パン・お好み焼き・ホワイトソ−スなど 変幻自在の小麦粉料理を紹介しよう。
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です！
さいたま市、料理研究家・栄養士/Noko。中学校家庭科教員を経て、料理業界へ。Espoir3nを立ち上げ、自家製酵母パン、お料理教室を開催。テレビ料理アシスタント経験者のフードコーディネーター・Nozomi。
先日富澤商店へ買い出しがあったのでららぽーとまでてくてくとウォーキング。途中、みほの商店街近隣のお店に立ち寄る目的もあったのでウォーキングというよりはお散歩をしてきました。目的地は4カ所（笑）※各お店の情報は最後にまとめて載せておきます。*
わかば工房 Photo Diary
遅くなりまして、すみません！ 2月レッスンの日程、現段階で開催が決まっている日程を記載いたします（今後、追加の可能性もございます）。1月に私の体調不良でお...
パン教室 Fika（フィーカ） 〜日々粉好日〜
パン単発レッスン 今日も昨日に続き同じメニューです お楽しみのお菓子きな粉ボーもお作りいただきましたお仕事のお休みの日に合わせてご参加いただいてますご参加、あ…
香川県 パン・お菓子のお教室 島 “ルヴァン”
１年半ぶりにＪＨＢＳのパンコースレッスンを開講いたします初級クラスにご参加の方を募集します３名～５名様のクラス制です初回、３月２６日（木）１０時～ を予定して…
香川県 パン・お菓子のお教室 島 “ルヴァン”
#はちみつCAFE レッスンレポです。先週金曜日のレッスンです今回は#リクエストレ...
この投稿をInstagramで見る #はちみつCAFE レッスンレポです。 先週金曜日のレッスンです😊 今回は#リクエ…
はちみつCAFE
日曜日は、午前午後でメロンパン＆タバチェのレッスンでした。 時間に追われるところとゆっくりできるところがあって、メリハリがありますよね！笑メロンパンの分割丸め…
おうちでパンつくろ♪
年明けレッスン、ショコラオランジェとともに焼いたのは、「サラミチーズブレッド」ふわっとしたその見た目どおりパン生地はふんわりやわらか。オーブンの中でムクムク膨らみます。スライスすると、断面はこんなふう↓に、サラミとチーズがたっぷり。口にする
わかば工房 Photo Diary
「マズイ」と言われるドイツ料理。 しかし！実はおいしいドイツ料理はたくさんあるのです。 素朴でおいしいドイツ料理を広めましょう♪
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参加メンバー 32人
梅干し、漬け物、果実酒＆果実酢、ジャム、乾物etc．．．一般的なものから珍しいものまで、保存食なら何でもどうぞ。
テーマ投稿数 4,793件
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食品の保存方法（冷蔵・冷凍・解凍など）や、知恵（例えば材料を柔らかく・栄養価アップなど）、知識（食材の下処理・鮮度の見分け方）など。
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自宅で簡単にオシャレなカフェ気分が味わえる料理やデザートを紹介。
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参加メンバー 29人
パスタ，うどん，そうめん，ラーメン，そば・・・・・麺類大好きさんたちトラックバックをどうぞ！
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参加メンバー 1,459人
有名レシピサイトCOOKPADからレシピをお借りしたいわゆる「つくれぽ」。 クックへのレシピリンクを貼ったもの。
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参加メンバー 66人
朝っていろいろやることがあって本当に忙しいですよね？どんなにがんばっても早起きにも限度があるし。。。 そんな忙しい朝どんな朝食を用意していますか？ 我が家は、最近どうもワンパターンになってきていて(>_<) どなたか簡単にできる朝ごはんメニュー教えてください。
テーマ投稿数 1,490件
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食卓、料理、台所での出来事・事件・エピソードなど。 お食事、お料理、お弁当制作から食材・食べ物・グルメに関することまで。 お気軽にトラックバックしてください。
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OLのお弁当は、いろいろ複雑。 でも、楽しいっ! Diet（美容）を意識した量や味付けに、 お洒落で美味しそうな飾りつけが基本。 コドモじゃない、ガッツリすぎない？ ビミョウな匙加減がOLのお弁当。 そんな貴方に、名づけて“OLお弁当の会”を推進します☆ ◆お料理の腕はマダマダ...でも手作り派♪ ◆外食よりヘルシーでDietにも節約にも◎ ◆量より質重視。 ◆手作り感のあるカワイイがモットー。 ◆差し入れ＆イベントは、気合入れちゃう豪華版☆ ◆花嫁修業の一環でございます♪ ◆カワイイお弁当グッズ収集中。 ◆..チョット、人に褒められたい(笑)
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住まいのインテリアや雑貨、簡単なお料理などのお話をしている主婦のブログです。
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ディズニーアーカイブスコンサートに行ってきました音楽も映像も良かった。ウォルトのこだわりが...
この投稿をInstagramで見る ディズニーアーカイブスコンサートに行ってきました😊音楽も映像も良かった。ウォルトの…
今日は#カメダヨウコ 先生の#スパイス講座 へ行ってきました。・・先週に続き2...
この投稿をInstagramで見る 今日は #カメダヨウコ 先生の #スパイス講座 へ行ってきました。 ・ ・ 先週に…
１年半ぶりにＪＨＢＳのパンコースレッスンを開講いたします初級クラスにご参加の方を募集します３名～５名様のクラス制です初回、３月２６日（木）１０時～ を予定して…
バレンタインレッスン用のチョコブレッド💗前のがいまいちときめかないから試作三回目✨これはキュンってするかな💗✨💗うんうん💗するする💗こちらに変更しま…
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です！
自宅でパン作りをした日記です。天然酵母、ドライイースト、手ごね、ホームベーカリー、ハード系、ソフト系、ヘルシーレシピ、こってりレシピ、なんでも作ります。
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パン・お好み焼き・ホワイトソ−スなど 変幻自在の小麦粉料理を紹介しよう。
大葉やミョウガ、セロリや山椒 ハ−ブなど、香りをきかせた美味しいレシピ☆
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どんなメニューでもありがたい、夫の料理。 下手でも上手でも、 作ってくれた気持ちに感謝☆
食料品の値上げについて。
マメ科の植物の熟した種子が豆。でも、葉、花、莢、若い実、もやし、地下茎などが食べられるマメ科植物もあります。 食べられるマメ科についてもっと知ろう！をテーマに、マメ科植物の知識や薀蓄、マメ科植物の料理、マメ科植物の加工品、マメ科の栽培まで含めて、豆に関係のある記事をどんどんトラックバックして下さい。
世界三大料理のひとつとして知られるトルコ料理。豊富な食材とバラエティー豊かなお料理の数々。家庭で、レストランで、また旅先で出会った美味しいトルコ料理をどんどん紹介しましょう。
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