とろみをつけたり、細かく刻んだり、時には隠し包丁を入れたり。食べやすくするための工夫など、なんでも結構です。これから来る高齢者の社会に向けて、シニア向けレシピについてどんどんトラックバックしてください。 また、幼児食にも共通するところもありますので、幼児のレシピに関心のある方もどうぞ。
PCスキル0からエンジニアになった逆境大好きマン。自分の人生経験を元にブログ書いてます！ブラック企業で精神を鍛えられたことに感謝！新しい挑戦が生きがい！よろしくお願いします！
私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続５７・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールですが、今回はいつもと違う特別編、[アーティチョークパスタ３連ちゃん] となります。 ※なお全ての写真は、写真上で左クリックすることで、大きなサイズで見ることができま...
主に食材な備忘録
はい！【MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ】です！ ご訪問 「いいね！」「フォロー」記事更新の励みに ありがとうございます☆ にほんブログ村 エ…
MAYU的☆ゆる美肌☆ライフのブログ・カフェ
【マズい？クチコミを検証】フスボン9種アソートセットをお試し注文(一人暮らし)
冷凍パンの通販『フスボン』の【9種アソート】を注文しました。お試しセットは送料無料で安く購入でき、冷凍商品で日持ちもするため、一人暮らしに助かります。低糖質パンはマズいイメージありますが、実際の味の感想を含めてブログにまとめます。
宅配ひとり
コールラビをお届けしています。キャベツの芯のようなお野菜です。皮は厚めに剥いてください！ コールラビスープコールラビ、ズッキーニ、人参、玉ねぎ、ベーコンを鶏が…
糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoroブログ
日本の伝統！そばの栄養と効能効果【安全で美味しいそばを選ぶ3つのポイント】
日本の伝統食「そば」について知りたいですか？本記事では、そばに含まれる栄養成分について、期待される効能効果について詳しく解説します。また、安全で美味しいそばを選ぶポイントも紹介していますので、ぜひ参考にしてください。
食の安全ノート
糸島のお豆腐屋さんで作られた志摩豆腐硬めのお豆腐で、水切り不用なので重宝します。 豚肉なしの酢豚豚肉代わりに豆腐に片栗粉をつけて揚げました。甘長とうがらし、ズ…
糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoroブログ
コンブチャを愛する会です♪
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城慶典くんたちが醸される「ミツル醤油」さんを使ったレシピであったり、関連イベントなどのブログのトラックバック集です ☆城慶典くんのブログ☆ http://www.s-shoyu.com/jo/ ☆ミツル醤油ホームページ☆ http://www.mitsuru-shoyu.com/
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参加メンバー 1人
豆皿を使ったおうちごはんやおうちカフェ。 お気に入りの豆皿の紹介など 色んな豆皿を見せてください〜
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ご主人に作る毎日のお弁当の記録。
テーマ投稿数 36件
参加メンバー 3人
毎日の食卓や、お菓子を作ったらどんどんトラックバックしてください(´ω｀) 他にも素敵な器や、調理器具などの情報も教えてください〜☆
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今57歳今年の8月で58歳になります。 60歳を前に色々な事に挑戦したいです。 パン作りが大好き・・・お菓子作りも・・・ ミシンを使って色々なものを縫っています。 家庭菜園も・・・ 2匹の犬もいます。 主人と二人温泉巡りも楽しんでいます。
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食の安全や品質管理についての情報が集まる場になればいいな♪色んな方からのトラックバックをお待ちしております☆
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節分で食べた恵方巻きや恵方巻きの作り方など 節分の過ごし方など楽しい情報お待ちしております。
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食べれる花、エディフラワー。 食べ方やお花の紹介をお願いします。
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雑草と言われる草花を摘んで頂く暮らしをご紹介ください。 また、摘み方やレシピや雑草を摘んで食す際の注意点など 沢山の投稿お待ちしております。
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【キットオイシックス】小倉優子（ゆうこりん）監修のコラボミールキットは何と5日で完売！
oisix（オイシックス）のママサポーターの小倉優子さん！小倉優子さんはキットオイシックスでコラボメニューが美味しいと評判！メニューはどんなものがあるか？実際に食べてみた感想は？みんなの口コミも合わせて紹介
【マズい？クチコミを検証】フスボン9種アソートセットをお試し注文(一人暮らし)
冷凍パンの通販『フスボン』の【9種アソート】を注文しました。お試しセットは送料無料で安く購入でき、冷凍商品で日持ちもするため、一人暮らしに助かります。低糖質パンはマズいイメージありますが、実際の味の感想を含めてブログにまとめます。
素材や製法の本質を知らなければ本当に美味しいものには辿り着かない
肉や野菜、魚介や昆布などの海藻も、一番おいしく食べられるタイミングが旬となります旬の肉や野菜、魚介や昆布などの海藻であっても、製法が異なると味わいも風味も全く違ってきます先日、あらパパさんの故郷で水揚げ加工された乾燥カンカイ（通称氷下魚（コマイ））を入手しました程よいサイズのコマイを天日乾燥で仕上げ、しっかりとアンジョウされた製品なので、固さの中にも柔らかさがあり、濃厚なうま味と独特な風味は格別で...
八幡浜近海産アカエビの刺し身、自家栽培ジャガイモのポテトサラダ、自家栽培ナスの天ぷらほか。
(写真)アカエビの刺し身ほか。晩ごはんの食卓です。奥さんが「どーや市場」で買ってきたアカエビを刺し身にしてくれました。けっか、ボリューム・質ともに申し分なく、…
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
とろみをつけたり、細かく刻んだり、時には隠し包丁を入れたり。食べやすくするための工夫など、なんでも結構です。これから来る高齢者の社会に向けて、シニア向けレシピについてどんどんトラックバックしてください。 また、幼児食にも共通するところもありますので、幼児のレシピに関心のある方もどうぞ。
こまかいことは無しにして・・ 週に１回でも、月に１回でも もちろん毎日でも だれの為でも・・・ 手作りしたら 立派なおべんと部員です！ サボって空弁したら 〜ランチを紹介でもOK〜 心はお弁当です!! キャラ弁 パパ弁 遠足弁当 弁当男子 みんなのレシピを交換して 楽しくお弁当を作りましょう♪
「夜行くところに、昼行こう。飲み会の下見を兼ねて、ランチを食べよう。」 定食屋さんも良いですが、居酒屋やダイニングバーなど、お酒を飲む場で食べるランチも何だか楽しいですよね。そんなお昼の楽しいひと時を皆で共有しませんか？ 撮って、食べて、投稿する。それだけで毎日がハッピーになりますよ。
保温弁当箱の特殊なサイズや形状でお悩みの方や、その独特な使い勝手が得意な方、色々情報交換をしてみませんか？悪戦苦闘している人も有効活用している人も、皆で保温弁当箱の輪を広げていきましょう！
オーガニック野菜好き、大集合！ 作りました。買いました。レストランで食べました。家で料理しました。オーガニック野菜関することなら、どんなことでもＯＫです。お気軽にトラックバックしてください。 国内、海外問いません。写真もＯＫです！ みなさんのオーガニック野菜を紹介してください。
穀菜食やマクロビオティックを実践している人、興味がある人、疑問を持っている人のトラコミュにします。 日本のこれからの食のあり方を考えていきましょう。 日本人が健康でありますように。
パンをつくること、食べることが大好き、眺めるだけでも、パンのことを考えるだけでも幸せ！な方、気軽にトラックバックしてくださいね。お気に入りのパン屋さんやパン教室のこと、パンのある素敵な生活についていろいろ語りましょう！
キャラ弁・デコ弁・自分弁・愛妻弁、彼氏弁、何でもいいですよ！ 今日のお弁当は、どんなお弁当ですか〜？
黍、ひえ、あわ、えごま・・昔から日本で食べ伝えられてきた雑穀。栄養豊富で、実はとっても味わいのある食材です。 健康志向と共に、小麦やお米の食物アレルギーの人が増える中で、雑穀は希望のある食材としても注目されています。けれど実際には、ごはんと混ぜて食べる以外に、その料理法は意外と知られていません。 このコミュでは、そんな雑穀を使った料理の紹介や、雑穀の栽培方法、入手方法など、雑穀にまつわる情報交換ができればと思っています。
いまおうちにある電気オーブンを使って いかにおいしいパンを焼くのか? 一緒に日々研究していきませんか＾＾ 電気オーブンを使いこなすコツ。 パンの予熱や焼成時間など･･･ トラックバックお待ちしています♪
