウニ漁のついでに獲ってきて冷凍保存しているタコを溶かして、タマネギ、ニンジン、トマト、大葉といっしょにマリネにし…

アメリカワシントン州での生活で食べる食材のことについて書いているブログです

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2024 No.4～No.8 の記事になります（先回は手打ち麺2024 No.1～No.3）。 偶然なのですが、今回は全て平打ち麺になりました。 この日の賄い昼食は久しぶりの手打ちうどん。・・・4/24日 過去ブログを見て見たら、3ヶ月と10日も粉に触ってませんでした。 この日の気分は、極薄幅広のピロピロ麺ではなくモ...

大玉のトマトを紹介するのは久しぶりのことです。 というのも、 トマトは梅雨の長雨には適していないのでミニトマトだけ栽培していないのですが、 久しぶりに植え付けしてみましたら、こんなに立派になりました。 ここで一口メモ 大玉トマトは一般的な野菜とはちょっとちがうのです。 成...

2024/6/28チンタセネーゼのラグーオリーブ畑の近くの、お気に入りのレストラン。しばらく行かないと、ここの味が恋しくなる。ようやく夏の気配が感じられる気候…

(写真)カツオのタタキほか。晩ごはんの食卓です。スーパーで買ってきた高知県産のカツオのタタキです。けっか、ポン酢におろしニンニクを入れていただきましたが、さっ…