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天然酵母パン作り トップ

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  • 1位

    おうち縁日

    天然酵母パン教室のご案内は「こちら」となっております。まずはファーストレッスンを受けていただき、単発レッスンを受講してください。ファーストレッスンの詳細→「こ…

    うえりぃ

    おうち縁日

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  • 2位

    すだち酵母の食パン2種「生クリーム全粒粉食パン」「ホワイトチョコのミニ角食」

    すだちを使った「メロンパン」と同時進行で、 すだち酵母を起こしました。 柑橘の酵母を起こすようになると、 冬が近づいているなと感じますね。 カットの仕方を変えて、2ビン作りました。...

    上田まり子

    すだち酵母の食パン2種「生クリーム全粒粉食パン」「ホワイトチョコのミニ角食」

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  • 3位

    徳島名産すだちで、ホシノ丹沢酵母の「すだちメロンパン」

    ブログのデザインを変えました。 管理画面からずっと警告を受けていた、 データベースMySQLのアップグレードを 先日ようやく重い腰を上げて行い、 その勢いで表面のデザインまで一気に...

    上田まり子

    徳島名産すだちで、ホシノ丹沢酵母の「すだちメロンパン」

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  • 4位

    栗三昧

    大きな栗を頂いて、ひたすら皮むき、渋皮煮を作り、パウンドケーキを焼き、栗ご飯も。秋の長雨で、涼しくて、ベスの食欲も益々旺盛。「何でも食べるから、ください!」手仕事のハーダンガー刺繍は、細かくて遅々として進まず。。編み物は、夫の方がどんどん進んでます。私はカーディガンの前見頃、青色が出たところで裏編みでアトランダム模様。夫は腹巻き帽子で、ぐるぐる編み。。。夫の方がきっちり編むので、目が揃ってます。アハッ!秋の夜長。。早寝ですけどね。栗三昧

    ベスママ

    栗三昧

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  • 5位

    徳兵衛のかき氷 2回目

    天然酵母パン教室のご案内は「こちら」となっております。まずはファーストレッスンを受けていただき、単発レッスンを受講してください。ファーストレッスンの詳細→「こ…

    うえりぃ

    徳兵衛のかき氷 2回目

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  • 6位

    味わい深い、ホシノ丹沢酵母の「レーズンブレッド」3つ山が可愛い山食です

    このところ、レッスンが続いているのでレポも続々と。パン1つにつき1記事にして、長くなりすぎないように書いてみています。ブログを書きはじめても、途中で飽きてしまい3日くらい放ったままにしたり(よくあること)そのうち、下書きのままお蔵入りしたり

    上田まり子

    味わい深い、ホシノ丹沢酵母の「レーズンブレッド」3つ山が可愛い山食です

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  • 7位

    ごまの編みパン&ハーブクッペ&フルーツアイス

    新規のレッスンを開講いたしました天然酵母パン教室 酵母はホームメイドクッキングの「サンリッチ酵母」です事前に生種を作っておきます 熟成したものをパン作りに・・…

    トム ママ

    ごまの編みパン&ハーブクッペ&フルーツアイス

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  • 8位

    10月から新しいスタイルでレッスンがはじまります。

    自家製ホップ酵母基本パンレッスン10月から後半のパンレッスンがはじまります。みんな大好き、かっこいいカンパーニュレッスンです。ハード系のパンの中でも気軽な...

    自家製天然酵母パン教室Espoir3n

    10月から新しいスタイルでレッスンがはじまります。

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  • 9位

    今月エンゼル型でレッスンしている、紅茶とレモンのパン生徒のYさんが、おうちにある型で焼...

    この投稿をInstagramで見る 今月エンゼル型でレッスンしている、紅茶とレモンのパン🍋 生徒のYさんが、おうちにあ…

    今ちゃん

    今月エンゼル型でレッスンしている、紅茶とレモンのパン生徒のYさんが、おうちにある型で焼...

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  • 10位

    《これから天然酵母を始める方へ》ホシノのパンとイーストのパンの作り方の違い~どこまで捏ねる?

    こんばんは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつCAFE」の埴岡です。連休明け、お疲れさまでした。久しぶりのまとまった…

    たまこ

    《これから天然酵母を始める方へ》ホシノのパンとイーストのパンの作り方の違い~どこまで捏ねる?

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  • ひんやり〜♪夏の冷たい麺料理

    ひんやり〜♪夏の冷たい麺料理

    暑い季節には、食欲も減退気味?! そんな時にでも食べてみたくなる ひんやり喉越しのよい、冷たい麺のレシピを紹介して下さい。 和・洋・中は問いません〜。

    テーマ投稿数 157件

    参加メンバー 60人

  • イタリア料理とイタリアワインについて

    イタリア料理とイタリアワインについて

    イタリア料理とイタリアワインの情報交換に お役に立てそうな記事は、トラックバックしよう

    テーマ投稿数 290件

    参加メンバー 47人

  • 初心者でも作れる簡単料理レシピ

    初心者でも作れる簡単料理レシピ

    初心者でも作れる簡単料理やレシピに関する記事なら、どんなことでもかまいませんので、お気軽にトラックバックしてください。

    テーマ投稿数 8,105件

    参加メンバー 669人

  • おすすめ料理本!

    おすすめ料理本!

    お気に入りの料理本を紹介しあいましょう!  あの本のこの料理がメッチャ美味しい♪  この本のデザインがステキ♪  簡単料理が載ってるよ♪ などなど。

    テーマ投稿数 1,923件

    参加メンバー 79人

  • 地球環境を考えた料理

    地球環境を考えた料理

    地球の未来を考え 私たちにできること 『お料理』を通して 地球の事を考えてみませんか? 環境のことを考えたメニュー、調理方法など みなさんで情報交換しましょう♪

    テーマ投稿数 3件

    参加メンバー 3人

  • ホームベーカリーで手作りパン☆

    ホームベーカリーで手作りパン☆

    ホームベーカリーで作った手作りパン、どんどんトラバしてくださいね☆たくさんのアイディアパン、教えてね〜 (生地作りのみ、ホームベーカリーでもオッケーですよ〜)

    テーマ投稿数 4,089件

    参加メンバー 351人

  • パンでキャラ弁☆

    パンでキャラ弁☆

    パンで作ったキャラ弁、どんどんトラバしてね☆ 手作りパンでも、市販のパンでも、パンで作ったキャラ弁なら、なんでもオッケーです。 ゴハンではなく、たまにはパンキャラ弁もいいかも!?

    テーマ投稿数 16件

    参加メンバー 5人

  • 女子高生の料理☆

    女子高生の料理☆

    女子高生が日々の料理やお菓子などを作ったものを載せていってます♪ まだまだ料理の初心者のぎこちない料理、そして成長をご覧下さい!

    テーマ投稿数 33件

    参加メンバー 2人

  • 炊飯器で作るお手軽デザートレシピ

    炊飯器で作るお手軽デザートレシピ

    炊飯器を使ってお手軽に作れるお菓子などを紹介してくださいね〜☆ オーブンのいいけど、炊飯器でもとっても美味しいケーキなどができるはずです〜♪

    テーマ投稿数 38件

    参加メンバー 16人

  • 抹茶を使ったお菓子

    抹茶を使ったお菓子

    抹茶を使ったお菓子に関する記事なら、どんなことでもかまいませんので、お気軽にトラックバックしてください。

    テーマ投稿数 1,102件

    参加メンバー 168人

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  • 秋のスコーン

    スコーン試作。昨年までとはいろいろ変えてみました。よりサクサクと、横からの割れ目がパクリとするように材料や製法をひと工夫。ほうじ茶スコーン、紅茶スコーンは...

    tomoppeniconico パン教室 Fika(フィーカ) 〜日々粉好日〜
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  • 9月淑女会①〜オステリアモカイオ

    あー、これこれ。モカイオは本当に居心地良いのです✨肩肘張ることもなくリラックスして、ほよよーんと美味しい料理に美味しいワインを楽しむ。あー、気持ちよかったなー…

    ホシノN子 おうちでパンつくろ♪
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  • 9月のレッスン終了しました♪

    今月は グアバのシーズンということで グアバを使った パンと酵素がメインとなりまし...

    pannoniwa pannoniwa
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  • 種類も数も沢山作ります。

    こんばんは(^o^)丿~~♬今日は3時前から色々頑張りました。明日は張り切って40種類くらいあります。余るかな~??と思っていますが、チャレンジですね!人気商品を沢山集めました。ピザはナポリカポナータ!味噌も入って、ちょっとおいしい味です(*^。^*)よもぎのカンパーニュ。生姜糖や大納言が入って和風の具材ですね。よもぎのカンパーニュ。美味しいですよ!抹茶クリチロールもおしゃれに美味しくきまりました!!スコーン...

    かずみん かずみんち
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  • 栗三昧

    大きな栗を頂いて、ひたすら皮むき、渋皮煮を作り、パウンドケーキを焼き、栗ご飯も。秋の長雨で、涼しくて、ベスの食欲も益々旺盛。「何でも食べるから、ください!」手仕事のハーダンガー刺繍は、細かくて遅々として進まず。。編み物は、夫の方がどんどん進んでます。私はカーディガンの前見頃、青色が出たところで裏編みでアトランダム模様。夫は腹巻き帽子で、ぐるぐる編み。。。夫の方がきっちり編むので、目が揃ってます。アハッ!秋の夜長。。早寝ですけどね。栗三昧

    ベスママ BETH&Food
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  • ペンダー島のまりこさんち

    カナダ西海岸の離島、ペンダー島というところで暮らしています。カナダ人の夫と、3人の子どものホームスクールをしながら続ける、天然酵母パンづくりなどのオーガニックなライフスタイルを、皆さんとシェアしたいです。

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  • My daily sourdoug bread / Mein täglich Sauerteigbrot

    夫と猫と日本の片田舎で暮らしています。ガーデニングや畑仕事能力はゼロですが、パンを焼くのは好き。ぷくぷく呼吸する天然酵母を眺めながらたいていオーブンの前に立っています。

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  • 小麦と水だけでおこす天然酵母と徒然な日々

    滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です!

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  • Love♡Eating

    自宅でパン教室をしていましたが、今は休業中です。 レーズン酵母を使ったパンや、お菓子などをYouTubeにアップしています。

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  • labo.cobo.copain

    酵母と向き合って、30年。お米をとぐように、パンを焼いて欲しい。

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